Новини канал

Потребителските настроения се променят: оптимизмът нараства

Резултати от проучването на потребителския климат на GfK през февруари 2004 г

След два месеца на предимно негативно развитие на показателите, описващи потребителското настроение на германските граждани, това изглежда се променя. Както икономическите, така и доходните очаквания на германците станаха по-положителни. Освен това желанието им да правят по-големи покупки в близко бъдеще също се е увеличило.

През януари германските потребители все още се чувстваха неспокойни от дискусиите за социалното осигуряване и след вече песимистични реакции през декември, за втори пореден път реагираха предимно негативно: очакванията им за развитието на икономиката и личните им доходи, както и техните склонността да се правят по-големи покупки, отхвърлена. Във февруарското проучване на GfK обаче за първи път отново може да се види обрат: всички показатели за настроения са се развили значително нагоре – съответно индикаторът за потребителския климат, който се основава на няколко индикатора за настроения, също сочи леко нагоре.

Прочетете повече

Визуализация на потребителя на ZMP за месец март

Не се виждат скокове в цените

При закупуване на селскостопански продукти през март потребителите често могат да разчитат на предишните цени, като леки увеличения са възможни едва към края на месеца поради настъпване на Великден в началото на април. Това важи особено за телешкото, телешкото и агнешкото, които ще бъдат все по-търсени. Няма обаче признаци за резки скокове на цените в този сектор, нито на пазара на яйца, където предлагането като цяло ще бъде достатъчно за нарастващия интерес към покупката.

За момента няма измерими ефекти върху германския пазар на птици от избухването на птичи грип в Азия. Поради това количествата, покриващи търсенето, все още са налични на стабилни цени, на пазара на пуйка може дори да има по-ниски цени поради надвеси. На леко променени цени се предлагат и мляко за пиене, пресни млечни продукти и сирене; Маслото може да е малко по-евтино.

Прочетете повече

Бразилия произвежда значително повече пилета

Южноамериканците скоро ще станат световни шампиони по износ

Бразилия значително увеличи производството на пилешко месо през последните години и не се вижда край на разширяването. Според бразилската професионална организация производството е нараснало от 1989 милиона тона през 2002 г. до 2,0 милиона тона през 7,5 г. Средният годишен прираст, изчислен за този период, е 10,6 процента.

Тенденцията на растеж продължи и през 2003 г., но се изглади. Производството на пилешко месо нарасна "само" с 3,8 процента до 7,8 милиона тона. Тези данни все още са предварителни, в изчислението е включена и информация от Министерството на земеделието на САЩ. За 2004 г. американското министерство прогнозира малко по-силен ръст на производството на пиле за Бразилия, с пет процента.

Прочетете повече

Полша става шестият по големина производител на храни в ЕС

Но много компании все още не са готови за ЕС

Според оценки на полски икономически експерти, когато Полша се присъедини към ЕС в началото на май 2004 г., тя ще бъде шестият по големина производител на храни в ЕС по отношение на продажбите. Това поставя Полша в класацията зад Германия, Франция, Испания, Италия и Великобритания. Според експертите обаче резултатът може да бъде различен, ако полските преработвателни предприятия бъдат принудени да затворят след 1 май поради недостатъчна конкурентоспособност или неспазване на производствените стандарти.

Този риск съществува предимно в месната индустрия, където в момента само три процента от приблизително 4.000 кланици и месопреработватели вече са завършили адаптирането към хигиенните стандарти на ЕС. Близо 2.000 компании ще завършат мерките за модернизация до присъединяването или в преходния период, предоставен от ЕС. Бъдещето на около 1.700 компании все още не е изяснено. Регламентите на ЕС им позволяват да продължат да произвеждат за вътрешния пазар дори след присъединяването, при условие че отговарят на минимум критерии. Въпреки това няколкостотин компании вероятно ще трябва да се откажат от производството.

Прочетете повече

Без френски колбаси и пайове в САЩ

Министерството на земеделието на САЩ (USDA) наложи забрана за внос на всички преработени месни продукти като студени разфасовки и гъши дроб от Франция. Според USDA, позовавайки се на скорошни инспекции на френски месопреработвателни предприятия, хигиенните условия там не отговарят на американските стандарти. Подробни обяснения не бяха дадени. Френското министерство на земеделието заяви, че неговите експерти не са установили никакви проблеми. Във Вашингтон беше изпратена делегация, за да обясни френската гледна точка.

LME: http://www.lme-online.de

Прочетете повече

Екстензивно отглеждане на крави майки

Изследвани са отношенията човек-животно

Увеличава се броят на кравите с бозаещи телета, отглеждани екстензивно. Животните имат по-малко контакт с хората. Животните могат да станат уплашени, агресивни и по този начин по-вероятно да претърпят инциденти. Как се развива връзката човек-животно в такива екстензивни форми на животновъдство беше предмет на дисертация в университета в Гьотинген.

За тази цел бяха проведени пасищни опити с екстензивно отглеждани крави с бозаещи телета и юници и беше наблюдавана реакцията на младите бикове към рутинните мерки, произтичащи от отглеждането на крави с бозаещи телета. След двумесечна фаза от три седмични срещи с хора - подкрепени от записан глас - кравите и юниците на екстензивна паша загубиха значително своята срамежливост към хората. Ако след това посещенията бяха намалени отново, животните отново показаха първоначалната си срамежливост.

Прочетете повече

Инструкция за работа - Ръководство за обучители

Нова помощна книжка

Съществуват определени методи на обучение за системно запознаване на младите хора с различните задачи, които те трябва да научат по време на своето обучение. Един от тях е методът на четирите стъпки (по REFA). Тя е представена в този брой със своите особености. Дадена е обаче и основна информация за ученето (процес на учене, видове учене и успех). Примери за работни инструкции от градинарството, домакинството, селското стопанство и отглеждането на коне помагат за прилагането на метода на практика. Книжката е насочена към обучаващи, но също и към тези, които искат да придобият способност за обучение. В крайна сметка учителите по предмета професионално и трудово образование могат да го използват в часовете си.

помагало "Инструкции за работа - Ръководство за обучители" 40 стр., зак. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, цена: 2,00 евро плюс пощенски разходи и опаковка срещу фактура (отстъпки от 10 броя)

Прочетете повече

Защо мъжете трябва да избягват соята

Предупреждение: Соевите естрогени влияят на мъжката плодовитост

Съдържащите се в соята фитоестрогени могат да увредят мъжката плодовитост и развитието на мъжките полови органи. Това обясни д-р. Лорейн Андерсън от Кралската болница Виктория в Белфаст говори за BBC. „Това, което мъжете често не осъзнават, е, че соята се намира в различни храни“, каза Андерсън пред телевизионния оператор. Евтиният соев протеин се добавя към много храни, за да се спести от скъпо месо. „Месото“ в храната често не е истинско месо. Соята има най-високо съдържание на естроген от всички храни, добави лекарят.

според д-р Шийна Луис, директор на катедрата по репродуктивна медицина в Queen's University, Белфаст, резултатите са недвусмислени. Мъжете, които консумират големи количества соя, очевидно имат по-лошо качество на спермата. „Мъжете, които имат проблеми в тази област, вероятно трябва да ядат по-малко соя“, добави д-р. Луис добави.

Прочетете повече

Meck-Pomm приветства новото месокомбинат на Edeka

"С решението на Едека Норд да построи нов месокомбинат в Мекленбург-Западна Померания, продължителните и интензивни дискусии и преговори между министерството и компанията са приключили успешно", заяви земеделският министър д-р. Till Backhaus (SPD) във вторник на държавната пресконференция в Шверин. Edeka Nord ще изгради нов завод за преработка на месо във Valluhn близо до Зарентин (област Ludwigslust), който трябва да влезе в експлоатация през 2005 г. Около 40 милиона евро трябва да бъдат инвестирани в новия център NORDfrische. Това създава 250 нови работни места и 30 чиракувания в Мекленбург-Западна Померания.

"В Мекленбург-Западна Померания не се създават само нови работни места. Това създава нови и сигурни възможности за продажби на селскостопанския бизнес в Мекленбург-Западна Померания", подчерта министър Бекхаус. По-голямото усъвършенстване в държавата също увеличава добавената стойност в Мекленбург-Западна Померания. Компанията вече е един от основните купувачи на биологични продукти, както и на говеда и свине в Мекленбург-Западна Померания, които отговарят на строгите критерии на програмата Edeka „Gutfleisch“. „Това е възможност за земеделските стопани да подобрят допълнително качеството на своите животни за клане“, каза министър Бекхаус.

Прочетете повече

EDEKA Nord изгражда нов NORDfrische Center

Търговската компания инвестира 40 милиона евро - 250 нови работни места в Мекленбург

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH, Neumünster, ще изгради месокомбинат с най-новата технология на производство във Valluhn близо до Зарентин. Производствената компания създава 250 нови работни места и 30 обучителни позиции в Мекленбург-Западна Померания. Очаква се дружеството, в което EDEKA Nord планира да инвестира около 2005 милиона евро, да започне дейността си в края на 40 г. Компанията за търговия на дребно се отказва от първоначалното искане за уреждане в Pinneberg.

„Решението да обърнем гръб на Пинеберг не беше лесно за нас“, заяви Ролф Бранд, говорител на ръководството на EDEKA Nord. Предвид все още трудния процес на планиране и правната несигурност за започване на строителството на площадката там, вече не беше икономически отговорно да се отлага спешно необходимото разширяване на производствените мощности, подчерта управителният директор на EDEKA.

Прочетете повече

Очаква се потребителските цени през февруари 2004 г. да бъдат с 0,9% спрямо февруари 2003 г.

Както съобщава Федералната статистическа служба, индексът на потребителските цени в Германия през февруари 2004 г. - въз основа на резултатите от шест федерални държави - се очаква да нарасне с 2003% в сравнение с февруари 0,9 г. (януари 2004 г. спрямо януари 2003 г .: + 1,2%).

В сравнение с предходния месец има промяна от + 0,2%.

Прочетете повече