Sluggish prodeje v únoru

Prodej krůtího masa na německém trhu byl v posledních týdnech února pomalý a nyní v březnu by propagace na úrovni obchodu měla zvýšit poptávku. Speciální nabídky by měly být přínosem pro spotřebitele, protože při průměrné ceně za kilogram kolem osmi eur jsou čerstvé úlovky krůt v současné době asi o půl eura dražší než v předchozím roce. Akční ceny 5,99 Euro za kilogram nejsou neobvyklé.

Poprvé v letech se německá krůtí produkce již dále nerozrostla. Podle předběžných výpočtů je pravděpodobné, že zůstal stabilní na vysoké úrovni předchozího roku s dobrými tunami 2003. V ostatních důležitých producentských zemích EU se však produkce krůt zpomalila kvůli neuspokojivým výnosům, zejména ve Francii a Itálii. Očekává se tedy, že celková nabídka v Evropské unii v předchozím roce klesla na 350.000 milionů tun krůtího masa poté, co dosáhla své nejvyšší úrovně, kdy kdy dosáhla 1,69 milionů tun v 1,84 a 2002 milionů tun v 1,90.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1032 krát

Na velkoobchodních trzích s masem byl cenový pohyb hovězího masa ve vyvážené situaci na trhu malý. Telecí maso bylo částečně tiché, někdy živé. Ceny se vyvíjely stabilně. V důsledku vyšších pohledávek z důvodu vyšších výnosů stagnovala poptávka po vepřovém masu. Zájem o drůbeží maso je v obvyklém sezónním rozmezí. Skot a maso

Na velkoobchodních trzích s masem byl cenový pohyb hovězího masa ve vyvážené situaci na trhu malý. Prodej hovězího masa se mírně zvýšil díky propagacím prodeje; Obchod byl zaměřen na roládové a steakové maso, mleté ​​maso a polévkové maso. Na úrovni jatek byla v prodeji znatelně skromnější nabídka mladých býků poté, co několik jatek dříve oznámilo snížení cen jatečného skotu samčího pohlaví. Ty byly často staženy zpět, často byly dokonce i malé příplatky. Federální fondy pro mladé býky třídy R3 se zvýšily o dva centy na 2,53 eur za kilogram porážkové hmotnosti. U jatečných krav se ceny plošně zvýšily, protože nabídka jatečných zvířat byla velmi omezená a mohla být snadno uvedena na trh. Ve federálních fondech porážky krav O3 s 1,63 Euro za kilogram přinesly o tři centy více než dříve. Při přepravě hovězího masa do sousedních zemí němečtí dodavatelé obvykle požadovali vyšší ceny kvůli vývoji na domácím trhu. Ty s největší pravděpodobností převažovaly v obchodu s Francií. - V nadcházejícím týdnu by ceny mladých býků měly mít tendenci alespoň stabilní. Pro omezenou dodávku jatečných zvířat mohou producenti dosáhnout něco více. - Telecí bylo částečně tiché, někdy živé. Ceny se vyvíjely stabilně. U paušálních poražených telat prodejci obdrželi ve federálních fondech s 4,44 Euro za kilogram porážkové hmotnosti o pět centů více než v předchozím týdnu. - Hospodářská zvířata přinesla stabilní ceny.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 984 krát

Aktuální rozsudek BGH o přímém adresování

Praxe konzultantů náboru tím, že telefonicky zavolá zaměstnance společnosti, aby vzbudili zájem o změnu zaměstnání, nepodléhá žádným zásadním problémům v oblasti hospodářské soutěže. Federální soudní dvůr (BGH) včera rozhodl v Karlsruhe (rozsudek 4, březen 2004 - I ZR 221 / 01). Viceprezident Spolkové asociace německých obchodních poradců BDU eV, Dr. med. Joachim Staude a předseda BDU-Fachverband Personalberatung, Dr. med. Wolfgang Lichius, verdikt výslovně vítá „tak dlouho po objasnění“.

Spolkový soudní dvůr tak potvrzuje převládající judikaturu týkající se takzvaného přímého přístupu. Poté mohou náboroví konzultanti volat uchazeče o pracovní nabídku. Musí se omezit na první kontakt, vyjasnit konkrétní zájem volaného a mohou nabídnout další diskuse pouze mimo pracovní dobu. Místopředseda Staude: „Rozhodnutí BGH se shoduje s požadavky a postavením BDU.“

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1266 krát

Federální rada pro potravinové právo a potravinovou vědu (BLL) obdržela a Thomas von Danwitz, DIAP (ENA, Paříž), předseda veřejného práva a evropského práva na univerzitě v Kolíně nad Rýnem, zadal právní názor na slučitelnost návrhu nařízení Komise s právem Společenství a národním ústavním právem, zejména se základními právy. Dr. Danwitz bere na vědomí neslučitelnost některých prvků návrhu nařízení, zejména zákazových norem uvedených v článcích 4 a 11, jakož i restriktivní regulační přístup, jako je například povolovací postup pro zdravotní tvrzení.

Vzhledem k jejich ústavní povinnosti jsou zástupci spolkové vlády povinni při jednáních na úrovni Bruselu hlasovat proti všem regulačním přístupům, které jsou v rozporu s právem Společenství a ústavním právem. Totéž musí platit i pro všechny ostatní strany zapojené do jednání. Doufáme tedy, že ekonomické požadavky po zákazech a zákazových povoleních podle článků 4 a 11, které mají zakazovat přesná a vědecky podložená tvrzení o výživě a zdraví, budou vyslyšena, a to i kvůli právním obavám, které proti těmto regulačním přístupům existují. Totéž platí pro nahrazení zamýšleného schvalovacího postupu méně složitým oznamovacím postupem.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 985 krát

Spokojení hosté, motivovaní zaměstnanci, optimističtí akcionáři

Ve finančním roce 2003 společnost McDonald's Germany Inc. znovu prokázala své jasné vedoucí postavení na trhu v odvětví gastronomie a zůstala na cestě k úspěchu při důsledném provádění svého strategického sladění. Společnost McDonald's a její franšízy dosáhly ve finančním roce 2003 čistého prodeje ve výši 2,27 miliard. Přes obtížné ekonomické prostředí se tak společnost nachází na úrovni předchozího roku.

„Zaměřili jsme se letos na naše klíčové podnikání a hodnotili jsme kvalitativní růst vyšší než další rozšiřování o nové restaurace,“ řekl Adriaan Hendrikx, generální ředitel společnosti McDonald's Germany Inc. „Úspěch byl a je pro nás správný a projevuje se v rostoucí důvěře našich hostů. a v rostoucím přijetí našeho konceptu restaurace a produktu “, pokračuje Hendrikx. Velkou roli v tomto úspěchu hrají také franšízy a franšízy společnosti McDonald. 2003 byl provozován franšízy 1.244 po celé zemi, s restauracemi 879 po celém světě, s 272 již ve své druhé generaci.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1259 krát

Údaje o společnosti 2003

Otevření 1. McDonald's Restaurants: 1971 v Mnichově Otevření 1000. Restaurace McDonald's: 1999 v Berlíně Čistý prodej: 2,270 Billion € Restaurace: 1.244 Z toho Satelity: 90
Restaurace na dálnici: 64 Restaurace na letištích: 4 Restaurace na stanicích: 63 Development Satellites:

2000 21
2001 32
2002 62
2003 90

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1631 krát

Hovězí maso z kruhu Paderborn pozitivně testováno

BSE byla diagnostikována u skotu narozeného v okrese Paderborn v 1999u. Zvíře je v 4. Povinný rychlý test, který byl zabit v březnu Schlachthof Paderborn, odhalil podezření na BSE. Vyšetřování v národní referenční laboratoři Federálního výzkumného střediska pro virové choroby zvířat (ostrov Riems) nyní toto podezření potvrdilo. Od roku 2000 v Severním Porýní-Vestfálsku tedy došlo k deseti případům BSE.

Skot pochází z hospodářství se zvířaty 87. Dva potomci krávy i 18 kohorty - zvířata, která vyrostla s infikovaným skotem - jsou zabíjeni jako preventivní opatření, protože nelze vyloučit, že jsou infikována také BSE. Celá bitevní dávka je zničena.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1105 krát

Každoroční Galloway Journal je „nutností“ pro každého, kdo má zájem o plemeno Galloway. Na stránkách 152 s barevnými obrázky 67 a četnými tabulkami se neuchovávají jen hlavní světla loňského roku kolem robustního skotu, ale také chovatelé, držitelé a přímí obchodníci čtou cenné informace. Zde chovatelské společnosti využívají příležitost informovat o své práci. Společnost Galloway Cattle Society ze Skotska a australská Galloway Association také poskytují informace o Galloway Year ve svých zemích. Vydavatelem brožury je Spolková asociace německých chovatelů Galloway eV (BDG). Zde mohou zúčastněné strany objednat práci za 11 Euro plus náklady na dopravu. Členové BDG obdrží kopii poštou. Každá další cena 7 Euro plus poštovné.

Můžete si objednat u německého svazu Galloway Breeders Association, Godesberger Allee 142-148, 53175 Bonn, Fax: 0228-371850 nebo prostřednictvím e-mailu: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty Chcete-li zobrazit JavaScript musí být zapnutý!

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1037 krát

Železný hlavní dopis pro Friedricha Aumanna / Při černé porážce v lese uprchl

87-rok-starý Friedrich Aumann měl hodně co říct ve výjimečné cti. Získal certifikát Iron Master. Slavnostní ceremoniál se konal ve vlastním domě, kde certifikát Hausschlachter-Obermeister Friedrich Wendte předal. Jubilejní zkouška složila zkoušku před 65 lety.

V průběhu sezóny od října do dubna zpracovával Aumann jako domácí řezník kolem prasat 150 a deseti skotu v Bierde, Raderhorst, Quetzen, Ilserheide a Lahde. „Ve věku 75u byly roky pryč, tak jsem zabil své poslední prase a pak zavěsil nástroj na hřebík,“ ohlíží se Friedrich Aumann.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 1057 krát

Průmyslová organizace a strukturální čísla 2003

Přehled s nejdůležitějšími údaji o německém řeznictví: počet obchodů a poboček, obrat, počet zaměstnanců a při velmi optimistickém sebehodnocení podíl na trhu:

Německá asociace řezníků je přední profesní organizací pro řeznictví ve Spolkové republice Německo. K ní je přidruženo 15 národních cechovních spolků s 358 cechy.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 976 krát

Řezníci se také prosazují s více než 4% nižšími tržbami

Současná nálada v řeznictví je stále velmi opatrně optimistická. Je pravda, že prognózy hospodářského oživení rostou, ale chování ve výdajích je i nadále primárně orientováno na ceny kvůli růstu daní a cel v minulém roce na jedné straně a omezení služeb na straně druhé.

Daňová reforma pravděpodobně nevyvolá žádné poptávkové impulsy, zejména proto, že se ukázala být nižší, než se původně plánovalo, a je spojena s novou zátěží při návštěvě lékaře nebo lékárny a snižování příspěvku na dojíždění.

1.   0 Kommentar
2.   Zobrazeno 962 krát