zpravodajský kanál

Maloobchodní prodej nadále roste

Zvýší se zejména slevy

Stejně jako v předchozích dvou letech se podle potravinářských novin v roce 2003 zvýšily tržby v maloobchodě s potravinami. Na 1,5 procenta je však nárůst slabší než v roce 2002. Diskontní podniky opět významně přispěly ke zvýšení tržeb, včetně ovoce a zeleniny. Téměř celé odvětví maloobchodu s potravinami se příliš soustředilo na levnou železniční dopravu a opomnělo zdůraznit svou vlastní škálu produktů a služeb.

Obrat (potravinářských i nepotravinářských) top 30 v sektoru maloobchodu s potravinami stanovený TradeDimensions / M + M Eurodata je 2003 miliard eur pro rok 216,6, což je nárůst o pět procent oproti předchozímu roku. Toto zvýšení je však v zásadě způsobeno novým vyměřovacím základem. Poprvé byly prodeje nezávislých maloobchodníků ze společností Edeka, Rewe a Spar zahrnuty do celkové částky příslušné společnosti. Po očištění o tento faktor je nárůst o 1,5 procenta.

Čtěte více

Spotřeba masa ve Švýcarsku

Fakta a trendy

Jako důležité jídlo je maso vždy středem veřejného zájmu. Jsou diskutovány ceny, kvalita, výroba a nutriční aspekty. Zatímco ve Švýcarsku bylo maso před 100 lety jen zřídka, protože bylo vzácné, a proto drahé, spotřeba za posledních 50 let neustále rostla. Teprve po výskytu BSE došlo k vloupání. Přijatá opatření však přinesla důvěru. V roce 2003 bylo ve Švýcarsku prodáno celkem 393 000 tun masa. Spotřeba masa ve Švýcarsku v roce 2003

Nejpoužívanějším masem zůstává vepřové maso s 25,2 kg na obyvatele, následované hovězím masem s 10,2 kg, což je o 4% více než v předchozím roce. Zvýšila se také spotřeba drůbeže (10,1 kg), přičemž 42,7% tohoto masa pocházelo z domácí produkce. Spotřeba jehněčího masa (1,47 kg) se zvýšila, ale zůstává na nízké úrovni. Koňské a kozí maso, zvěřina a králíci konzumují méně než 1 kg na hlavu za rok.

Čtěte více

Bizerba zpět na cestě k růstu

2003: Zvýšení tržeb o 1,1% na 310,5 mil. EUR / domácí růst o 3,9% / výsledek dosahuje 4,8 mil. EUR / 1. čtvrtletí 2004 s dobrou objednávkovou situací v plusu

Díky zvýšenému domácímu podnikání dosáhla společnost Bizerba GmbH & Co. KG se sídlem v Balingenu ve finančním roce 2003 navýšení obratu skupiny o 1,1% na 310,5 milionu EUR, a to navzdory trvale špatné ekonomické a odvětvové situaci. Po očištění o měnové efekty společnost dosáhla 4,3% zvýšení tržeb. S dalším růstem o 5,6% na 74,8 milionu EUR v prvním čtvrtletí roku 2004 se skupina Bizerba opět vrací k expanznímu kurzu střednědobého plánování, vysvětlil Hans-Georg Stahmer, předseda představenstva, na tiskové konferenci k rozvaze v roce Stuttgart.

Čtěte více

New Managing Director Sales ve společnosti Bizerba

Matthias Harsch nese celkovou odpovědnost od 1. dubna 2004 / Se společností od 1. dubna 2003 / Kontinuita v řízení / Předchůdce Rolf Schneider opouští „dobře objednaný dům“ - do důchodu 30. září

S účinností od 1. dubna 2004 Dipl.-Kfm. Matthias Harsch (38) převzal řízení prodeje ve společnosti Bizerba GmbH & Co. KG se sídlem v Balingenu. Na výroční tiskové konferenci ve Stuttgartu to oznámil Hans-Georg Stahmer, předseda správní rady. „S cílem dosáhnout co nejvyšší kontinuity na straně prodeje jsme v rané fázi připravili nástupce pana Rolfa Schneidera, který podle plánu odejde 30. září tohoto roku.“

Čtěte více

Ústavní uzávěrka

Ústavní stížnost na zavírací dobu obchodů v sobotu a neděli neúspěšná

Obecný zákaz otevírání obchodů v neděli a ve svátky je slučitelný se základním zákonem. Rozhodl o tom první senát Federálního ústavního soudu. Základním zákonem není porušena ani úprava sobotního uzavření prodejen. Z důvodu nerozhodného výsledku v Senátu nelze v tomto ohledu určit opak. Ústavní stížnost obchodního domu (stěžovatel; Bf) proti zákonnému zákazu otevírání prodejních míst v sobotu nad zákonem stanovenou otevírací dobu a v neděli byla zamítnuta. Důvody pro rozhodnutí jsou: 1a.

Úprava zákona o zavírání obchodů pro sobotní otevírací dobu prodejen je formálně ústavní. Je předmětem konkurenčních právních předpisů. Požadavky čl. 72 odst. 2 základního zákona ve znění platném od roku 1994 pro federální legislativní zákon nebyly splněny. Zákon o zavírání obchodů však nadále platí jako federální zákon v souladu s čl. 125a odst. 2 věta 2 základního zákona. Federální zákonodárce pak nadále odpovídá za změnu jednotlivých předpisů. Je mu však odepřeno zásadní přepracování. Při změně zákona o zavírání obchodů v roce 1996 se federální vláda omezila na podrobnosti.

Čtěte více

Obezita představuje zdravotní riziko

Künast zahajuje „Iniciativu pro nové potravinářské hnutí v Německu“

Podíl lidí s nadváhou se v Německu neustále zvyšuje. To se týká především stále více dětí a mladých lidí. Proto spolková vláda zahajuje „Iniciativu pro nové hnutí potravin v Německu“. Dne 17. června 2004 bude toto téma předmětem vládního prohlášení v Bundestagu.

Zpráva, kterou kabinetu 9. června předložila spolková ministryně Renate Künastová, se zabývá hlavně různými opatřeními ke zlepšení výživy dětí a dospívajících. Pozadí „Iniciativy pro nové hnutí potravin v Německu“ spočívá ve znepokojivém nárůstu obezity německé populace.

Čtěte více

Clement vítá rozhodnutí federálního ústavního soudu uzavřít obchod

Dnešním rozhodnutím o uzavření obchodu potvrdil Spolkový ústavní soud svou předchozí judikaturu, že zákon o zavírání obchodů (LschlG) je v souladu se základním zákonem. Podle rozhodnutí jsou jak předpisy týkající se zavírání obchodů v neděli a ve svátky, tak zavírání obchodů v pracovní dny ústavní.

Federální ústavní soud také rozhodl, že LSchlG může zůstat federálním předpisem, ale také výslovně uvedl, že není nutná celostátní regulace zavírací doby obchodů. Zákon však nadále platí z důvodu přechodného ustanovení ústavy. Federální zákonodárce však nesmí v budoucnu přepracovat LSchlG. Po rozsudku Federálního ústavního soudu je nyní federální vláda povinna prozkoumat, zda je jednotné federální nařízení stále vhodné, nebo zda by mělo být nahrazeno státním zákonem.

Čtěte více

Kopp (FDP) lituje rozhodnutí o uzavření obchodu

Spolkový ústavní soud (BVerfG) ve středu schválil zákon o uzavření obchodů v jeho současné podobě. Je v souladu se základním zákonem a neporušuje svobodu povolání ani zásadu rovného zacházení. Gudrun KOPP, mluvčí spotřebitelské politiky parlamentní skupiny FDP, rozhodnutí lituje a vyzývá Red-Green, aby konečně jednala.

BVerfG svým rozsudkem zamítl žalobu Kaufhof AG. Řetězec obchodních domů tvrdil, že maloobchod je znevýhodněn četnými výjimkami v zákoně o uzavření obchodů, například pro čerpací stanice a nádraží. Ochrana 2,7 milionu zaměstnanců v německém maloobchodě je dostatečně upravena v zákoně o pracovní době a v kolektivních smlouvách, takže zákon o uzavření prodejen není vyžadován, odůvodnila svou stížnost dceřiná společnost METRO.

Čtěte více

Zákon o zavírací době pro CSU „Velký den pro federalismus“

Herrmann: CSU bojuje o svatou neděli

Předseda poslaneckého klubu CSU v bavorském zemském sněmu Joachim Herrmann přivítal dnešní rozhodnutí Spolkového ústavního soudu o uzavření obchodů: „Prohlášení Spolkového ústavního soudu, že spolková úprava zákona o zavírací době není nutná pro vytvoření ekvivalentních životních podmínek v Německu a rozsáhlá reforma zákona o zavírací době obchodů by proto mohly být jen zeměmi, které činí dnešek velkým dnem pro federalismus,“ řekl Herrmann. Rozsudek by výrazně podpořil úsilí o dosažení jasného oddělení odpovědností mezi federálními a státními vládami v rámci reformy federalismu a o posílení států.
 
Ústavní soudci by svým výkladem základního zákona nakonec souhlasili s požadavkem předsedů poslaneckých klubů CDU a CSU: přenést úpravu zavírací doby do kompetence spolkových zemí. V rozhodnutí ze 17. května vyzvali unijní předsedové parlamentních skupin spolkových zemí k větším rozhodovacím pravomocem pro zemské parlamenty, včetně zavíracích dob.

V případě nové regulace zavírací doby obchodů pro Bavorsko Herrmann zopakoval: „Poslanecký klub CSU nepřipustí žádné kompromisy v ochraně nedělí. Naše motto ‚Tradice a pokrok‘ znamená světit neděli, když je obchod zavřený, ale být maximálně flexibilní v pracovní dny.“

Čtěte více

Zdá se, že masová válka mezi Ruskem a EU byla zažehnána

Ruská veterinární správa zastavila k 1. červnu dovoz všech druhů masa ze zemí EU. Když se včera ukázal rozsah možných ztrát – EU vyváží do Ruska maso za 1,3 miliardy eur ročně a popírá čtvrtinu ruských dodávek masa – vzrušení bylo na obou stranách velké. Dnes se Romano Prodi a Michail Fradkow dohodli na urovnání konfliktu.

Ruské úřady již požadovaly standardní certifikát EU pro dodávky masa a masných a mléčných výrobků namísto předchozích národních veterinárních certifikátů pro expanzi EU na východ k 1. květnu. Důvod: Vzhledem k tomu, že zboží již není při překročení hranic v rámci EU kontrolováno, mohlo by špatné maso skončit v Rusku pod falešnou vlajkou. Nakonec čekali další měsíc – a když to vypršelo, veterinární úřady bariéru snížily: evropské hovězí, vepřové a drůbež už do země nesměly.

Čtěte více

Trh s prasaty po rozšíření EU

Konkurenční výhody jsou často menší, než se předpokládalo

Rozšíření EU v květnu 2004 přináší příležitosti i rizika. Někdy jsou obavy větší, než by měly být. Analýza trhů s prasaty v Polsku, České republice a Maďarsku ukazuje možné trendy a vývoj. Zásoby se částečně drasticky snížily

Polsko přiváží do EU téměř 60 procent prasat ze všech přistupujících zemí. To staví Polsko na třetí místo za Německem a Španělskem v rámci rozšířené EU. Maďarsko a Česká republika jsou stále aktuální.

Čtěte více