Bumibisita ang bukid ng tagapagtaguyod ng mamimili

Isang lance para sa mga direktang namimili at para sa pampublikong ugnayan ng agrikultura sa pamamagitan ng pag-iinspeksyon sa bakuran at ang mga merkado ng magsasaka ay sinira ang tagapangulo ng pederal na samahan ng sentro ng consumer, si Propesor. Edda Müller, sa isang pagbisita sa isang bukid sa Brandenburg, sa labas lamang ng Berlin. Bilang chairman ng Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft, si Gerd Sonnleitner, Pangulo ng German Farmers Association (DBV), ay nagkaroon ng Edda Müller sa 1. Inanyayahan ang "Berlin Scheunengespräch" sa pagpapatakbo ng Schmachtenhagener Agrar GmbH. Ang mga pag-uusap sa kamalig ay nilalayong mapalapit sa publiko ang mga pigura sa agrikultura at maganap sa kapaligiran ng Berlin.

Siegfried Mattner, namamahala ng direktor ng kumpanya ng agrikultura kasama ang mga manggagawa ng 80 at mga 30 trainees sa 7 berde na trabaho, ipinaliwanag ang kanyang konsepto ng direktang marketing at relasyon sa publiko para sa agrikultura at ipinagbigay-alam tungkol sa mataas na pamantayan sa paggawa ng hayop at paggawa ng pagkain sa hayop. Napagtanto niya ang kanyang konsepto ng isang karanasan sa pamimili at isang buong-saklaw na alok na may 3,5 milyong Euro pamumuhunan sa nakaraang sampung taon. Nalalapat ngayon sa rehiyon, "sa merkado ng magsasaka ay nakakatugon." Noong nakaraang taon, ang mga bisita ng 320.000 ay dumating sa bukid kasama ang merkado ng magsasaka ng Oberhaveler, kung saan may kaugnayan ang isang tindahan ng pagawaan ng gatas at butcher.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2470 beses

Isang parlyamentaryo na protocol

Seksyon 10

Proteksyon ng Pederal na Ministro ng Consumer, Pagkain at Agrikultura

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2218 beses

Isang araw bago ang mapagpasyang pagpupulong sa Pederal na Konseho tungkol sa pagbagay ng batas sa pagtula ng mga hens, ang Federation for the Environment and Nature Conservation (BUND) sa Berlin ay nagtatanghal ng isang ulat ng University of Kassel sa konteksto ng isang press conference. Dapat itong harapin ang di-umano'y mga pagkakamali at kakulangan ng isang pagsisiyasat ng University of Veterinary Medicine Hannover (THH) sa antas ng pagganap at katayuan sa kalusugan sa iba't ibang mga sistema ng pag-aasawa.
  
Malinaw na sinusubukan ng BUND na hamunin ang mahusay na itinatag na pang-agham na pangangatwiran para sa isang kinakailangan ngayon sa karagdagang pag-unlad ng mga ligal na kinakailangan para sa ina ng pag-aasawa. Itinuturo ng Bundesverband Deutsches Ei eV na ang batayan ng talakayang pampulitika ay sa ilalim ng koordinasyon ni Prof. Dr. med. Ang Hans-Wilhelm Windhorst, Institut para sa Pananaliksik at Pagpaplano ng Istruktura sa Agrikultura na Lugar ng Agrikultura (ISPA), ay isang pag-unlad na nauugnay sa 250 kasama ang mga kontribusyon ng 11 ng mga siyentipiko ng 24 mula sa buong Alemanya. Ang holistikong dokumentasyong ito kasama ang pag-aaral ng THH, sa maikling "Dossier Laying hen husbandry", ay tumutukoy sa mga aspeto ng kapakanan ng hayop at kalusugan ng hayop, consumer at proteksyon sa kapaligiran pati na rin ang ekonomiya. Itinuturo na ang pagsusumikap ng solo ng Aleman sa Europa ay dapat na itama sa pamamagitan ng paglalagay ng eksklusibo sa lupa at libreng saklaw at ang hindi pag-amin ng "maliit na grupo" at lahat ng anyo ng pabahay ay dapat isailalim sa pinalawak na pagsubok at pagsusuri.
  
Dito, ang mga siyentipiko, pulitiko, hayop at pangkalikasan ay dapat magsumikap para sa kooperasyon upang makahanap ng mga solusyon at hindi magsisimulang pag-usapan batay sa mga emosyon o mga pagkakamali sa pamamaraan at upang masanay ang bawat isa.
  
Ginagawa nitong "pause" na kinakailangan na magkaroon ng panahon ng paglipat ng 31. Disyembre 2006 sa 31. Disyembre upang palawigin ang 2009.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2030 beses

Ang asosasyon ng mga magsasaka at industriya ng manok ay nangangailangan ng walang pasubaling pagsusuri sa mga alternatibo

Ang Aleman Magsasaka Association (DBV) at ang Central Association ng German Poultry Industry (ZDG) ay tumayo para sa pagpawi ng mga conventional cages. Ang lahat ng mas kagyat ay ang pagtatakda ng Federal Council sa Biyernes (28.11.203) sa kurso para sa isang dynamic na pag-unlad ng mga hens sa pagtula sa mga tuntunin ng proteksyon ng hayop, mamimili at kapaligiran. Ito ay pinatutunayan ng mga presidente ng DBV, Gerd Sonnleitner, at ZDG, Gerhard Wagner, sa pinagsamang sulat sa mga prime ministro ng mga pederal na estado sa run-up sa pulong ng Pederal na Konseho.

Sa pamamagitan ng susog sa Ordinansa ng Kapakanan ng Hayop, dapat pahintulutan ng Pederal na Konseho ang pagsusuri sa lahat ng mga alternatibo sa pagbubuhos nang walang pagtatangi sa isang siyentipikong batayan. Kabilang dito ang lupa at libreng hanay pati na rin ang maliit na grupo na nag-iingat sa pagsubok. Sinabi pa ni Sonnleitner at Wagner na ang kapakanan ng hayop, proteksyon ng consumer at pamantayan sa proteksyon sa kapaligiran ay kailangang isama.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2215 beses

Ang mga producer ng itlog ay nawawalan ng pagkakataon sa merkado - Maaaring hindi bale-walain ng Federal Council ang kapakanan ng hayop sa batayan ng mga kaduda-dudang pag-aaral

Sa pamamagitan ng kanilang pagbangkulong sa kasalukuyang regulasyon ng hen ng hen, inalis ng mga producer ng itlog ng Aleman ang pagpasok sa mga merkado ng hinaharap. Ipinaliwanag nito ang Association for Environment and Nature Conservation Germany (Bund) sa isang press conference sa Berlin. Sa pinakamalaking diskwento ng pagkain na nag-iisa, ang proporsyon ng mga libreng hanay ng mga itlog ay tumataas nang masakit mula sa sampu hanggang halos apatnapung porsyento sa nakalipas na limang taon. Gayunpaman, ang mga lokal na producer ng itlog ay hindi mag-iiwan ng walang bato upang ipagpaliban ang dulo ng hayop na naghihirap na nakatago.
  
Hubert Weiger, agrikultura patakaran tagapagsalita ng Bund: "Kung ang Federal Council ay bukas sa pagtula hens regulasyon, ay isang pag-aaral Hannover School of Beterinaryo Medicine, denunsyado hayop anyo welfare ng mga hayop pagalit bilang isang batayan ng pag-aaral ay batay sa data ng materyal na scientifically sound hindi na kinatawan ni .. sa gayon ay ang mga pangunahing argumento para sa pagpapanatili ng cages ay hindi na ginagamit. ang estado ay may upang ipaalam sa mga hens regulasyon na ito ay, o huwag pansinin nila ang kanilang mga responsibilidad para sa karagdagang welfare hayop na itinalaga sa kanila ng Federal Constitutional court. chicken cages ay walang ifs at buts ipinagbabawal. "
  
Bund ay may upang pag-aralan ang pag-aaral sa di-umano'y negatibong epekto ng hayop-iingat chickens. Ang Institute of Applied Farm Animal matuwid hayop Kassel University ay dumating sa konklusyon na ang mga importanteng isyu ng hayop nutrisyon, pagmamana at breeding kondisyon ay hindi isaalang-alang. Sa karagdagan, ang sample size na pagpipilian sa talatanungan-aaral ay upang maging magkano masyadong maliit upang maging kinatawan, ay batay lamang sa self-pag-uulat ng mga magsasaka manok at isang bilang ng iba pang mga methodological mga error.
  
Bund agrikultura expert Reinhild Benning: "Ang argument ng baron ng manok, gusto nilang magpalipat kanilang produksyon dahil sa mga hawla ban sa ibang bansa, ay hindi maakit Mayroon import Germany 3,9 bilyon itlog higit sa lahat mula sa EU bansa na may isang mas mas malawak na libreng hanay proporsyon kaysa sa atin ang diumano'y para .. ang paglilipat karapat-dapat ikatlong bansa ay din sa lalong madaling panahon din bahagi ng EU, ay ipinagbabawal sa maginoo cages mula sa 2012. At kung hawla itlog ay malinaw na may label na bilang tulad, mga mamimili ay maiwasan ang mga ito. Germany dapat dito samantalahin ng kanyang mga pagkakataon market. Federal Council ay dapat chicken barons bukas na ilagay sa isang tali. ang cages para sa pagtula hens ay dapat na ipinagbabawal mula sa 2007 "
  
Ang pag-aaral ng BUND sa kapakanan ng hayop ng mga sistema ng pagsasaka para sa pagtula ng mga hen sa [www.bund.net]

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2286 beses

Sinusuri ng beterinaryo ang mga puwang sa proteksyon ng consumer

Ang ilang tisyu ng tupa ay inuri bilang materyal na panganib ng Unyong Europa dahil sa krisis sa BSE at dapat alisin sa ilalim ng opisyal na pangangasiwa pagkatapos ng pagpatay at itapon sa isang dedikadong landfill. Ang kamakailang paglalathala ng isang disertasyon sa Freie Universität Berlin ay nagpapakita na ang mga regulasyong ito ay hindi kumpleto ang ipinatupad sa ilang mga lugar. Ang beterinaryo dr. Si Mostafa Bachari ay nagtanong sa 62 Muslim mambubuno na may tupa karne sa kanilang mga klase. Nalaman niya na ang mga tindahan ng 40 ay nagbebenta ng mga ulo ng tupa kabilang ang mga talino, sa mga kaso ng 32 ang spinal cord ng mga hayop ay hindi inalis at sa gayon ay ipinasa sa mamimili. Bagaman ang panganib ng pagkontrata ng karne ng tupa na may sakit sa TSE ay mababa. Gayunpaman, ang mga landas ng paghahatid ay hindi pa ganap na ginalugad. Para sa mga interes ng proteksyon ng preventive consumer, ang anumang posibleng contagion mula sa mga hakbang sa pag-iwas ay dapat na ganap na pinasiyahan.

Eksperimento, ang mga tupa ay maaaring mahawahan ng mga ahente ng BSE. Nag-aalala na ang pagpapakain ng hayop na pinanggalingan ng hayop ay unang ipinagbabawal sa 1994. Sa 80 at 90 na taon, ang mga tupa ay pinainom ng pagkain na naglalaman ng karne at pagkain ng buto. Bukod pa rito, ang pagbabawal ay bahagyang pinapatupad ng pagkahulog ng 2000, ang petsa ng unang kaso ng BSE ng isang baka sa Alemanya.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2677 beses

Ang mga suplay mula sa Holland at Denmark ay nagbangon

Ang mga dayuhang pagpapadala ng mga piglet sa lokal na merkado ay nadagdagan. Sa panahon mula Enero hanggang Agosto ng taong ito, ipinakilala ng Alemanya ang halos humigit-kumulang na 1,9 milyong piglets, isang mas mahusay na sampung porsiyento kaysa sa katumbas na panahon ng nakaraang taon. Sa partikular, ang pag-import mula sa Netherlands at Denmark ay nadagdagan.

Ayon sa karampatang bangko ng produkto, ibinenta ng Netherlands ang 2002 sa paligid ng 3,3 milyong piglets sa ibang bansa. Bukod sa Espanya, ang Alemanya ay isa sa pinakamahalagang mga customer. Noong Agosto 2003, ang mga Dutch ay nakapaghatid na ng ilang mga 1,05 milyong piglets sa Aleman na merkado, sampung porsiyentong higit pa kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon, sa kabila ng pagbaba ng mga stock na maghasik ng Olandes.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2063 beses

Nabawasan ang sarili sa 2003

Mahigpit na nakasalalay ang Alemanya sa mga pag-import upang matustusan ang populasyon na may mga itlog. Ang agwat sa pagitan ng sariling produksyon at pagkonsumo ng pagkain 2003 pagkatapos ng paunang pagpapakita ng ZMP ay naging isang kaunti na mas malaki muli. Ang produksyon ng itlog ng Aleman ay nabawasan muli sa taon na ngayon na natatapos, na umaabot sa isang tinatayang bilyong 13,2, na magiging 5,7 porsiyento na mas mababa kaysa sa 2002.
 
Tinatantya ang pagkonsumo ng pagkain sa 17,64 na bilyong itlog. Limang taon na ang nakalilipas, ang 1998, 18,45 bilyong mga itlog ay kinakain sa Alemanya. Ang kasarinlan sa mga itlog ng talahanayan ay bumaba ng tatlong porsyento na puntos sa 71 na porsiyento.

Kahit na ang produksyon ng produksyon ng itlog ay pupunan ng mga pag-import, ang mga pag-import ay lumubog sa taong ito dahil sa avian influenza sa aming pangunahing bansa ng tagapagtustos, sa Netherlands. Ang nagresultang puwang ay hindi maaaring sarado ng mga pag-import mula sa iba pang mga bansa at pinababang eksport. Kung kaya't ang pagkonsumo ng per capita ng mga itlog ay dapat na bumalik sa bansang ito sa pamamagitan ng tatlong sa 214 piraso, 1998 ay natupok ang bawat Aleman mamamayan o 225 piraso.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2118 beses

Ang mga paghahatid sa Germany ay nadagdagan nang malaki

Ang Taylandiya ay isa sa pinakamalaking producer ng karne ng manok sa mundo, ang produksyon ng 2002 ay umabot sa 1,45 milyong tonelada. Sa gayon, ang Asyanong bansa sa likod ng US, ang EU, Tsina at Brazil ay natapos na ikalimang sa mundo. Ang isang mahalagang bahagi ng produksyon ay na-export; Sa nakaraang taon, ang pag-export ng karne ng manok ay nag-iisa sa 465.000 tonelada. Bagaman ang karamihan sa mga pag-export ng manok ay nananatili sa Asia, ang mga paghahatid sa European Union ay naging mas mahalaga.

Ayon sa Thai data, ang pag-export ng karne ng manok sa unang tatlong quarters ng 2003 ay muling nadagdagan ng isang mahusay na 15 porsyento sa 397.500 tonelada. Nakatanggap ang mga bansang Asyano ng 268.100 tonelada, mga siyam na porsiyentong higit pa kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon. Ang mga pagpapadala sa EU ay nadagdagan ng higit sa 28 porsiyento sa 114.400 tonelada. Halos 55.700 tonelada ay ipinadala sa Alemanya, isang pagtaas ng 77 porsiyento. Kinuha ng UK ang 33.400 tonelada ng Thai na manok at ang Netherlands 29.700 tonelada, bawat isa ay may magandang dalawang porsyento nang higit pa kaysa Enero hanggang Setyembre 2002.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2116 beses

Ang listahan ng mga additives na maaaring naglalaman ng aming pagkain ay mahaba. Hangga't ang mga posibleng mapanganib na mga epekto - hindi upang mailakip ang mga epekto na maaaring maganap lamang sa kumbinasyon ng iba't ibang mga additives. Ang isang malaking proporsyon ng mga mamimili ay walang katiyakan. Gayunpaman, ang pangangailangan para sa mga handa na pagkain, ang mga pagkain at mga produkto na pinababa ang calorie na may pinakamahabang posibleng salansanan ay mataas. Paano natatasa ng mga eksperto sa nutrisyon ang potensyal na panganib ng mga additibo? Aling mga legal na kondisyon ng balangkas ang nalalapat at paano ang pinakamataas na halaga ay itinuturing na hindi nakakapinsala? Mayroon bang mga pangkat ng populasyon, halimbawa mga bata o mga alerdyi, na partikular na nasa panganib? Si Mathias Schwarz mula sa Unibersidad ng Kassel ay nakipag-usap sa lahat ng mga tanong na ito at nag-publish ng isang espesyalista na artikulo sa mga additives sa aid journal "Nutrisyon sa Focus", isyu ng Septiyembre 2003. Ang siyentipiko ay nagpapakita ng mga pakinabang at disadvantages at ang kasalukuyang estado ng kaalaman. Ang kanyang pananaw ay nagbibigay dahilan para sa maingat na pag-asa sa mabuting ibubunga at tumuturo sa hinaharap na mga pangangailangan sa pananaliksik.

Ang isang libreng sipi mula sa journal na "Nutrition in Focus" ay makukuha sa Internet sa: www.aid.de, isang libreng sample sa ilalim Ang e-mail address ay protektado mula sa spambots Upang ipakita ang JavaScript ay dapat na naka-on!

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2256 beses

BSE live na pagsubok na binuo sa Georg-Agosto-Universität kinikilala hayop panganib

Dahil sa pangyayari ng hindi tipiko mga kaso ng BSE sa napakabata mga baka sa France at Japan, na kung saan ay hindi sakop ng mga nakaraang mga scheme ng pagsubok, ang mga direktor ng Beterinaryo Institute ng University of Gottingen, Prof. Dr. Dr. Si Bertram Brenig, ngayon ay tumawag para sa mas mahusay na mga pamamaraan ng pagkilala sa panganib. Prof. Brenig ay upang ipakita sa kasalukuyang isyu ng "Bagong Food Magazine" isa na binuo sa Georg-August University dugo pagsubok para sa live na mga hayop, na may ang panganib hayop ay maaari ding tinukoy sa mga mas batang baka. "Ang isang simpleng dugo ay sapat na upang tuklasin ang nucleic acids sa tinaguriang microvesicles pagbagsak ng sakit sa panganib ng BSE, ay makabuluhang na nauugnay" Prof. Brenig nagpapaliwanag sa proseso na ito ay patented sa Estados Unidos.

Ang mga regulasyon sa Germany at sa European Union (EU), ayon sa kung saan ang utak slaughtered hayop ay sinusuri higit sa edad na 24 o 30 buwan upang ang tipikal na prion protina deposito, may, ayon sa Prof. Brenig sa liwanag ng developments sa Japan at France hindi sapat na proteksyon ng consumer. Narito ang mas maliliit na hayop na naghihirap mula sa BSE. Ang mga nakaraang pamamaraan ng pagsubok ay tumutugon lamang kapag ang akumulasyon ng protina ng prion ay umabot sa isang tiyak na halaga sa tisyu ng utak. Ang pagpatay ng lahat ng baka sa isang pangkat na naapektuhan ng BSE ay isinasaalang-alang din ni Prof. Brenig na maging mahusay, ngunit hindi estratehiya sa pagtingin. Ang European Union Scientific Steering Committee ay bumuo ng mga alituntunin na nangangailangan ng culling ng BSE mga cohort ng baka. Ang isang pangkat ay tinukoy bilang lahat ng mga hayop na ipinanganak o ipinagmamalaki sa loob ng 12 buwan bago at pagkatapos ng kaso BSE.

1.   0 Kommentar
2.   Ipinakita ng 2574 beses