重組成功超預期 - 上半年虧損減半 - 新董事會 - 進一步加強核心業務

“本次重組已於今年上半年基本完成，公司核心業務發展前景良好。” SPAR Handels-AG 首席執行官 Fritz Ammann。 “在我們看來，SPAR 將在 1 年取得平衡的經營業績。 現在是新董事會可以繼續 SPAR 的時候了，”這位 2005 歲的老人強調說。 經監事會同意，他和執行委員會成員 Dr. Wolf-Dietrich von Heyking (60) 將放棄他們的董事會職位。 兩者都可供新董事會使用，以確保順利過渡。 在 54 財年的總虧損為 -2003 萬歐元中，直營店的虧損為 -109,1 億歐元。 與 99,4 年上半年（-1 萬歐元）相比，直營店的經營虧損預計將減少約三分之二。 預計集團的經營虧損將減少一半以上（2003 年上半年：-66,7 萬歐元）。

SPAR Handels-AG 監事會主席 Veit Gunnar Schütttrumpf 解釋說：“監事會感謝董事會在重組過程中所做的出色工作 - 課程設置正確。” 他認為 ITM Entreprises SA 將繼續以久經考驗的方式支持公司。 “新董事會現在的任務是始終如一地實施已採用的戰略，”Schüttrumpf 繼續說道。

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歐盟委員會 2003 年報告

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Sonnleitner 談東擴後的挑戰

農業需要一個明確的政治框架，德國才能成為強大的商業基地。 德國農民協會 (DBV) 主席 Gerd Sonnleitner 於 22.6.2004 年 500 月 XNUMX 日在克洛彭堡舉行的下薩克森州家禽業年會上表示了這一點。 國家必須通過明確的衝動給予企業家計劃和銷售保障。 總而言之，Sonnleitner 認為東擴給德國農業帶來的機遇多於風險，因為擴大後的歐盟將發展成為擁有近 XNUMX 億消費者的全球最大銷售市場。 由於加入國具有相當大的農業潛力，預計競爭將全面加劇。

現在對德國農業來說尤為重要的是，食品安全、衛生、環境保護和動物福利領域的標准在已加入的歐盟國家中得到嚴格控制和監督。 尤其是德國和新成員國之間的貨物交換預計會很活躍。 Sonnleitner 稱，新聯邦州的家禽業將適應歐盟法規是理所當然的。 然而，到目前為止，並非所有家禽屠宰場都符合歐盟屠宰場的批准要求，尤其是較小的公司在遵守標準方面存在困難。

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從 2005 年起，德國分公司只有 QS 或 EMA 豬肉

在上一次 QS 股東大會上，作為 Metro AG 管理委員會成員的 Stefan Feuerstein 宣布 Metro 參與了肉類和肉製品的 QS 體系。 在最近發表的一封信中，麥德龍呼籲所有豬肉供應商創造必要的條件，最遲從 1.1.2005 年 XNUMX 月 XNUMX 日起，向麥德龍集團的德國銷售線提供專門用於全國營銷的 QS 商品。

進一步向麥德龍交付的強制性先決條件是滿足 QS 要求，對於德國以外的供應商，滿足歐洲肉類聯盟 (EMA) 的要求，尤其是以下幾點： 

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2004 年上半年，聯邦獸醫局 (BVET) 沒有登記任何 BSE 病例。 這是自 1990 年該病首次在瑞士出現以來的前六個月沒有 BSE 病例。 這意味著已經持續多年的 BSE 病例數量的下降仍在繼續——但 FVO 預計未來幾年會發現更多的 BSE 動物。

這六個月沒有病例再次說明了所採取的瘋牛病措施的有效性。 早在 1990 年，就在瑞士發現首例瘋牛病病例後，與這種疾病的鬥爭就開始了。 從那時起，鬥爭不斷加劇，直到 2001 年全面禁止向所有農場動物餵食動物粉和 BSE 部門的成立。

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在全國范圍內率先發布“巴登-符騰堡屠宰場、切割和加工廠良好衛生習慣指南”

“我很高興通過‘我們的’指導方針，我們成功地填寫了新的歐盟衛生法規的規定，從而使我們傳統的巴登-符騰堡屠夫貿易繼續處於消費者保護的最前沿，”巴登解釋說-符騰堡州營養和農村地區部長 Willi Stächele MdL，23 月 XNUMX 日星期三在斯圖加特。 在斯圖加特，Stächele 展示了新的“屠宰場、切割和加工廠的良好衛生實踐指南”，並在公會面前象徵性地將印刷指南交給了斯圖加特-魏林多夫的一家肉店。

歐盟對歐洲食品法進行了重組。 新的歐盟食品法的一個重要組成部分是所謂的“衛生包”。 它將於 1 年 2006 月 XNUMX 日生效。 Stächele 部長明確表示，這種衛生方案將成為近年來巴登-符騰堡州屠夫貿易面臨的最大挑戰之一。

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巴西即將成為世界上最大的牛肉出口國

在巴西帕拉州爆發新的口蹄疫後，俄羅斯已停止從巴西進口所有牛肉。 俄羅斯是巴西牛肉的最大買家之一； 2003 年，至少採購了 91.000 噸。 莫斯科的舉動引起了巴西的擔憂，即其他國家可能會效仿實施進口禁令。 據巴西消息人士稱，受口蹄疫影響的帕拉地區不出口牛肉。 希望禁令能盡快解除。

美國農業部估計，巴西將在 2004 年出口 1,4 萬噸牛肉，使其成為超過澳大利亞的世界最大出口國。

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門店價格基本穩定

7.900、5,9月份很多消費者不感興趣的火雞肉，在2003、7,83月份再次出現在購物清單上的頻率更高。 8,11 月份，當地消費者購買的這種家禽數量也明顯高於去年。 XNUMX噸左右，私人家庭的採購量甚至比XNUMX年XNUMX月增加了XNUMX%。但是，零售價格也比年初顯著下降。 平均而言，XNUMX 月份新鮮火雞胸肉的平均零售價為每公斤 XNUMX 歐元，而 XNUMX 月份平均需要支付 XNUMX 歐元。

0,6 月，購買興趣在某些情況下繼續復甦，但商店價格僅略有上漲。 與 XNUMX 月份相比，商店每公斤的平均價格僅上漲了 XNUMX 美分或 XNUMX%。 

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牛和肉

涼爽的天氣和暑假的開始導致肉類批發市場的需求大幅下降。 儘管如此，在這個市場水平上，牛肉報價往往基本持平。 由於國內外對牛肉的需求明顯下降，屠宰場試圖降低屠宰牛的價格。 然而，鑑於供應有限，這只能在區域和狹窄範圍內實現。 在大多數情況下，供屠宰的年輕公牛和奶牛的價格與前一周大致相同。 例如，肉類貿易等級 R3 的年輕公牛平均每公斤屠宰重量帶來 2,49 歐元，比八天前減少了 3 美分。 O2,07 級奶牛的平均價格保持在每公斤屠宰重量 XNUMX 歐元。 年輕公牛和奶牛的珍貴部分仍然可以在國外市場上毫無問題地出售。 另一方面，與丹麥和法國的貿易日益引起問題。

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2004 年 XNUMX 月 GfK 消費者氣候研究的結果

在葡萄牙歐錦賽和希臘奧運會等重大體育賽事的前夕，德國消費者的情緒有所好轉。 這體現在對消費者環境很重要的三個指標上：經濟預期、收入預期和購買傾向，與上個月相比，XNUMX 月份所有這些指標均略有上升。

幾個月來，德國消費者的情緒一直在對整體經濟發展和個人未來的希望和恐懼之間來回搖擺。 根據 GfK 消費者環境研究 XNUMX 月份的結果，德國消費者的情緒再次變得更加積極，並預計經濟和個人財務狀況都會復蘇。 然而，特別值得注意的是，他計劃在不久的將來進行大宗採購的傾向有了顯著改善。

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“醫療保健是有代價的”

國務卿塔爾海姆：國會以醫療保健和畜牧業為主題正在“指路”/IPVS總統批評食物鏈的定價：“豬肉比狗糧便宜。”

第 18 屆世界豬獸醫大會於 28 年 2004 月 XNUMX 日在漢堡會議中心開幕。 在開幕致辭中，聯邦消費者保護、食品和農業部國務秘書 Dr. Gerald Thalheim 認為大會的座右銘“健康豬換健康肉”引領潮流。 尤其是“豬的健康、食品安全、管理和飼養、動物和環境保護等主要議題反映了歐洲和德國政治的關注”。

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