Soma dakika za mjadala wa dakika 75 hapa kama [pdf file]
Uholanzi na eneo la kiuchumi la Ubelgiji/Luxembourg zilirekodi kushuka kwa nguvu zaidi. Sababu ilikuwa mlipuko wa mafua ya ndege nchini Uholanzi, ambayo pia yaliathiri mashamba nchini Ubelgiji: Pato la taifa nchini Uholanzi lilipungua kwa tani 171.000 au asilimia 24; katika Ubelgiji/Luxembourg kupungua ilikuwa asilimia 12,8 au tani 41.000. Hali ya bei mwaka 5,5, ambayo haikuwa ya kuridhisha kwa wauzaji bidhaa, pengine ndiyo sababu kuu ya kupunguzwa kwa asilimia nne katika uzalishaji nchini Ufaransa na asilimia 2002 nchini Italia.
Kujaribu hukufanya kuwa mwerevu - hekima hii ni wazi haimhusu Waziri Künast. Kwa sababu ameanzisha tena sheria yake yenye utata ya ufugaji wa nguruwe kwa kiasi kikubwa bila kubadilika, ingawa tayari alikuwa ameshindwa na rasimu yake katika Bundesrat mwaka jana. Kwa sababu nzuri. Kwa sababu rasimu hii ya utekelezaji wa maagizo ya EU juu ya sheria ya ufugaji wa nguruwe bado ina hasara zisizokubalika za ushindani kwa kilimo cha Ujerumani. Hii inatumika, kati ya mambo mengine, kwa vipimo vya eneo kubwa kwa stables na masanduku. Licha ya utaalam wote, Bi. Künast anataka kushikamana na matakwa yake.
Kama ilivyokuwa miaka iliyopita, zoonosis ya kawaida kwa wanadamu ilikuwa ugonjwa wa Campylobacter, wakati mwingine na kuhara kali. Jumla ya watu 5692 waliugua mwaka 2003; kidogo kidogo kuliko mwaka 2002 (kesi 6740). Sababu muhimu zaidi za hatari ni kusafiri nje ya nchi na ulaji wa nyama ya kuku isiyo na joto. Katika kuku hai, matukio ya Campylobacter yalipungua kwa kiasi kikubwa kwa karibu theluthi ikilinganishwa na mwaka uliopita.
Kwa mtazamo wa DBV, kudumisha tu maeneo mawili huru, ambayo ni malisho ya wanyama na vyakula na mahitaji, kungehakikisha utumiaji wa sheria kwa watumiaji, waendeshaji kiuchumi na utawala. Marekebisho ya lazima ya maeneo mawili ya udhibiti kwa sheria ya Umoja wa Ulaya yanaweza kufanywa ndani ya mfumo wa sheria ya kawaida ya upangaji upya wa sheria ya chakula na malisho na maeneo mawili tofauti. Sonnleitner alisisitiza kuwa sheria ya malisho inapaswa kueleweka kama sehemu ya msururu wa usalama wa chakula, licha ya kuzingatia tofauti kwa chakula na malisho. Miundo iliyojaribiwa na iliyojaribiwa katika mfumo wa kisheria ingewezesha kudumisha kiwango cha juu cha ulinzi wa watumiaji, kwa kuwa wale wanaotumia sheria na wale walio chini ya sheria watakabiliwa na sheria zinazojulikana. Kwa kuongezea, mabadiliko muhimu ya siku zijazo kwa sheria na utekelezaji wa sheria kwa serikali ya shirikisho na serikali yatafanywa rahisi sana.
Akizungumzia dhamira ya EU katika utafiti wa chakula, Kamishna wa Utafiti wa Umoja wa Ulaya Busquin alisema: Utafiti katika nyanja za kilimo na usalama wa chakula ni muhimu ili kuhakikisha hali ya juu ya maisha kwa raia wote katika Ulaya iliyopanuliwa. Hii ni kweli leo kuliko hapo awali. Kwa upande mwingine, ushindani wa sekta kubwa ya viwanda barani Ulaya lazima udumishwe na kukuzwa zaidi. Kwa kuongezea, mipango mingi ya utafiti iliyofadhiliwa itasaidia EU kuweka sera zake kwa msingi mzuri wa kisayansi.
Ongezeko la bei za wazalishaji ikilinganishwa na mwaka uliopita limechangiwa kwa kiasi kikubwa na maendeleo ya bei ya nishati, ambayo imepanda kwa wastani wa 2003% ikilinganishwa na Mei 3,9. Kulikuwa na ongezeko kubwa la bei kwa bidhaa za petroli (+ 12,9% ikilinganishwa na Mei 2003). Hii inaonyesha kupanda kwa kasi kwa bei ya mafuta ghafi katika soko la dunia. Hasa, mabadiliko ya bei ya mwaka hadi mwaka yalikuwa kama ifuatavyo: mafuta + 11,6% (pamoja na petroli + 11,7%, dizeli + 11,6%), mafuta nyepesi + 23,0%, mafuta mazito + 12,9%, gesi kioevu + 21,5% .
Jambo la pekee kuhusu teknolojia hiyo mpya: Krustasia hukua katika kinachojulikana kama mfumo wa kuzungusha ikolojia. Kulingana na Ecomares, maji yaliyochafuliwa husafishwa katika mtambo wake wa kusafisha maji taka bila viongeza vya kemikali na kurudishwa kwenye tanki la kuzaliana. "Teknolojia hii, kwa mfano, hutumia nishati kidogo sana kuliko vifaa vya kawaida vya kuzaliana. Mchakato huo pia ni rafiki wa mazingira," anaripoti Gerrit Quantz, mwanabiolojia aliyehitimu kutoka Ecomares na Afisa Mkuu wa Kiufundi (CTO). Ecomares hakutumia antibiotics au dawa nyingine wakati wa ufugaji wa wanyama. Kwa hivyo Wizara ya Kilimo ya Schleswig-Holstein imefadhili mradi wa utafiti kwa euro 94.000.
Ndama-dume mweusi na mweupe bado wanapaswa kuhitajika sana kutoka kwa wafugaji kama wanyama wanaofugwa katika mwezi wa Juni na kuleta mapato ya juu kwa kulinganisha. Katika nusu ya kwanza ya Juni, ndama wa fahali kutoka kwa ufugaji wa Holstein walitozwa zaidi ya euro 170 kwa ndama, ambayo ilikuwa fupi tu ya bei ya juu sana ya mwaka uliopita. Mnamo Julai, wanyama wa ng'ombe wa kunenepesha hawako katika mahitaji makubwa kama hayo, na kushuka kwa bei kwa ndama wa mifugo kwa msimu labda hakutaweza kusimamishwa, ingawa bila kushuka kwa bei kama hiyo mwaka uliopita.
Ng'ombe wa kuchinjwa walipatikana kwa idadi ndogo tu katika nchi muhimu zinazozalisha katika EU. Takriban ng'ombe kumi walichinjwa nchini Ujerumani na asilimia nane ng'ombe wachache zaidi nchini Uholanzi kuliko mwezi uliopita. Walakini, idadi ya ndama wa kuchinjwa ilikuwa kubwa zaidi katika nchi zote mbili kuliko Aprili, kwani nyama ya ng'ombe iliagizwa sana kwa sababu ya msimu wa avokado.
Hali katika masoko ya nyama ya ng'ombe katika wiki ya tatu ya Juni ilibainishwa na biashara duni, na bei ziliegemea zaidi mikataba ya wiki iliyopita. Bei za malipo kwa mafahali wachanga zilistawi bila kufuatana: Katika mikoa ya kaskazini mwa Ujerumani, vichinjio vilipaswa kulipa zaidi tena kwa sababu kulikuwa na usambazaji mdogo sana. Upande wa magharibi, kwa upande mwingine, nukuu hazikubadilika sana, na kusini mwa Ujerumani kilele cha bei kilipunguzwa kidogo. Kulingana na muhtasari wa awali, fahali wachanga wa darasa la biashara ya nyama R3 walipata sawa na katika wiki iliyopita kwa wastani wa euro 2,50 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja; hiyo ilikuwa senti 16 zaidi ya mwaka mmoja uliopita. Soko la ng'ombe wa kuchinja lilikuwa na sifa ya bei ambazo zilitunzwa tu au dhaifu kidogo. Wastani wa kitaifa wa ng'ombe katika darasa la O3 ulipungua kwa karibu senti mbili hadi EUR 2,05 kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja, ambayo ilikuwa senti 18 zaidi kuliko mwaka uliopita. Usafirishaji wa nyama ya ng'ombe kwa mikoa ya likizo ya kusini mwa Ulaya uliendelea kusaidia soko; biashara ilijilimbikizia sehemu za thamani na vitu vya kukaanga. - Katika wiki ijayo kusiwe na ongezeko lolote la bei kwa ng'ombe wa kuchinja. Kupunguzwa kidogo kuna uwezekano zaidi. - Msimu wa nyama ya ng'ombe unakaribia kuisha, na bei ya mizoga kwenye soko la jumla imeshuka kwa hadi senti kumi kwa kilo. Biashara ya nyama ya ng'ombe pia ilitulia katika kiwango cha vichinjio vya agizo la barua, na bei iliyolipwa kwa ndama wa kuchinja kwa ujumla ilishuka. - Kwa upande wa ndama wa mifugo, kilele cha bei kinaonekana kufikiwa au kuzidi kidogo.