需要注意的是，服裝的穿著舒適度絕不是一個主觀變量，而是可以客觀測量和評價的。 在此背景下，國際研究中心海恩施泰納研究所的科學家們制定了所謂的佩戴舒適度等級。 其範圍從1個“非常好”到6個“不滿意”，並根據服裝生理學實驗室確定的一系列測量值計算得出。 舒適度等級涵蓋了紡織材料的熱生理特性，例如： B. 隔熱性、透氣性和濕度管理，以及舒適性的皮膚感覺方面，即紡織品是否被認為是令人愉快的柔軟和可愛的，或者相反，是令人不愉快的刮傷或粘在出汗的皮膚上。 海恩斯坦專家針對紡織品的所有這些特性開發了客觀的測量方法，其結果被納入舒適度等級的計算中。
作為研究項目（AIF 項目編號 12853 N）的一部分，海恩斯坦研究所研究了紡織材料特性對高品質工作服功能質量的影響。 作為該項目的一部分，制定了正確選擇工作服（工作服）、商務服和防護服（功能服）的指南。 在此，檢查高品質工作服的基本質量特徵。
對於西門塔爾品種動物，價格與 4,20 月初相比僅略有下降，月均價格可能穩定在每公斤 XNUMX 歐元左右。 預計 XNUMX 月份價格不會發生重大變化。 供應量不太充足，應該很容易與公牛育肥場一起放置。
100% 的瑞士雞蛋產自替代飼養系統，其中約 70% 產自鳥舍。 大約 80% 的動物可以進入室外氣候區域，大約 40% 的母雞也可以進入鄉村（自由放養）。 然而，瑞士對散養雞蛋的需求仍然勉強超過 35%。
Subway 老闆計劃將其在德國的公司從 100 家分店擴大到 400 到 500 家。 該快餐連鎖店已在 70 個國家開展業務。 關於賽百味最接近的競爭對手麥當勞，德盧卡說：“我們一個接一個地製作三明治。這就是為什麼麥當勞的平均銷售額是賽百味平均銷售額的四到五倍。但我們更加個性化。這都是一種優勢和一個弱點。”
有一點是肯定的：在過去的糧食危機之後，消費者對自己盤子裡的食物變得更加敏感。 有意識地選擇不含轉基因成分和人工添加劑的天然健康飲食的人數正在增加。 因此，難怪越來越多的乳品廠和肉店擁有部分甚至全系列的有機品質，希望增強消費者信心並開拓新的客戶群體。 有機食品的市場份額約為 2,3%，在食品市場中仍然是一個很小但不斷增長的領域。 尤其是在競爭日益激烈的時代，將生態原材料加工成高品質食品已成為許多供應商的明顯競爭優勢，從而獲得經濟成功。
「這是一個醜聞，」地區行政長官阿爾弗雷德·雅庫貝克 (Alfred Jakoubek) 憤怒地說。 “這個國家正在不負責任地將消費者保護置之死地。” 在一封煽動性的信中，他向環境、農村地區和消費者保護部提出了恐怖的情況，並緊急要求採取後續行動。 雅庫貝克否認對即將發生的慘敗負有任何責任。 作為國家的主要部門，獸醫局隸屬其，但財政資源由國家負責。 在沒有事先通知的情況下，威斯巴登將幾天前分配的2004年預算比前一年減少了25.000歐元，達到約100.000歐元。
2004年下半年將在全國舉辦XNUMX場研討會。主題範圍從“正確的肉類產品 - 或：如何長期說服您的客戶”到“最新的營養知識 - 在專業肉店獲得更多客戶建議”到“通過實踐衛生獲得能力 - HACCP 的操作措施和控制」。屠宰產業之所以蓬勃發展，是因為企業家本身和員工都接受了全面的訓練。 CMA 長期以來與德國屠夫協會合作舉辦的研討會確保了進一步的培訓。經驗豐富的演講者以實用的方式為參與者提供基礎知識和當前的科學發現。
在課程的第一部分，參與者將了解概念和 ISO 9000 系列。更詳細地討論了 DIN EN ISO 9004 和 DIN EN ISO 9001。參與者學習該系列標準的特殊術語以及規劃、實施和評估內部品質審核的技能——公司活動自我評估的工具。課程還教授如何使用預防性品質管理方法來預防錯誤、錯誤分析和流程最佳化，以及記錄品質管理系統的原則。
研究顯示，只有 36% 的受訪者每週至少運動兩次，每次至少 30 分鐘。體育大學循環研究和運動醫學研究所所長 Hans-Georg Predel 教授表示：“這表明，大約 2/3 的人口嚴重缺乏鍛煉，並產生了各種相關後果。” “定期進行耐力運動可以顯著降低患各種疾病的風險，例如 2 型糖尿病。”這種疾病的主要危險因子是運動不足和不健康的飲食。德國科隆體育大學在「鍛鍊與運動」領域擁有豐富的專業知識，並繼續將其視為未來研究和轉移計畫的重要任務。
請閱讀 Udo Pollmer 和 Brigitte Neumann 致食品業的公開信，該信現已發表在歐洲食品與營養科學研究所 (EU.L.E.) e.V. 的科學資訊服務上 [EU.L.E. - 網站]！