Weimarer Wurstwaren schließt
März ist endgültig Schluss. Dann schließt Weimarer Wurstwaren (Zur Mühlen Gruppe) ihre Tore. Etwa 30 Angestellt sind davon betroffen. Vor 20 Jahren gehörte der Schlachthof noch zu den modernsten in ganz Europa...
Unternehmen
Bizerba und Supersmart bringen Künstliche Intelligenz in den Einzelhandel
Balingen, 9. Januar 2019 – Bizerba ist wichtiger Shareholder an dem israelischen Start-up Supersmart. Supersmart ist Anbieter von kosteneffizienten und optimierten Einkaufslösungen für den Einzelhandel, die auf Künstlicher Intelligenz (KI) basieren...
Hermes Fleischwaren ist insolvent
Die Firma Hermes Fleischwaren GmbH und Co. KG aus Hamm (Rheinland-Pfalz) ging zum Jahresbeginn in die Insolvenz. Rund 150 Mitarbeiter haben dabei ihre Stelle verloren...
VAN HEES gründet das Competence Center Food.PreTECT
Die VAN HEES GmbH beschreitet neue Wege für eine zukunftsorientierte strategische Ausrichtung des Wallufer Unternehmens. Mit der Gründung des „Competence Centers Food.PreTECT“ ist der Hersteller von Produkten für die Fleischwirtschaft gleichzeitig zu einem eigenständigen Lösungs- und Dienstleistungsanbieter für die gesamte Lebensmittelwirtschaft geworden...
Die Bell Food Group stärkt ihre Organisation
Die Bell Food Group passt die Konzernstruktur dem Wachstum der letzten Jahre an und verstärkt die Gruppenleitung. Zudem erweitert der Fleisch- und Conveniencespezialist seine Produktionskapazitäten für Frisch-Convenience für den deutschen Markt...
Weber Maschinenbau unterstützt UNICEF
Breidenbach, Dezember 2018. Weihnachten und Geschenke gehören einfach zusammen. Doch anstelle das für Weihnachtspräsente vorgesehene Budget auch für solche zu verwenden, entschied sich die Geschäftsleitung von Weber Maschinenbau dazu, mit dem Geld stattdessen das Kinderhilfswerk UNICEF e.V. zu unterstützen...
Metzgerei auf grünem Kurs: Der Ludwig ist jetzt klimaneutral
Den Kunden gutes Fleisch anbieten und gleichzeitig das Klima schützen, geht das? Was für viele Metzger ein Widerspruch ist, nutzt Fleischsommelier Dirk Ludwig als Chance, das Thema anzupacken und zu beweisen, dass es geht. Er macht den ersten Schritt in Richtung grünes Unternehmen und erwirbt 1.050 Klimaschutzzertifikate...
Neuer Gebäudekomplex für Etikettier- und Inspektionssysteme
Mit einer feierlichen Eröffnungszeremonie weihte MULTIVAC Marking & Inspection am vergangenen Freitag ein neues Produktions- und Bürogebäude ein...
Tönnies stärkt UK-Geschäft
Rheda-Wiedenbrück/Harlow, 6.12.2018. Die Tönnies Unternehmensgruppe hat den britischen Wurstproduzenten Riverway Foods übernommen. Das englische Familienunternehmen ist spezialisiert auf die Wurstproduktion für den britischen Markt. Die Qualitätsprodukte wie zum Beispiel „Cumberland Sausages“ werden landesweit im britischen Handel vertrieben...
Tönnies erhält Genehmigung zur Kapazitätserweiterung
Rheda-Wiedenbrück, 3.12.2018 - Der Kreis Gütersloh hat als zuständige Genehmigungsbehörde dem Antrag auf Kapazitätserweiterung bei Tönnies in Rheda-Wiedenbrück zugestimmt. Mit dem Bescheid zur Erweiterung der Schlachtkapazität von 3.000t auf 3.500t pro Tag hat das Unternehmen nun Planungssicherheit für die mittelfristige Entwicklung in Ostwestfalen...
F-Trace weitet internationale Verfügbarkeit aus
Köln, 3. Dezember 2018. Weltweit fragen Verbraucher verstärkt nach der Herkunft von Lebensmitteln: Wo wurde der Fisch gefangen? Woher stammt das Steak? Und auch der Gesetzgeber fordert: Produzenten müssen die Herkunft ihrer Produkte offenlegen. So verlangt etwa die Verordnung 1337/2013 Angaben zur Herkunft von Fleisch sowie zum Aufzucht- und Schlachtort der Tiere...