Представлено Fleischportal.de утра , Опубликовано в Рынок и экономика
+++Правительственные советники предлагают повысить налоги на молоко и мясо+++ «Защита климата за счет повышения НДС: ставка 19 процентов должна применяться к мясу, колбасе, молоку и другим животноводческим продуктам. Именно это предлагают советники федерального правительства...»
Представлено Fleischportal.de утра , Опубликовано в Рынок и экономика
Немецкие скотобойни убиваю, как никогда раньше. Причиной этого является тенденция роста экспорта в последние годы. В частности, в прошлом году Китай удвоил импорт европейской свинины...
Производство мяса птицы в Германии выросло на 2016% в период с января по май 1,1 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как также сообщает Федеральное статистическое управление (Destatis), всего за первые пять месяцев 2016 года было произведено 631 тыс. тонн мяса птицы.
Хорошо известно, что немецкие потребители любят перекусывать во время просмотра телевизора, но новое исследование Mintel показало, что немецкие потребители не только являются европейскими чемпионами по перекусам перед телевизором, но и перекусывают перед компьютером или во время просмотра страниц. на смартфонах также становится все более распространенным явлением – особенно среди миллениалов…
Ассоциация мясников Германии проанализировала статистику эксплуатационных расходов за последние 10 лет и пришла к ошеломляющим выводам. Результаты также подтверждают, что 2015 год был успешным для специализированных мясных магазинов во многих отношениях...
Представлено Fleischportal.de утра , Опубликовано в Рынок и экономика
Германия – колбасная нация номер 1. Рынок колбасных изделий растет во всем мире – и особенно в Германии. В прошлом году на мировой рынок (с 2.470 июня 30.06.2015 года по 30.06.2016 июня 46 года) поступило 2 новых колбасных изделий, что на 50 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года. На вершине рейтинга стран-производителей колбасных изделий находится Германия (на втором месте в прошлом году) с ростом более чем на 231 процентов. Имея XNUMX колбасную инновацию, Германия значительно опережает такие страны, как США, Украина и Великобритания...
Рост веганства, который уже много лет процветает в Европе, особенно заметен на немецком рынке. В 2015 году в Германии было представлено больше веганских продуктов, чем в любой другой европейской стране. Кроме того, ярлык «веганский» вытеснил ярлык «вегетарианский» на немецких продуктах питания и напитках.
Висбаден. По данным Федерального статистического управления (Destatis), по состоянию на 27,1 мая 3 года в Германии содержалось около 2016 миллиона свиней. По предварительным результатам полугодового обследования поголовья поголовье сократилось на 2015% или почти на 2,2 600 голов по сравнению с ноябрем 000 года. Это было самое низкое поголовье свиней за последние пять лет. По сравнению с маем 2015 года он даже сократился на 3,7% или около 1 млн голов...
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Рынок и экономика
Пищевая промышленность видит положительный доход прогноз 2013 встретил
Пищевая промышленность увеличила продажи в декабре 2013 3,9 на +% до 14,6 млрд евро, 4 млрд евро были заработаны за границей. Благодаря умеренным ростом цен, рост реальных продаж по-прежнему по сравнению с предыдущим месяцем на + 3,1%. Тем не менее, экспорт продуктов питания в годовом выражении снизился на -0,9%. Производство продуктов питания на прежнем уровне в декабре 2013, Календарь и с учетом сезонных колебаний индекс производства снизился на -0,4%.
Несмотря на слабый экспорт декабря положительный прогноз доходов за год 2013 имеет настолько удовлетворены для пищевой промышленности. Сектор имела оборот предварительных результатов 174,9 млрд евро. Это представляет собой увеличение + 2,6% по сравнению с 2012.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Рынок и экономика
Почти 8,1 миллиона тонн мяса было произведено в 2013 в коммерческих скотобоен в Германии. По сравнению с прошлым годом это увеличение 0,4% (+ 35 900 тонн). По мере того как Федеральное статистическое ведомство (Destatis) Далее сообщалось, рост промышленного производства мяса в основном за счет роста птицы и свинины.
Представлено Thomas Pröller, мясо-н-больше, на , Опубликовано в Рынок и экономика
На сегодняшний день 1. Декабря 2013 провел в Германии в запасах компаний, имеющих по крайней мере 3 000 курица поддержания мест в общей сложности 38,4 млн кур-несушек. По мере того как Федеральное статистическое управление дополнительно сообщило, это представляет собой увеличение на 5,2% за год 2012. Кроме того, скотоводство почва является доминирующей формой развлечения. Существование слоев в управлении пола выросла до 24,3 млн животных (+ 4,0%). Он имеет над 1. Декабрь 2007 более чем в четыре раза.