Навіны канала

PETA не завяршае кампанію "Халакост у вашай талерцы"

Забарона распаўсюджваецца толькі на выявы на выставе

Як абвясціла сёння ў Штутгарце міжнародная арганізацыя па абароне жывёл PETA, яна не спыніць вашу супярэчлівую кампанію "Халакост у вашай талерцы". У адпаведнасці з часовым прадпісаннем Рэгіянальнага суда Берліна 18 сакавіка арганізацыі было проста забаронена распаўсюджваць 7 з 8 плакатаў выставы "... праз Інтэрнэт і / альбо ў выглядзе выставы, адкрытай для грамадскасці, і / альбо іх распаўсюджвання. / альбо зрабіць яго даступным для грамадскасці любым іншым спосабам ".

Самаадчуванне PETA заснавана на прымяненні ўрокаў Халакоста да ўсіх ахвяр прыгнёту, дыскрымінацыі, забабонаў і нецярпімасці. Для ўсіх, незалежна ад таго, як і ці мы іх разумеем, якія пацярпелі, напалоханыя і забітыя ўладай. Пасыл кампаніі - падштурхнуць людзей да адказнасці за жывёл. «Жыццё таксама мае неацэнную каштоўнасць для жывёл. Яны адчуваюць любоў, радасць, боль і страх гэтак жа, як і мы ", - сказаў Гаральд Ульман, 2-гі старшыня PETA-Germany eV

Больш падрабязна

Канцэнтрацыя ўвагі на асноўным бізнесе ўступае ў заключную фазу ў SPAR

Замена філіялаў гіпермаркетаў стварае аснову для павелічэння прыбытку

Рэструктурызацыя SPAR Handels-Aktiengesellschaft значна прагрэсуе: з 2002 года кампанія прадала 287 з 389 філіялаў гіпермаркетаў EUROSPAR і INTERMARCHÉ. Да сакавіка 2004 года ўключна SPAR Handels-Aktiengesellschaft перадала 43 крамы незалежным рознічным гандлярам SPAR, ліквідавала 116 крам і закрыла 128 крам. Для астатніх 102 рынкаў рашэнні будуць знойдзены да ліпеня 2004 года. Зараз плануецца прыватызаваць яшчэ як мінімум 40 крам. «Гэта завершыць арганізацыйную рэструктурызацыю з акцэнтам на аптовым гандлі SPAR і гандлі харчовымі прадуктамі NETTO», - падкрэслівае доктар. Фрыц Аман, генеральны дырэктар SPAR Handels-Aktiengesellschaft. «У той жа час будуць створаны перадумовы для дасягнення ўстойлівых станоўчых аперацыйных вынікаў з 2005 года». Паслядоўна спыняйце стратныя абавязацельствы

Гіпермаркеты прадухілілі абароты прыбытку за апошнія некалькі гадоў, і толькі ў 2002 годзе негатыўна адбіліся на аперацыйным выніку SPAR Handels-Aktiengesellschaft - 162,3 млн. Еўра. Гэта адпавядае прыблізна 106 працэнтам аперацыйных страт групы. У першай палове 2003 года аперацыйная страта філіялаў гіпермаркета склала 66,7 млн. Еўра. На яго долю прыходзілася каля 104 працэнтаў ад агульнай аперацыйнай страты.

Больш падрабязна

ЕС прыняў рашэнне аб лепшай абароне дэльфінаў

22 сакавіка 2004 г. Савет Міністраў прыняў рашэнне аб лепшай абароне дэльфінаў і марскіх папугаяў у водах ЕС. Меры, прапанаваныя Еўрапейскай камісіяй у ліпені 2003 г., датычацца паступовага спынення рыбалкі з 1 студзеня 2005 г. да поўнай забароны 1 студзеня 2008 г., абавязковага выкарыстання сігналізацыйных прылад ("пінгераў") на сетках і маніторынгу. прылову назіральнікам. "Гэта рашэнне дазволіць лепш абараніць дэльфінаў і марскіх папугаяў ад гібелі ў сетках. Мала таго, што дэльфіны будуць лепш абаронены. Меры таксама адпавядаюць інтарэсам біяразнастайнасці. адказвае за сельскую гаспадарку, развіццё сельскіх раёнаў і рыбалоўства.

Навуковыя парады паказваюць, што большая частка рыбалоўных прылад, якія выкарыстоўваюцца ў Еўропе, вядзе да ненаўмыснага адлову некаторых дробных кітападобных (дэльфінаў і марскіх папугаяў). Відавочна, што найбольшая праблема - у жаберных сетках і пелагічных тралах.

Больш падрабязна

ХДС: Федэральны ўрад павінен узяць на сябе адказнасць за перакармілі дзяцей

Атлусценне ў дзяцей і падлеткаў - сур'ёзная праблема

«Дзеянне - гэта задавальненне», - гэта было спантаннае выказванне. Усяго праз 9 месяцаў пасля таго, як Рэнатэ Кюнаст пачала кампанію па гэтай тэме, Урсула Хайнен і Джулія Клёкнер з парламенцкай групы Саюза патрабуюць растлумачыць, ці ведае ўрад пра «праблему тоўстых дзяцей» і што з гэтым робіць. Хопіць плётак, вось арыгінальны тэкст прэс-рэлізу:

З нагоды невялікага запыту ад парламенцкай групы ХДС/ХСС на тэму «здароўе дзяцей і моладзі», упаўнаважаная па абароне правоў спажыўцоў парламенцкай групы ХДС/ХСС Урсула Хейнен MdB і адказны дакладчык у Камітэце па абароне правоў спажыўцоў, харчаванні і сельскай гаспадарцы, Джулія Клёкнер MdB, тлумачыць:

Больш падрабязна

Рынак жывёлы ў красавіку

Цэны на парасят крыху зніжаюцца

Нечаканы рэзкі рост коштаў на забойных свіней у лютым і сакавіку прывёў да пастаяннай гатоўнасці свінагадоўцаў ствараць стойлы. Пры адначасовым абмежаванні прапановы цэны на парасят могуць фіксавацца з тыдня ў тыдзень і ў сярэднім у сакавіку павінны быць прыкладна на ўзроўні мінулага года. Аднак у красавіку рост катыровак на парасят, верагодна, скончыцца, бо чаканая выручка ад красавіцкіх жывёл будзе прыкметна меншая, калі яны будуць на забой у кастрычніку.

Фіксаваныя цэны на цялят

Больш падрабязна

Сістэма якасці больш прывабная, чым IKB?

Некаторыя супермаркеты ў Галандыі больш не хочуць прадаваць мяса свіней галандскай сістэмы кантролю якасці IKB і замест гэтага пераходзяць на мяса з нямецкай схемы QS. Пра гэта нядаўна абвясціў прадстаўнік галандскай асацыяцыі рознічнага гандлю харчовымі прадуктамі CBL на пасяджэнні Савета па прадуктах жывёлагадоўлі і мяса PVV, які кантралюе сістэму свіней IKB. Прадстаўнік CBL не захацеў раскрываць назвы супермаркетаў, пра якія ідзе гаворка, як паведамляе галандская гандлёвая прэса. Старшыня PVV пацвердзіў, што некаторыя супермаркеты ўжо звярнуліся ў Савет па прадуктах з пытаннямі аб схеме QS і плануюць перайсці на схему QS.

Важнай прычынай магчымага пераходу з'яўляецца спрэчка, якая тлее месяцамі паміж PVV і галандскай асацыяцыяй свінагадоўцаў NVV, якая распрацавала сістэму IKB-2004, якая канкуруе з папярэдняй сістэмай IKB для свіней. У той час як IKB-Pigs з'яўляецца міжланцуговай сістэмай, IKB-2004 у асноўным змяшчае крытэрыі якасці для ўзроўню вытворцы. Паводле інфармацыі PVV, каля 85 працэнтаў галандскіх свінаводаў зараз зарэгістраваны ў сістэме свінагадоўлі IKB з такой жа доляй у агульным аб'ёме вытворчасці. Яшчэ адзін пункт крытыкі з боку супермаркетаў - удзел некалькіх «этапных камісій» у распрацоўцы крытэрыяў якасці свіней IKB. Кожная камісія ўяўляе сабой этап у маркетынгавым ланцужку, які не спрыяе празрыстасці і паслядоўнасці сістэмы.

Больш падрабязна

Сучасныя тэндэнцыі рынку ZMP

Пагалоўе жывёлы і мяса

На аптовых рынках мяса попыт на ялавічыну ў трэці тыдзень сакавіка істотна не павялічыўся. Мяркуючы па магчымасці збыту, маладняку ​​было дастаткова. Цэны амаль змаглі ўтрымаць свае пазіцыі. У сярэднім па Германіі маладыя быкі ў мясным класе R3 прынеслі 2,54 еўра за кілаграм забойнай вагі, што на 19 цэнтаў менш, чым год таму. Пастаўкі кароў на забой, з іншага боку, былі па-ранейшаму абмежаваныя, і бойні павінны былі зноў скарэктаваць свае цэны на выплату на два-тры цэнты. Згодна з папярэднім аглядам, федэральныя фонды для кароў класа O3 выраслі на два цэнты да 1,75 еўра за кілаграм, што было б на шэсць цэнтаў менш, чым у папярэднім годзе. З-за ў асноўным нездавальняючых магчымасцей заробку на ялавічыне ў краіне і за мяжой цэнавы пік мог быць дасягнуты. – У бліжэйшы тыдзень кошты на маладняк у лепшым выпадку павінны захавацца на ўзроўні мінулага тыдня, а ў асобных выпадках не выключана і невялікага зніжэння. У выпадку забойных кароў, бойні, верагодна, больш не жадаюць плаціць дадатковыя зборы. – Цяляціна зноў ацанілася вышэй, чым на мінулым тыдні. Калі сітуацыя на рынку ўраўнаважылася, цэны на цялят на забой мала што змяніліся. Жывёлы па фіксаванай стаўцы прынеслі каля 4,36 еўра за кілаграм, што было б на 34 цэнты больш, чым у папярэднім годзе. – Асартымент цялят быў невялікі і без праблем размяшчаўся. Цэны ў асноўным не змяніліся, у рэгіянальным разрэзе яны крыху ўмацаваліся.

Больш падрабязна

Сілекс - Інтэрнорга прабліскі

Срэбныя прожылкі на даляглядзе

З гэтага пункту гледжання гамбурскай кампаніі Silex, сёлета Internorga характарызавалася дазволам адставання інвестыцый у папярэднія гады. Кампанія паведамляе, што ў зоне падвойных кантактных ростеров класа S-Tronic не толькі павышаны попыт, але і прамы заказ на выставе.
 

 S-Tronic - двайны кантактны жаровня

Больш падрабязна

Інактывацыя высокага ціску ў спорах Clostridium botulinum

Крыніца: J. Food Protection 66 (2003), 1402-1407.

Выкарыстанне высокага гідрастатычнага ціску для павышэння мікробнай бяспекі прадуктаў харчавання ўяўляе вялікую тэхналагічную цікавасць. Хоць вегетатыўныя бактэрыі, як правіла, добра забіваюцца пры высокім ціску, але ўстойлівасць канца спрэчкі да ціску па-ранейшаму застаецца праблемай.

Больш падрабязна

Вызначэнне колькасці тоўстых кіслот і колькасці ёду ў падскурным тлушчы пры дапамозе інфрачырвонай спектраскапіі (NIRS)

Крыніца: 49thICOMST - Бразілія, 31 жніўня - 05 верасня 157-158 гадоў.

Падскурная тлушчавая тканіна са свініны па-ранейшаму з'яўляецца незаменнай сыравінай для вытворчасці большасці каўбасных вырабаў; яго якасць павінна адпавядаць дыферэнцыраваным патрабаванням. У прыватнасці, для вытворчасці высакаякасных прадуктаў з працяглым тэрмінам службы патрабуецца бекон з цвёрдай кансістэнцыяй і высокай стабільнасцю ў акісленні. Аднак гэтыя ўласцівасці патрабуюць адпаведнай структуры тлустых кіслот. Важная не толькі доля насычаных тлустых кіслот (SFA), доля монаненасычаных тлустых кіслот (MUFA) і доля поліненасычаных тлустых кіслот (PUFA). Спецыфікацыя гэтых груп тоўстых кіслот яшчэ больш важная. Сёння ПНЖК маюць фундаментальнае значэнне для якасці тлушчу. Найважнейшымі прадстаўнікамі ў колькасным выражэнні з'яўляюцца лінолевая і лінолевая кіслаты.

Больш падрабязна