Новини канал

Диабет и бременност

Диабетът може да се развие по време на бременност - опасност за нероденото дете

Приблизително всяка 20-та бременна жена развива диабет по време на бременност, гестационен диабет. Известно е, че някои бременни жени са изложени на по-висок риск от гестационен диабет, например поради диабет в семейството. В повечето случаи обаче лекарите не могат да предскажат точно коя жена ще бъде засегната. Последствията за детето могат да бъдат значителни. Ранното откриване е възможно - но не в рамките на пренаталните грижи, финансирани от здравните осигуровки, както подчертават работната група по майчино-фетална медицина (AGMFM) на DGGG и работната група по диабет и бременност на Германското диабетно дружество.

Бебетата в утробата стават с наднормено тегло от повишеното съдържание на захар в майчината кръв, която ги храни. Наднорменото тегло на децата все по-често води до тежки родови процеси, по-често до цезарово сечение. Неоткритият гестационен диабет е свързан поне с около всяко 10-то дете, което умира преди раждането, както казва д-р. Подчертава Уте Шефер-Граф, специалист в родилната клиника на Vivantes Clinic Berlin-Neukölln и говорител на работната група. Смята се, че около 300 до 400 мъртвородени годишно в Германия са причинени от неоткрит гестационен диабет. Много деца трябва да останат по-дълго в детската болница след такива бременности поради колебания на кръвната захар. Децата, чийто захарен метаболизъм вече е бил стресиран в матката - най-чувствителната фаза на развитие при хората - имат повишен риск от по-късно развитие на затлъстяване и диабет.

Прочетете повече

Забрана на ЕС за внос на домашни птици и яйца от САЩ

След като високопатогенен грипен вирус от подтип H5N2 беше диагностициран в стадо от домашни птици за угояване в американския щат Тексас, ЕС наложи незабавна забрана за внос на живи домашни птици, птиче месо и яйца. Първоначално забраната за внос ще важи до 23 март. В крайна сметка 25% от всички внесени яйца и 50% от новоизлюпените пилета, внесени в ЕС, идват от САЩ. Ето оригиналното съобщение от ЕС: Комисията спира вноса на домашни птици в ЕС от САЩ след огнище на инфлуенца по птиците в Тексас

След потвърждаването на огнището на високо патогенна инфлуенца по птиците (AI) в Тексас (САЩ), Европейската комисия прие предложението на комисаря по здравеопазването и защитата на потребителите на ЕС Дейвид Бърн да преустанови вноса на живи домашни птици, яйца и домашни птици от тази страна в Европейския съюз (ЕС) с незабавно действие до 23 март. Птичият грип е силно заразна болест по птиците, която може да причини сериозни икономически щети на птицевъдната промишленост и в изключителни случаи може да се предаде на хората.

Прочетете повече

Тексаски птичи грип по-лош от страха

Американски вирус не е идентичен с азиатския патоген

Щамът на вируса на птичия грип, открит във ферма за пилета в Тексас, очевидно не е толкова безвреден, колкото се смяташе първоначално, съобщава Environmental News Service http://www.enn.com. Патогените не са идентични с вирусния щам H5N1, който струва 22 живота в Югоизточна Азия и доведе до масово клане на пилета.

Рон ДеХейвън от Министерството на земеделието на САЩ заяви, че вирусът не е същият щам, открит в Азия, но признава, че вирусът, открит в Тексас, е силно заразен и вече е довел до повече случаи на пазарите на пилешки продукти в Хюстън. „Вирусът е открит във ферма за пилета в окръг Гонзалес, на около 80 мили източно от Сан Антонио, и не е опасен за хората“, каза Нанси Кокс от Федералния център за контрол и превенция на заболяванията. Експертите вече са преразгледали мнението си за патогена в Тексас, тъй като когато вирусът се появи в Тексас миналия петък, той беше класифициран като "леко патогенен" и "не е опасен за хората".

Прочетете повече

Намаляване на производството на свине в Холандия

Холандците ограничават производството в средносрочен план

В своя доклад за перспективите за сектора на свинете, Холандският институт за агрономически изследвания, LEI, прогнозира спад в производството на свинско месо в Холандия поне до 2010 г. LEI очаква популацията на свине да намалее с единадесет процента до 2007 г. и тази тенденция се очаква да продължи до 2010 г.

Според резултатите от преброяването на говедата през май 2002 г. в Холандия е имало 5,59 милиона прасета за клане; този брой се очаква да намалее до около 2007 милиона животни до 4,95 г.

Прочетете повече

CMA представя интелигентни рецепти

Нова брошура за класическия сандвич

Масло и хляб - един непобедим отбор, който заедно води до приятна комбинация: хляб и масло. Класика, която все още е много популярна и вече се радва на култов статут. Това беше очевидно и в кампанията на CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH за „Денят на немския Butterbrot” през септември миналата година. Под мотото „Ще добавим нещо повече“ CMA снабди минувачите и пътниците по гарите с прясно намазани с масло сандвичи в 13 града. Почитателите на сандвичите също бяха поканени да изпратят любимата си рецепта за сандвич.

CMA вече има вкусна селекция от рецепти за фини сандвичи в най-новата си брошура „Butterbrot. Немска модна закуска с култов статут ”публикувана. Какво ще кажете например за ръжен хляб с пуешки гърди, щайзел или питка с масло от моркови? В допълнение към 20-те креативни и необичайни рецепти, брошурата съдържа информация за хляба и маслото: Например, читателите научават, че маслото се е приготвяло от около 8000 години и че историята на успеха на хляба започва през късното Средновековие.

Прочетете повече

Пируване в далечния север

CMA подкрепя гурме фестивала "Nordic Table Delights"

Регионалните храни са много популярни. Проучване на CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH миналата година показа, че над 70 процента от анкетираните предпочитат храна от собствения си регион. А и що се отнася до гастрономическото предложение, гостите все повече искат нещо местно в чинията си. Кампанията „Nordic Table Delights” подхваща тези тенденции и желания; съвместна инициатива на провинция Шлезвиг-Холщайн, местни ресторанти и CMA. Като част от тази кампания, избрани ресторанти в луксозната категория обслужват най-доброто от Шлезвиг-Холщайн за местните жители и почиващите от март до август. 17 ресторантьори участват в този фестивал на изкушенията, който допълва поддържаща програма с музикални изпълнения, дегустации и лекции. Гала-откриването ще се състои на 5 март в ресторант “Historischer Krug” в Оевензее близо до Фленсбург. Общо около 25 събития привличат.

CMA подкрепя кампанията „Наслади на северната трапеза“, защото е убедена, че това е успешен начин за представяне на немските селскостопански продукти по атрактивен, приятен и съвременен начин. И въпреки че CMA стои в национален мащаб за многото продукти на германското селско стопанство, регионалността е много важна за тях. От региона за региона е мотото, под което съчетава широка гама: Например подпомага фермерите и групите производители при разработването и прилагането на регионални маркетингови концепции за техните продукти. Регионалността също е много важна за CMA Specialties Prize: на всеки две години CMA отличи особено интелигентни и иновативни продукти. На търговското изложение за хранително-вкусовата промишленост ANUGA в Кьолн през есента на 2003 г. фирма от Шлезвиг-Холщайн също беше удостоена с наградата: В категорията „Еко“ Glinder Ziegenhof спечели желаната награда за своето отлежало козе сирене. Следващата награда ще се проведе през есента на 2005 г. CMA също така прилага темата за регионалността в кетъринг търговията. Например организира специални седмици за фирмен кетъринг. Независимо дали „село парти“ или „изживяване на немската кухня по нов начин“ - гостите на маса в столовете и кафенетата получават апетит за местни специалитети по този вкусен начин.

Прочетете повече

Сирене: Пазарна възможност за специализиран магазин на месарството

CMA / DFV семинар предава експертиза в продажбите на сирене в Хановер

Всеки германски гражданин изяжда над 20 килограма сирене годишно. Много потребители също придават голямо значение на съветите, качеството и свежестта, когато купуват сирене. Това е пазарна възможност за месарския занаят, която трябва да бъде заграбена. За да спечелите действително нови клиенти и да генерирате повече продажби, е необходимо да имате компетентен търговски персонал, привлекателно представяне на стоките и професионално боравене със сиренето. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH и DFV Deutsche Fleischer-Verband предават необходимото ноу-хау в еднодневния семинар "Повече успех със сирене в месарските магазини - основно обучение". Офертата е насочена към специализирани търговци (вътре) и служители (вътре) в месарски магазини с малко познания за продуктовата група сирене.

Обучителят Верена Вейт е опитен консултант в сектора на търговията на дребно от години и познава ситуацията в месарските магазини: „Почти винаги има малко налично място в тезгяха за сирене като продукт. Още по-важно е да знаете как да предлагате сирене оптимално при тези обстоятелства, как да го съхранявате правилно и как да произвеждате възможно най-ниски загуби с правилните техники на рязане, нива на мазнини, принципите на представяне на продукта и значението на сиренето в месарските магазини. Участниците получават важна информация за грижата и съхранението на сиренето, която след това може да бъде предадена като препоръка при дискусии с клиенти.

Прочетете повече

"Meat Stars 2004" се присъжда за търговци на дребно

Представено представително потребителско проучване относно доверието в месните продукти

"Звездите на месото 18" бяха наградени на празнично събитие на 350 февруари пред около 2004 топ мениджъри от националната и международната месна индустрия на Петерсберг край Бон.

Конкурсът, рекламиран от LEBENSMITTEL PRAXIS, специализираното списание от издателската група Handelsblatt, награждава месните отдели за представяне над средното по отношение на качество, свежест, дружелюбност и успешни бизнес резултати. Особено важно беше да има ясно етикетиране на цените и продуктите, прилагането на инициативи за качество в сътрудничество с доставчиците и мерки за обучение на персонала. Специална награда се присъжда за изключителни строителни работи на Елба след наводнението на века през лятото на 2002 г.

Прочетете повече

Повторно етикетиране - разследванията завършени

Скочи отново като тигър...

Резултатите от разследванията, извършени във връзка с разследванията за повторно етикетиране на хранителните компании, базирани в областта Потсдам-Мителмарк, са завършени. Не е установена опасност за здравето. Прокуратурата обмисля как да процедира.

Държавната лаборатория на Бранденбург, която беше новосъздадена в началото на тази година, премина първия си практически тест, за да осигури високо ниво на защита на потребителите в Бранденбург заедно с отговорните органи.

Прочетете повече

Wiesenhof увеличава продажбите с 14,9 процента

PHW Group (Rechterfeld) се разраства: През изминалата фискална година 2002/2003 (30.06 юни) компанията увеличи своите консолидирани общи продажби, коригирани за вътрешни продажби, до 1,14 милиарда евро (предишната година: 1,08 милиарда евро). Това съответства на увеличение от 5,5 процента или 59 милиона евро. 

Ръстът е резултат преди всичко от положителното развитие на "Wiesenhof", водещата немска марка за птици. С 695 милиона евро през изминалата финансова година (предишна година: 605 милиона евро), продажбите са се увеличили с 14,9 процента. Отделът за хранене и здравеопазване постигна обем на продажби от 59,7 милиона евро през предходната година (2001/2002 финансова година: 60,7 милиона евро). Секторът за хранене и здравеопазване регистрира спад в продажбите от 7 процента до 304,7 милиона евро. Другите продажби на PHW Group се дължат на зоната "Размножаване и отглеждане" нагоре по веригата на марката "Wiesenhof" (увеличение на продажбите от 2,3 процента до 45 милиона евро) и полския преработвател на птици Drobimex GmbH, който принадлежи към PHW Group с около 94 процента в Шчечин (37,3 милиона евро). Броят на служителите остава стабилен през 2002/2003 г., така че днес в PHW Group работят 3.855 3.866 служители (предишна година: XNUMX XNUMX). В допълнение към Пол-Хайнц Весйохан, мениджърският екип на PHW Group включва синът Питър Весйохан и Харм Шпехт.

Прочетете повече