U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Am yr ail flwyddyn bellach, mae cymdeithas cigydd Hessen yn bartner cydweithredu yn ymgyrch haf "Chill & Grill" a drefnir gan y darlledwr preifat radio planed o Bad Vilbel. At y diben hwn, trefnwyd barbeciws mewn cyfanswm o wyth pwll awyr agored Hessian, yr oedd radio darlledwr y blaned ddarlledwyr ieuenctid wedi rafflio 200 tocyn ar eu cyfer. Mae'r partïon hyn yn boblogaidd iawn gyda'r grŵp targed, ymhlith pethau eraill oherwydd eu bod yn rhoi statws VIP penodol i'r grŵp cymharol fach o gyfranogwyr, sy'n caniatáu iddynt ddathlu yn y pwll awyr agored ar ôl yr amser cau swyddogol.

Yn ogystal â llawer o gerddoriaeth, sioeau llwyfan a chystadlaethau amrywiol, roedd y cynnig hefyd yn naturiol yn cynnwys selsig ffres yn syth o'r gril. A dyma lle mae cymdeithas y cigydd Hessen yn cymryd rhan, a gyfrannodd y selsig a'r rholiau bara mewn cydweithrediad ag un aelod o'r urdd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 690 gwaith

Mae "FEEL THE FIRE" yn cyfuno angerdd am y brand ac am gynhyrchion wedi'u grilio â fflam

Yr wythnos hon, cychwynnodd BURGER KING (R) yr Almaen gydag ail-lansiad cenedlaethol yng nghanol yr haf. Y tu ôl i'r honiad newydd "FEEL THE FIRE" saif ehangu'r strategaeth gyfathrebu o ran cymhwysedd craidd a lleoli "gril fflam". O hyn ymlaen, bydd y thema tân i'w gweld ym mhob offeryn cyfathrebu ac ym mhob un o fwytai'r cwmni. Mae'n dod yn elfen gefnogol o'r ymddangosiad ac yn symbol o'r angerdd a'r ansawdd y mae BURGER KING (R) wedi bod yn byw yn y cynhyrchion, ond hefyd yn y gweithwyr a'r gwesteion ers 50 mlynedd. Ail-lansiad cynhwysfawr o BURGER KING yr Almaen

Mae BURGER KING (R), y trydydd cwmni arlwyo mwyaf yn yr Almaen, yn torri tir newydd yn yr Almaen yn ei flwyddyn pen-blwydd ac yn dwysáu cyfathrebu ei gymhwysedd craidd "gril fflam". Gydag ymddangosiad newydd cynhwysfawr, mae'r cwmni'n tanlinellu ei safle yn y farchnad. Mae'r ail-lansiad yn effeithio ar bresenoldeb hysbysebu, yr hawliad, yr hafan, offer cyfathrebu fel King Channel, King Magazine a King Terminal yn ogystal â hysbysfyrddau'r bwyty a'r bwrdd bwydlenni. Nod yr ail-lansiad cyfannol yw gwneud y gwahaniaeth ansoddol hwn a mantais BURGER KING hyd yn oed yn gliriach i'r gwesteion mewn dros 420 o fwytai. Gweithredwyd hyn yn llwyddiannus gyda'r hawliad newydd "FEEL THE FIRE" a'r mesurau marchnata dilynol. Mae blas y gril yn benodol, a fu'n athroniaeth fyd-eang BURGER KING (R) ers sefydlu'r cwmni, yn ei gwneud yn unigryw. Nid am ddim y mae tua 400.000 o westeion ledled yr Almaen yn ymweld â'n bwytai BURGER KING (R) bob dydd. "Oherwydd mai dim ond yn BURGER KING (R) y mae gennym y tân, rydym yn llosgi ar gyfer y brand - a thrwy hynny rwy'n golygu ein gweithwyr a'n gwesteion," meddai Pascal Le Pellec, Rheolwr Gyfarwyddwr BURGER KING (R) yr Almaen.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 614 gwaith

Mae hysbyseb CMA ar gyfer porc yn cael derbyniad da

Mae defnyddwyr yn rhoi marciau da i'r ymgyrch ddelwedd ar gyfer cig y Marchnata Canolog-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH (CMA), cyhoeddodd Cymdeithas Ffermwyr yr Almaen (DBV). Mae arolwg defnyddwyr - a gynhaliwyd fel rhan o’r ymgyrch sylfaenol “Germany hat GesCMAck” ar borc - wedi dangos bod defnyddwyr yn cael croeso mawr i fesurau codi ymwybyddiaeth sy’n ymwneud â phorc. Mae ymgyrch hysbysebu'r CMA yn helpu i dynnu sylw'r defnyddiwr at borc ac felly'n datblygu agwedd gadarnhaol tuag at gig, pwysleisiodd y DBV.

Ynghyd â'r ffermwyr Almaenig sy'n cynhyrchu porc, mae'r CMA wedi datblygu'r mewnosodiad "Kleine Schweinerei sy'n cydymffurfio" â gwybodaeth am borc, a gyhoeddwyd yn y chwe chylchgrawn Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau a Stern. Yna defnyddiwyd arolwg darllenwyr i benderfynu sut a chyda pha ddiddordeb y gwelwyd y mewnosodiad rhwymol a chynnwys y pamffled. Roedd hefyd o ddiddordeb gweld sut mae defnyddwyr yn graddio'r llun clawr, sy'n darlunio menyw ifanc ddeniadol, a pha mor uchel y maent yn graddio porc yn gyffredinol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 583 gwaith

Yn ail chwarter 2004 cynhyrchwyd bron i 1,6 miliwn tunnell o gig yn fasnachol yn yr Almaen, gan gynnwys 252 600 tunnell o gig dofednod. Fel yr adroddwyd gan y Swyddfa Ystadegol Ffederal, cynyddodd cynhyrchu cig dofednod 2004% yn ail chwarter 10,5 o'i gymharu â'r un cyfnod y flwyddyn flaenorol. Felly mae ganddo gyfran o 15,9% yng nghyfanswm y cynhyrchiant cig masnachol; yn yr un chwarter y flwyddyn flaenorol roedd y gyfran hon yn dal i fod yn 14,8%.

Cig brwyliaid ifanc gyda 134 tunnell a chig twrci gyda 500 tunnell oedd y gyfran fwyaf o gynhyrchu cig dofednod. O'i gymharu ag ail chwarter 97, cynhyrchwyd 300% yn fwy o gig twrci a 2003% yn fwy o gig brwyliaid ifanc.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 572 gwaith

Synwyryddion metel diwydiannol yn y galw

Mae arbenigwr technoleg canfod metel yn disgwyl i werthiant o 2004 miliwn ewro / 6,3 miliwn ewro mewn swyddfa ac adeilad / tîm cynhyrchu 2,8 metr sgwâr newydd dyfu o ddeg i 3.500 o weithwyr.

Mae MESUTRONIC Gerätebau GmbH (ardal Kirchberg im Wald / Regen) yn disgwyl cynnydd o 25 y cant mewn gwerthiannau yn y flwyddyn gyfredol. Bydd gwneuthurwr systemau canfod metel diwydiannol Bafaria Isaf yn cynyddu gwerthiannau o oddeutu EUR 5,0 miliwn yn 2003 i EUR 6,3 miliwn, yn rhagweld y partner rheoli Karl-Heinz Dürrmeier (45). Cyflwynodd y cwmni, un o brif ddatblygwyr synwyryddion metel yn y byd, oddeutu 1.800 o systemau y llynedd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 624 gwaith

Mwynhad gyda chanlyniadau annymunol

Mae'r madarch shiitake (Lentinus edodes) hefyd yn cael ei werthfawrogi, ei drin a'i fwyta mewn symiau mawr fel madarch bwytadwy yn yr Almaen. Yn achos pobl arbennig o sensitif, fodd bynnag, gall y mwynhad coginiol gael ei gymylu wedyn gan gochni streipiog, tebyg i chwiplash ar y croen. Mae'n debyg bod cynhwysyn naturiol yn y math hwn o ffwng yn sbarduno'r adwaith croen prin hwn, sydd weithiau'n ddifrifol.

Mae madarch Shiitake nid yn unig yn cael eu gwerthfawrogi am eu priodweddau sesnin a blas rhagorol. Dywedir hefyd eu bod yn cael effaith gadarnhaol gyffredinol ar iechyd. Ond i ychydig o bobl, mae canlyniadau iechyd annymunol i fwyta'r madarch hyn: ychydig oriau ar ôl pryd bwyd, mae shiitake neu ddermatitis fflag. Mae'n debyg bod hyn oherwydd adwaith gorsensitifrwydd i'r lentinan polysacarid sydd yn y ffwng.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 645 gwaith

Mae pamffled CMA yn cyflwyno'r clasuron ar ei newydd wedd

Mae basil, pupurau chili sych a choriander yn rhoi blas aromatig i'r glun cig eidion. Mae cymysgeddau sbeis egsotig, sy'n rhoi nodyn rhyfeddol i'r cig eidion, yn mwynhau poblogrwydd cynyddol. Mae'r cig eidion clasurol wedi dod yn rhan anhepgor o fwyd yr Almaen. Mae'r llu o doriadau, y blas nodweddiadol a'r opsiynau paratoi di-ri wedi ei wneud yn fath poblogaidd o gig. Mae pamffled newydd CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH "Beef Recipes" yn cyflwyno prydau blasus a gwybodaeth am gynnyrch.

Yn ychwanegol at ei amrywiaeth a'i flas da, mae cig eidion yn gwneud cyfraniad pwysig at ddeiet cytbwys. Mae'n cynnwys protein o ansawdd uchel, asidau brasterog hanfodol, fitaminau, mwynau ac elfennau olrhain. Ni waeth sut mae cig eidion yn cael ei baratoi, mae'n wledd arbennig iawn. Beth am, er enghraifft, “rwmp cig eidion mewn stêm â blas”, “aspic cig eidion wedi'i ferwi” neu “tournedos gyda chanterelles ffres”? Mae'r pamffled darluniadol 24 tudalen yn eich temtio i goginio a mwynhau. Boed yn greadigaethau dychmygus neu'n ryseitiau traddodiadol - rhowch gynnig arni!

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 800 gwaith

Mae GRÄFE UND UNZER-VERLAG a CMA yn cyflwyno ryseitiau bwtsiera

yr hen fara a menyn da yw'r holl gynddaredd eto - does ryfedd, oherwydd ni ellir disodli blas y bwtri gan unrhyw beth. Boed yn bur neu wedi'i fireinio gydag amrywiaeth eang o gynhwysion, mae menyn nid yn unig yn blasu'n dda fel taeniad, ond hefyd yn rhoi'r gic iawn i lawer o seigiau. Mae'r llyfryn “Alles in Butter”, a gyhoeddwyd gan GRÄFE UND UNZER-VERLAG mewn cydweithrediad â CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH, yn cyflwyno'r defnyddiau amrywiol ac amrywiadau blas menyn. Mae Tanja Dusy, golygydd y sioe Kochduell, yn cyflwyno amrywiaeth o ddanteithion bwtri fel cig, pysgod a llysiau yn y gyfres “GU Leicht Gemacht”. Mae'r llyfryn 36 tudalen yn cyflwyno cymysgeddau menyn sawrus a melys yn ogystal â dysgl sy'n cyfateb. Rhaid i'r ryseitiau sylfaenol ar gyfer menyn perlysiau a hollandaise perlysiau beidio â bod ar goll wrth gwrs.

Yn ychwanegol at y ryseitiau blasus, mae'r awdur yn esbonio'r gwahaniaeth rhwng hufen melys, hufen sur a menyn â chudd ysgafn a'r hyn sy'n mynd orau gyda pha. A chyda'r lluniau cam wrth gam, gall hyd yn oed cogyddion dibrofiad wneud y graean menyn clasurol ar unwaith.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 771 gwaith

Y Ffederasiwn Cyfraith Bwyd a Gwyddor Bwyd e. Mae V. (BLL) wedi cyhoeddi’r fantolen interim ddiweddaraf, wedi’i diweddaru’n llawn “Deddf bwyd cymunedol” gyda fersiwn testun y CD-ROM ynghlwm.

Mae'r gwaith, sy'n ymddangos yn rheolaidd, wedi dod yn ganllaw ac yn gynorthwyydd anhepgor i bawb sy'n delio â rheoliadau cyfraith bwyd Ewropeaidd yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Dim ond fel enghreifftiau y sonnir am ehangu'r gyfraith labelu, y weithdrefn ddeddfwriaethol y darfu arni ar hyn o bryd ar gyfer yr hyn a elwir yn "Rheoliad Hawliadau" a diwygio cyfraith Ewropeaidd ar ychwanegion.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 863 gwaith

Mae'r Gweinidog Ehlen yn cyflwyno adroddiad blynyddol y LAVES yn Oldenburg - mwy na 1,5 miliwn o ymchwiliadau

Cyfraniad pendant i amddiffyn iechyd defnyddwyr yn Sacsoni Isaf: "Cynhaliodd Swyddfa'r Wladwriaeth Sacsoni Isaf ar gyfer Diogelu Defnyddwyr a Diogelwch Bwyd (LAVES) fwy na 1,5 miliwn o ymchwiliadau swyddogol y llynedd," meddai Gweinidog Amaeth Sacsoni Isaf, Hans-Heinrich Ehlen, yn ystod y wasg cynhadledd ar achlysur cyflwyno adroddiad blynyddol LAVES 2003 yn Oldenburg.

Mae'r LAVES yn cynnwys y sefydliadau bwyd Braunschweig a Oldenburg, y sefydliadau milfeddygol Oldenburg a Hanover, y sefydliad bwyd anifeiliaid Stade, y sefydliad milfeddygol ar gyfer pysgod a chynhyrchion pysgod yn Cuxhaven, y sefydliad ar gyfer nwyddau defnyddwyr yn Lüneburg ac, ers 1 Ionawr, 2004, mae'r sefydliad ar gyfer atalfa yn Celle. Yn ogystal, mae'r gwasanaethau arbenigol ar gyfer rheoli bwyd a gweddillion, rheoli bwyd anifeiliaid, lles anifeiliaid, arbenigwyr technegol, y tasglu ffermio milfeddygol ac organig wedi'u hintegreiddio i LAVES.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 697 gwaith

Yn ôl yr Ysgrifennydd Gwladol yn y Weinyddiaeth Hessaidd dros yr Amgylchedd, Ardaloedd Gwledig a Diogelu Defnyddwyr, Karl-Winfried Seif, mae gan y peiriannau dŵr yfed poblogaidd iawn (galonau - oeryddion dŵr) ddiffygion hylan mewn tua 20% o achosion. Mae ymchwiliadau a gynhaliwyd gan Swyddfa Ymchwilio’r Wladwriaeth Hesse (SUAH) yn Kassel wedi dangos, o 113 o samplau dŵr yfed o ddosbarthwyr dŵr yfed o’r fath yn unig, roedd 22 sampl (tua 20%) yn annerbyniol.

Cymerwyd y samplau ar draws Hesse gan y swyddfeydd ar gyfer amddiffyn defnyddwyr a materion milfeddygol (ÄVV) mewn archfarchnadoedd, siopau adrannol, siopau cyffuriau, poptai, gwestai, fferyllfeydd, ysbytai, practisau deintyddol, cartrefi nyrsio, delwriaethau ceir, siopau ffasiwn, banciau a chaledwedd siopau. Y rhesymau dros y cwynion yw mwy o gyfrifiadau bacteriol (12x) neu bresenoldeb bacteria dangosydd ysgarthol (10x) (colifformau, ffug-ffugiau, streptococi ysgarthol) yn y dŵr a gyflwynir.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 757 gwaith