Նորություններ ալիքը

Նոյեմբերի գյուղատնտեսական շուկաների նախադիտում

Մասնակի աճող պահանջարկ

Առաջիկա շաբաթների ընթացքում Գերմանիայի գյուղատնտեսական շուկաներում պահանջարկը որոշ ոլորտներում կխթանի մոտեցող Սուրբ Ծննդյան տոները։ Արդեն իսկ կարելի է սպասել առաջին նախապատրաստական ​​գնումներին, հատկապես տավարի և հորթի մսի համար։ Սեզոնային աճ է նկատվում նաև թռչնամսի, ձվի և կաթնամթերքի տարբեր տեսակների իրացման ոլորտում։ Մյուս կողմից՝ կարտոֆիլի և հացահատիկի հետ կապված բիզնեսը հանգիստ է։ Նոյեմբերին մատղաշ ցուլերի և հորթերի, թռչնամսի, պանրի և յուղազերծված կաթի փոշու համար կայուն և կայուն գներ են ի հայտ գալիս: Մորթած կովերի և խոզերի գները հավանաբար թույլ կլինեն: Ձվի նկատմամբ պահանջները մնում են ցածր մակարդակի վրա, ինչպես նաև կարտոֆիլի և հացահատիկի պահանջները: Ֆիքսված գներ երիտասարդ ցուլերի և հորթերի համար

Երիտասարդ ցլերի տեսականին դեռևս այնքան էլ ընդարձակ չէ և սպանդանոցներն առանց խոչընդոտի զբաղեցրել են, մանավանդ, որ Սուրբ Ծննդյան առաջին նախապատրաստական ​​գնումները կարելի է սպասել նոյեմբերին: Այնուամենայնիվ, գյուղատնտեսական քաղաքականության բարեփոխումը մնում է անորոշության տարր։ Որովհետև կարելի է պատկերացնել, որ գիրացողները ընթացիկ տարում մորթվեն ավելի շատ երիտասարդ ցուլեր, որպեսզի վերջին անգամ օգտվեն սպանդի հավելավճարից: Առաջարկը հավասարեցնելու և, հետևաբար, տարվա վերջում գների անկումից խուսափելու համար, երիտասարդ ցուլերի համար հատուկ հավելավճարի ոլորտում անցումային կարգավորում կգործի. հավանական է, որ պրեմիում ստանալու իրավունք ունեցող անասունները դեռ կարող են մորթվել: գալիք տարվա առաջին երկու ամիսների սպանդի հավելավճարով։ ZMP-ն նոյեմբերին ակնկալում է գների մակարդակը մոտ 3 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար R2,70 մսի առևտրային դասի երիտասարդ ցուլերի համար: Դա կլինի մոտ 40 ցենտով ավելի, քան մեկ տարի առաջ:

Կարդալ ավելին

Foodwatch-ի մեղադրանքներն անհիմն են

Կանաչները». Ընդդիմությունը անպատասխանատու է կենդանիների սննդի հետ կապված

Գյուղատնտեսական և սպառողական քաղաքականության խոսնակ Ուլրիկե Հոֆկենը և Սպառողների պաշտպանության, սնուցման և գյուղատնտեսության կոմիտեի նախագահ Ֆրիդրիխ Օստենդորֆը բացատրում են հետևյալը Սպառողների կոմիտեի՝ Foodwatch-ի վերաբերյալ պնդումների վերաբերյալ, որոնք վերաբերում են կենդանիների մեծ քանակությամբ կերակուրի գտնվելու վայրին.

«Foodwatch» կազմակերպության կողմից հնչեցված պնդումներն անհիմն են և հիմնված են վիճակագրության ոչ ճիշտ գնահատման վրա։ Այս գնահատականը կիսեցին պատասխանատու տեխնիկական հանձնաժողովի բոլոր խմբակցությունները՝ մեղադրանքների մանրամասն քննարկումից հետո։ Foodwatch-ը պնդել էր, որ հստակություն չկա մեծ քանակությամբ կենդանիների ալյուրի գտնվելու վայրի վերաբերյալ, և որ այդ կենդանիների կերակուրը կարող էր անօրինական օգտագործվել կենդանիների կերակրման համար: Սպառողների դաշնային նախարարության փորձագետների լսումները ցույց են տվել, որ բոլոր կենդանիների ալյուրի գտնվելու վայրը ապացուցված է, և որ բացեր չկան: Այնուամենայնիվ, արդյոք դաշնային նահանգներում վերահսկողության դեֆիցիտներ կան, դեռ ուսումնասիրվում է:

Կարդալ ավելին

Խոճկորների արտադրությունը քիչ շահույթ է բերում

Արևելյան Գերմանիայի ընկերությունները սուղ բյուջեով

Վերջին տարիներին Գերմանիայում շատ ֆերմերներ ստիպված են եղել հրաժարվել խոզերի արտադրությունից. 2004թ. մայիսին ամբողջ երկրում կար ընդամենը 35.300 խոզաբուծական ֆերմեր, ինչը տասներկու տոկոսով ավելի քիչ էր, քան 2003 թվականին և գրեթե 45 տոկոսով ավելի քիչ, քան 1996 թվականին: Այնուամենայնիվ, ընդհանուր թիվը: Գերմանիայում բուծող խոզերը վերջին տարիներին միակ փոքրն է: Հետևաբար, մնացած ընկերությունները ավելի շատ բուծող խոզեր են պահում: 1996թ.-ին միջին անասնաբուծական տնտեսությունը գոմում ուներ 40-ից քիչ խոզեր, իսկ 2004թ.-ին արդեն կար մոտ 71 անասուն: Մեծ տարբերություններ կան արևմտյան և արևելյան Գերմանիայի միջև. նախկին դաշնային նահանգներում տաղավարներում կա միջինը 61 բուծող խոզ, նոր դաշնային նահանգներում՝ միջինը 261 անասուն մեկ ֆերմայում։

Չնայած առաջադեմ կառուցվածքային ճշգրտումներին, նոր դաշնային նահանգներում ծախսերը ծածկող խոճկորների արտադրությունը դժվար թե հնարավոր լինի վերջին տարիներին: Ըստ ZMP-ի հարցումների, որոնք կենտրոնացած են միջին չափի ֆերմաների վրա, արևելքում խոճկորները մեկ կենդանու համար միջին գին են բերել 2002 եվրո: Գերմանիան 03/48 շուկայավարման տարում: Այս եկամուտը փոխհատուցվել է միայն կերի, էներգիայի և անասնաբույժների համար յուրաքանչյուր խոճիկի համար մոտ 35 եվրո ծախսերով: Դրան գումարվեցին այսպես կոչված ֆիքսված ծախսերը աշխատավարձի, պահպանման և արժեզրկման համար, որը կազմում է մոտ 21 եվրո մեկ կենդանու համար: Ընդհանուր ծախսերը կազմում էին մոտ 56 եվրո, այնպես որ արևելյան գերմանական ֆերմաները 2002/03 թվականներին գրանցեցին մեկ խոճկորի համար ավելի քան յոթ եվրոյի դեֆիցիտ:

Կարդալ ավելին

QS-ը շնորհավորում է հաջողակ հանդբոլիստներին

CMA-ն երկարաձգում է Գերմանիայի հավաքականի հովանավորությունը

1.264 միջազգային հանդիպումներից հետո Ստեֆան Կրեցշմարը, Ֆոլկեր Զերբեն, Քրիստիան Շվարցերը, Կլաուս-Դիտեր Պետերսենը և Մարկ Դրագունսկին 19 թվականի հոկտեմբերի 2004-ին հրաժեշտ տվեցին Գերմանիայի հանդբոլի հավաքականին։ Հանդիսատեսը նույնքան նրբերշիկ վայելեց վաճառված Kieler Ostseehalle-ում հինգ մարզիկների վերջին միջազգային հանդիպումից հետո։ Շվեդներից կրած 31:32 հաշվով պարտությունը քիչ էր մնում մոռացության մատնվեր բրատվուրստային հաճույքի պատճառով: Գերմանիայի հանդբոլի ազգային հավաքականի գլխավոր հովանավոր CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը նվիրաբերել է QS համակարգով արտադրված նրբերշիկները։

Կարդալ ավելին

Վազում է ավելի շատ խոշոր եղջերավոր անասուններ և հորթեր

Բայց ավելի շատ տավարի միս է ներմուծվում

Գերմանական արտաքին առևտուրը խոշոր եղջերավոր անասունների և այդ կենդանիների մսի նկատմամբ 2004 թվականի առաջին կիսամյակում զարգացել է անհետևողականորեն. Դաշնային վիճակագրական ծառայության տվյալներով, հատկապես խոշոր եղջերավոր կենդանիների տեղական արտահանումը ցույց է տվել աճի ուժեղ տեմպեր: Դրանք աճել են 40 տոկոսով՝ հասնելով լավ 116.600 կենդանիների: Մասնավորապես, զգալիորեն աճել է խոշոր եղջերավոր անասունների արտահանումը ԵՄ անդամ չհանդիսացող երկրներ. Ամենակարևոր պատվիրատուն Լիբանանն էր։ Այս տարվա առաջին վեց ամիսներին նկատելիորեն աճել է նաև հորթերի արտահանումը` գրեթե 19 տոկոսով և կազմել գրեթե 309.000 հազար գլուխ: Միայն 173.800 56 կենդանիներով 53.700 տոկոսը գնացել է Նիդեռլանդներ: Գերմանիան Իտալիա է հասցրել 17 հորթ կամ XNUMX տոկոսը:

Հորթերի ապացուցված ներմուծումը հաշվետու ժամանակահատվածում նախորդ տարվա համեմատ աճել է ավելի քան 30 տոկոսով և կազմել 112.900 կենդանի։ Հիմնական մատակարարը դեռ Լեհաստանն է. 81.250 հորթերով, Գերմանիա ներմուծված հորթերի գրեթե երեք քառորդը եկել է այնտեղից: Գերմանական խոշոր եղջերավոր անասունների ներմուծումը քիչ նշանակություն ունի. նրանք հավաքել են ընդամենը 7.600-ից քիչ կենդանի:

Կարդալ ավելին

ZMP շուկայի ներկայիս միտումները

Անասուն և միս

Հոկտեմբերի երրորդ լիարժեք շաբաթում տավարի մսի շուկայում իրավիճակը կայուն էր. Երիտասարդ ցուլերի արտադրողական գները որոշ դեպքերում մի փոքր բարձրացան, քանի որ սահմանափակ թվով կենդանիներ էին հասանելի: Ըստ նախնական ակնարկի՝ մսի առևտրի R3 դասի երիտասարդ ցուլերի արտադրողները շաբաթական միջինը 2,71 եվրո են կազմել սպանդի քաշի համար մեկ ցենտով ավելի, քան նախորդ շաբաթ: Մորթած կովերի արտադրողական գները մնացել են անփոփոխ. O3 դասի կովերը Գերմանիայում միջինը 1,98 եվրո են կազմել սպանդի քաշի համար: Տավարի մսի գները նույնպես մոտավորապես նույն մակարդակի վրա էին, ինչ նախորդ շաբաթ։ Հիմնականում այն ​​շուկայահանվում էր առջևի և վերամշակված ապրանքներ։ Արտահանումը դժվարացել է, տավարի մսի գները որոշ դեպքերում նվազել են։ – Երիտասարդ ցուլերի արտադրողական գները, ամենայն հավանականությամբ, կմնան կայուն և կայուն գալիք շաբաթվա ընթացքում. Սպասվում է, որ սպանդային կովերի գները կպահպանվեն ներկայիս մակարդակի վրա։ – Հազիվ թե որևէ բան փոխվեց մորթային հորթերի արտադրողական գների մեջ։ Մյուս կողմից, հորթի մսի գներն այլ կերպ են զարգացել. Բեռլինի մեծածախ շուկայում գները մեծ մասամբ նվազել են, Համբուրգում մնացել են նախորդ շաբաթվա մակարդակին։ – Գյուղատնտեսական հորթերի բավարար պաշարի առկայության դեպքում գները պարզապես կարողացան պահպանել իրենց սեփականը կամ որոշ դեպքերում հակված էին ավելի թույլ լինելու:

Կարդալ ավելին

Zimbo-ն վերադասավորվում է

«Մրցակցությունը նոր կառուցվածք է պահանջում».

Zimbo-ն ցանկանում է հարմարվել շուկայական փոփոխված պայմաններին հատուկ ճյուղային ընկերությունների հետ: Սա ընկերության պատասխանն է այն փաստին, որ 2004 թվականի մայիսից ԵՄ-ի ընդլայնմամբ հատկապես արևելյան Եվրոպայի մսի և երշիկեղենի արտադրողները շուկա են դուրս գալիս զգալիորեն ցածր ինքնարժեքով:

Սաստկացված մրցակցությանը հարմարվելու և եվրոպական աճի ռազմավարությունը շարունակելու համար RZ-zimmermann GmbH & Co. Holding KG-ն վերադասավորվում է 1.1.2005 թվականի հունվարի XNUMX-ին: Ընկերության կարծիքով՝ դա պետք է օպտիմիզացնի մեծ թվով գործընթացներ և իրականացնի անձնակազմի ճշգրտման համար անհրաժեշտ միջոցառումներ։

Կարդալ ավելին

Դպրոցական կրպակի առաջարկները կարող են բարելավվել

Պահանջված են ուսուցիչների, ծնողների և աշակերտների նախաձեռնությունները

Հատկապես տարեց ուսանողներն այլևս ցանկություն չունեն տնից ճաշ վերցնել և նախընտրում են ուտելու բան գնել: Ոմանք դպրոց գնալու ճանապարհին իրենց հետ վերցրած գումարը ծախսում են քաղցրավենիքի, խաղալիքների, քաղցրավենիքի կամ նմանատիպ իրերի վրա։ Երբ նրանք քաղցած են դառնում դպրոցի առավոտվա ընթացքում, նրանք ոչինչ չունեն կամ չունեն առողջ, լիցքավորող խորտիկներ՝ իրենց էներգիայի պաշարները համալրելու համար, որպեսզի մինչև դասի ավարտը մնան մարզավիճակ և արդյունավետ: Դպրոցական կրպակը, խորտկարանը կամ ճաշարանը կարող են բարելավել աշակերտների սննդի վիճակը: Նախապայմանն այն է, որ առաջարկվող սննդի ընտրությունը հիմնված լինի հավասարակշռված, օգտակար սննդակարգի վրա և առաջարկի այլընտրանք անկյունում գտնվող կրպակին: Աշակերտների, ուսուցիչների և ծնողների մի փոքր նվիրվածությամբ կարող է իրականացվել հետևյալ մոդելներից մեկը. Խնամակալի մոդել. Շատ դպրոցներում սովորական է, որ խնամակալը վարում է փոքր կրպակ: Բայց հաճախ շատ քիչ բան կա, որ առողջարար է և լավ համով: Ծնողները, աշակերտների ներկայացուցիչները և դպրոցի տնօրինությունը պետք է աշխատեն խնամակալի հետ միասին՝ ապրանքների առողջ տեսականի հավաքելու համար: Առավելություն. Նման խմբում յուրաքանչյուրը կարող է նպաստել իր շահերին և գաղափարներին: Պրոֆեսիոնալ մատակարարի մոդել. Այստեղ որոշ ընկերություններ դպրոցի բակում վաճառում են բեռնարկղերի համապարփակ տեսականի իրենց աշխատակիցներով: Այս լուծումը կարող է գործնական լինել, քանի որ օպերատորը կազմակերպում և վաճառում է ամեն ինչ և գիտի սննդամթերքի վերահսկողության մարմինների կանոնակարգերը: Սակայն առաջարկը հաճախ չի համապատասխանում ընդմիջումների ժամանակ առողջ նախուտեստների պահանջներին։ Ծնողների մոդելը. Մի քանի դպրոցներում հավատարիմ ծնողներ ստանձնել են դպրոցի սննդի կազմակերպումը դպրոցի ղեկավարության հետ խորհրդակցելով և, հնարավոր է, ասոցիացիա հիմնելուց հետո: Ինչպես բոլոր պատվավոր պաշտոններում, այստեղ էլ հարց է առաջանում. Ուսուցիչ-աշակերտ մոդելը. Այստեղ առաջնային պատասխանատվությունը ուսուցիչների և ուսանողների վրա է: Իհարկե, նման կրպակը մեծ աշխատանք է պահանջում բոլոր ներգրավվածների համար, բայց դա նաև արժանի ճանապարհորդություն է: Օրինակ, տնային տնտեսագիտության դասընթացները կամ դասերը կարող են շրջել ամբողջական սննդի նախաճաշերը: Առավելությունն այն է, որ ուսանողները ներգրավված են և իրենց կարծիքն ունեն առաջարկվողի վերաբերյալ:

Բոլոր մոդելների դեպքում ուսանողների համար իմաստ ունի ակտիվորեն մասնակցել կազմակերպմանը և իրականացմանը: Դպրոցներում բազմաթիվ գործնական օրինակներ պարզ են դարձնում. եթե ցանկանում եք բարելավել նախաճաշի իրավիճակը ձեր դպրոցում, կարող եք դա անել: Համատարած հայտարարությունները, թե «դպրոցական իրավիճակը թույլ չի տալիս մեզ ամեն օր առողջ նախաճաշ առաջարկել», պարզապես նախապաշարմունքներ են: Սկսեք փոքր քայլերով, օրինակ՝ ծրագրի շաբաթվա կամ դպրոցական փառատոնի շրջանակներում: Դրանից հետո դուք կարող եք հոգ տանել նախագծի ընդլայնման մասին և դաշնակիցներ գտնել ուսանողների, ուսուցիչների և ծնողների շրջանում: Եվ երբ ամեն ինչ լավ է ընթանում, կանոնավոր գործունեությունը կանխում է հոգնածության ցանկացած նշան:

Կարդալ ավելին

Հյուրընկալության ոլորտում ապրանքաշրջանառությունը օգոստոսին շարունակել է նվազել

2004 թվականի օգոստոս իրական 4,2% ցածր 2003 թվականի օգոստոսից

Գերմանիայում հյուրընկալության ոլորտում շրջանառությունը 2004 թվականի օգոստոսին 3,3% անվանական և 4,2% իրական արտահայտությամբ ցածր է եղել, քան 2003 թվականի օգոստոսին: Տվյալների օրացուցային և սեզոնային ճշգրտումից հետո 2004 թվականի հուլիսի համեմատ այն կազմել է 1,4% անվանական և 1,6% իրական արտահայտությամբ: % պակաս վաճառված։

2004 թվականի առաջին ութ ամիսներին հյուրանոցային և հասարակական սննդի ոլորտի ընկերությունները նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ անվանական արտահայտությամբ ավելի քիչ են շրջանառվել 1,6%-ով, իսկ իրական արտահայտությամբ՝ 2,4%-ով: Այս անկումը բացառապես պայմանավորված է հյուրընկալության ոլորտում վաճառքի անբարենպաստ զարգացմամբ (անվանական՝ 4,0%, իրական՝ 4,7%)։ Մյուս կողմից, կացարանների ոլորտը (անվանական +1,0%, իրական +0,3%) ակնհայտորեն շահել է 2004 թվականի հունվարից հուլիս ընկած ժամանակահատվածում զբոսաշրջիկների գիշերակացի 0,9% աճից:

Կարդալ ավելին

Sales talk-ը հաջողությամբ վերապատրաստվել է

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

Բադ Նոյենահրի հինգաստղանի Steigenberger հյուրանոցի բացառիկ շրջակայքում սեպտեմբերի 27-ից 28-ը տեղի ունեցավ «Որակը և գինը վաճառքի բանակցություններում» սեմինարը, բանախոս Մանֆրեդ Գերդեմանի հետ:

Կարդալ ավելին