Новини канал

Какво прави Zimbo срещу нежеланието на банките да финансират

Пазарувайте облигацията сами

С годишен оборот от 600 милиона евро, Zimbo в Бохум е един от най-големите доставчици на месо и колбаси на самообслужване на рафтовете на германските супермаркети. Вместо да се обърне към собствената си банка за заем за 15 милиона инвестиция, средната компания бързо издаде облигация сама и я продаде чрез собствен кол център

По-долу можете да прочетете „Често задавани въпроси“ Zimbos за тази облигация. В него бохумерите отговарят на много въпроси относно връзката.

Прочетете повече

Поискано възстановяване при износ

Подкрепа от ЕС за свинско месо

Предвид кризата на пазара на свине в ЕС с приходи, които вече не покриват разходите, комисията на ЕС в Брюксел реши в полза на мерките за подпомагане на пазара: Първо беше взета помощ за частно складиране, след което бяха предоставени възстановявания при износ за непреработено месо. И двете мерки срещнаха голям интерес от страна на доставчиците на свинско месо. Поне за тези извън Германия.

Частното съхранение (PLH) на свинското месо вече е завършено. Според комисията на ЕС в цяла Европа са подадени заявления за около 101.500 13 тона; до 90.770 февруари има само около 22.600 XNUMX тона договори. Реалното количество, съхранявано в ЕС в края на януари, беше само XNUMX XNUMX тона, така че още по-големи количества свинско месо трябваше да бъдат изтеглени от пазара през февруари.

Прочетете повече

Bayern Light - По-лесен живот в Германия

Schnappauf: отслабнете здравословно - присъединете се към Bayern Light!

Всеки, който иска да отслабне здравословно, сега има още една добра възможност в началото на Великия пост с втория кръг на интерактивната кампания за Бавария „Байерн светлина“. Кампанията, която вече беше много успешна в Бавария миналата година с над 30.000 110.000 участници, трябва да бъде разширена в цялата страна тази година под мотото „По-лек живот в Германия“. Министърът на здравеопазването на Бавария Вернер Шнаппауф даде зелена светлина за кампанията днес и заедно с инициатора, фармацевта Ханс Герлах, призова хората активно да използват офертите. Шнаппауф: "Миналата година участниците успяха да свалят над 250.000 XNUMX килограма само за четири месеца. Това показва, че Bayern Light е успешна концепция. Амбициозната цел е да се стопят XNUMX XNUMX килограма мазнини в цялата страна тази година." Кампанията, която е свързана и със състезание между общините и регионите, ще продължи до края на юни. +++

Методът е прост, така че Schnappauf продължава: по-малко мазнини, повече упражнения и много забавление заедно. Целта е дългосрочна промяна в диетата, съчетана с редовни упражнения. Краткосрочното умъртвяване и радикалните диети са погрешният път. Само промяна в поведението може да доведе до траен успех.

Прочетете повече

Проучване на местоположението Берлин / Бранденбург

Изследванията на храните и храненето предлагат голям иновационен потенциал за Берлин-Бранденбург

Целенасоченото насърчаване на иновациите чрез по-силна мрежа с местните изследователски институции може да създаде до 10 работни места в индустрията в хранителната индустрия Берлин-Бранденбург през следващите 900 години. Това е резултатът от наскоро публикуваното проучване "Хранителната индустрия и свързаната с храните наука в Берлин и Бранденбург". Изследването на Dr. Кристиан Хамел, ръководител на бъдещия офис на фонда в TSB Technologiestiftung Innovationszentrum Berlin, е публикуван от Regioverlag Berlin.

Хранителната промишленост е от голямо значение за Берлин-Бранденбург. В него работят почти 25.000 300 души в 6 компании с продажби от около 3,6 милиарда евро. С продажби от 2002 милиарда евро през 2,5 г., преработката на храни е вторият по важност клон по отношение на продажбите в Берлин, а с продажби от 50.000 милиарда евро, това е най-важният клон на производствената индустрия в Бранденбург. Ако добавим земеделие, можем да кажем, че около XNUMX XNUMX души са заети в производството на храни и тяхната преработка в региона.

Прочетете повече

Успешна бизнес година за Bell Group

Водещият швейцарски месопреработвател, Bell, успя да увеличи приходите си през финансовата 2003 година благодарение на по-голямата ефективност. Продажбите нараснаха с 1,9% до 1,537 милиарда швейцарски франка, а нетната печалба нарасна с 6,9% до 48,3 милиона швейцарски франка.

Консолидираните продажби нараснаха с 1,9% до 1,537 милиарда швейцарски франка. Рекордното лято помогна на артикулите за барбекю да постигнат значително по-високи продажби. Това се дължи главно на значително разширения асортимент. Някои от останалите продуктови групи обаче пострадаха от екстремната жега. Ваканционният бизнес, който е важен за Бел, беше положителен във всички области. При 48,3 милиона швейцарски франка, консолидираният резултат на групата надвишава този от предходната година с 6,9%. Въпреки неблагоприятните общи условия, оперативният резултат (EBIT) от 68,0 милиона швейцарски франка е само малко под стойността от предходната година (-4,5%).

Прочетете повече

Занаятчиите печелят значително по-малко от квалифицираните работници

Месарите калфи с под средното заплащане се увеличават

При 12,32 евро бруто на час калфите в Германия спечелиха значително по-малко в десет избрани професии през май 2003 г. от квалифицираните работници в индустрията (16,53 евро). Както съобщи Федералната статистическа служба на Международния панаир на занаятите в Мюнхен, увеличението на брутните почасови заплати на калфите в тези десет занаяти е 11,5% спрямо май 1997 г. в сравнение с квалифицираните работници в индустрията (+ 14,5%). Съвсем наскоро, през май 1997 г., занаятчийските предприятия бяха наскоро избрани за тази статистика на заплатите.

Въпреки това, брутното почасово заплащане в избраните занаяти в германската търговия нараства непоследователно: в сравнение с май 16,7 г. калфите в търговията с електричество постигат най-висок темп на растеж от 1997%, докато заплатите на калфите в месарския занаят се увеличават с 8,9% през същия период.

Прочетете повече

Ценови скок на пазара за клане на свине

Данните от предходната година отново надвишиха за първи път

През последната седмица на февруари имаше рязко повишение на цените на германския пазар на прасета за клане. Решаващият фактор за положителното развитие от гледна точка на доставчика беше малкото предлагане на живи говеда, което се компенсира от постоянната готовност на кланиците да ги приемат. Средно за страната прасетата за клане в клас Е за търговия с месо струват 1,36 евро за килограм тегло за клане през седмицата на Масленичния понеделник, което е с шест цента повече в сравнение с предходната седмица. Нивото от предходната седмица е надвишено за първи път от месеци със седем цента. Дали цените на свинското месо могат да останат на по-високо ниво зависи от това дали увеличението на цените може да се реализира и в търговията с месо.

В началото на тази година производителите получиха с добри 20 ст. за килограм по-малко, отколкото получават в момента за своите животни, готови за клане. И в целия ЕС цените на прасетата бяха много ниски. Това накара Европейската комисия да насърчи частното съхранение на свинско месо; след изтичането на тази кампания бяха предоставени възстановявания при износ за износ на непреработено свинско месо за трети страни. И двете мерки срещнаха голям интерес и облекчиха пазара.

Прочетете повече

Текущи тенденции на пазара на ZMP

Говеда и месо

На пазарите на едро за месо говеждото месо беше много предпазливо поради разочароващо тихото търсене. Цените на разходите за кланични трупове и разфасовки остават най-вече непроменени. Търговията с добитък за клане беше нарушена от глупавата суматоха на северозапад и юг в понеделник сутринта седмица. Доставката на млади бикове в повечето региони беше достатъчно добра за нуждите на кланицата. В рамките на диапазона върховете на цените бяха ограничени, особено за висококачествени животни. Женските месодайни говеда бяха достъпни само в ограничена степен. Котировките за крави и юници останаха до голяма степен стабилни. Федералният бюджет за млади бикове в клас R3 падна с два цента до 2,49 евро за килограм тегло за клане. Както през предходната седмица, кравите за клане O3 донесоха 1,59 евро за килограм. Когато изпращаха говеждо месо до съседни страни, доставчиците постигаха малко по-високи приходи тук и там. - След края на месеца търсенето на говеждо месо може да получи лек тласък на фона на промоции за продажби. Следователно котировките за клане на едър рогат добитък вероятно едва ли ще се променят. - Бизнесът с телешко месо беше задоволителен за годината. Цените на телешкото месо останаха предимно непроменени. Както и през предходната седмица, доставчиците получиха 4,36 евро за килограм тегло за клане за заклани телета с еднократна сума. - Цените на телетата от фермата бяха стабилни и стабилни.

Прочетете повече

Вносът на говеждо месо в ЕС рязко нарасна

По-въведени извън преференциалните тарифни квоти

В периода от юли до декември 2003 г. Европейският съюз издава лицензии за внос над преференциалните тарифни квоти за общо 42.090 20.000 тона говеждо месо; това е увеличение с около 90 2003 тона или почти 81.500 процента в сравнение със същия период на миналата година. За цялата 15 календарна година ЕС е внесъл около XNUMX XNUMX тона говеждо месо при пълната митническа ставка. Измерено спрямо общия внос, около XNUMX% от вноса на говеждо месо вероятно е направен извън квотата, за която основно е отговорен обменният курс евро / долар.

За по-висококачествено говеждо месо, в рамките на споразумението от Хилтън за говеждо месо, от общата квота от 2003 2004 тона, планирана за 47.600/2004 г., до края на януари 25.000 г. бяха предоставени лицензии за внос за почти XNUMX XNUMX тона.

Прочетете повече

Магазините за здравословни храни имат предимство

Въпреки това, органичните продукти също са много разпространени в търговията на дребно с храни

 Продажбата на биологично произведени храни не може да мине без конвенционалната търговия на дребно с храни (LEH), но за разлика от конвенционалния сегмент, магазините за натурални храни и директният маркетинг близо до производителя са по-важни за био продуктите. Магазините за био храни представляват 25 процента от общите продажби на био храни в Германия, 16 процента от продажби във ферми, седмични пазари и улични сергии и шест процента от био супермаркети с търговска площ от най-малко 250 квадратни метра. 24 процента от био продуктите се продават в класически супермаркети и супермаркети, както и в малки хранителни магазини и универсални магазини, четири процента от общия оборот се падат на дискаунтъри. Това са резултатите от анализа на ZMP/CMA, базиран на GfK Eco Special Panel, който обхваща периода от октомври 2002 г. до септември 2003 г.

По продажби млякото и млечните продукти са най-силната група от био храни с дял от 16 процента. Само в този сегмент две трети са био мляко. Зеленчуците и салатите съставляват дванадесет процента от продажбите на биологични храни, като морковите, марулята и доматите са най-продаваните продукти. Всеки хляб/печени изделия и напитки представляват десет процента от разходите за биологични храни, докато месото и колбасите са девет процента. За разлика от конвенционалния сегмент, където свинското месо е най-важният продукт, 40 процента от продажбите в био сегмента се осъществяват с говеждо и телешко месо. Плодовете представляват седем процента, като органичните ябълки и органичните банани са любими.

Прочетете повече

Януари 2004 г. продажбите на дребно с 0,2% под януари 2003 г.

Специализираните магазини за хранителни стоки губят повече

Както се съобщава от Федералната статистическа служба въз основа на предварителни резултати от шест федерални провинции, продажбите на дребно в Германия през януари 2004 г. бяха номинално (по текущи цени) 0,2%, а в реално изражение (в постоянни цени) 1,0% по -малко от януари 2003 г. ; и двата месеца са имали по 26 дни за продажби. Шестте федерални провинции представляват около 80% от общите продажби на немски дребно. След календарна и сезонна корекция на данните (Берлински метод 4 - BV 4) бяха продадени номинални 2003% и реални 3,3% повече в сравнение с декември 3,1 г.

През януари 2004 г. продажбите на дребно на храни, напитки и тютюневи изделия бяха номинално с 1,9% и реално с 0,9% повече в сравнение със същия месец на предходната година. Магазините за хранителни стоки с широк асортимент (супермаркети, хипермаркети и хипермаркети) постигнаха увеличение на продажбите (номинално + 2,1%, реално + 1,1%), в специализираната търговия на дребно с храни - това включва например пазарите на напитки и риба магазини - беше срещу него номинални 2,0% и реални 2,7% по -малко от продадените през януари 2003 г.

Прочетете повече