News channel

Pagsilip sa Mga Pamilihang Pang-agrikultura noong Nobyembre

Bahagyang tumataas ang demand

Sa mga darating na linggo, ang pangangailangan sa mga merkado ng agrikultura ng Aleman ay pasiglahin sa ilang mga lugar sa pamamagitan ng papalapit na mga pista opisyal ng Pasko. Ang mga unang pagbili ng paghahanda ay maaari nang asahan, lalo na para sa karne ng baka at veal. Mayroon ding pana-panahong pagtaas ng mga benta para sa manok, itlog at iba't ibang produkto ng pagawaan ng gatas. Ang negosyo na may patatas at butil, sa kabilang banda, ay tahimik. Ang mga presyo para sa mga batang toro at guya, manok, keso at skimmed milk powder ay inaasahang mananatiling matatag hanggang sa matibay sa Nobyembre. Malamang na mahina ang presyo ng mga katay na baka at baboy. Ang pangangailangan para sa mga itlog ay nananatili sa mababang antas, tulad ng para sa patatas at butil. Mga nakapirming presyo para sa mga batang toro at guya

Ang hanay ng mga batang toro ay hindi pa rin masyadong malawak at kinuha na ng mga slaughterhouse nang walang sagabal, lalo na't ang mga unang paghahanda sa pagbili para sa Pasko ay maaaring asahan sa Nobyembre. Gayunpaman, ang reporma ng patakarang pang-agrikultura ay nananatiling isang kadahilanan ng kawalan ng katiyakan. Dahil maiisip na ang mga nagpapataba ay magkakaroon ng mas maraming batang toro na kakatayin sa kasalukuyang taon upang tamasahin ang slaughter premium sa huling pagkakataon. Upang mapantayan ang supply at sa gayon ay maiwasan ang pagbagsak ng presyo sa katapusan ng taon, magkakaroon ng transisyonal na regulasyon sa lugar ng espesyal na premium para sa mga batang toro: Malamang na ang mga baka na karapat-dapat para sa premium ay maaari pa ring katayin kasama ang slaughter premium sa unang dalawang buwan ng darating na taon. Inaasahan ng ZMP ang antas ng presyo na humigit-kumulang 3 euro bawat kilo ng timbang ng pagpatay para sa mga batang toro sa meat trade class na R2,70 noong Nobyembre. Iyon ay magiging humigit-kumulang 40 cents higit sa isang taon na ang nakalipas.

Magbasa nang higit pa

Walang batayan ang mga paratang sa Foodwatch

The Greens: Ang pagsalungat ay iresponsable kapag nakikitungo sa pagkain ng hayop

Si Ulrike Höfken, tagapagsalita para sa patakaran sa agrikultura at consumer, at Friedrich Ostendorff, chairman ng Committee for Consumer Protection, Nutrition and Agriculture, ay ipinaliwanag ang sumusunod sa payo sa Consumer Committee sa Foodwatch para sa mga paratang tungkol sa kinaroroonan ng maraming pagkain ng hayop:

Ang mga paratang na ginawa ng organisasyong "Foodwatch" ay walang batayan at batay sa isang maling pagsusuri ng mga istatistika. Ang pagtatasa na ito ay ibinahagi ng lahat ng mga paksyon sa responsableng teknikal na komite pagkatapos ng detalyadong pagtalakay sa mga paratang. Sinabi ng Foodwatch na may kakulangan ng kalinawan tungkol sa kinaroroonan ng malalaking dami ng pagkain ng hayop at na ang pagkain ng hayop na ito ay maaaring ginamit nang ilegal para sa pagkain ng hayop. Ang pagdinig ng mga eksperto mula sa Federal Consumer Ministry ay nagpakita na ang kinaroroonan ng lahat ng pagkain ng hayop ay napatunayan at walang mga puwang. Gayunpaman, kung may mga kawalan ng kontrol sa mga pederal na estado ay sinusuri pa rin.

Magbasa nang higit pa

Ang produksyon ng piglet ay nagdudulot ng maliit na kita

Mga kumpanya ng East German sa isang masikip na badyet

Sa nakalipas na mga taon, maraming magsasaka ng maghahasik sa Germany ang kinailangang isuko ang produksyon ng biik: noong Mayo 2004 mayroon lamang 35.300 na magsasaka sa buong bansa, na mas kaunti ng labindalawang porsyento kaysa noong 2003 at halos 45 porsyento na mas kaunti kaysa noong 1996. Gayunpaman, ang kabuuang bilang ng pag-aanak sows sa Germany ay sa ay naging bahagyang mas maliit lamang sa mga nakaraang taon. Ang natitirang mga kumpanya samakatuwid ay nagpapanatili ng higit pang mga breeding sows. Noong 1996, ang isang karaniwang breeding farm ay mayroon lamang humigit-kumulang 40 sows sa kanyang kuwadra, ngunit noong 2004 mayroon nang humigit-kumulang 71 na hayop. Mayroong malaking pagkakaiba sa pagitan ng kanluran at silangang Alemanya: Sa mga dating pederal na estado ay may average na 61 breeding sows sa mga kuwadra, sa mga bagong pederal na estado ay may average na 261 na hayop bawat sakahan.

Sa kabila ng mga progresibong pagsasaayos sa istruktura, ang produksyon ng biik na sumasaklaw sa gastos sa mga bagong pederal na estado ay halos hindi naging posible sa mga nakaraang taon: Ayon sa mga survey ng ZMP, na nakatutok sa mga katamtamang laki ng mga sakahan, ang mga biik ay nagdala ng average na presyo na 2002 euro bawat hayop sa silangan. Germany noong 03/48 marketing year . Ang kita na ito ay nabawi ng mga gastos na humigit-kumulang 35 euro bawat biik para sa feed, enerhiya at mga beterinaryo lamang. Idinagdag dito ang tinatawag na fixed cost para sa sahod, maintenance at depreciation na humigit-kumulang 21 euros bawat hayop. Ang kabuuang paggasta ay humigit-kumulang 56 euro, kaya't ang mga sakahan ng East German ay nagtala ng depisit na mahigit pitong euro bawat biik noong 2002/03.

Magbasa nang higit pa

Binabati ng QS ang mga matagumpay na manlalaro ng handball

Pinalawak ng CMA ang sponsorship ng pambansang koponan ng Aleman

Pagkatapos ng 1.264 internasyonal na laban, sina Stefan Kretzschmar, Volker Zerbe, Christian Schwarzer, Klaus-Dieter Petersen at Marc Dragunski ay nagpaalam sa German national handball team noong Oktubre 19, 2004. Ang mga manonood ay nasiyahan din sa maraming mga sausage pagkatapos ng huling internasyonal na laban ng limang atleta sa sold-out na Kieler Ostseehalle. Ang 31:32 na pagkatalo laban sa mga Swedes ay halos nakalimutan dahil sa kasiyahan ng bratwurst. Ang CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, pangunahing sponsor ng German national handball team, ay nag-donate ng mga sausage na ginawa ayon sa QS system.

Magbasa nang higit pa

Pagpapatakbo ng mas maraming baka at guya

Pero mas maraming beef imported

Ang dayuhang kalakalan ng Aleman sa mga baka at karne mula sa mga hayop na ito ay nabuo nang hindi pare-pareho sa unang kalahati ng 2004: ayon sa Federal Statistical Office, ang mga lokal na live na pag-export ng mga baka ay partikular na nagpakita ng malakas na mga rate ng paglago. Tumaas sila ng 40 porsiyento sa isang magandang 116.600 na hayop. Sa partikular, ang pag-export ng mga baka sa mga bansang hindi EU ay tumaas nang malaki; Ang pinakamahalagang customer ay ang Lebanon. Ang pag-export ng mga guya ay tumaas din ng kapansin-pansin sa unang anim na buwan ng taong ito, ng halos 19 porsiyento sa halos 309.000 ulo. Sa 173.800 hayop, 56 porsiyento ang pumunta sa Netherlands nang mag-isa. Naghatid ang Germany ng 53.700 guya o 17 porsiyento sa Italy.

Ang mga dokumentadong pag-import ng mga guya ay tumaas ng higit sa 30 porsyento sa panahon ng pag-uulat kumpara sa nakaraang taon sa 112.900 mga hayop. Ang pangunahing tagapagtustos ay Poland pa rin; Sa 81.250 ulo, halos tatlong quarter ng lahat ng mga guya na na-import sa Federal Republic ay nagmula doon. Ang pag-import ng mga baka ng Aleman ay hindi gaanong mahalaga; sila ay umabot lamang sa ilalim ng 7.600 mga hayop.

Magbasa nang higit pa

Kasalukuyang ZMP market uso

Livestock at Meat

Sa ikatlong buong linggo ng Oktubre, stable ang sitwasyon sa merkado ng mga baka. Ang mga presyo ng producer para sa mga batang toro ay bahagyang tumaas sa ilang mga kaso dahil limitado lamang ang bilang ng mga hayop na magagamit. Ayon sa isang paunang pangkalahatang-ideya, ang mga producer ng mga batang toro sa meat trade class na R3 ay nakamit ang lingguhang average na 2,71 euros kada kilo ng slaughter weight, isang sentimo na higit sa nakaraang linggo. Ang mga presyo ng producer para sa mga katay na baka ay nanatiling hindi nagbabago; Ang mga baka ng Class O3 ay nagdala ng pambansang average na 1,98 euro bawat kilo ng timbang ng pagpatay. Ang mga presyo ng karne ng baka ay nasa parehong antas din noong nakaraang linggo. Pangunahin ang front meat at processed goods ay ibinebenta. Ang mga pag-export ay naging mas mahirap at ang mga presyo ng karne ng baka ay bumaba sa ilang mga kaso. – Sa darating na linggo, ang mga presyo ng producer para sa mga batang toro ay malamang na manatiling matatag hanggang matatag; Inaasahang mananatili sa kasalukuyang antas ang mga presyo para sa mga katay na baka. – Halos walang pagbabago sa mga presyo ng producer para sa katay na guya. Ang mga presyo para sa veal, sa kabilang banda, ay nabuo nang iba: sa pakyawan na merkado sa Berlin ang mga presyo ay bumaba sa karamihan, sa Hamburg ay nanatili sila sa antas ng nakaraang linggo. – Sa sapat na supply ng mga produktibong guya, ang mga presyo ay nakaya lamang sa kanilang sarili o malamang na maging mas mahina sa ilang mga kaso.

Magbasa nang higit pa

Inaayos ni Zimbo ang sarili

"Ang kumpetisyon ay nangangailangan ng bagong istraktura"

Gusto ni Zimbo na umangkop sa pagbabago ng mga kondisyon ng merkado sa mga kumpanyang partikular sa industriya. Ito ang tugon ng kumpanya sa katotohanan na, sa pinalaki na EU mula noong Mayo 2004, ang mga tagagawa ng karne at sausage ng Eastern Europe sa partikular ay nagtutulak sa merkado na may makabuluhang mas murang istraktura ng gastos.

Upang umangkop sa tumaas na kumpetisyon at upang ipagpatuloy ang diskarte sa paglago ng Europa, ang RZ-Zimmermann GmbH & Co. Holding KG ay muling nagsasaayos ng sarili mula noong Enero 1.1.2005, XNUMX. Ayon sa kumpanya, ito ay inilaan upang ma-optimize ang isang malaking bilang ng mga proseso at ipatupad ang mga kinakailangang hakbang sa pagsasaayos ng tauhan.

Magbasa nang higit pa

Ang mga alok sa kiosk ng paaralan ay nangangailangan ng pagpapabuti

Ang mga inisyatiba mula sa mga guro, magulang at mag-aaral ay kailangan

Ang mga matatandang estudyante sa partikular ay hindi na gustong kumuha ng tanghalian mula sa bahay at mas gugustuhin nilang bumili ng makakain habang naglalakbay. Ang ilang mga tao ay gumagastos ng pera na dinadala nila sa mga matamis, laruan, matamis o mga katulad na bagay sa daan patungo sa paaralan. Kapag nagkaroon ng gutom sa umaga ng paaralan, wala sila o walang malusog, na pinupuno ang mga ito ng meryenda upang mapunan ang kanilang mga tindahan ng enerhiya upang manatiling malusog at produktibo sila hanggang sa katapusan ng klase. Ang isang school kiosk, snack bar o cafeteria sa paaralan ay maaaring mapabuti ang sitwasyon ng pagkain para sa mga mag-aaral. Ang kinakailangan ay ang pagpili ng pagkain na inaalok ay batay sa isang balanseng, masustansyang diyeta at nag-aalok ng alternatibo sa kiosk sa kanto. Sa pamamagitan ng kaunting pangako mula sa mga mag-aaral, guro at magulang, maaaring ipatupad ang isa sa mga sumusunod na modelo: Ang modelo ng tagapag-alaga: Sa maraming paaralan, karaniwan para sa tagapag-alaga na magpatakbo ng isang maliit na kiosk. Ngunit kadalasan ay kakaunti ang malusog at masarap ang lasa. Ang mga magulang, kinatawan ng mag-aaral at ang pamamahala ng paaralan ay dapat makipagtulungan sa tagapag-alaga upang magsama-sama ang isang malusog na hanay ng mga kalakal. Advantage: Sa ganitong grupo lahat ay maaaring mag-ambag ng kanilang mga interes at ideya. Ang modelo ng propesyonal na tagapagtustos: Dito, ang ilang kumpanya ay nagbebenta ng isang komprehensibong hanay ng mga lalagyan ng pagbebenta sa bakuran ng paaralan kasama ang kanilang sariling mga empleyado. Maaaring praktikal ang solusyon na ito dahil inaayos ng operator ang lahat, ibinebenta ito at alam ang mga regulasyon ng mga awtoridad sa pagkontrol ng pagkain. Gayunpaman, ang alok ay madalas na hindi nakakatugon sa mga kinakailangan para sa malusog na pagkain sa pahinga. Ang modelo ng magulang: Sa ilang mga paaralan, pinangangasiwaan ng mga tapat na magulang ang mga pagkain sa paaralan sa pagsangguni sa pamamahala ng paaralan at posibleng pagkatapos magtayo ng isang asosasyon. Tulad ng lahat ng mga posisyon ng boluntaryo, ang tanong ay lumitaw dito: Magkakaroon ba ng sapat na mga boluntaryo sa mahabang panahon? Ang modelo ng guro-mag-aaral: Dito, ang mga guro at estudyante ang pangunahing responsable. Siyempre, ang naturang kiosk ay nagsasangkot ng maraming trabaho para sa lahat ng kasangkot, ngunit ito rin ay isang kapaki-pakinabang na paglalakbay. Halimbawa, ang mga kurso o klase sa home economics ay maaaring paikutin ang buong pagkain na almusal. Ang kalamangan ay ang mga mag-aaral ay kasangkot at may sinasabi sa kung ano ang inaalok.

Para sa lahat ng mga modelo, makatuwiran para sa mga mag-aaral na aktibong lumahok sa organisasyon at pagpapatupad. Maraming praktikal na halimbawa sa mga paaralan ang nagpapalinaw: Magagawa ito ng sinumang gustong mapabuti ang sitwasyon ng almusal sa kanilang paaralan. Ang mga pangkalahatang pahayag na "ang sitwasyon sa paaralan ay hindi nagpapahintulot sa amin na mag-alok ng isang malusog na almusal araw-araw" ay simpleng mga pagkiling. Magsimula sa maliliit na hakbang, halimbawa bilang bahagi ng isang linggo ng proyekto o isang pagdiriwang ng paaralan. Pagkatapos ay maaari kang tumuon sa pagpapalawak ng proyekto at paghahanap ng mga kakampi sa mga mag-aaral, guro at magulang. At kapag ang lahat ay tumatakbo nang maayos, ang mga regular na aktibidad ay pumipigil sa anumang mga palatandaan ng pagkapagod.

Magbasa nang higit pa

Patuloy na bumaba ang mga benta sa industriya ng hospitality noong Agosto

Agosto 2004 tunay na 4,2% sa ibaba ng Agosto 2003

Ang mga benta sa industriya ng hospitality sa Germany noong Agosto 2004 ay 3,3% nominal at 4,2% na mas mababa sa totoong mga tuntunin kaysa noong Agosto 2003. Pagkatapos ng kalendaryo at pana-panahong pagsasaayos ng data, ang nominal na figure ay 2004% at 1,4% sa totoong mga termino kumpara noong Hulyo 1,6% mas mababa ang naibenta.

Sa unang walong buwan ng 2004, ang mga kumpanya sa industriya ng hospitality ay nagkaroon ng nominal na turnover na 1,6% at isang tunay na turnover na 2,4% na mas mababa kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon. Ang pagbabang ito ay dahil lamang sa hindi kanais-nais na pag-unlad ng mga benta sa industriya ng pagtutustos ng pagkain (nominal - 4,0%, tunay - 4,7%). Sa kabaligtaran, ang industriya ng tirahan ay malinaw na nakinabang (nominal + 1,0%, tunay + 0,3%) mula sa 2004% na pagtaas ng mga magdamag na pananatili ng turista mula Enero hanggang Hulyo 0,9.

Magbasa nang higit pa

Matagumpay na nasanay ang pag-uusap sa pagbebenta

UXVhbGl0w6R0ICYgUHJlaXMgaW0gVmVya2F1ZnNnZXNwcsOkY2ggLSBwcm9mZXNzaW9uZWxsZSBBcmd1bWVudGUgZsO8ciBJaHJlIGhvY2h3ZXJ0aWdlbiBQcm9kdWt0ZSAtIHp3ZWl0w6RnaWdlIFNjaHVsdW5nIGbDvHIgSW5oYWJlciB1bmQgVmVya8OkdWZlci9pbm5lbiBhdXMgZGVtIEZsZWlzY2hlcmhhbmR3ZXJr

Ang seminar na "Quality & Price in Sales Discussions" kasama ang speaker na si Manfred Gerdemann ay naganap mula Setyembre 27 hanggang Setyembre 28 sa eksklusibong kapaligiran ng five-star Steigenberger Hotel sa Bad Neuenahr.

Magbasa nang higit pa