Mājputnu gaļas beznodokļu piegādes kvota uz ES, kas Polijai piešķirta saskaņā ar “dubultās nulles līgumu” 2003./04. tirdzniecības gadam, ir izsmelta kopš 2004. gada janvāra sākuma. Tāpēc Polijas lauksaimniecības ministrs ir vērsies Eiropas Komisijā, lai vai nu palielinātu valsts beznodokļu kvotu 46.800 XNUMX tonnu mājputnu gaļas mēnešiem līdz valsts iestāšanās brīdim, vai arī tagad liberalizētu savstarpējo tirdzniecību ar putnu gaļu un tās pārstrādes produktiem.

Polijā jau vairākus gadus ir vērojams ievērojams putnu gaļas ražošanas pieaugums. 2003.gadā ar gandrīz 900.000 80 tonnu saražots par desmit procentiem vairāk putnu gaļas nekā iepriekšējā gadā. Nozares labvēlīgā attīstība cita starpā ir saistīta ar pieaugošo eksportu, no kura aptuveni 100.000 procenti nonāk ES. Pērn eksports dubultojies līdz aptuveni XNUMX XNUMX tonnu.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1032 reizes

Tirgojiet obligāciju pats

Ar ikgadējo pārdošanas apjomu 600 miljonu eiro apmērā, Zimbo Bohumā ir viens no lielākajiem pašapkalpošanās gaļas un desu produktu piegādātājiem Vācijas lielveikalu plauktos. Tā vietā, lai dotos uz savu māju banku pēc kredīta 15 miljonu investīcijām, vidējais uzņēmums ātri pats emitēja obligāciju un pārdod to, izmantojot savu zvanu centru.

Zemāk varat izlasīt Zimbo "FAQ" par šo jautājumu. Tajā Bohumā bāzētā kompānija atbild uz daudziem jautājumiem par obligāciju.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1054 reizes

ES atbalsts cūkgaļai

Ņemot vērā krīzi ES cūku tirgū, kad ieņēmumi vairs nesedz izmaksas, ES Komisija Briselē lēma par tirgus atbalsta pasākumiem: vispirms tika pieņemts lēmums par subsīdijām privātai uzglabāšanai, pēc tam tika piešķirtas eksporta kompensācijas par neapstrādātu gaļu. Abi pasākumi izraisīja lielu cūkgaļas piegādātāju interesi. Vismaz tiem, kas atrodas ārpus Vācijas.

Tagad ir pabeigta cūkgaļas privātā uzglabāšana (PLH). Saskaņā ar ES Komisijas datiem visā Eiropā tika iesniegti pieteikumi par aptuveni 101.500 13 tonnām; bet uz 90.770. februāri līgumu bija tikai aptuveni 22.600 XNUMX tonnu apmērā. Faktiskais uzglabāšanas apjoms janvāra beigās visā ES bija tikai XNUMX XNUMX tonnas, tāpēc februārī nācās izņemt no tirgus vēl lielākus cūkgaļas daudzumus.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 964 reizes

Snap-up: veselīgi zaudējiet svaru — pievienojieties Bayern Light!

Ikvienam, kurš vēlas veselīgi notievēt, tagad ir vēl viena laba iespēja gavēņa sākumā ar Bavārijas mēroga praktiskās kampaņas "Bayern Light" otro kārtu. Kampaņa, kas pagājušajā gadā bija ļoti veiksmīga Bavārijā ar vairāk nekā 30.000 110.000 dalībnieku, šogad tiks izvērsta visā valstī ar devīzi "Vācijā dzīvot vieglāk". Bavārijas veselības ministrs Verners Šnapaufs šodien deva piekrišanu kampaņai un kopā ar iniciatoru, farmaceitu Hansu Gerlahu aicināja aktīvi izmantot piedāvājumus. Snapping: "Pagājušajā gadā dalībniekiem izdevās zaudēt vairāk nekā 250.000 XNUMX kilogramu tikai četru mēnešu laikā. Tas liecina, ka Bayern Light ir veiksmīga koncepcija. Ambiciozais mērķis ir šogad visā valstī izkausēt XNUMX XNUMX kilogramu tauku." Kampaņa, kas saistīta arī ar pašvaldību un reģionālo konkursu, norisināsies līdz jūnija beigām. +++

Pēc Šnappaufa teiktā, metode ir vienkārša: mazāk tauku, vairāk vingrinājumu un daudz jautrības kopā. Mērķis ir ilgstošas ​​diētas izmaiņas, ko papildina regulāras fiziskās aktivitātes. Īslaicīga kaušana un radikālas diētas ir nepareizs veids. Tikai uzvedības maiņa var radīt ilgstošus panākumus.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1079 reizes

Pārtikas un uztura pētījumi Berlīnei-Brandenburgai piedāvā lielu inovācijas potenciālu

Mērķtiecīga inovāciju veicināšana, veidojot ciešāku tīklu ar vietējām pētniecības iestādēm, nākamo 10 gadu laikā Berlīnē-Brandenburgā varētu radīt līdz pat 900 rūpnieciskām darbavietām pārtikas rūpniecībā. Tas ir nesen publicētā pētījuma "Pārtikas rūpniecība un ar pārtiku saistītā zinātne Berlīnē un Brandenburgā" rezultāts. Pētījumā Dr. Christian Hammel, TSB Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin Nākotnes fonda biroja vadītājs, izdod Regioverlag Berlin.

Pārtikas rūpniecībai ir liela nozīme Berlīnē-Brandenburgā. Tajā strādā gandrīz 25.000 300 cilvēku 6 uzņēmumos, kuru apgrozījums ir aptuveni 3,6 miljardi eiro. Pārtikas pārstrāde ar 2002 miljardu eiro apgrozījumu 2,5. gadā bija otra nozīmīgākā nozare Berlīnē, un ar 50.000 miljardu eiro apgrozījumu tā bija nozīmīgākā ražošanas nozares nozare Brandenburgā. Ja pieskaita lauksaimniecību, var teikt, ka reģionā pārtikas ražošanā un pārstrādē ir nodarbināti ap XNUMX XNUMX cilvēku.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1081 reizes

Vadošais Šveices gaļas pārstrādātājs Bell, pateicoties lielākai efektivitātei, 2003. finanšu gadā spēja palielināt savus ienākumus. Pārdošanas apjoms pieauga par 1,9% līdz 1,537 miljardiem CHF, un neto ienākumi pieauga par 6,9% līdz 48,3 miljoniem CHF.

Konsolidētais pārdošanas apjoms pieauga par 1,9% līdz 1,537 miljardiem CHF. Rekordvasara palīdzēja barbekjū precēm sasniegt ievērojami lielāku pārdošanas apjomu. Tas galvenokārt ir pateicoties ievērojami paplašinātajam diapazonam. Tomēr dažas no pārējām preču grupām cieta no lielā karstuma. Bellum svarīgais brīvdienu bizness bija pozitīvs visās jomās. Koncerna konsolidētais rezultāts, sasniedzot 48,3 miljonus CHF, pārsniedza iepriekšējā gada rādītāju par 6,9%. Neskatoties uz nelabvēlīgajiem vispārējiem apstākļiem, darbības rezultāts (EBIT) 68,0 miljonu CHF apmērā ir tikai nedaudz zemāks par iepriekšējā gada vērtību (-4,5%).

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1038 reizes

Miesnieku braucēji ar algu pieaugumu zem vidējā

Bruto 12,32 eiro stundā Vācijas strādnieki 2003. gada maijā desmit izvēlētajos amatos nopelnīja ievērojami mazāk nekā kvalificēti darbinieki rūpniecībā (16,53 eiro). Kā ziņoja Federālais statistikas birojs Starptautiskajā amatniecības izstādē Minhenē, braucēju bruto stundas izpeļņa šajos desmit amatos salīdzinājumā ar 11,5. gada maiju pieauga par 1997%, salīdzinot ar kvalificētiem darbiniekiem rūpniecībā (+ 14,5%). Pavisam nesen, 1997. gada maijā, amatniecības uzņēmumi tika no jauna atlasīti šai algu statistikai.

Taču bruto stundas darba samaksa izvēlētajos amatos Vācijas tirdzniecībā pieauga nekonsekventi: salīdzinājumā ar 16,7. gada maiju elektrotehnikas strādnieki sasniedza augstākos pieauguma tempus - 1997%, bet gaļas arodu strādnieku algas pieauga par 8,9% gadā. tajā pašā periodā.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 946 reizes

Iepriekšējā gada rādītāji pirmo reizi atkal pārsniedza

Vācijas kaušanas cūku tirgū februāra pēdējā nedēļā bija vērojams straujš cenu kāpums. Izšķirošais pozitīvās attīstības faktors no piegādātāja viedokļa bija nelielais dzīvu liellopu piedāvājums, ko kompensēja nemitīgā kautuvju vēlme tos pieņemt. Vidēji par kaujamām cūkām gaļas tirdzniecības klasē E Masļeņiku nedēļā bija jāmaksā 1,36 eiro par vienu kaujamās svara kilogramu, kas bija par sešiem centiem vairāk nekā nedēļu iepriekš. Iepriekšējās nedēļas līmenis tika pārsniegts pirmo reizi pēdējo mēnešu laikā par septiņiem centiem. Tas, vai cūkgaļas cenas varēs saglabāties augstākā līmenī, ir atkarīgs no tā, vai cenu kāpumu varēs realizēt arī gaļas tirdzniecībā.

Šā gada sākumā ražotāji par kaušanai gataviem dzīvniekiem saņēma par labu 20 centiem par kilogramu mazāk, nekā saņem šobrīd. Un visā ES cūku cenas bija ļoti zemas. Tas mudināja ES Komisiju veicināt cūkgaļas privāto uzglabāšanu; pēc šīs kampaņas beigām tika piešķirtas eksporta kompensācijas par nepārstrādātas cūkgaļas eksportu uz trešajām valstīm. Abi pasākumi izraisīja lielu interesi un atviegloja tirgu.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 941 reizes

Liellopu un gaļas

Gaļas vairumtirdzniecības tirgos liellopu gaļa tika rezervēta ļoti piesardzīgi, jo pieprasījums bija ļoti kluss. Savukārt liemeņu un izcirtņu pašizmaksas lielākoties palika nemainīgas. Kaušanai paredzēto liellopu tirdzniecību traucēja muļķīgā darbība ziemeļrietumos un dienvidos Kapu pirmdienas nedēļā. Lielākajā daļā reģionu jaunbuļļu piedāvājums bija vairāk nekā pietiekams, lai apmierinātu kautuvju vajadzības. Diapazonos cenu maksimumi tika ierobežoti, īpaši augstas kvalitātes dzīvniekiem. Bija pieejams tikai ierobežots skaits sieviešu kaujamo liellopu. Cenas govīm un telēm lielākoties saglabājās stabilas. Federālie līdzekļi jaunbuļļiem R3 klasē saruka par diviem centiem līdz 2,49 eiro par kilogramu kautsvara. Tāpat kā iepriekšējā nedēļā, kaujamās govis O3 atnesa 1,59 eiro kilogramā. Sūtot liellopu gaļu uz kaimiņvalstīm, piegādātāji šur tur guva nedaudz lielākus ieņēmumus. – Pēc mēneša mijas liellopu gaļas pieprasījums varētu saņemt nelielu stimulu uz pārdošanas kampaņu fona. Tāpēc kaujamo liellopu cenas diez vai īpaši mainīsies. – Teļa gaļas bizness attiecīgajā gadalaikā bija apmierinošs. Teļa gaļas cenas lielākoties nemainījās. Tāpat kā iepriekšējā nedēļā, pakalpojumu sniedzēji saņēma federālo vidējo maksu 4,36 eiro par vienu kilogramu kaujamiem teļiem, par kuriem tika iekasēta vienota likme. – Cenas par teļiem attīstījās no stabilas līdz stingrai.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 949 reizes

Vairāk ieviests ārpus preferenciālajām kvotām

Laika posmā no 2003.gada jūlija līdz decembrim Eiropas Savienība izsniedza importa licences kopumā 42.090 20.000 tonnām liellopu gaļas virs kvotām ar preferenciālām tarifa likmēm; tas bija pieaugums par aptuveni 90 2003 tonnu jeb gandrīz 81.500 procentiem, salīdzinot ar iepriekšējā gada attiecīgo periodu. Visā 15. kalendārajā gadā ES importēja aptuveni XNUMX XNUMX tonnu liellopu gaļas ar pilnu nodokli. Mērot pret kopējo importu, aptuveni XNUMX procenti no liellopu gaļas importa, visticamāk, ir veikti ārpus kvotas, par ko galvenokārt ir atbildīgs eiro/dolāra kurss.

Augstākas kvalitātes liellopu gaļai Hilton liellopu gaļas līguma ietvaros līdz 2003.gada janvāra beigām tika izsniegtas importa licences par gandrīz 2004 47.600 tonnu no kopējās 2004./25.000.gadā plānotās XNUMX XNUMX tonnu kvotas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 922 reizes

Bioloģiskie produkti ir plaši izplatīti arī pārtikas mazumtirdzniecībā

 Bioloģiski ražotas pārtikas tirdzniecība nevar iztikt bez konvencionālās pārtikas mazumtirdzniecības, taču atšķirībā no konvencionālā segmenta svarīgāki ir bioloģiskās pārtikas veikali un tiešais mārketings tuvu ražotājiem. Bioloģiskās pārtikas veikali veido 25 procentus no kopējās bioloģiskās pārtikas pārdošanas apjoma Vācijā, 16 procentus no saimniecības līdz mājai mārketingam, iknedēļas tirgiem un ielu stendiem un sešus procentus no bioloģiskās pārtikas lielveikaliem, kuru mazumtirdzniecības platība ir vismaz 250 kvadrātmetri. Tradicionālajos patēriņa un lielveikalos, kā arī mazajos pārtikas preču veikalos un universālveikalos tiek pārdoti 24 procenti bioloģiskās produkcijas, četrus procentus no kopējā pārdošanas apjoma veido atlaižu veikali. Šie ir ZMP / CMA analīzes rezultāti, kas balstīti uz GfK eco īpašo paneli, kas pārbauda laika posmu no 2002. gada oktobra līdz 2003. gada septembrim.

No bioloģiskās pārtikas realizācijas apjoma spēcīgāko grupu veido piens un piena produkti ar 16 procentu īpatsvaru. Šajā segmentā bioloģiskais piens vien veido divas trešdaļas. Dārzeņi un salāti veido divpadsmit procentus no bioloģiskās pārtikas pārdošanas apjoma, bet burkāni, lapu salāti un tomāti ir vieni no visvairāk pārdotajiem produktiem. Maize / maizes izstrādājumi un dzērieni katrs veido desmit procentus no bioloģiskās pārtikas izdevumiem, deviņus procentus gaļas un desu izstrādājumiem. Atšķirībā no tradicionālā segmenta, kur cūkgaļa ir svarīgākais produkts, bioloģiskajā sektorā 40 procenti no pārdošanas apjoma tiek realizēti ar liellopu un teļa gaļu. Augļu daļa ir septiņi procenti, iecienītākie šeit ir bioloģiskie āboli un bioloģiskie banāni.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1236 reizes