zpravodajský kanál

Cukrovka a těhotenství

Během těhotenství se může vyvinout cukrovka - nebezpečí pro nenarozené dítě

Asi každý 20. U těhotných žen se během těhotenství rozvine diabetes, gestační diabetes. Například je dobře známo, že některé těhotné ženy mají vyšší riziko gestačního diabetu v důsledku cukrovky v rodině. Většina lékařů však nedokáže přesně předpovědět, která žena bude postižena. Důsledky pro dítě mohou být značné. Včasná detekce je možná - ale ne v souvislosti se zdravotním pojištěním mateřské péče, jako je Arbeitsgemeinschaft maternofetale Medizin (AGMFM) DGGG a pracovní skupina pro cukrovku a těhotenství Německé diabetologické společnosti.

Děti v děloze trpí nadváhou díky zvýšenému obsahu cukru v mateřské krvi, který je vyživuje. Nadváha dětí stále více vede k obtížným porodním procesům, častěji k císařským řezům. Neobjevený gestační diabetes je alespoň zapojen do přibližně každého 10. dítěte, které zemřelo před narozením, jako Dr. Ute Schäfer-Graf, specialistka na porodnické klinice Vivantes Klinikum Berlin-Neukölln a mluvčí pracovní skupiny, zdůrazňuje. Odhaduje se, že přibližně 300 až 400 mrtvě narozených dětí ročně v Německu je způsobeno nezjištěným gestačním diabetem. Mnoho dětí musí po takových těhotenstvích zůstat v dětské nemocnici déle kvůli kolísání hladiny cukru v krvi. Děti, jejichž metabolismus cukru byl již stresován v děloze - nejcitlivější vývojové fázi u lidí -, mají zvýšené riziko pozdějšího rozvoje obezity a cukrovky.

Čtěte více

Zákaz dovozu drůbeže a vajec do USA

Poté, co byl u stáda drůbeže na výkrm v americkém státě Texas diagnostikován vysoce patogenní virus chřipky podtypu H5N2, EU uložila okamžitý zákaz dovozu živé drůbeže, drůbežího masa a vajec. Zákaz dovozu bude zpočátku platit do 23. března. Koneckonců, 25% všech dovezených vajec a 50% nově vylíhnutých kuřat dovážených do EU pochází z USA. Zde je původní sdělení EU: Komise pozastavila dovoz drůbeže do EU z USA po vypuknutí influenzy ptáků v Texasu

Po potvrzení ohniska vysoce patogenní influenzy ptáků (AI) v Texasu (USA) přijala Evropská komise návrh evropského komisaře pro zdraví a ochranu spotřebitele Davida Byrna pozastavit dovoz živé drůbeže, vajec a ptáků v zájmovém chovu z této země do Evropská unie (EU) s okamžitou platností do 23. března. Ptačí chřipka je vysoce nakažlivá choroba drůbeže, která může způsobit vážné ekonomické škody na drůbežářském průmyslu a ve výjimečných případech se může přenášet na člověka.

Čtěte více

Texaská ptačí chřipka je horší, než se obával

Americký virus není totožný s asijským patogenem

Kmen viru ptačí chřipky nalezený na kuřecí farmě v Texasu zjevně není tak neškodný, jak se původně myslelo, uvádí Environmental News Service http://www.enn.com. Patogeny nejsou totožné s virovým kmenem H5N1, který v jihovýchodní Asii stál 22 životů a vedl k masové porážce kuřat.

Ron DeHaven z amerického ministerstva zemědělství uvedl, že virus není stejný kmen jako v Asii, ale připouští, že virus nalezený v Texasu je vysoce nakažlivý a již vedl k více případům na trzích s kuřetem v Houstonu. „Virus byl objeven na kuřecí farmě v okrese Gonzales, asi 80 mil východně od San Antonia, a není pro člověka nebezpečný,“ uvedla Nancy Cox z Federálního centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Odborníci již svůj názor na patogen v Texasu revidovali, protože když se virus minulý pátek objevil v Texasu, byl klasifikován jako „mírně patogenní“ a „pro člověka není nebezpečný“.

Čtěte více

Klesající produkce prasat v Holandsku

Nizozemci ve střednědobém výhledu omezují výrobu

Nizozemský institut agronomického výzkumu LEI ve své zprávě o perspektivách odvětví chovu prasat předpovídá pokles produkce vepřového masa v Nizozemsku nejméně o rok 2010. LEI očekává pokles populace prasat do roku 2007 o jedenáct procent, přičemž se očekává, že tento trend bude pokračovat až do roku 2010.

Podle výsledků sčítání dobytka v květnu 2002 bylo v Nizozemsku na porážku 5,59 milionu prasat; očekává se, že se tento počet do roku 2007 sníží na přibližně 4,95 milionu zvířat.

Čtěte více

CMA představuje chytré recepty

Nová brožura o klasickém sendviči

Máslo a chléb - nepřekonatelný tým, který společně vytváří příjemnou kombinaci: chléb a máslo. Klasika, která je stále velmi populární a již získala kultovní status. To se projevilo také v kampani CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH na „Dni německého sendviče“ v září loňského roku. Pod heslem „Přidáváme něco navíc“ poskytla CMA kolemjdoucím a cestujícím na vlakových stanicích čerstvě nakrájené tašky ve 13 městech. Fanoušci chleba a másla byli také vyzváni, aby předložili svůj oblíbený recept na chleba a máslo.

CMA má nyní ve své nejnovější brožuře „Butterbrot“ vynikající výběr jemných chléb a receptů na máslo. Vydáno německé trendové občerstvení s kultovním statusem “. A co žitný chléb s krůtí prsa, drobivý sendvič nebo chléb s mrkvovým máslem? Kromě 20 kreativních a neobvyklých receptů obsahuje brožura také informace o chlebu a másle: čtenáři se například dozvídají, že máslo bylo vyrobeno přibližně 8000 XNUMX let a že úspěch chleba začal v pozdním středověku.

Čtěte více

Svátek na dalekém severu

CMA podporuje gurmánský festival „Skandinávské lahůdky“

Regionální jídla jsou velmi oblíbená. Studie CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH v loňském roce ukázala, že více než 70 procent dotázaných preferovalo jídlo z vlastního regionu. A pokud jde o gastronomickou nabídku, hosté stále více hledají jídla v domácím stylu. Kampaň „Nordic Table Delights“ přebírá tyto trendy a přání; společná iniciativa státu Šlesvicko-Holštýnsko, místní restaurace a CMA. V rámci této kampaně slouží vybrané restaurace v kategorii luxusních pro místní obyvatele a turisty od března do srpna to nejlepší ze Šlesvicka-Holštýnska. Na tomto festivalu potěšení se podílí 17 restaurátorů, který doplňuje doprovodný program o hudební vystoupení, ochutnávky a přednášky. Zahajovací gala se uskuteční 5. března v restauraci „Historischer Krug“ v Oevensee u Flensburgu. Celkem je celkem 25 akcí.

CMA podporuje kampaň „Nordic Table Delights“, protože je přesvědčena, že se jedná o úspěšný způsob, jak prezentovat německé zemědělské produkty atraktivním, příjemným a moderním způsobem. A ačkoli CMA znamená mnoho produktů německého zemědělství na celostátní úrovni, regionalita je pro ně velmi důležitá. Motto regionu pro region je to, pod kterým kombinuje komplexní škálu: například podporuje zemědělce a skupiny producentů při vývoji a zavádění regionálních marketingových konceptů pro jejich produkty. Regionalita je také velmi oblíbená u ceny CMA speciality: CMA ctí každé dva roky zvláště chytré a inovativní produkty. Ocenění získala také společnost Schleswig-Holstein na veletrhu potravin ANUGA v Kolíně nad Rýnem na podzim 2003: kozí farma Glinder získala prestižní ocenění za vyzrálý kozí sýr v kategorii „Eko“. Další ocenění se bude konat na podzim roku 2005. CMA také implementuje téma regionality v gastronomii. Například organizuje speciální týdny pro firemní stravování. Ať už „venkovský výlet“ nebo „zažívání německé kuchyně novým způsobem“ - hosté u stolních jídel v jídelnách a jídelnách dostávají chuť k místním specialitám tímto kulinářským způsobem.

Čtěte více

Sýr: tržní příležitost pro řeznictví

Seminář CMA / DFV poskytuje odborné znalosti v oblasti prodeje sýrů v Hannoveru

Každý občan jí každý rok více než 20 kilogramů sýra. Mnoho spotřebitelů při nákupu sýrů také cení rady, kvality a čerstvosti. Zde je tržní příležitost pro řeznické řemeslo, které je třeba chytit. Abychom skutečně získali nové zákazníky a vytvořili více prodejů, je nutný odborný prodejní personál, atraktivní prezentace produktu a profesionální zacházení se sýrovým produktem. Potřebné know-how poskytuje CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH a DFV Deutsche Fleischer-Verband na jednodenním semináři „Více úspěchu se sýrem v řeznictví - základní školení“. Nabídka je určena specializovaným prodejcům a zaměstnancům v řeznictví s malou znalostí skupiny sýrů.

Trenérka Verena Veith je dlouholetou zkušenou maloobchodní konzultantkou a zná situaci v řeznických provozech: „Na prodejně sýrů není téměř vždy k dispozici žádný prostor. Je o to důležitější vědět, jak za těchto okolností optimálně nabídnout sýr, správně ho skladovat a co nejmenší ztrátou dosáhnout správnými technikami řezání. “Proto seminář začíná malým sekundovým sýrem, ve kterém Verena Veith živě vysvětluje výrobu sýrů, skupiny sýrů a druhy , Obsah tuku, zásady prezentace produktu a význam sýra v řeznictví. Účastníci dostávají důležité informace o péči a skladování sýrů, které pak mohou být předány jako doporučení v diskusi se zákazníkem.

Čtěte více

Cena „Meat Stars 2004“ udělená maloobchodníkům

Byl představen reprezentativní spotřebitelský průzkum důvěry v masné výrobky

„Fleisch Stars 18“ byla slavnostně udělena 350. února přibližně 2004 vrcholovým manažerům národního a mezinárodního masného průmyslu na Petersbergu poblíž Bonnu.

Soutěž, kterou propaguje LEBENSMITTEL PRAXIS, odborný časopis nakladatelství Handelsblatt, uděluje oddělení masa za nadprůměrný výkon, pokud jde o kvalitu, čerstvost, přívětivost a jejich úspěšné obchodní výsledky. Zejména důležité bylo jasné označování cen a označování výrobků, provádění kvalitativních iniciativ ve spolupráci s dodavateli a školicí opatření pro zaměstnance. Zvláštní cena bude udělena za výjimečné stavební práce na Labi po povodni století v létě 2002.

Čtěte více

Přepisování - šetření bylo dokončeno

Skočil znovu jako tygr ...

Výsledky šetření provedeného v souvislosti s šetřením týkajícím se nového označování potravinářských společností se sídlem v okrese Potsdam-Mittelmark byly dokončeny. Nebylo zjištěno žádné zdravotní riziko. Prokurátoři zvažují, jak postupovat.

Braniborská státní laboratoř, která byla nově postavena na začátku letošního roku, složila první test s odpovědnými orgány, aby zajistila vysokou ochranu spotřebitele v Braniborsku.

Čtěte více

Wiesenhof zvyšuje tržby o 14,9 procenta

Skupina PHW (Rechterfeld) roste: V posledním finančním roce 2002/2003 (30.06. června) společnost zvýšila konsolidovaný a upravený interní prodej na 1,14 miliardy EUR (předchozí rok: 1,08 miliardy EUR). To odpovídá nárůstu o 5,5 procenta nebo 59 milionů EUR. 

Růst je hlavně výsledkem pozitivního vývoje „Wiesenhof“, přední německé značky drůbeže. S 695 miliony eur v minulém finančním roce (předchozí rok: 605 milionů eur) se tržby zvýšily o 14,9 procenta. Divize lidské výživy a zdraví dosáhla v předchozím roce objemu prodeje 59,7 mil. EUR (finanční rok 2001/2002: 60,7 mil. EUR). Sektor výživy a zdraví zvířat zaznamenal pokles tržeb o 7 procent na 304,7 mil. EUR. Ostatní tržby skupiny PHW lze připsat oblasti „Propagation and Rearing“ před značkou „Wiesenhof“ (nárůst prodeje o 2,3 procenta na 45 milionů EUR) a polskému drůbežárně Drobimex GmbH, která je z 94 procent součástí skupiny PHW. ve Štětíně (37,3 milionu EUR). Počet zaměstnanců zůstal v letech 2002/2003 stabilní, takže ve skupině PHW dnes pracuje 3.855 3.866 zaměstnanců (předchozí rok: XNUMX XNUMX). Vedení Paul-Heinz Wesjohann zahrnuje vedení skupiny PHW také syn Peter Wesjohann a Harm Specht.

Čtěte více