Upeo wa jumla uliingizwa kwenye nyekundu

Nguruwe za kunenepesha hazijakuwa tena biashara yenye faida nchini Ujerumani kwa muda. Kinyume chake, katika miaka miwili iliyopita makampuni mengi ya kunenepesha yalikuwa kwenye nyekundu. Walikuwa na matumaini ya kuboreshwa kwa kiasi kikubwa katika matokeo yao ya kiuchumi mwaka 2004, lakini hadi sasa kumekuwa na masikitiko machungu, ingawa mapato yameboreka kutokana na hatua mbalimbali za kiutawala zilizochukuliwa na Tume ya Ulaya.

Katika robo ya kwanza ya mwaka huu, kulingana na mahesabu ya mfano kwa kiasi cha jumla - mapato ya nguruwe ya kuchinjwa minus gharama kwa nguruwe na malisho wakati kumbukumbu wakati huo huo - faida katika unenepeshaji nguruwe ilikuwa katika eneo hasi. Wakati katika "mwaka wa nguruwe" mzuri sana wa 2001, kiasi kikubwa cha euro zaidi ya 30 kwa nguruwe kilipatikana katika robo ya kwanza ya mwaka, mwaka uliofuata ilikuwa karibu euro 6,60 na katika robo ya kwanza ya 2003 ilikuwa bado. Euro 3,10 kwa kila mnyama. Katika miezi mitatu ya kwanza ya mwaka huu, kiasi cha jumla kilipungua hadi euro 1,20 tu kwa nguruwe, ingawa bei ya nguruwe iliyolinganishwa iliongezeka kwa wastani ikilinganishwa na mwaka uliopita. Kwa hivyo, kulingana na hesabu ya mfano, bei iliyopatikana inaweza kugharamia kidogo tu kuliko gharama za malisho na nguruwe; Kwa wastani, hakukuwa na kiasi kikubwa kilichosalia kwa kila kitu kingine, kama vile gharama za maji na nishati, mashine na majengo, mishahara na mishahara, mtaji na mambo mengine.

1.   0 maoni
2.   mara 748 kuonyeshwa

Chini ya kauli mbiu "Ubora kutoka kwa f", Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Landwirtschaftswirtschaft (CMA) na Chama cha Wachinjaji wa Ujerumani (DFV) walifanya kampeni ya kukuza mauzo ya vyama vya ushirika kwa nyama na soseji. Ndani ya kampeni ya nchi nzima, ambayo ililenga maeneo ya kiufundi ya umahiri wa maduka ya bucha - ubora, aina na huduma - na pia kutoa mawazo ya mapishi ya ladha na mapendekezo ya maandalizi, shindano kubwa pia lilivutia.

Kwa Erika Groschek, kutembelea duka la nyama kulikuwa na ushindi katika kila jambo:

1.   0 maoni
2.   mara 973 kuonyeshwa

katika IFFA katika Ukumbi wa 6, Stendi D 23

Ndiyo, kuna, ladha hii ya mwisho ya nyama ya nguruwe ambayo itafanya hata wale wanaochukia nyama iliyopona kuwa dhaifu.
 
Tunazungumza juu ya nguruwe - nguruwe wa Iberia - ambaye jina lake maarufu pata negra linatokana na rangi yake nyeusi na makucha yenye rangi.

1.   0 maoni
2.   mara 825 kuonyeshwa

Bei za duka ziko chini vile vile kama ilivyokuwa msimu uliopita

Hakuna uhaba wa nyama ya nguruwe kote Ulaya, na wapenzi wa nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe kuiga nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya kukaanga nayo wanaweza kutarajia vile vile aina mbalimbali za nyama za nyama ya nguruwe na kuku katika wauzaji reja reja wa Ujerumani kama ilivyokuwa msimu uliopita. Nyama ya ng'ombe na nyama ya ng'ombe pia haitagharimu zaidi ya mwaka jana; kondoo ni bei rahisi sana.

Watumiaji wa Ujerumani sio tu wanapendelea kula nyama ya nguruwe mwaka mzima, pia ni aina ya kwanza ya nyama katika nchi hii wakati wa msimu wa barbeque. Kwa kuwa uzalishaji ni mdogo sana mwaka huu, si tu nchini Ujerumani bali pia katika nchi nyingine za Umoja wa Ulaya, kuliko mwaka wa 2003, bei ya rejareja ya nyama ya nguruwe nchini Ujerumani imebakia imara katika kipindi cha mwaka hadi sasa katika kiwango sawa cha matumizi kama vile. katika mwaka uliopita.

1.   0 maoni
2.   mara 1097 kuonyeshwa

Bei za nyumba husababisha kutoridhika

 Kwa muda sasa, baadhi ya makampuni makubwa ya kuchinja yamekuwa yakikengeuka kutoka kwa nukuu ya msingi ya "Nord-West" ya Muungano wa Vyama vya Wazalishaji katika Ujerumani Mashariki na Magharibi kwa kuchinja nguruwe na kulipa bei ya nyumba. Bei hii kwa kawaida ni senti moja hadi mbili kwa kila kilo ya uzito wa kuchinja chini ya bei ya msingi. Makampuni yanatangaza kwamba sera hii ya bei hutumikia "ushirikiano wa ushirikiano kwa maslahi ya wale wote wanaohusika".

Biashara ya uuzaji wa nyama ni mbaya zaidi kuliko miaka ya nyuma katika suala la bei ya machinjio. Kwa mwaka wa pili mfululizo, nguruwe zaidi wanachinjwa kuliko hapo awali. Hii ina maana kwamba bidhaa ya nguruwe inaweza mara nyingi kuuzwa tu "kwa bei". Minyororo mikubwa ya rejareja iliyojilimbikizia inachukua fursa ya hali hii na kupunguza bei zao za ununuzi. Matoleo maalum ya bei nafuu yanapaswa kutumika kama sumaku ya mteja.

1.   0 maoni
2.   mara 808 kuonyeshwa

Kila yai la kumi nchini Uswizi ni yai ya kikaboni

Kwa mara ya kwanza katika miaka mingi, wakulima wa kilimo-hai wa Uswizi walilazimika kushindana na ugavi wa mayai ya kikaboni msimu uliopita wa kiangazi. Kila yai la kumi la Uswizi sasa ni yai ya kikaboni.

Mayai ya kikaboni milioni 49 yalitolewa chini ya lebo ya Bud mnamo 2003. Mauzo yalishuka kwa mara ya kwanza mwaka jana, na watengenezaji wengine walikuwa wamepanua sana kiwango chao cha uzalishaji, inaripoti bio aktuell. Ndiyo maana BioSuisse sasa inapatanisha kati ya wafanyabiashara wa mayai ya kikaboni na Tume ya Kuku ili kuamua juu ya hatua za udhibiti wa kiasi.

1.   0 maoni
2.   mara 912 kuonyeshwa

CMA inaendelea na kampeni ya watumiaji

"Nyama: Ndiyo, bila shaka!" - CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH inaendelea na kampeni ya habari ya nyama ya ng'ombe kwa ushiriki wa Jumuiya ya Ulaya kutoka wiki ya 17 ya kalenda.

Kuanzia Aprili hadi Novemba, matangazo kwenye jalada la mwisho la majarida maarufu yanayosambazwa sana kama vile TV Spielfilm, Für Sie au Bunte huvuta hisia za watumiaji kwenye mada ya nyama ya ng'ombe. Motifs za matangazo ya picha huvutia watumiaji kihisia. Folda pia hutoa taarifa kuhusu sheria za Ulaya na vilevile sheria na kanuni za kitaifa kwa hatua zote za uzalishaji wa nyama, kuhusu vigezo vya ubora na usalama, thamani ya lishe ya nyama pamoja na vipengele vya kufurahia na kuonja. Zaidi ya hayo, hatua zinazoambatana na PR - laini ya taarifa ya simu na hatua za taarifa kwenye Mtandao - hutoa taarifa kuhusu mada kama vile ufugaji na ulishaji, kuchinja, usindikaji, kuweka lebo na QA pamoja na taarifa za lishe na bidhaa.

1.   0 maoni
2.   mara 806 kuonyeshwa

Kampeni yenye utata ya kupinga nyama "The Holocaust on Your Plate" na shirika la ulinzi wa wanyama Peta bado imepigwa marufuku. Kwa uamuzi huu wa Aprili 22, 04, Mahakama ya Mkoa ya Berlin ilithibitisha amri ya muda ambayo Baraza Kuu la Wayahudi nchini Ujerumani lilikuwa limepata dhidi ya wanaharakati wa haki za wanyama mwezi Machi. Jaji Michael Mauck anaona picha nyingi za wafungwa na kuku katika kambi za mateso kuwa zinakiuka utu wa kibinadamu wa wahasiriwa wa Holocaust; kwake, hii inapita mbali sana.

PETA ilizindua kampeni kama hiyo dhidi ya ulaji nyama huko USA msimu uliopita. Picha za picha zilizopingwa na Halmashauri Kuu zilionyeshwa pia Uswizi na Austria. Chini ya majina kama vile "Walking Skeletons," "Child Butchers" na "The Journey to Hell," usafiri wa mifugo na treni za kufukuzwa, mizoga ya nguruwe na maiti za binadamu pamoja na wafungwa wa kambi za mateso na kuku katika pakiti za betri zimeunganishwa. Huko Ujerumani, kuanza kwa kampeni kulipangwa katikati ya Machi huko Stuttgart. Baraza Kuu kisha likakata rufaa kwa mahakama ya kikanda ya Berlin.

1.   0 maoni
2.   mara 860 kuonyeshwa

Mkurugenzi Mtendaji wa muda mrefu wa Rewe Hans Reischl (64) anastaafu kutoka kwa nyadhifa zake katika kikundi cha wafanyabiashara cha Rewe mnamo Aprili 30, 2004. Kulingana na taarifa rasmi, kujitenga na kampuni kutafanyika "kwa urafiki na shukrani" miezi michache kabla ya mpito iliyokubaliwa kwa kustaafu "kustahili". Kwa hivyo, bodi ya usimamizi ya Rewe hufungua uwezekano kwa Reischl kuchukua majukumu na ahadi za siku zijazo nje ya kikundi bila migogoro. Kufikia Mei 1, 2004, nafasi ya Msemaji wa Bodi ya Usimamizi ya Rewe itajazwa na mjumbe wa bodi Dk. Ernst Dieter Berninghaus (39), ambaye aliteuliwa na Bodi ya Usimamizi ya Rewe mnamo Februari 17, 2004 kama mrithi wa Reischl.

Bodi ya Usimamizi ya Rewe inatambua mafanikio ya ujasiriamali ya Hans Reischl kama kazi ya maisha ambayo hutoa msingi thabiti na salama kwa maendeleo zaidi yenye mafanikio ya Kundi la Rewe kama kampuni inayoongoza ya rejareja na utalii barani Ulaya. Ukuzaji wa makao makuu ya Rewe, iliyoanzishwa mwaka wa 1927, kutoka kwa "klabu ya ununuzi" ya vyama vya ushirika vya uuzaji wa jumla wa chakula hadi kikundi cha kimataifa yanahusishwa na jina lake.

1.   0 maoni
2.   mara 1219 kuonyeshwa

Mnamo 2004, tasnia ya hoteli na upishi inatarajia kuongezeka kwa mauzo ya asilimia 1,5

Baada ya mwaka mbaya zaidi wa kiuchumi katika historia ya tasnia ya ukarimu nchini Ujerumani, na kushuka kwa mauzo kwa asilimia 5,1 mnamo 2003, wamiliki wa hoteli na mikahawa 250.000 wa Ujerumani wanaanza msimu wa kiangazi wa mwaka huu kwa matumaini ya tahadhari. Katika mkutano wa wanahabari wa kila mwaka wa Chama cha Hoteli na Migahawa cha Ujerumani (DEHOGA Bundesverband) Jumatano mjini Berlin, Rais Ernst Fischer alitabiri ongezeko dogo la mauzo ya asilimia 1,5 kwa mwaka huu wa fedha na bei shwari. Walakini, Fischer hufanya maendeleo chanya ya tasnia ya utalii wa ndani kutegemea uboreshaji mkubwa katika hali ya jumla ya uchumi, ambayo inaendelea kuwa na athari kubwa kwa matokeo ya biashara ya tasnia ya hoteli na upishi.

Kulingana na Fischer, hata hivyo, msingi wa kukomesha kudorora kwa kudumu kwa uchumi wa Ujerumani unahitaji hatua za ujasiri kutoka kwa wanasiasa ambazo zinakwenda vizuri zaidi ya juhudi za awali. "Badala ya kujadili kanuni zaidi na kuwasumbua zaidi watumiaji na wafanyabiashara, hatua za kweli za kufanya sheria ya kazi iwe rahisi zaidi na kupunguza urasimu lazima zichukuliwe haraka iwezekanavyo. Ni pale tu wananchi na wajasiriamali watakapoondolewa kodi na ushuru kwa muda mrefu ndipo nia ya kuwekeza na hisia za watumiaji itaongezeka.

1.   0 maoni
2.   mara 859 kuonyeshwa

Matokeo ya utafiti wa hali ya hewa ya watumiaji wa GfK mnamo Aprili 2004

Baada ya mdororo mwezi Machi, hisia za watumiaji wa Ujerumani ziliboreka kidogo mwezi wa Aprili. Kupanda na kushuka mara kwa mara kwa viashiria vya utumiaji, ambavyo vimekuwa vikiendelea kwa miezi kadhaa na ni ishara wazi ya kutokuwa na uhakika kati ya Wajerumani, iliendelea mnamo Aprili. Wakati viashiria vya matarajio ya kiuchumi na mapato vilifidia hasara zao kutoka mwezi uliopita, tabia ya kununua ilipungua kidogo tena.

Wateja wako katika hali nzuri zaidi mwezi wa Aprili kuliko mwezi uliopita. Hii inatumika angalau kwa matarajio yao ya kupanda kwa uchumi na maendeleo ya mapato yao ya kibinafsi. Hata hivyo, nia yao ya kufanya manunuzi makubwa zaidi katika siku za usoni bado inasitasita. Ingawa makadirio ya kiuchumi na mapato sasa yanapungua karibu na thamani ya muda mrefu ya wastani ya 0, mwelekeo wa kununua kiashirio unasalia katika kiwango hasi na kwa hivyo ni tatizo namba 1 la mtoto wa maendeleo ya kiuchumi nchini Ujerumani.

1.   0 maoni
2.   mara 764 kuonyeshwa