For det nye opplæringsåret starter 42 traineer og 15 studenter på et dobbeltstudium sitt yrkesliv ved MULTIVAC Groups hovedkontor. Ytterligere 23 ungdommer starter opplæringen på en av gruppens andre produksjonssteder i Tyskland og Østerrike...
Matfattigdom i Tyskland er et økende problem, og dagens statsstøtte er ikke tilstrekkelig. Foredragsholderne på det 7. BZfE-forumet "Matfattigdom i Tyskland – se, forstå, konfronter" var enige om dette. Eva Bell, leder for avdelingen "Helse forbrukerbeskyttelse, ernæring" i det føderale departementet for mat og landbruk...
Gastrospesialisten Geiser AG i Schlieren (ZH) tar over leveringsvirksomheten fra Frischeparadies i Zürich. Friskhetsparadiset er fokusert på å forsyne cateringbransjen. Fra fabrikken i Zürich betjener den en rekke kunder fra regionen og utover...
Kryddereksperten RAPS presenterer et tilbud på SÜFFA 2023 på stand 9C20 som kombinerer tradisjon og trend. Selskapet feirer 40-årsjubileet for sin MARINOX-serie med den nye "Truffle Cheese"-smaken og viser også hvordan krydderfolie og andre krydderkomponenter bidrar til suksessen til kreative pølser og kjøttprodukter.
For sjette gang har Wolf-bedriften fått tittelen «Toppmerke» og kan i år for første gang se frem til en pris i kategorien «Kokt pølse (uten fjørfe)» – Wolf er derfor en av de 2023 mest suksessrike merkevarer i Tyskland i 100. Med prisen hedrer Lebensmittel Zeitung merker som klarte å øke markedsandelen mest sammenlignet med året før – med positiv salgsutvikling og minst konstant antall kjøpere...
Enten for handel, mellomstore bedrifter eller industri, porteføljen til Weber Maschinenbau har alltid tilbudt den rette løsningen for profesjonelle og sikre skjæreprosesser samt for presis og effektiv behandling og pakking av kjøtt- og pølseprodukter i over førti år. På SÜFFA vil Weber demonstrere dette i Hall 9 Stand 9A40 ved hjelp av forskjellige utstillinger - inkludert flere innovasjoner og nye produkter...
Etter korona-utbruddet i produksjonsområdet på Tönnies-selskapets lokaler i Rheda-Wiedenbrück, ble all drift midlertidig innstilt i juni 2020. Alle ansatte som jobbet i lokalene ble satt i karantene. Dette gjelder også ansatte i logistikkdatterselskapet Tevex Logistics med administrativt personale og lastebilsjåfører, som ikke en gang hadde kommet i kontakt med produksjon...
Etter 2022 er SÜDPACK nok en gang på toppen av den årlige WirtschaftsWoche innovasjonsrangeringen i 2023: Med en innovasjonsscore på 384,0 tok produsenten av høyytelsesfilmer og emballasjekonsepter 9. plass denne gangen Topp 10 av de mest bærekraftige mellomstore selskaper i Tyskland.
Det føderale departementet for mat og landbruk (BMEL) finansierer fellesprosjektet for å forbedre dyrehelsen i slaktekyllingfarmer med rundt 840.000 XNUMX euro som en del av sitt føderale program for husdyrhold. Den parlamentariske statssekretæren ved den føderale mat- og landbruksministeren, Claudia Müller, overleverte i dag finansieringsbeslutningen til prosjektdeltakerne ved Universitetet i Rostock...
I 2022 skrev veterinærer på gårder som holder QS-gris ut betydelig færre antibiotika enn året før. Dette er resultatet av den nåværende evalueringen av antibiotikaovervåkingen for grisefarmer i QS-systemet...
I år samles den internasjonale matingrediensindustrien på messestedet i Frankfurt for Fi Europe. 135 land er representert når mer enn 25.000 1200 forventede besøkende møter over XNUMX utstillere. Ikke bare den siste utviklingen presenteres her: en rekke muligheter for nettverksbygging gir muligheten til å sette i gang verdifulle forretningskontakter...