zpravodajský kanál

Nálady spotřebitelů: optimismus je na vzestupu

Výsledky studie spotřebitelského klimatu GfK v únoru 2004

Po dvou měsících převážně negativního vývoje ukazatelů, které popisují spotřební náladu německé populace, se to zdá být kolísavé. Ekonomická očekávání a očekávání Němců se staly pozitivnějšími. Navíc se zvýšila jejich ochota provádět v blízké budoucnosti velké nákupy.

V lednu se němečtí spotřebitelé stále cítili nejistí ohledně diskusí v oblasti sociální péče a po již pesimistických reakcích v prosinci reagovali většinou podruhé v řadě negativně: jejich očekávání na vývoj ekonomiky a jejich osobní příjem, stejně jako jejich tendence k větším nákupům odmítl. V únorovém průzkumu společnosti GfK je však poprvé vidět obrat: všechny indikátory sentimentu se vyvíjely výrazně směrem nahoru - v důsledku toho indikátor spotřebitelského klimatu, který je založen na několika indikátorech sentimentu, opět mírně nahoru.

Čtěte více

Náhled zákazníka ZMP na březen

Na dohled není žádná cena

Při nákupu zemědělských produktů mohou spotřebitelé často počítat s předchozími cenami v březnu, a teprve ke konci měsíce budou možné lehké příplatky díky nadcházející velikonoční dovolené na začátku dubna. To se týká zejména hovězího, telecího a jehněčího masa, které bude stále více požadováno. V tomto odvětví však nic nenasvědčuje prudkým cenovým skokům než na trhu s vejci, kde nabídka postačuje pro rostoucí zájem o nákup jako celek.

Prozatím neexistují měřitelné účinky na německý trh s drůbeží v důsledku vypuknutí ptačí chřipky v Asii. Výsledkem je, že množství pokrývající poptávku jsou stále k dispozici za stabilní ceny, trh s krůty by díky převisům mohl dokonce vést k levnějším cenám. Konzumní mléko, čerstvé mléčné výrobky a sýry jsou také nabízeny za málo změněné ceny; Máslo se může stát o něco levnější.

Čtěte více

Brazílie produkuje výrazně více kuřat

Jihoameričané budou brzy mistry světa v exportu

Brazílie v posledních letech významně zvýšila produkci kuřecího masa a její rozšíření není v dohledu. Podle brazilské profesní organizace vzrostla v letech 1989 až 2002 produkce z 2,0 milionu tun na 7,5 milionu tun. Roční růst v tomto období byl v průměru 10,6 procenta.

Trend růstu pokračoval v roce 2003, ale ustálil se. Produkce kuřecího masa „pouze“ vzrostla o 3,8 procenta na 7,8 milionu tun. Tyto údaje jsou stále předběžné a do výpočtu byly také zahrnuty informace z amerického ministerstva zemědělství. Pro rok 2004 předpovídá brazilské ministerstvo Spojených států mírně vyšší nárůst produkce kuřat s pěti procenty.

Čtěte více

Polsko se stává šestým největším výrobcem potravin v EU

Mnoho společností však ještě není připraveno na EU

Podle polských ekonomických odborníků bude Polsko začátkem května 2004 šestým největším výrobcem potravin v EU. Tím se Polsko umístilo v žebříčku za Německem, Francií, Španělskem, Itálií a Velkou Británií. Podle odborníků by však mohl být výsledek jiný, pokud by polské zpracovatelské závody museli uzavřít po 1. květnu kvůli nedostatečné konkurenceschopnosti nebo nedodržení výrobních standardů.

Toto riziko existuje zejména v masném průmyslu, kde v současné době pouze tři procenta z přibližně 4.000 2.000 jatek a zpracovatelů masa již dokončily přizpůsobení hygienickým normám EU. Téměř 1.700 XNUMX společností dokončí modernizační opatření do doby přistoupení nebo v přechodném období poskytnutém EU. Budoucnost přibližně XNUMX XNUMX společností nebyla dosud objasněna. Předpisy EU jim umožňují pokračovat v produkci pro domácí trh poté, co se připojily, pokud splňují minimální kritéria. Přesto se několik stovek společností bude pravděpodobně muset vzdát výroby.

Čtěte více

Žádné francouzské klobásy a koláče v USA

Americké ministerstvo zemědělství (USDA) zavedlo zákaz dovozu všech zpracovaných masných výrobků, jako jsou uzeniny a foie gras z Francie. Jak uvedla USDA, s odkazem na nedávné inspekce francouzskými zpracovateli masa nejsou hygienické podmínky v souladu s americkými standardy. Podrobná vysvětlení nebyla poskytnuta. Francouzské ministerstvo zemědělství uvedlo, že jeho odborníci nezjistili žádné problémy. Do Washingtonu byla vyslána delegace, aby vysvětlila francouzské stanovisko.

LME: http://www.lme-online.de

Čtěte více

Rozsáhlý chov matky krávy

Byl zkoumán vztah člověk-zvíře

Počet krav bez tržní produkce mléka se značně zvýšil. Zvířata mají menší kontakt s lidmi. U zvířat to může vést ke strachu, agresi a tím ik dalším nehodám. Tématem disertační práce na univerzitě v Göttingenu bylo to, jak je v takových rozsáhlých formách ustájení utvářen vztah člověk-zvíře.

Kromě toho byly prováděny pastevní pokusy s extenzivně chovanými krávy a jalovicemi bez tržní produkce mléka a byla pozorována reakce mladých býků na rutinní opatření odvozená od chovu krávy bez tržní produkce mléka. Po dvouměsíčním období tří týdnů s lidmi - podporovaných hlasovým magnetofonem - ztratily krávy a jalovice v rozsáhlých pastvinách výraznou plachost vůči lidem. Návštěvy byly poté opět sníženy, zvířata opět ukázala svou počáteční plachost.

Čtěte více

Pracovní instrukce - průvodce pro školitele

Nová pomocná brožura

Pro systematické seznámení adolescentů s různými úkoly, které by se měli během školení naučit, existují určité metody školení. Jednou z nich je čtyřkroková metoda (podle REFA). V tomto čísle je uvedena jeho speciální funkce. Jsou však také uvedeny základní informace o učení (proces učení, typy učení a úspěch). Příklady praktické výuky v zahradnictví, domácnosti, zemědělství a chovu koní pomáhají tuto metodu uvést do praxe. Brožura je určena trenérům a trenérům, ale také těm, kteří si chtějí osvojit výcvik. Nakonec ji mohou učitelé odborného a pracovního vzdělávání využít ve svých hodinách.

pomocná brožura „Pracovní instrukce - Průvodce pro instruktory“ 40 S., obj. č. 61-1177, ISBN 3-8308-0392-3, Cena: 2,00 EUR plus poštovné a balné na fakturu (slevy z brožur 10)

Čtěte více

Proč by se muži měli vyhýbat sóji

Varování: Sójové estrogeny ovlivňují mužskou plodnost

Fytoestrogeny obsažené v sóji mohou narušovat mužskou plodnost a vývoj mužských pohlavních orgánů. To vysvětlovalo Dr. Lorraine Andersonová z Royal Victoria Hospital v Belfastu mluví s BBC. „Muži často ignorují skutečnost, že sója je přítomna v různých potravinách,“ řekl Anderson provozovateli vysílání. Pro mnoho potravin by bylo přidáno levné sójové bílkoviny, aby se ušetřilo drahé maso. „Maso“ v potravinách často není skutečné maso. Sója má nejvyšší hladinu estrogenu ve všech potravinách, dodal lékař.

Podle Dr. Sheena Lewis, ředitelka reprodukčního lékařství na Queen's University v Belfastu, uvedla, že výsledky jsou jasné. Muži, kteří konzumují velké množství sóji, mají zjevně horší kvalitu spermií. "Muži, kteří mají problémy v této oblasti, by měli jíst méně sóji," Dr. Dodal Lewis.

Čtěte více

Meck-Pomm vítá novou továrnu na maso Edeka

„Rozhodnutím Edeka Nord zřídit novou továrnu na maso v Meklenbursku-Předním Pomořansku byly dlouhé a intenzivní diskuse a jednání mezi ministerstvem a společností úspěšně uzavřeny,“ uvedl ministr zemědělství Dr. Ing. Till Backhaus (SPD) v úterý na státní tiskové konferenci ve Schwerinu. Edeka Nord postaví novou továrnu na maso ve Valluhnu poblíž města Zarrentin (okres Ludwigslust), kterou má 2005 uvést do provozu. Do nového střediska NORDfrische bude investováno kolem 40 milionů eur. V Meklenbursku-Předním Pomořansku vytvoří 250 nová pracovní místa a učňovská zařízení 30.

„V Mecklenburg-Vorpommern se nevytvářejí pouze nová pracovní místa, ale pro zemědělské podniky v Meklenbursku-Předním Pomořansku se dlouhodobě vytvářejí nové a bezpečné prodejní příležitosti,“ uvedl ministr Backhaus. Vyšší úroveň zdokonalení v zemi také zvýší přidanou hodnotu v Meklenbursku-Předním Pomořansku. Již dnes v Meklenbursku-Předním Pomořansku je společnost jedním z hlavních spotřebitelů ekologických produktů, jakož i skotu a prasat, která splňují přísná kritéria programu Edeka „Gutfleisch“. „Zde je šance pro zemědělce, aby dále zlepšovali kvalitu jatečných zvířat,“ uvedl ministr Backhaus.

Čtěte více

EDEKA Nord staví nové středisko North Fresh Center

Obchodní společnost investuje do Mecklenburgu do nových pracovních míst 40 milionů EUR - 250

EDEKA Handelsgesellschaft Nord mbH se sídlem v Neumünsteru založí továrnu na maso ve Valluhně poblíž Zarrentinu s využitím nejmodernějších výrobních technologií. Výrobní závod vytváří nová pracovní místa a školicí místa 250 v Mecklenburg-Vorpommern 30. Podle konce 2005 bude zahájena operace, do které EDEKA Nord plánuje investovat kolem 40 milionů eur. Původní žádost o vypořádání v Pinnebergu se s tím vzdá obchodní společnosti.

„Rozhodnutí odbočit z Pinnebergu pro nás nebylo snadné,“ říká Rolf Brandt, mluvčí managementu EDEKA Nord. S ohledem na přetrvávající obtížný postup plánování a právní nejistotu pro zahájení výstavby na místě již není ekonomicky odůvodněné odložit naléhavě nutné rozšíření výrobních kapacit, zdůrazňuje ředitel EDEKA.

Čtěte více

Spotřebitelské ceny V únoru se očekává, že 2004 dosáhne 0,9% v únoru 2003

Jak uvádí Spolkový statistický úřad, index spotřebitelských cen v Německu v únoru 2004 - na základě dostupných výsledků od šesti federálních států - se oproti únoru očekává, že se 2003 zvýší o 0,9% (leden 2004 oproti lednu 2003: + 1,2%).

Ve srovnání s předchozím měsícem došlo ke změně + 0,2%.

Čtěte více