haber kanalı

Impfung der Tiere hilft nur begrenzt gegen die Geflügelgrippe

Güneydoğu Asya'da kanatlı gribi hakkında temel bilgiler

Nach den bisherigen Erkenntnissen sind beim Ausbruch der Geflügelgrippe bzw. Geflügelpest in China Impfstoffe eingesetzt worden, ohne dass damit entscheidende Erfolge erzielt werden konnten. Ähnliche Erfahrungen sind Ende der 90er Jahre auch in Italien gemacht worden. Dazu stellt der Geflügelexperte Prof. Dr. Ulrich Neumann von der Tierärztlichen Hochschule Hannover fest: "In dem Moment, in dem eine Epidemie in einer Region bereits Fuß gefasst hat, kann mit einer Impfung der Tiere nicht mehr allzu viel erreicht werden. Dem Erreger und dessen Verbreitung muss der Boden entzogen werden, und das geht nur durch konsequente Keulung und Entsorgung gemäß Vorgaben des Internationalen Tierseuchenamtes und nationaler Bekämpfungsstrategien. Die Impfung kann also, wenn überhaupt, nur Teil eines komplexen Seuchenbekämpfungskonzeptes sein."

Aber auch eine frühzeitige Impfung des Geflügels ist problematisch. "Zunächst geht es darum, den richtigen Impfvirusstamm einzusetzen. Dies wiederum setzt voraus, dass man abzuschätzen weiß, welcher Influenza-Virustyp die Geflügelbestände bedroht. Grundsätzlich gilt: Durch eine Impfung lässt sich die Virusausscheidung infizierter Tiere - z.B. über den Kot - einerseits deutlich vermindern. Daraus ergibt sich für den jeweiligen Geflügelbestand eine verminderte Ausstreuung (Weiterverbreitung) der Erreger, d.h. ein reduziertes Infektionspotenzial. Andererseits lässt sich diese Virusausscheidung nicht auf Null reduzieren. Die geimpften Tiere entwickeln zwar selbst Abwehrstoffe, erkranken nicht und scheiden weniger Erreger aus. Es bleibt aber dabei, dass - trotz verminderter Erregerausscheidung - die Tiere ebenso wie deren Produkte (Fleisch, Eier) weiterhin als infektiös anzusehen sind. Sie bleiben also als Gefahrenquelle für andere, nicht geimpfte Tiere bestehen," so Prof. Neumann.

Devamını oku

Künast erläßt als weitere Vorsorgemaßnahmen gegen Geflügelpest Eilverordnung

Bundesverbraucherministerin Renate Künast hat als weitere Vorsorgemaßnahme zum Schutz gegen die Geflügelpest eine Eilverordnung erlassen. "Sicherheitshalber muss alles so organisiert sein, dass im Falle eines Falles alle notwendigen Daten vorliegen, damit wir sofort Schutzmaßnahmen ergreifen können." Da in der Regel für Geflügel keine Meldepflicht gelte, werde sie mit der Eilverordnung erlassen. In der Eilverordnung wird festgelegt: Eine Verpflichtung zur Anzeige von Enten-, Gänse-, Fasanen-, Rebhühner-, Wachtel- oder Taubenhaltungen (für Hühnerhaltungen besteht bereits eine Anzeigepflicht nach der Viehverkehrsverordnung), Sofern in einem Geflügelbestand innerhalb von 24 Stunden erhöhte Verluste (in Beständen mit bis zu 100 Stück Geflügel mindestens drei Tiere, in Beständen mit mehr als 100 Stück Geflügel mehr als 2 %) oder Minderung der Leistung auftreten, ist der Tierhalter verpflichtet im Rahmen seiner Anzeige nach § 9 Tierseuchengesetz (Seuchenverdacht) dies der zuständigen Behörde anzuzeigen und nach näherer Anweisung eine Untersuchung auf Influenza A-Virus der Subtypen H 5 und H 7 durchführen zu lassen, Geflügelhalter haben ein Register zu führen, in das sie Zu- und Abgänge von Geflügel mit Namen und Anschrift des Transportunternehmers, des bisherigen Besitzers sowie des Erwerbers einzutragen haben. Zudem ist der Besuch betriebsfremder Personen einzutragen.

Die Verordnung tritt am Sonntag, den 8. Februar in Kraft.

Devamını oku

BMWA startet neues Internetportal und Telefonhotline für Existenzgründerinnen und Existenzgründer

Das Bundesministerium für Wirtschaft und Arbeit hat am 5. Februar in Berlin das neue Gründerportal www.existenzgruender.de und die Mittelstandshotline (0 18 05) 6 15 -001 (12 ct./min.) freigeschaltet. Damit werden bestehende Angebote gebündelt und Gründerinnen und Gründer erhalten einen zentralen Zugang zu Informationen, Beratung und Serviceleistungen rund um die Themen Existenzgründung und Mittelstand.

Das Internetportal, das Bestandteil der im Jahr 2003 von Bundeswirtschafts- und -arbeitsminister Wolfgang Clement gestarteten Mittelstandsoffensive "pro mittelstand" ist, hält folgende Angebote bereit:

Devamını oku

Mikroorganizmaların pasaportlara ihtiyacı yoktur

Güneydoğu Asya'da kanatlı gribi hakkında temel bilgiler

 Şu anda Güneydoğu Asya'da yaygın olan kuş gribinin Avrupa'ya ve hatta Almanya'ya girmesi pek olası değil. Ancak Prof. Dr. Hannover Veterinerlik Üniversitesi Kümes Hayvanları Kliniğinden Ulrich Neumann, Güneydoğu Asya'da daha fazla yayılma olasılığı hakkında bilgi veriyor. Bir DSÖ uzmanının '' Mikroorganizmaların pasaportlara ihtiyacı yoktur '' açıklamasına göre, canlı kümes hayvanı veya kümes hayvanı ürünlerinin '' yeşil sınır '' üzerinden taşınması, yani geçmiş kontroller ve ticaret yasakları, bu tür bir yayılmayı teşvik edebilir. Almanya'daki bir salgın salgını, yalnızca, enfekte kümes hayvanları veya kümes hayvanı ürünleri 23 Ocak'ta yayınlanan ithalat yasağından önce ithal edildiyse ve yerel kümes hayvanı popülasyonlarıyla temas ettiyse veya bu tarihten sonra bulaşıcı kümes hayvanları ürünleri, yumurtalar ve hatta canlı kuşlar yasadışı olarak ithal edildiyse korkulacaktır. olurdu.

2003 yılında Hollanda'da meydana gelen salgının aksine, Prof. Neumann'a göre, mevcut hastalık patojeninin kökeni hakkında bugüne kadar detaylı bilgi mevcut değildir. Hollanda'da, Rotterdam Erasmus MC Üniversitesi'nden virolog Prof. Osterhaus'un kapsamlı çalışması sırasında, kuş gribi patojeni H7N7, yaban ördeklerinden rekombinant olarak salgının kaynağı olarak yüksek bir olasılıkla tanımlandı. Güneydoğu Asya'da H5N1 patojeninin neden olduğu kuş gribinin kökeninin yabani kanatlılarda da bulunma derecesi, ancak en erken dönemde kapsamlı bir bilimsel takiple belirlenebilir.

Devamını oku

Küçük ve orta ölçekli işletmelerin teşviki arttı

Federal hükümet, Almanya'daki küçük ve orta büyüklükteki işletmelerin (KOBİ'ler) başlangıçları için çerçeve koşullarını iyileştiriyor. Federal Eğitim ve Araştırma Bakanı Edelgard Bulmahn ve Federal Ekonomi ve Çalışma Bakanı Wolfgang Clement, federal hükümetin bugün kabinede yaptığı inovasyon saldırısının bir parçası olarak "Orta ölçekli işletmelerde yenilikler ve gelecekteki teknolojiler - yüksek teknoloji ana planı" girişimini sundular. Temel konular, risk sermayesine erişimin iyileştirilmesi ve kamu araştırmaları ile KOBİ'ler arasında yeni işbirliği modelleri.

Clement ve Bulmahn, "Yüksek teknolojili ana plan, federal hükümetin inovasyon saldırısının bir başka ölçüsüdür. Bununla birlikte, orta ölçekli şirketlerin teknolojik performansını güçlendiriyoruz. Bir iş yeri olarak Almanya'nın rekabet gücünün bel kemiğidir," diye açıkladı Clement ve Bulmahn. Almanya'daki yenilikçi şirketler arasında endüstri ve hizmetlerden 200.000'den fazla orta ölçekli şirket yer almaktadır. Yaklaşık 35.000 tanesi sürekli araştırma ve geliştirme yapıyor.

Devamını oku

KPMG analizi: Gıda perakendesinde yoğunlaşma artıyor

İflaslar artacak - büyük bir zorluk olarak obezite (obezite)

Gıda perakende sektöründeki yoğunlaşma artıyor ve indirim yapanlar önümüzdeki beş yıl içinde Almanya'daki pazar paylarını yüzde 36'dan yüzde 45'e çıkaracak. Sektördeki iflasların sayısı 7.500'de neredeyse 2002'den 10.000'te 2005'in üzerine çıkacak. En iyi markalı ürünlere yönelik tüketici beğenisi düşmeye devam ediyor. Obezite (obezite) sadece endüstri için değil, perakende için de geleceğin zorluklarından biridir.Bunlar, denetleme şirketi KPMG'nin ortaklaşa yürüttüğü "Alman Gıda Perakendeciliğinde Durum ve Perspektifler 2004" pazar analizinin ana sonuçlarıdır. EuroHandelsinstitut. Hipermarketler yükselişte - şehir merkezlerindeki küçük özel mağazalar "dışarı çıkmak" üzere

Gıda perakende sektöründeki yoğunlaşma artmıştır: Sektördeki ilk 10'un toplam satışlar içindeki payı 1990'da yüzde 45 iken, 2002 sonunda yüzde 84'tür. İşletme türlerinin gelişimi, sayısı 400'den bu yana neredeyse yarı yarıya azalmış olan (yüzde 1980) küçük ölçekli uzman mağazaların (<42 metrekare) pahasına açıkça görülmektedir. Hipermarketler (+ yüzde 242) ve indirimciler (+ yüzde 50) aynı dönemde önemli ölçüde büyüdü. Küçük ölçekli süpermarketler veya kiosklar gibi sahibi tarafından yönetilen perakende mağazaları, 2010 yılına kadar şehir içi konumlarda yok olacak ve yalnızca kırsal bölgelerde yerel tedarikçiler olarak var olabilecektir. KPMG, iflas sayısının 7.500'de yaklaşık 2002'den 10.200'te 2005'e çıkacağını tahmin ediyor.

Devamını oku

Şirket cateringinde malların yapısı ve kullanımı

Almanya'da yemek yapan şirket geçiş halinde. Maliyet tartışmaları karşısında performans gittikçe artan bir şekilde teste tabi tutulmaktadır. Almanya'da kantinler mevcut durumu hakkında köklü temel veriler, ancak pek yoktur. Bu nedenle CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH ile birlikte kapsamlı bir birincil araştırma gerçekleştirmiştir.

İlk defa, “İkramda Yapılar ve Emtia Kullanımı” çalışmasının mevcut sonuçları, ikram için pazarın temsili bir resmini sunmaktadır. Bu veriler, toplum cateringiyle profesyonel olarak ilgilenen herkes için önemli bir araçtır. Bu önemli bölümün yapılarına ek olarak, çalışma aynı zamanda ürün grupları ve bunların kullanımı, eko-ürünler, satın alma kaynakları, misafir eylemleri hakkında bilgi vermektedir. Ayrıca şirket catering ve sosyal catering karşılaştırır. Bununla birlikte, catering şirketinin yapısının kapsamlı bir resmini çizer:

Devamını oku

Maggi'yi Hamburg'da canlı olarak yaşayın

Maggi pişirme stüdyosu Treff Hamburg'da açıldı

Hamburg'un kalbinde, Jungfernstieg'de, yeni bir Maggi pişirme stüdyosu Treff açıldı. Artık televizyondan bilinen Maggi yemek stüdyosunu canlı olarak deneyimleyebilirsiniz. Frankfurt ve Leipzig'ten sonra, Hamburg'da da başarılı olmalı. Maggi Kochstudio Treff her gün yemek pişirme dersleri vermektedir. Ayrıca, tüm Maggi ürünlerini satın alabilirsiniz. Snack barlarda çok çeşitli çorbalar ve atıştırmalıklar bulunur ve tarifler ücretsizdir. Ayrıca, şirketlerin toplantı ve konferanslar için kullanabilecekleri bir salon bulunmaktadır.

Yeni Maggi yemek stüdyosu toplantısının girişi

Devamını oku

Ve kapalı Wurstbrief.de

"Posta kutumdaki sosis mektubu ile aynı anda hem şaşırdım hem de hayran oldum" ya da "Bu küçük, orijinal hediyenin neşesi çok büyüktü". Böylece bir sosis mektubu alıcıları coşku ifade eder.

Bu fikir için en basit ve en doğru açıklama: Bir sosis mektubu, herkesin internette www.Wurstbrief.de adresinden sipariş edebileceği özgün ve dikkat çekici bir hediyedir. Yaratıcı bir şekilde paketlenmiş sosisler daha sonra istenen bir adrese güvenilir bir şekilde kişisel bir karşılama mesajı ile birlikte gönderilir.

Devamını oku

Tulip Almanya'da fabrika satın aldı

Tulip Food Company, 1'i etkili bir şekilde devraldı. Mart 2004, Almanya'daki Oldenburg et ürünleri fabrikasının faaliyetleri. Devralım, Lale'nin Alman pazarındaki rekabet gücünü arttırma stratejisinin bir parçası.

Aşağı Saksonya'nın Oldenburg kentindeki Oldenburg et ürünleri fabrikası, Tulip'in Schüttorf'taki fabrikasının yakınında lojistik açıdan elverişli bir konuma sahiptir. 1'e etkisi olan kazanım. Mart 2004 hala Bundeskartellamt'ın onayına tabi.

Devamını oku

Wiesbauer, 2003'ten memnun kaldı - 2004 için iyimser

Wiesbauer Grubu, 2003 toplam gelir artışını% 5 civarında gerçekleştirdi. Önceki yıllarda olduğu gibi, tipik Avusturya ürün spesiyallerinin Almanya'ya ihracatında da güçlü bir artış yaşandı. Yeni Alman merkezi satış ofisinin açılmasıyla, Wiesbauer şimdi Almanya'da, burada iyi bir gelişim için temel olan kendi satış merkezine sahiptir. AB'nin doğuya doğru genişlemesiyle birlikte Macaristan ve Çek pazarı daha yoğun olarak çalışılacak. Yılın Gözden Geçirilmesi 2003: Gelecek için önemli kararlar

Orijinal Macar spesiyalitelerinin başarılı ilk tanıtımı olan Teufner şirketinin devralınması, Köln'deki Anuga'da "Prímás", Avusturya'da Champion 2003'in bar bölgesinde "usta jambon" seçimi ve Almanya'ya ihracatında güçlü bir büyüme Wiesbauer CEO'su Komm için Rat Karl Schmiedbauer geçtiğimiz mali yılın önemli dönemleri.

Devamını oku