Saindēšanās ar cucurbitacin simptomi

Jāievēro piesardzība, ja cukini dārzeņi, ķirbju zupa vai gurķi garšo rūgti. Tie var saturēt cucurbitacīnu. Šī toksiskā sastāvdaļa var izraisīt akūtu vemšanu, caureju un siekalošanos ēšanas laikā vai tūlīt pēc tās. Pie ķirbju dzimtas pieder cukini, ķirbji un gurķi, bet arī melones un arbūzi. No šo ķirbju augu ēdamajām formām ir izaudzēta indīgā viela cucurbitacin. Turpretim savvaļas un dekoratīvie ķirbji joprojām satur šos tetracikliskos triterpēnus. Atsevišķos gadījumos nekontrolēta atkārtota krustošanās ar dekoratīvajām formām vai reversās mutācijas var izraisīt cucurbitacin parādīšanos arī kultivētajās formās. Toksīni izraisa rūgtu garšu un kairina gļotādu. Pirms gatavošanas ir jānogaršo ķirbji. Ja tie garšo rūgti, tad labāk tos nelietot. Uz to norāda Leipcigas Universitātes klīnikas un Bērnu un pusaudžu poliklīnikas ārsti "Bērnu un jauniešu žurnālā".

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1671 reizes

GfK patērētāju klimata pētījuma rezultāti 2004. gada februārī

Pēc divu mēnešu pārsvarā negatīvās Vācijas pilsoņu patērētāju noskaņojumu raksturojošo rādītāju attīstības, šķiet, ka situācija mainās. Gan vāciešu ekonomiskās, gan ienākumu prognozes kļuvušas pozitīvākas. Turklāt pieaugusi arī viņu vēlme tuvākajā laikā veikt lielākus pirkumus.

Janvārī Vācijas patērētāji joprojām jutās nemierīgi par diskusijām par sociālo drošību un pēc jau pesimistiskām reakcijām decembrī otro reizi pēc kārtas reaģēja pārsvarā negatīvi: viņu gaidas par ekonomikas attīstību un personīgajiem ienākumiem, kā arī viņu ienākumiem. tieksme veikt lielākus pirkumus, lai veiktu, samazinājās. Savukārt GfK februāra aptaujā pirmo reizi atkal redzams pavērsiens: visi noskaņojuma rādītāji būtiski attīstījušies uz augšu - attiecīgi arī patērētāju klimata rādītājs, kas balstīts uz vairākiem noskaņojuma rādītājiem, atkal norāda uz nedaudz augšup.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1037 reizes

Nekādi cenu lēcieni nav redzami

Iegādājoties lauksaimniecības produkciju martā, patērētāji nereti var paļauties uz iepriekšējām cenām, neliels pieaugums iespējams tikai mēneša beigās, jo aprīļa sākumā tuvojas Lieldienas. Īpaši tas attiecas uz liellopu, teļa un jēra gaļu, kas būs arvien pieprasītāka. Taču ne šajā sektorā, ne olu tirgū, kur pieaugošajai interesei par pirkšanu piedāvājuma pietiks, nav vērojamas straujas cenu lēciena pazīmes.

Pagaidām putnu gripas uzliesmojuma Āzijā ietekme uz Vācijas mājputnu tirgu nav izmērāma. Pieprasījumu segošie daudzumi tāpēc joprojām ir pieejami par stabilām cenām, tītara tirgū pārkares dēļ varētu būt pat lētākas cenas. Par nedaudz mainītām cenām tiek piedāvāts arī dzeramais piens, svaigie piena produkti un siers; Sviests var būt nedaudz lētāks.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1099 reizes

Dienvidamerikāņi drīz kļūs par pasaules eksporta čempioniem

Brazīlija pēdējos gados ir ievērojami palielinājusi vistas gaļas ražošanu, un paplašināšanai nav redzams gals. Saskaņā ar Brazīlijas profesionālās organizācijas datiem, ražošana pieauga no 1989 miljoniem tonnu 2002. gadā līdz 2,0 miljoniem tonnu 7,5. gadā. Vidējais gada pieaugums, kas aprēķināts šajā periodā, bija 10,6 procenti.

Izaugsmes tendence turpinājās 2003. gadā, taču izlīdzinājās. Vistas gaļas ražošana pieauga "tikai" par 3,8 procentiem līdz 7,8 miljoniem tonnu. Šie dati vēl ir provizoriski, aprēķinā tika iekļauta arī informācija no ASV Lauksaimniecības ministrijas. 2004. gadam ASV ministrija Brazīlijai prognozē nedaudz spēcīgāku vistas gaļas ražošanas pieaugumu — piecu procentu apmērā.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1113 reizes

Taču daudzi uzņēmumi vēl nav gatavi dalībai ES

Pēc Polijas ekonomikas ekspertu aplēsēm, kad Polija 2004. gada maija sākumā pievienosies ES, tā būs sestā lielākā pārtikas ražotāja ES pēc pārdošanas apjoma. Tas ierindo Poliju rangā aiz Vācijas, Francijas, Spānijas, Itālijas un Lielbritānijas. Taču, pēc ekspertu domām, rezultāts varētu būt citāds, ja Polijas pārstrādes rūpnīcas pēc 1.maija būtu spiestas slēgt nepietiekamas konkurētspējas vai ražošanas standartu neievērošanas dēļ.

Šāds risks galvenokārt pastāv gaļas nozarē, kur pašlaik tikai trīs procenti no aptuveni 4.000 kautuvēm un gaļas pārstrādātājiem jau ir pabeiguši pielāgošanos ES higiēnas standartiem. Līdz iestāšanās brīdim vai ES piešķirtajā pārejas periodā modernizācijas pasākumus pabeigs gandrīz 2.000 uzņēmumu. Aptuveni 1.700 uzņēmumu nākotne vēl nav noskaidrota. ES noteikumi ļauj tiem turpināt ražošanu vietējam tirgum arī pēc pievienošanās, ja tie atbilst minimālajiem kritērijiem. Tomēr, iespējams, dažiem simtiem uzņēmumu nāksies atteikties no ražošanas.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1202 reizes

ASV Lauksaimniecības departaments (USDA) noteicis importa aizliegumu visiem pārstrādātiem gaļas produktiem, piemēram, aukstiem izcirtņiem un foie gras no Francijas. Saskaņā ar USDA, atsaucoties uz nesen veiktajām Francijas gaļas pārstrādes rūpnīcu pārbaudēm, higiēnas apstākļi tur neatbilst ASV standartiem. Sīkāki paskaidrojumi netika sniegti. Francijas Lauksaimniecības ministrija paziņoja, ka tās eksperti nav konstatējuši nekādas problēmas. Uz Vašingtonu tika nosūtīta delegācija, lai izskaidrotu Francijas perspektīvu.

LME: http://www.lme-online.de

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 897 reizes

Pārbaudītas cilvēka un dzīvnieka attiecības

Pieaug ekstensīvi turēto zīdītājgovju skaits. Dzīvniekiem ir mazāks kontakts ar cilvēkiem. Dzīvnieki var kļūt bailīgi, agresīvi un līdz ar to biežāk nonākt negadījumos. Getingenes Universitātes disertācijas temats par to, kā attīstās cilvēku un dzīvnieku attiecības tik plašās lopkopības formās.

Šim nolūkam tika veikti ganību izmēģinājumi ar ekstensīvi audzētām zīdītājgovīm un telēm un novērota jauno buļļu reakcija uz rutīnas pasākumiem, kas izriet no zīdītājgovju audzēšanas. Pēc divus mēnešus ilgas fāzes trīs iknedēļas tikšanās ar cilvēkiem, ko atbalsta ielīmēta balss, govis un teles ekstensīvā ganībās ievērojami zaudēja kautrību pret cilvēkiem. Ja pēc tam apmeklējumu skaits atkal tika samazināts, dzīvnieki atkal izrādīja savu sākotnējo kautrību.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1139 reizes

Jauns palīdzības buklets

Ir noteiktas apmācības metodes, lai sistemātiski iepazīstinātu jauniešus ar dažādiem uzdevumiem, kas viņiem jāapgūst apmācības laikā. Viena no tām ir četrpakāpju metode (saskaņā ar REFA). Šajā numurā tas ir izklāstīts ar tā īpašajām iezīmēm. Tomēr tiek sniegta arī pamatinformācija par mācīšanos (mācību process, mācīšanās veidi un panākumi). Piemēri darba instrukcijām no dārzkopības, mājturības, lauksaimniecības un zirgkopības palīdz metodi ieviest praksē. Buklets ir paredzēts pasniedzējiem, bet arī tiem, kas vēlas apgūt apmācības spējas. Galu galā profesionālās un darba izglītības priekšmeta skolotāji to var izmantot savās stundās.

palīglīdzekļu buklets "Darba instrukcija - Rokasgrāmata treneriem" 40 lpp., pasūtījuma nr. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, cena: EUR 2,00 plus pasta izdevumi un iepakojums pret rēķinu (atlaides no 10 numuriem)

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1533 reizes

Brīdinājums: Sojas estrogēni ietekmē vīriešu auglību

Sojas sastāvā esošie fitoestrogēni var pasliktināt vīriešu auglību un vīrieša dzimumorgānu attīstību. To skaidroja Dr. Lorēna Andersone no Belfāstas Karaliskās Viktorijas slimnīcas sarunājas ar BBC. "Tas, ko vīrieši bieži neapzinās, ir tas, ka soja ir atrodama dažādos pārtikas produktos," raidorganizācijai sacīja Andersons. Lēti sojas proteīni tiek pievienoti daudziem pārtikas produktiem, lai ietaupītu uz dārgu gaļu. "Gaļa" pārtikā bieži vien nav īsta gaļa. Sojā ir visaugstākais estrogēna saturs no visiem pārtikas produktiem, piebilda ārsts.

saskaņā ar dr Šīna Lūisa, Karalienes universitātes Belfāstas Reproduktīvās medicīnas departamenta direktore, rezultāti ir nepārprotami. Vīriešiem, kuri patērē lielu daudzumu sojas, acīmredzami ir sliktāka spermas kvalitāte. "Vīriešiem, kuriem ir problēmas šajā jomā, iespējams, vajadzētu ēst mazāk sojas," piebilda Dr. Lūiss piebilda.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1328 reizes

"Līdz ar "Edeka Nord" lēmumu būvēt jaunu gaļas kombinātu Mēklenburgā-Priekšpomerānijā, ilgās un intensīvās sarunas un sarunas starp ministriju un uzņēmumu ir nonākušas veiksmīgā noslēgumā," sacīja zemkopības ministrs Dr. Till Backhaus (SPD) otrdien valsts preses konferencē Šverinā. Edeka Nord būvēs jaunu gaļas kombinātu Vallūnā netālu no Zarentinas (Ludvigslustas apgabals), kuru plānots nodot ekspluatācijā 2005. gadā. Jaunajā NORDfrische centrā paredzēts ieguldīt aptuveni 40 miljonus eiro. Tādējādi Mēklenburgā-Priekšpomerānijā tiks izveidotas 250 jaunas darbavietas un 30 apmācību vietas.

"Mēklenburgā-Priekšpomerānijā tiek radītas ne tikai jaunas darba vietas. Ilgtermiņā tas radīs jaunas un drošas pārdošanas iespējas lauksaimniecības uzņēmumiem Mēklenburgā-Priekšpomerānijā," uzsvēra ministrs Bekhauss. Pievienotā vērtība Mēklenburgā-Priekšpomerānijā ir palielināta arī, pateicoties augstākai pārstrādei štatā. Uzņēmums jau tagad ir viens no lielākajiem bioloģiskās produkcijas pircējiem Mēklenburgā-Priekšpomerānijā, kā arī liellopu un cūku, kas atbilst stingriem Edeka programmas "labas gaļas" kritērijiem, pircējiem. "Šeit ir iespēja lauksaimniekiem vēl vairāk uzlabot kaujamo dzīvnieku kvalitāti," sacīja ministrs Backhaus.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1111 reizes

Tirdzniecības uzņēmums investē 40 miljonus eiro - 250 jaunas darba vietas Mēklenburgā

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neiminstere, Vallūnā netālu no Zarentinas būvēs gaļas rūpnīcu ar jaunākajām ražošanas tehnoloģijām. Ražošanas uzņēmums Mēklenburgā-Priekšpomerānijā rada 250 jaunas darbavietas un 30 apmācību vietas. Paredzams, ka uzņēmums, kurā EDEKA Nord plāno ieguldīt ap 2005 miljoniem eiro, darbību sāks 40.gada beigās. Tirdzniecības uzņēmums atsakās no sākotnējā lūguma apmesties uz dzīvi Pinnebergā.

"Lēmums pagriezt Pinnebergam muguru mums nebija viegls," saka EDEKA Nord vadības pārstāvis Rolfs Brandts. Ņemot vērā notiekošo sarežģīto plānošanas procesu un juridisko nenoteiktību būvniecības uzsākšanai vietējā objektā, atlikt steidzami nepieciešamo ražošanas jaudu paplašināšanu vairs nav ekonomiski pamatoti, uzsver EDEKA rīkotājdirektors.

1.   0 Kommentar
2.   Parādīts 1135 reizes