Mae'r Ysgrifennydd Gwladol Seif yn cyflwyno'r dystysgrif i'r marchnatwr uniongyrchol amaethyddol yn Pfungstadt

Cydnabu Ysgrifennydd Gwladol Gweinyddiaeth yr Amgylchedd Hessian, Karl-Winfried Seif, hunan-farchnata llwyddiannus y ffermwr Pfungstadt Klaus Renner a chyflwynodd y dystysgrif "Ansawdd Cymeradwy - HESSEN" iddo. “Mae’r Falkenhof yn Pfungstadt wedi darganfod ei ffordd. Trodd gwroldeb, creadigrwydd a medr entrepreneuraidd fferm wedi'i hailsefydlu yn gwmni marchnata uniongyrchol amryddawn, amryddawn, ”meddai Seif. Mae manteision lleoliad, agosrwydd at ddefnyddwyr a'r duedd tuag at arbenigeddau naturiol, rhanbarthol gydag amodau mewnol ffafriol yn dod at ei gilydd yma.

Caniateir i siop cigydd fferm gyda gwasanaeth parti cysylltiedig hysbysebu ei gynhyrchion gyda'r marc ansawdd "Geprüfte Qualität - HESSEN" oherwydd y wobr. "Mae moch, gwartheg a dofednod yn cael eu tewhau'n bennaf â bwyd anifeiliaid y fferm ei hun, heb bryd bwyd anifeiliaid a gwrthfiotigau, a'u prosesu yn arbenigeddau o ansawdd uchel yn ein lladd-dy ein hunain gyda'r gofal a'r profiad mwyaf," canmolodd Seif, a esboniodd o'r diwedd mai'r brand o safon ei gymeradwyo'n swyddogol gan y Comisiwn Ewropeaidd y llynedd wedi'i gymeradwyo a'i gydnabod yn gymwys ac felly wedi'i gofrestru fel nod masnach a'i amddiffyn rhag camddefnydd.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 770 gwaith

Ym mis Gorffennaf 2004 derbyniwyd Gogledd Hessian Ahle Wurscht fel y cynnyrch Hessaidd cyntaf yn yr "Ark of Taste".
 
Mae The Ark of Taste yn brosiect Bwyd Araf rhyngwladol. Cofnodir planhigion cnydau, bridiau anifeiliaid a bwydydd sy'n brin neu dan fygythiad o ddifodiant ac ar yr un pryd yn creu hunaniaeth ar gyfer rhai rhanbarthau. Mae'n rhaid i chi gyfrannu at yr amrywiaeth o flasau a chynaliadwyedd. Amod arall yw bod anifeiliaid yn dod o les anifeiliaid a bod y cynhyrchion yn rhydd o addasiadau genetig. Rhaid iddynt hefyd fod ar gael i'w prynu. Ychwanegwyd cannoedd o gynhyrchion ledled y byd, rhai enghreifftiau: Angeliter Tannenzapfen (amrywiaeth tatws, yr Almaen), Finkenwerder Herbstprinz (amrywiaeth afal, yr Almaen), Pumpernickel (math o fara sy'n cael ei goginio ac nad yw'n cael ei bobi, yr Almaen), Coucou (brid cyw iâr, Ffrainc ), Moch Mangalica salami (Hwngari), mochyn du Okinawan (Japan), limes Meyer (UDA), olew o goed argan (Moroco), souvas (cig ceirw, Sweden).

Gwnaed cais i fwrdd Almaeneg Bwyd Araf i Ogledd Hessian Ahlen Wurscht gael ei dderbyn i Arche'r convivium Gogledd Hessian (= bwrdd crwn) o dan arweinyddiaeth Gerhard Müller-Lang, Hanns Ernst Kniepkamp a Gerhard Schneider- Rhosyn. Cyn y gellid llunio'r adroddiadau angenrheidiol, cynhaliwyd nifer o drafodaethau arbenigol gyda chigyddion a chigyddion Gogledd Hessian sy'n cynhyrchu ac yn marchnata Gogledd Hessian Ahle Wurscht. Y peth anoddaf oedd culhau'r rhanbarth gweithgynhyrchu. Roedd y disgrifiad o'r broses weithgynhyrchu nodweddiadol a digamsyniol ar gyfer yr Ahle Wurscht, fodd bynnag, yn unfrydol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 966 gwaith

Datblygiad pellach cyson ar safle'r cwmni

Hyd at a chan gynnwys Mehefin 30ain, cofnododd Wasgau drosiant grŵp o bron i 230 miliwn ewro. O'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol, mae hyn yn golygu cynnydd o 2,28 y cant. Mae'r ddau ffatri gynhyrchu yn Winzeln ar y trywydd iawn ar gyfer twf - ac yn parhau i gynhyrchu incwm yn y cwmni. Cynyddodd gwerthiannau'r cigydd 3,8 y cant, postiodd y becws gynnydd o 7,4 y cant mewn gwerthiannau. Adroddiad y Bwrdd Rheoli yn yr adroddiad ar gyfer ail chwarter 2004

Nid yw teimladau defnyddwyr ac felly ymddygiad bwyta aelwydydd yn optimistaidd iawn o hyd. Deilliodd y twf economaidd isel yn hanner cyntaf 2004 yn unig o allforion. Mae'r galw domestig yn parhau i ddioddef o amharodrwydd defnyddwyr i brynu. Y prif resymau am hyn yw'r dadleuon diwygio a'r sefyllfa llawn tyndra ar y farchnad lafur, yn ogystal â'r ansicrwydd ychwanegol ymhlith defnyddwyr oherwydd trafodaeth Hartz IV.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 846 gwaith

Mae allforion hefyd yn gostwng

Ers sawl blwyddyn bellach, mae llywodraeth yr Iseldiroedd wedi bod yn ceisio lleihau nifer y moch trwy amrywiol fesurau a thrwy hynny gael rheolaeth ar y problemau tail ac allyriadau yn yr Iseldiroedd. Mae sefyllfa economaidd anodd y brasterwyr a chlefydau anifeiliaid y blynyddoedd diwethaf - fel twymyn y moch ym 1997 a chlefyd traed a genau yn 2001 - yn achosi i fwy a mwy o ffermwyr fanteisio ar fesurau cymorth y llywodraeth ac i roi'r gorau i'w cynhyrchiad.

Gostyngodd cynhyrchiant domestig gros yr Iseldiroedd yn 2003 3,7 y cant i 20,1 miliwn o foch. Er 2000 mae eisoes wedi gostwng dros 13 y cant. Mae arbenigwyr marchnad yr Iseldiroedd yn disgwyl gostyngiad pellach yn 2004 o bron i bedwar y cant i 19,36 miliwn o foch. Yn ôl cyfrifiadau rhagarweiniol, roedd cynhyrchiant domestig gros yn hanner cyntaf 2004 yn 9,74 miliwn o anifeiliaid, bron i 3,5 y cant yn llai nag o fis Ionawr i fis Mehefin 2003. Rhagwelir gostyngiad o 2004 y cant ar gyfer trydydd chwarter 4,3, ac yn y pedwerydd chwarter mae cynhyrchiad yn yn debygol o fod 4,6 y cant yn is nag yn yr un cyfnod y llynedd. Disgwylir i'r dirywiad hwn barhau yn chwarter cyntaf 2005 ac, yn ôl amcangyfrifon rhagarweiniol, bydd oddeutu 5,5 y cant.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 894 gwaith

Ein tip ffilm

Mewn comedi traw du o Ddenmarc, mae siop gigydd arbennig iawn yn y blaendir.

Mae dau ffrind yn gweithio mewn siop cigydd. Mae gan Svend, yr uchelgeisiol, uchelgeisiau proffesiynol a chyfadeiladau israddoldeb. Mae Bjarne yn hoffi ysmygu ac nid oes ganddo ddiddordeb mewn dim na neb heblaw hash a'i gariad.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1032 gwaith

Mae'r Ganolfan Ymchwil Ffederal ar gyfer Maeth a Bwyd (BFEL) yn cychwyn astudiaeth defnydd cenedlaethol newydd

Beth sydd ar y bwrdd yn yr Almaen? Pwy nad yw'n cael digon o faetholion? Pwy sy'n coginio eu prydau bwyd eu hunain a phwy sy'n well ganddo fwyta allan yn gyflym? Mae'r Ganolfan Ymchwil Ffederal ar gyfer Maeth a Bwyd (BFEL), a leolir yn Karlsruhe, wedi datblygu cysyniad ar gyfer astudiaeth faeth ar ran y Weinyddiaeth Ffederal Defnyddwyr. Gan ddechrau yng ngwanwyn 2005, bydd 20.000 o bobl ledled y wlad yn cael eu harolygu am eu harferion bwyta. Mae'r wybodaeth hon yn hynod bwysig ar gyfer addysg defnyddwyr, rhaglenni atal ac argymhellion dietegol penodol.

Roedd yr astudiaeth genedlaethol ddiwethaf ar ddefnydd 15 mlynedd yn ôl. Mae sut a beth sy'n cael ei fwyta yn yr Almaen wedi newid yn sylweddol yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Yn ogystal, dim ond ar gyfer gorllewin yr Almaen yr oedd yr arolwg diwethaf yn gynrychioliadol. Bydd hyn yn cael ei newid nawr. 

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 764 gwaith

Rhagolwg o'r farchnad gwartheg lladd ym mis Medi

Yn yr Almaen, mae'r prif dymor gwyliau'n dod i ben yn raddol ym mis Medi, ac mae mwy a mwy o ddefnyddwyr yn dychwelyd o'u gwyliau. Felly mae'r galw am gig yn debygol o fod yn sionc eto yn ystod yr wythnosau nesaf. Yn ogystal, mae ffatrïoedd cig gartref a thramor yn ailddechrau cynhyrchu ar ddiwedd gwyliau'r cwmni. Mae'r galw am wartheg i'w lladd yn cynyddu yn unol â hynny. Felly mae prisiau cynhyrchwyr yn pwyntio ychydig i fyny. Disgwylir prisiau tarw ifanc sefydlog

Mae'r prisiau ar gyfer teirw ifanc wedi cryfhau'n raddol yn ystod yr ychydig fisoedd diwethaf, er bod misoedd yr haf yn benodol fel arfer yn gwerthu'r prisiau isaf yn ystod y tymor. Ar ddechrau mis Awst, daeth teirw ifanc yn nosbarth masnach cig R3 â 2,55 ewro y cilogram o bwysau lladd ar gyfartaledd, ac mae'r duedd yn cynyddu. Ac mae hyn er gwaethaf y ffaith bod tymereddau uchel yr haf a'r gwyliau yn yr Almaen wedi arwain at alw is am gig eidion. Gwelwyd prisiau o swm tebyg ddiwethaf ym 1999 a 2000.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 954 gwaith

Bydd British Sugar, cynhyrchydd siwgr mwyaf y DU, yn rhoi’r gorau i gynhyrchu siwgr organig o betys domestig oherwydd galw gwan. Aeth y cwmni i'r llinell gynhyrchu hon y llynedd. Ar y pryd, amcangyfrifodd British Sugar botensial marchnad y DU rhwng 4.000 a 5.000 tunnell o siwgr organig. Ar ddechrau mis Gorffennaf, fodd bynnag, nododd y cwmni: "Yn anffodus profwyd bod diddordeb mawr y farchnad mewn siwgr organig ar y dechrau yn annigonol ar gyfer cynhyrchu economaidd".

Serch hynny, mae British Sugar eisiau parhau i wneud busnes gyda siwgr organig wedi'i fewnforio. Mae'r gweddill o siwgr organig o'r ymgyrch ddomestig ddiwethaf i'w werthu fel nwyddau confensiynol. Cyhoeddodd Yeo Valley, y prif wneuthurwr cynhyrchion llaeth organig ym Mhrydain a hyd yn hyn y prynwr pwysicaf o siwgr organig: "Bydd siwgr organig Prydain yn para ymhell y tu hwnt i'r flwyddyn i ddod ar gyfer ein hanghenion, ond mae'n rhaid i ni agor ffynonellau cyflenwi newydd dramor. "

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1069 gwaith

Llywydd y Senedd yn cymryd safbwynt ar sefyllfa ymchwil ffederal

Ymchwil gyda safonau uchel ac o dan gyfyngiadau arbedion enfawr: Ar hyn o bryd mae sefydliadau gwyddonol y Weinyddiaeth Ffederal Defnyddwyr (BMVEL) yn gweithredu yn y maes hwn o densiwn. Yn rhifyn cyfredol yr Adroddiad Ymchwil, nododd yr Athro Dr. Mae Gerhard Flachowsky, Llywydd Senedd y Canolfannau Ymchwil Ffederal, yn rhoi sylwadau ar yr ystod o wasanaethau a gynigir gan y sefydliadau, eu hintegreiddio i'r gymuned wyddonol a gwerthuso ymchwil adrannol gan y Cyngor Gwyddoniaeth.

Er gwaethaf y cynnwrf y mae sawl sefydliad ymchwil ffederal y BMVEL i'w gael ar hyn o bryd, mae'r sefydliadau'n bartneriaid y mae galw mawr amdanynt ar gyfer cydweithwyr arbenigol gartref a thramor. Mae mwy na 900 o wyddonwyr gwadd wedi bod yn weithgar yn y sefydliadau yn ystod y pedair blynedd diwethaf, ac mae nifer o brosiectau ar y cyd mewn cydweithrediadau ymchwil cenedlaethol ac UE yn tystio i gymhwysedd yr ymchwilwyr y mae'r llywodraeth ffederal yn talu amdanynt. Ond mae gan yr Arlywydd Flachowsky achos pryder hefyd. Er enghraifft, mae'r strwythur oedran yn y sefydliadau yn datblygu mewn ffordd gynyddol anffafriol: "Ymhlith y staff academaidd parhaol mae gennym fwy o bobl dros 55 oed na phobl dan 35 oed," eglura. Mae'r heneiddio hwn yn ganlyniad uniongyrchol i'r toriadau swyddi. Byddai wedi bod yn ofynnol i'r sefydliadau ymchwil ffederal dorri traean o'u gweithlu ym 1995. "Mae'r problemau swyddi enfawr yn golygu bod canghennau ymchwil cyfan mewn llawer o sefydliadau yn cwympo," meddai Flachowsky.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1100 gwaith

Deunydd ar gyfer gwrthdaro: mae cymdeithas ffermwyr yn difaru anghydfod cyfreithiol

[dvt] - Mae'r Llys Cyfansoddiadol Ffederal yn Karlsruhe wedi caniatáu cwyn gyfansoddiadol gwneuthurwr porthiant cyfansawdd a wrthwynebai benderfyniad gan Lys Gweinyddol Uwch Münster (OVG) i orfod nodi cyfansoddiad canrannol ei borthiant. Bellach mae'n rhaid i'r OVG benderfynu eto yn unol â'r llys cyfansoddiadol.

Ar ôl i'r cwmni allu cael gorchymyn dros dro yn erbyn y rhwymedigaeth i ddatgan canrannau trwy Lys Gweinyddol Düsseldorf, gwrthdroodd yr OVG y penderfyniad hwn. Mae'r Llys Cyfansoddiadol Ffederal bellach o'r farn nad oedd penderfyniad y Llys Gweinyddol Uwch yn gyfreithlon. Rydych yn torri hawl y cwmni i amddiffyniad cyfreithiol dros dro, sydd wedi'i angori yn y Gyfraith Sylfaenol. Fodd bynnag, rhaid cadw hyn mewn perthynas â throseddau cyfreithiol a allai godi mewn cysylltiad â gweithredu cyfraith Gymunedol mewn cyfraith genedlaethol.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1172 gwaith

Elwodd y prisiau ar gyfer perchyll y llynedd o'r cynnydd annisgwyl o gryf ym mhrisiau moch lladd ym mis Medi ac, yn groes i'r duedd dymhorol arferol, cododd ddau i dri ewro y perchyll ar y pryd. Dylid nodi, fodd bynnag, fod pris y perchyll wedi gostwng i lefel isel iawn yn ystod haf 2003, gan adael lle i bennu prisiau. Yn y flwyddyn gyfredol mae'r sefyllfa'n hollol wahanol: Cododd prisiau'r perchyll yn amlwg o fis Mai i fis Mehefin ac ers hynny maent wedi bod ar lefel uwch na'r cyfartaledd o gymharu â chyfartaledd y deng mlynedd diwethaf. Gallai prisiau perchyll ostwng ychydig ym mis Medi, gan nad yw'r disgwyliadau prisiau ar gyfer yr anifeiliaid sy'n cael eu cartrefu ar ddiwedd eu pesgi ym mis Ionawr / Chwefror yn rhy rosog.

Ar y llaw arall, dylai galluoedd tewhau fod ar gael o hyd yn y prif feysydd cynhyrchu ar gyfer pesgi moch am resymau hylifedd. Gellid defnyddio'r rhain eto pan fydd y gwaith cynaeafu wedi'i gwblhau. Byddai parodrwydd cynyddol i gadw'r brasterwyr yn sefydlog yn cefnogi pris perchyll.

1.   0 Kommentar
2.   Wedi'i arddangos 1340 gwaith