Նորություններ ալիքը
Նորություններ հեռագրական ապարատ ընդհատիչ Հոդվածի հաշվարկ. 2996
Գործ Հոդվածի հաշվարկ. 872
գունագեղ Հոդվածի հաշվարկ. 112
Production & Animal Health Հոդվածի հաշվարկ. 308
Տեղեկատվական տեխնոլոգիաների Հոդվածի հաշվարկ. 5
Heads - մարդիկ արդյունաբերության Հոդվածի հաշվարկ. 124
Տոնավաճառներ եւ Իրադարձություններ Հոդվածի հաշվարկ. 376
Օրգանական farming & Biomarkt Հոդվածի հաշվարկ. 31
Market & Տնտեսություն Հոդվածի հաշվարկ. 323
Ապրանքներ & Քարոզարշավներ Հոդվածի հաշվարկ. 281
Quality & Food Safety Հոդվածի հաշվարկ. 149
Միություններ Հոդվածի հաշվարկ. 184
Քաղաքական & Law Հոդվածի հաշվարկ. 205
Գիտություն Հոդվածի հաշվարկ. 24
տեխնոլոգիա Հոդվածի հաշվարկ. 436
Quality & Վերլուծություն Հոդվածի հաշվարկ. 86
Հիգիենա եւ մանրէաբանություն Հոդվածի հաշվարկ. 71
Համեմունքներ եւ Բաղադրությունը Հոդվածի հաշվարկ. 94
PACKAGING & Logistics Հոդվածի հաշվարկ. 79
Production & կոտորածը Հոդվածի հաշվարկ. 54
պրոցես Հոդվածի հաշվարկ. 39
առողջություն Հոդվածի հաշվարկ. 504
Ընդհանրապես Հոդվածի հաշվարկ. 139
Children & Youth Հոդվածի հաշվարկ. 28
սիրտ-անոթային համակարգի Հոդվածի հաշվարկ. 76
Diet & Քաշ Հոդվածի հաշվարկ. 155
Դիաբետ Հոդվածի հաշվարկ. 40
Psyche Հոդվածի հաշվարկ. 39
Ավագանի Հոդվածի հաշվարկ. 10
գիտելիք Հոդվածի հաշվարկ. 262
Բիզնես կառավարում Հոդվածի հաշվարկ. 64
անձնակազմի կառավարման Հոդվածի հաշվարկ. 57
Marketing Հոդվածի հաշվարկ. 123
աջ Հոդվածի հաշվարկ. 17
արխիվ Հոդվածի հաշվարկ. 6207
LIX-shooter® - հիգիենան և տնտեսությունը առաջնային են
Լինդը InterCool-ում 2004 թ
LIX-shooter®-ի միջոցով Linde AG-ը՝ Linde Gas ստորաբաժանումը, առաջարկում է սննդի մշակման համակարգ, որն ունի հիգիենայի բարձր չափանիշներ և աշխատում է հատկապես տնտեսապես: Այն հեղուկ ազոտի կամ հեղուկ ածխածնի երկօքսիդի կրիոգենիկ համակարգ է տարբեր տեսակի խառնիչներում, հունցիչներում, կաթսաներում և այլն: Մշակումն իրականացվել է EHEDG-ի (European Hygiene Equipment Design Group) բարձր հիգիենայի պահանջներին համապատասխան: ##|n##Ուղիղ ներարկում նուրբ մշակման համար##|n##Սովորական կրիոգեն մշակման ժամանակ կրիոգեն սառնագենտները վերևից կիրառվում են արտադրանքի մակերեսին: Այնուամենայնիվ, դա հանգեցնում է անհարկի գոլորշիացման և սառեցման ազդեցության կորստի: Հետևաբար, LIX-shooter®-ը գազը ներարկում է անմիջապես արտադրանքի զանգվածի մեջ և այդպիսով առաջացնում է ջերմության անմիջական փոխանցում՝ ցածր գազի սպառմամբ: Կախված արտադրանքից և սարքավորումներից, արդյունավետությունը կարող է հասնել մինչև 98%: LIX-shooter®-ը հատկապես հարմար է ցածր մածուցիկության արտադրանքի և ընդհանրապես խառը արտադրանքների համար: Այն սովորաբար կարող է օգտագործվել արագ սառեցման գործընթացների, մեխանիկական հեղուկ սառնարաններում գործընթացները արագացնելու, մինչև բյուրեղացման տարածքը սառեցնելու կամ պոտենցիալ պայթյունավտանգ գործընթացներում արտակարգ հովացման համար:
Գրունինգերը հենվում է .proFood-ի վրա
Բեռլինի ծրագրային տունը sys-pro GmbH-ն ստացել է ապրանքների կառավարման նոր համակարգի պայմանագիր
Eugen Gruninger Großmetzgerei GmbH & Co. KG, Ֆրայբուրգ, հագեցած է ընկերության ծրագրային ապահովմամբ .proFood by sys-pro GmbH, Berlin: Որոշիչ գործոնները նախևառաջ եղել են հետևողականորեն մոդուլային ծրագրաշարը, բարձր տեխնոլոգիական ստանդարտը և sys-pro առաջարկի հասուն և ապացուցված արդյունաբերական հարմարեցումը:Գրունինգերի համար կարևոր է, որ ապրանքների կառավարման նոր համակարգի ներդրմամբ, հաջորդ տարվանից ապահովվի ԵՄ 178/2002 հրահանգով պահանջվող ապրանքների հետագծելիությունը։ .proFood-ի միջոցով հետագծելիությունը հաճախորդին, ինչպես նաև հետագծելիությունը մինչև մատակարարը տեղադրվում է նոր տեխնոլոգիական հիմքի վրա՝ ընկերությունում գրանցված տվյալների հետ միասին: Sys-pro լուծումը հնարավորություն է տալիս շարունակական հետագծելիություն նույնիսկ արտադրանքի ներսում: Այդ նպատակով բոլոր կշռող կայանները և գների պիտակավորման համակարգերը հատուկ ինտեգրված են:
Bizerba-ն InterMeat-ում
Անվտանգությունը, ռացիոնալացումը և որակը ուշադրության կենտրոնում են
առաջադեմ ԱՀ տեխնոլոգիայում փայլուն գունավոր էկրաններով / նոր «վիդեո հսկողության» գործառույթ / ռացիոնալացում ավտոմատ համակարգերով / որակի ապահովում կշռման տեխնոլոգիայի միջոցովBizerba-ն՝ կշռման, տեղեկատվության, կապի և սննդի սպասարկման տեխնոլոգիաների աշխարհի առաջատար մատակարարներից մեկը, լուծումներ կցուցադրի վաճառքի խթանման միջոցառումների իրականացման, որակի ապահովման համար՝ նպատակ ունենալով ամրապնդել սպառողների վստահությունը և ավելացնել աճը՝ InterMeat-ում հավելյալ առավելությունների միջոցով: Դյուսելդորֆում 26-29 Սեպտեմբեր 2004 (դահլիճ 4, Stand B39): Ի լրումն ժամանակակից համակարգի կշեռքների և մանրածախ առևտրի համար ապրանքների կառավարման գործնական մոդուլների, մսի արդյունաբերության համար փաթեթավորման, պատվերների հավաքման և առաքման լուծումներն են առևտրային տոնավաճառի ներկայացման առանցքը:
Danish Prime Chicken Knuckles - իդեալական է որպես մատնաշուշի և ափսեի մեջտեղի համար
Նորույթ Tulip Food Service GmbH-ից
Tulip Food Service GmbH, Kiel, ընդլայնում է իր լայնածավալ մատնամթերքի տեսականին թռչնամսի մեկ այլ գրավիչ տարբերակով՝ Danish Prime Chicken Knuckles: Համեղ մարինացված հավի ազդրերը նաև բազմազանություն են հաղորդում ափսեի մեջտեղում:Դանիական Prime Chicken Nuckles-ը նուրբ և հյութալի է: Դրանք մարինացվում են համեմունքների կծու խառնուրդով, այդ թվում՝ սպիտակ պղպեղով և պապրիկայով, այնուհետև եփում և խորը սառչում։ Հավի առանց կոճերի ոտքերը իսկական աչք են գրավում յուրաքանչյուր մատնաֆուդի բուֆետում:
Կաթնամթերք արտադրողներն ու մսագործներն այլևս չեն կարող խուսափել օրգանական արտադրանքներից
BMVEL հատուկ «Օրգանական գյուղատնտեսություն և վերամշակում» InterMeat / InterMopro 2004 թ.
Սպառողների տեղեկացվածությունը սննդի և առողջության մասին մեծանում է: Գերմանիայում բոլոր սպառողների 60 տոկոսն այժմ երբեմն կամ պարբերաբար գնում է օրգանական արտադրանք: Թեև մյուս ոլորտները լճանում են կամ նույնիսկ բացասական ցուցանիշներ են գրանցում, սակայն օրգանական ոլորտը սննդամթերքի շուկայում ակնհայտ հաղթողներից է։ 26թ. սեպտեմբերի 29-ից 2004-ը Դյուսելդորֆում այս տարվա InterMeat և InterMopro ցուցահանդեսներում առևտրային այցելուները հնարավորություն ունեն ավելին իմանալ օրգանական մսի հնարավորությունների և մարտահրավերների մասին և տեղեկացնել կաթի վերամշակմանը: Բացի մասնագետների համապարփակ խորհրդատվությունից, օրգանական արտադրանքի ցուցահանդեսից և օրգանական խորովածից, տոնավաճառի ծրագիրը ներառում է նաև ճանապարհորդություն դեպի ապագա. կաթնամթերքի և մսավաճառի վարպետներ.
Պահանջվում է օրգանական
Լինդը InterCool-ում 2004 թ
Անհատականացված կրիոգեն հովացման և սառեցման համակարգեր
Linde AG, Linde Gas ստորաբաժանումը, ընդլայնում է իր դիրքերը սննդի արդյունաբերության ոլորտում: Կրիոգեն հովացման և սառեցման համակարգերի ընդլայնված փաթեթով այն առաջարկում է համապատասխան լուծում յուրաքանչյուր կիրառման համար:Վերջին ամիսներին Linde-ն ավելի ջանասիրաբար աշխատում է հաճախորդների վրա հիմնված լուծումների վրա՝ կիրառությունների լայն տեսականիով: Բացի սառեցման և սառեցման վրա կենտրոնանալուց, սա ներառում է նաև փոփոխված մթնոլորտում փաթեթավորման ոլորտները, չոր սառույցով կիրառությունները, տրանսպորտային սառնարանները և ձկնաբուծությունը:
Ձգտող վարպետ մսագործները ճանապարհորդում են դեպի իրենց առևտրի օրգանական ապագան
Bio InVision Camp®՝ առաջնակարգ արդյունքներով
Պարոն Ֆ.-ն մենեջեր է և աշխատանքի ժամանակ սթրեսը փոխհատուցում է սպորտով և սննդակարգով, որը ճշգրտորեն հարմարեցված է իր կարիքներին: Նրա ամենակարևոր խորհրդատուն վարպետ մսագործ Թ.-ն է, ով ամեն շաբաթ հավաքում է հավասարակշռված ճաշացանկ և համապատասխան բաղադրիչները նրա համար: Հումքը ստացվում է տարածաշրջանային օրգանական գյուղատնտեսությունից և տարածքի անասուններից, որոնք պահվում են ընդարձակ արոտավայրերում՝ տեսակին համապատասխան: Երբ նա և իր ընտանիքը ճաշ պատրաստելու ժամանակ չեն ունենում, նրանք հաճախ գնում են «Schnellefrische»՝ օրգանական արագ սննդի կետ մսագործական խանութում։ Այստեղ դուք կգտնեք առողջարար, օգտակար ուտեստների լայն տեսականի, որոնք հարմարեցված են հաճախորդի սննդային կարիքներին:2020-ի առօրյա կյանքը և տասը հոգուց բաղկացած վարպետության տեսլականը Ֆրանկֆուրտի JA Heyne մսավաճառի տեխնիկական դպրոցից, որը մեկնարկեց 30 թվականի մարտի 2004-ին փորձագետների առաջնորդությամբ՝ ճանապարհորդելով ժամանակի միջով դեպի իրենց գիլդիայի ապագան: Bio InVision Camp® Butcher's Trade-ում հավակնոտ երիտասարդները գործնականում գնացին հեռավոր օրգանական աշխարհներ՝ որպես միտումների հետազոտողներ, որտեղ մարդիկ և կենդանիները ապրում են բնության հետ ներդաշնակ, և հասկացան մի բան. ապագան։ Նրանք, ովքեր ավելի հեռուն են նայում և մտքում պահում շրջակա միջավայրը, երկարաժամկետ հեռանկարում կառաջնորդեն:
Կաթնամթերքի ձգտող վարպետները որպես միտումների հետազոտողներ ճանապարհորդում են դեպի օրգանական ապագա
Bio InVision Camp®-ի մասնակիցները հաջողության նոր բաղադրատոմսերով
Հացաբուլկեղենի առևտուրը կկայունանա 2004 թվականին
Հույսի շող 9-ի 2003% մինուսից հետո. պրեմիում որակը և լավ ծառայությունը ապահովում են շուկայի մասնաբաժինները
2003 թվականին արհեստավոր հացթուխները վաճառքի կտրուկ անկում ապրեցին: Դրա պատճառը եղել է մրցակցային ճնշման հետագա աճը և գնային ինտենսիվ դեմպինգը զեղչողների կողմից։ Բայց բացասական միտումը կարելի էր կասեցնել։ Համաձայն 2004 թվականի առաջին տվյալների՝ հացաբուլկեղենի շուկայում առաջատարների վաճառքի և աշխատակիցների թվաքանակը կարծես կայունանում է ներկայիս մակարդակում:283.100 թվականին 2003 ընկերություններում 17.500 աշխատակիցներ ապահովել են 11,85 միլիարդ եվրոյի վաճառք: Նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ դա համապատասխանում է վաճառքի ինը տոկոս անկմանը։ Աշխատողների թիվը կրճատվել է 17.000 հազարով, ինչը 5,7 թվականի համեմատությամբ համապատասխանում է աշխատատեղերի 2002 տոկոս կորստին։ Հացաբուլկեղենի թիվը նույնպես կրկին նվազել է 589 ընկերությունների կողմից։ Սակայն բացասական միտումը կարծես թե վերջ ունի։ Նախորդ տարվա նույն ժամանակահատվածի համեմատ 1 թվականի առաջին կիսամյակում վաճառքի գծով զգալիորեն ավելի փոքր կորուստ է գրանցվել (-2004 տոկոս): Մեքլենբուրգ-Արևմտյան Պոմերանիա, Հյուսիսային Ռեյն-Վեստֆալիա և Բրանդենբուրգ դաշնային նահանգներում առաջին անգամ ընկերությունների թիվը կրկին ավելացավ։
Կյոթենում և Կլոստերմանսֆելդում մսագործական խանութների գոյատևումն ապահովված է
Աջակցություն Սաքսոնիա-Անհալթի տնտեսական հարցերի նախարարության կողմից
Սնանկության վարույթի բացումից ընդամենը մի քանի շաբաթ անց ապահովված է Wolfgang Sack Köthener Fleisch und Wurstwaren GmbH Köthen և Mahler's Fleisch und Wurst Handels GmbH Klostermansfeld-ի գոյությունը: Այս մասին հայտարարել է Հալլեի փաստաբան դոկտ. հայտնի է Վոլխարդ Ֆրենզելին։ Սա փրկում է շուրջ 215 աշխատատեղ: Էկոնոմիկայի և աշխատանքի նախարարության ֆինանսական աջակցությամբ երկու ընկերություններում չընդունված արտադրական և վարչական 53 աշխատողների համար գտնվել են պահեստային լուծումներ։նախարար դոկտ Հորսթ Ռեհբերգերը սնանկությունից արագ վերսկսումն ընդունեց որպես «լավ նորություն, հատկապես աշխատակիցների և նրանց ընտանիքների համար»: Ընկերությունները հազվադեպ էին սնանկությունից նոր սկիզբ գտնում այնքան արագ, որքան այս երկու դեպքերում: «Սա ցույց է տալիս, որ սրանք ամուր ընկերություններ են, որոնք կպահպանեն իրենց տեղը շուկայում»: Անվճարունակության կառավարիչը, ով մտահոգված չէ ընկերության փլուզմամբ, այլ ընկերության շարունակական գոյությամբ, միշտ կգտնի կոոպերատիվ գործընկերներ էկոնոմիկայի նախարարությունում: Գործերը, ըստ Ռեհբերգերի.