Նորություններ ալիքը

Աղ և արյան բարձր ճնշում. մասնագիտական ​​հասարակությունների ուղեցույցները հնացել են

Գերմանիայում, Եվրոպայում և ԱՄՆ-ում արյան բարձր ճնշման բժշկական ընկերությունների թերապիայի ուղեցույցները հնացել են։ Այս ուղեցույցներում դեռևս տրվում է միսիոներական խորհուրդ՝ աղը խնայելու համար: Սակայն տվյալները միակողմանի են և լիովին հնացած և այլևս չեն համապատասխանում գիտական ​​գիտելիքների ներկա վիճակին, դժգոհեց պրոֆեսոր դոկտ. Կարլ-Լյուդվիգ Ռեշը, Բադ Էլսթերը, Աախենի 12-րդ առաջադեմ թրեյնինգին դիետոլոգիայում:

Քանի որ եթե նայեք գոյություն ունեցող ուսումնասիրություններին, ապա հստակ կապ չկա աղի սպառման քանակի և արյան ճնշման միջև. «Այս տարվա սկզբին թարմացված երկու Cochrane ակնարկները եկել են այն եզրակացության, որ հազիվ թե որևէ կապ կա արյան ճնշման և աղի սպառման միջև: », - նշել է Ռեշը։ Օրինակ, սիստոլիկ արյան ճնշումը իջել է ընդամենը մի քանի միլիմետրով խիստ ցածր աղի սննդակարգի պայմաններում և միայն արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց մոտ, ոչ առողջ մարդկանց և առավել եւս՝ միայն կարճաժամկետ փորձերի ժամանակ։ Երկարաժամկետ ուսումնասիրությունների արդյունքները ներկայումս ընդհանրապես հասանելի չեն:

Կարդալ ավելին

Charité-ի նոր հետազոտություն. ջուր խմելն օգնում է նիհարել

Խմելու ջուրն ավելի շատ էներգիա է ծախսում։ Խմելու ջրի օգտագործումը հանգեցնում է նաև ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց էներգիայի սպառման ավելացմանը՝ Գերմանիայում մեծահասակների մոտ երկու երրորդը: Հետևաբար, ծորակից ջուր խմելը կարող է օգնել քաշի կորստին: Խմելու ջուրը կալորիաներ չի պարունակում, բայց լրացուցիչ էներգիա է «այրում»։ Այս ազդեցությունից օգտվում են նաև նորմալ քաշ ունեցող մարդիկ, ովքեր ցանկանում են պահպանել իրենց քաշը: Ավելորդ քաշ ունեցող մարդկանց վրա խմելու ջրի այսպես կոչված ջերմածին ազդեցությունը փաստագրվել է Բեռլինի Charité-ի նոր ուսումնասիրության (ա) կողմից: Այն ֆինանսավորվել է Forum Drinking Water e. աջակցել է Վ.

Բեռլինի Charité-ի և Պոտսդամ-Ռեհբրյուկեի Մարդկային սնուցման գերմանական ինստիտուտի հետազոտողների խումբը ուսումնասիրել է ջրի խմելու ազդեցությունը էներգիայի նյութափոխանակության վրա ինը ավել քաշ ունեցող, առողջ կամավորների մոտ:

Կարդալ ավելին

ԵՄ հանձնաժողովը հաստատել է 188 միլիոն եվրո կենդանիների հիվանդությունների դեմ պայքարի համար 2005 թ

Եվրահանձնաժողովը հաստատել է ԵՄ-ում կենդանիների հիվանդությունների դեմ պայքարի ֆինանսական փաթեթը։ 2005 թվականի ԵՄ այս բյուջեն կօգտագործվի փոխանցվող սպունգաձև էնցեֆալոպաթիաների (TSE) և կենդանիների այլ հիվանդությունների դեմ պայքարելու համար, որոնք ազդում են մարդկանց և կենդանիների առողջության վրա: Ընդհանուր առմամբ հասանելի կլինի 188 միլիոն եվրո, ինչը 41 թվականի համեմատ ավելացել է 2004 միլիոն եվրոյով, ինչը ցույց է տալիս կենդանիների հիվանդությունների վերահսկման և հանրային առողջության պահպանման կարևորությունը:

Առողջապահության և սպառողների իրավունքների հարցերով հանձնակատար Դեյվիդ Բիրնն ասել է. «2005թ.-ի համար մենք մեծացնում ենք կենդանիների հիվանդությունների դեմ պայքարի ֆինանսավորումը: Առողջ կենդանիները ապահով սննդի բանալին են: Այսօրվա որոշումը ցույց է տալիս ակտիվ հսկողության, կանխարգելիչ միջոցառումների և հիվանդությունների վերացման մեր նորացված հանձնառությունը»:

Կարդալ ավելին

Մորթ անասունների շուկան սեպտեմբերին

Գները զգալիորեն բարձր են, քան նախորդ տարի

Երիտասարդ ցուլերի առաջարկը սեպտեմբերի սկզբին բավականին սահմանափակ էր պահանջարկի համար, բայց այնուհետև այն շաբաթից շաբաթ ավելանում էր և բավարար էր ամսվա վերջին պահանջարկի համար: Ամսվա առաջին կիսամյակում սպանդ իրականացնող ընկերությունները որոշ դեպքերում զգալիորեն ավելի շատ են վճարել սպանդի համար անհրաժեշտ քանակությամբ կենդանիների ձեռքբերման համար, որից հետո սպանդային ցուլերի գնանշումները լավագույն դեպքում մնացել են մակարդակի վրա։ Սպանդային կովերի զարգացումը նույնպես բաժանվեց սեպտեմբերին. առաջին երկու շաբաթվա ընթացքում ամրացումներից հետո գները թուլացման միտում ունեին: Տավարի մսի ներքին առևտուրը վերջին շաբաթներին կայուն է եղել, բայց մնացել է առանց թափի:

R3 առևտրային դասի մատղաշ ցլերի համար սպանդանոցների կողմից վճարվող գները օգոստոսից սեպտեմբեր ընկած ժամանակահատվածում աճել են 2,72 ցենտով՝ մինչև միջինը 38 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար՝ գերազանցելով նախորդ տարվա մակարդակը 3 ցենտով: O2,09 դասի կովերի համար սպանդի համար արտադրողները միջին ամսական վաստակել են 38 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար, երեք ցենտով ավելի, քան նախորդ ամսվա ընթացքում և նաև 2003 ցենտով ավելի, քան 3 թվականի սեպտեմբերին: R2,51 դասի երինջների համար սպանդանոցները վճարել են միջինը: 23 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց, ինչը երեք ցենտով ավելի է, քան օգոստոսին էր, և XNUMX ցենտով ավելի, քան մեկ տարի առաջ։

Կարդալ ավելին

Խոզերի արտադրությունն ավելանում է

ԱՄՆ բաժնետոմսերը բարձր մակարդակի վրա

ԱՄՆ-ում խոզերի արտադրությունն աճում է. Ըստ ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարության տվյալների՝ սեպտեմբերի սկզբին անասնագլխաքանակի վերջին մարդահամարը գրանցել է 61,4 մլն կենդանի, ինչը նախորդ տարվա համեմատ աճել է 0,9 տոկոսով։ Բազմացնող խոզերի գլխաքանակն աճել է 1,1 տոկոսով։ ԱՄՆ խոզերի պոպուլյացիան իր ամենաբարձր մակարդակն էր 1998 թվականից ի վեր:

Սպանդային խոզերի գները վերջին շաբաթներին կտրուկ նվազել են, սակայն երրորդ եռամսյակում դրանք դեռ 27 տոկոսով գերազանցել են նախորդ տարվա համապատասխան մակարդակը։ Չորրորդ եռամսյակում առաջատարը, ամենայն հավանականությամբ, ավելի փոքր կլինի:

Կարդալ ավելին

Թռչնամսի արտադրողական գները նվազել են

Եկամուտներն այժմ ցածր են նախորդ տարվա մակարդակից

Նախորդ տարվա համեմատ 2004 թվականը մի փոքր ավելի լավ սկիզբ ունեցավ գերմանացի թռչնաբուծական ֆերմերների համար, հատկապես 2003 թվականի գարնանը Նիդեռլանդներում թռչնագրիպի հետևանքների պատճառով: Այնուամենայնիվ, եթե հաշվի առնեք ծախսերի կողմը, մասնավորապես կերերի ծախսերի կտրուկ աճը, 2004 թվականը թռչնաբուծական արտադրողների համար ամեն ինչից բացի լավ տարի էր:

Հունվարին տեղական արտադրողները 8,5 կիլոգրամ կշռող հնդկահավերի համար հունվարին ստացել են միջինը մեկ եվրո մեկ կիլոգրամ կենդանի քաշի համար՝ առանց ԱԱՀ-ի, իսկ սեպտեմբերին՝ ընդամենը 94 ցենտ։ 2004 թվականի առաջին ինն ամիսների միջին գները կազմել են 97 ցենտ մեկ կիլոգրամի դիմաց, ինչը հինգ ցենտով գերազանցում է նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի ցուցանիշը: 18,5 կիլոգրամանոց հնդկահավի աքլորների գների միտումը նման էր. հունվարին նրանց համար ձեռք է բերվել 1,08 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց, իսկ սեպտեմբերին՝ 1,02 եվրո։ Առաջին ինն ամիսների միջին ցուցանիշը 1,06 եվրո է եղել վեց ցենտով ավելի, քան նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում:

Կարդալ ավելին

ԶՄՊ՝ դիտորդ խորհրդի նոր նախագահով

Ընտրվել է Ուդո Ֆոլգարտը Բրանդենբուրգից

8 թվականի հոկտեմբերի 2004-ին ZMP-ի վերահսկիչ խորհուրդը իր անդամներից նոր նախագահ ընտրեց Ուդո Ֆոլգարտին՝ Բրանդենբուրգ eV-ի Landesbauernverband-ի նախագահին: Ֆոլգարտը պետական ​​ֆերմերների նախագահն է 2003 թվականի մարտից, իսկ նահանգի խորհրդարանի անդամ 2004 թվականի սեպտեմբերից։ Բացի այդ, 1991 թվականից նա հանդիսանում է Agro-Glien GmbH-ի գործադիր տնօրենը, որը գյուղատնտեսական բիզնես է Paaren/Glien-ում: Ֆոլգարտը ծնվել է Նաուենում 1956 թվականին, ամուսնացած է և ունի երկու չափահաս երեխա։

Ֆոլգարտը փոխարինում է Վենդելին Ռուֆին, ով 1998 թվականից ի վեր նշանակալից խոսք է ունեցել ZMP-ի ճակատագրում: Ռուֆը գալիս է Բադենից և մինչև 2003 թվականի վերջ եղել է Բադենի գյուղատնտեսական ասոցիացիայի նախագահը։

Կարդալ ավելին

Cologne FoodTec Days. «Հարմարավետ սնունդ 2005 թ.

Բարձրակարգ DLG կոնգրեսի միջոցառում 16./17. Մարտ 2005 – Կենտրոնանալ միտումների և նորարարությունների վրա

Քյոլնի FoodTec օրերի շրջանակներում Գերմանական գյուղատնտեսական միությունը (DLG) կազմակերպում է «Հարմարավետ սնունդ 2005» միջազգային կոնգրեսի բարձրակարգ միջոցառումը հաջորդ տարի ուղեկցող ճեմասրահով: Երկօրյա միջոցառումը տեղի է ունենում 16./17. 2005 թվականի մարտ Քյոլնում։ Այնտեղ կներկայացվեն պատրաստի ուտեստների և ինքնասպասարկման փաթեթավորված թարմ արտադրանքի աճող շուկայի միտումներն ու տեխնիկական նորարարությունները։ Սննդի պատրաստման ժամանակ ժամանակ խնայելու շարունակական միտումի շնորհիվ պատրաստի ուտեստների և ճաշի բաղադրիչների շուկան կշարունակի դրական զարգանալ, ինչը ընդգծում է DLG-ի համագումարի արդիականությունը: 

DLG կոնգրեսի միջոցառման թիրախային խումբը մասնագետներն ու ղեկավարներն են ողջ հարմարավետ սննդի արժեքային շղթայից: Պատրաստի ուտեստների և ինքնասպասարկման փաթեթավորված թարմ արտադրանքի արտադրողները, դրանց մատակարարները, բաշխիչ գործընկերները և մանրածախ առևտուրը: Այնուամենայնիվ, միջոցառումը ուղղված է նաև շուկայի չկողմնորոշված ​​մասնակիցներին, ովքեր դեռ կոնցեպտուալ փուլում են՝ պատրաստի կերակուրների և ինքնասպասարկման փաթեթավորված թարմ արտադրանքի թեմայով և ներկայումս դեռևս կշռադատում են, թե որ ապրանքի հայեցակարգը կարող է օգտագործվել այս աճող շուկան բացելու համար:

Կարդալ ավելին

Հորթի մորթի շուկան սեպտեմբերին

Գների զգալի տատանումներ

Հորթի մսի մատակարարումը սպանդի համար սեպտեմբերին ավելի մեծ է եղել, քան նախորդ շաբաթներին։ Ամսվա սկզբին առաջարկը կարող էր շուկայահանվել առանց խնդիրների, հետաքրքրությունը հիմնականում գաստրոնոմիայի ոլորտից էր։ Արտադրողների եկամուտը մնացել է 4,50 եվրոյից մի փոքր ավելի կիլոգրամի դիմաց: Ամսվա երկրորդ տասնօրյակից, սակայն, գները շաբաթ առ շաբաթ նվազել են՝ ընդհանուր առմամբ գրեթե 30 ցենտով։

Հաստատագրված գնով սպանդի հորթերի համար արտադրողները սեպտեմբերին ստացել են միջինը 4,38 եվրո մեկ կիլոգրամ սպանդի քաշի համար՝ վեց ցենտով ավելի, քան օգոստոսին: Այնուամենայնիվ, նախորդ տարվա մակարդակը բաց է թողել վեց ցենտով:

Կարդալ ավելին

Ամբողջ տապակած հավի բում

Այս ամառ կրճատումների շուկայի մասնաբաժինը նվազել է

2004թ.-ի ամռանը գերմանացի սպառողները մի ամբողջ տապակած հավ են դնում ջեռոցում շատ ավելի հաճախ, քան նախորդ տարի, մինչդեռ կտորների քանակի աճը զգալիորեն ավելի քիչ էր՝ պայմանավորված ոչ գրիլային եղանակի պատճառով: Հունիս-օգոստոս ընկած ժամանակահատվածում ամբողջական հավերի մասնավոր տնային տնտեսությունների գնումներն աճել են գրեթե 2.900 տոննայով կամ 30 տոկոսով՝ մինչև 12.300 տոննա՝ համեմատած նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի հետ, մինչդեռ գրանցվել է ընդամենը 1.400 տոննայից փոքր աճ կամ 3,5 տոկոսով՝ հասնելով մոտ 40.000-ի։ հավի կտորներ տոննա. Ամբողջական տապակած հավերի շուկայական մասնաբաժինը ամառվա այս երեք ամիսներին աճել է մինչև 23,5 (նախորդ տարի՝ 19,6) տոկոս, տնային տնտեսությունների գնումների մասերի շուկայական մասնաբաժինը նվազել է մինչև 76,5 (նախորդ տարի՝ 80,4) տոկոս։

Սպառողներին առաջարկվել են էժան գնումների հնարավորություններ բոլոր տեսակի ապրանքների համար. միջին հաշվով, հունիսից օգոստոս ամիսներին սպառողները պետք է վճարեին միայն 3,21 եվրո մեկ կիլոգրամի համար թարմ տապակած հավի համար՝ 15 ցենտով պակաս, քան նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածում։ Թարմ հավի շնիցելի միջին գինը այս երեք ամիսներին կազմել է 7,69 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց՝ 22 ցենտով ցածր, քան անցած ամառ։

Կարդալ ավելին