Abfüllsysteme eignen sich für viele verschiedene Flüssigkeiten: Farben und Lacke, Chemikalien und Medikamente sowie Baustoffe und Lebensmittel. In diesen Branchen ist das sichere Abfüllen in unterschiedliche Behälter ein wichtiger Verarbeitungsschritt. Halbautomatische Abfüllanlagen wie die FSL-Pro S können Flüssigkeiten grammgenau wiegen, sicher verpacken und kommen sogar mit brennbaren, schäumenden oder ätzenden Flüssigkeiten zurecht. Wer noch effizienter arbeiten möchte, kann das System so erweitern, dass es Produkte nach dem Abfüllen bereits verschraubt und etikettiert...

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Nahezu inmitten Deutschlands - in der altehrwürdigen Barock- und Bischofsstadt, wird die Crème de la Crème deutscher Grilleure den besten ihrer Zunft ermitteln. In Kooperation zwischen der German Barbecue Association e.V. (GBA) und der Stadt Fulda, findet die diesjährige Deutsche Grill- und BBQ Meisterschaft am ersten Augustwochenende auf dem Fuldaer Messegelände statt.

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Die 48. evenord, die am 08. und 09. Oktober im Messezentrum Nürnberg stattfindet, macht ihrem Namen als Innovationsmesse alle Ehre. Neu ist nicht nur der Umzug der Veranstaltung in die modernere Halle 12, die sich im Westen des Nürnberger Messegeländes befindet. Erstmals gibt es auch zwei Themenbereiche, die spritzige Ideen speziell für heiße Theken in Metzgereien zeigen. Eine weitere Neuerung ist die komplett umgestaltete Website, auf der alle Informationen zur evenord ab sofort übersichtlich präsentiert werden. Selbstverständlich finden Metzger, ebenso wie Gastronomen wieder das gewohnt breit gefächerte Angebot an Rohstoffen und Fleischereibedarf, ansprechender Berufskleidung und Dekoration sowie einer optimalen Ladenorganisation und -einrichtung. Die evenord führt in diesem Jahr etwa 170 Ausstellerund zirka 6.000 Besucher aus Süddeutschland zusammen...

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Manche Rassen legen gut, andere liefern gutes Fleisch. Intensive Züchtung hat diese Trennung noch verstärkt. Die Folge: Männliche Küken von Legehennen werden bereits am ersten Lebenstag getötet – sie legen keine Eier und haben zu wenig Fleisch für die Mast. Ein Ausweg aus dieser oft kritisierten Praxis könnte das Zweinutzungshuhn sein. Die Hoffnung: eine Hühnerrasse, bei der die Hennen Eier legen und die Hähne als Masthähnchen Verwendung finden. Aber kann das Zweinutzungshuhn den Anforderungen der heutigen Geflügelproduktion genügen? Welche Alternativen für eine ethisch akzeptable Geflügelproduktion gibt es? Und welche besonderen Chancen bieten sich dabei für die süddeutsche Geflügelzucht? Unter dem Motto „Zweinutzungshuhn – Königsweg oder Sackgasse?“ beschäftigt sich die Konferenz an der Universität Hohenheim mit diesen Fragen...

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Nachhaltigkeit – auch im Verpackungsbereich ein zentrales Thema. Intelligente Produktentwicklungen lassen Ressourcen in der Wertschöpfungskette einsparen. Zahlreiche Beispiele gibt es bereits im Markt, andere sind in der Entwicklung. Innovationen – ob beim Produkt, Prozess oder Service – sind elementarer Bestandteil der FachPack, der europäischen Fachmesse für die Verpackungsindustrie. Vom 27. bis 29. September ist Nürnberg wieder die Anlaufstelle für Inspiration und konkrete Lösungen rund um Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik. Zuletzt tauschten sich hier gut 44.000 Fachbesucher mit 1.565 Ausstellern über Produkte und Dienstleistungen der Verpackungsbranche aus...

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Mannheim (bgn) — Weiterbildung ist wichtig, bleibt aber oft auf der Strecke, weil Aufträge und Arbeitsabläufe im Unternehmen die Zeit auffressen. Die BGN bietet mit e-Learning-Seminaren eine wirkungsvolle Alternative in der Weiterbildung. Lernen im Betrieb und zu Hause und nach Zeitbedarf. Was die Sache noch flexibler macht: Der Einstieg in ein Seminar ist grundsätzlich während der gesamten Laufzeit möglich. Und so funktioniert es: Die online-Seminare (www.bgn-akademie.de) vermitteln die fachlichen Inhalte mit Texten, Bildern, Diagrammen, Video- und Audiodateien. Alle Sinne der Teilnehmer werden angesprochen. Über ein Nachrichtensystem können die Teilnehmer zusätzlich mit den Betreuern des jeweiligen Seminars Kontakt aufnehmen. Im Forum können sie untereinander fachliche Fragen diskutieren. Ihr erworbenes Wissen können die Teilnehmer in einem Quiz testen...

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Die IFFA war ein voller Erfolg!
AVO freut sich über außergewöhnlich großen Zuspruch
Die IFFA 2016 ist ihrem Ruf als die internationale Leitmesse für Fleischverarbeitung wieder einmal mehr als gerecht geworden. Den allgemeinen Bestwerten der IFFA 2016 folgend konnte auch AVO eine außergewöhnlich große Anzahl an Fachbesuchern auf dem Stand verbuchen. Schon zur Eröffnung der Messe zeigte sich ein reger Andrang bei den Gewürz-Profis aus Belm.

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 Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH - Weil Kundennähe zählt!
Überwältigend war die Zahl der interessierten Fachbesucher aus aller Welt, die sich auf der IFFA am Messestand der Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH über das breite Spektrum an Vakuum Tumblern, Pökelinjektoren und Schinkenpressen informierten. Im direkten Kundenkontakt ergaben sich zielführende Gespräche, wurden neue Ideen entwickelt und Aufträge – passgenau auf die Produktwünsche der Kunden abgestimmt – eingeholt...

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Ecolab – Ihr Ansprechpartner in Sachen Reinigung und Hygiene!
Hohe Verbrauchererwartungen an Lebensmittelqualität und -sicherheit sowie ein wachsender Aufwand zur Erfüllung von Gesetzgebung und Industriestandards (Bsp.: IFS) sind große Herausforderungen für alle fleischverarbeitenden Betriebe. Ecolab hat sich verpflichtet, diese Entwicklung der Fleisch- und Geflügelindustrie zu begleiten, und ein umfassendes und effizientes Programm für Hygieneanwendungen und  – management anzubieten. Wir sehen Reinigung und Desinfektion...

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Nach der IFFA ist vor der IFFA
Den verbreiteten Rekord- Meldungen zur IFFA 2016 kann sich das EFA- Team nur anschliessen.Wie schon in den Jahren zuvor war die IFFA ein weiteres Mal internationaler Treffpunkt der Fleischbranche mit richtungsweisendem persönlichen Feedback und Ein- und Aussichten in die weltweite Entwicklung der Fleischindustrie. Für unser Bestreben, mit dem Kunden für den Kunden marktorientierte Lösungen anzubieten, ist die die EFA- Leistungsschau auf der IFFA als größter Marktplatz der Fleischbranche...

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 NEUENTWICKLUNGEN IN ALLEN ANWENDUNGSBERICHEN
DANKE für Ihren Besuch und Ihr Interesse an Handtmann!
Profitieren Sie von unseren Neuheiten und Weiterentwicklungen in allen relevanten Anwendungsbereichen: Neuentwicklungen in Vakuumfülltechnik, Füllwolftechnologie, Würstchenfülllinien, ConPro-Systeme, Formen, Dosieren, Produktionsvernetzung, Produkthandling und Automatisierung...

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