sianel Newyddion

Aelodau bwrdd newydd yn CG Nordfleisch AG

Mewn cysylltiad â meddiant Grŵp Nordfleisch gan Gwmni Gorau Gorau yr Iseldiroedd BV, penodwyd Erich Gölz (50) ac Erik Schöttl (37) yn aelodau bwrdd newydd o CG Nordfleisch AG gan ddod i rym ar 24 Mawrth, 2004. Bydd y ddau hefyd yn ymuno â rheolaeth yr is-gwmni grŵp NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH. Ar yr un pryd, penodwyd Gölz yn gadeirydd bwrdd CG Nordfleisch AG ac yn gadeirydd bwrdd rheoli NFZ Norddeutsche Fleischzentrale GmbH.

Mae Gölz yn gigydd hyfforddedig, mae ganddo radd mewn oec (agr.) Ac roedd yn llofnodwr awdurdodedig ac yn gynrychiolydd cyffredinol A. Moksel AG, sy'n perthyn i'r grŵp Bestmeat. Mae Schöttl yn fasnachwr cyfanwerthol a masnach dramor hyfforddedig, mae ganddo radd mewn gweinyddu busnes ac roedd yn bennaeth rheoli yn A. Moksel AG am nifer o flynyddoedd.

Darllen mwy

Mae pob trydydd person yn defnyddio cynigion arlwyo yn y gwaith

Yn arbennig o boblogaidd: "dysgl y dydd"

Mae ffreuturau, ffreuturau a pheiriannau hunanwasanaeth yn boblogaidd iawn ymhlith gweithwyr yn yr Almaen, yn enwedig ar gyfer cinio. Yn 2003, manteisiodd cyfanswm o dri chwarter yr holl bobl a oedd â ffreutur, caffeteria neu beiriant gwerthu yn eu gweithle ar gynigion o'r fath. O'r 13,8 miliwn o bobl hyn, roedd pob un yn bwyta 13,5 gwaith y mis ar gyfartaledd ac yn gwario 2,28 ewro yr un. Yn ôl canlyniadau astudiaeth gan y sefydliad ymchwil marchnad Roland Berger a’r cylchgrawn arbenigol “GV-Praxis” ar ran ZMP a CMA, cyfanswm y costau ar gyfer arlwyo yn y gweithle oedd oddeutu 2003 biliwn ewro yn 5,12.

Defnyddiodd bron i chwarter yr ymwelwyr y prydau yn y gwaith i frecwast; bron bob chweched i stocio byrbryd prynhawn neu ginio. Cinio oedd cyfran y llew o ymweliadau (64 y cant). Roedd “dysgl y dydd” neu gyfuniadau bwydlen yn arbennig o boblogaidd gydag ymgyrchoedd. Roedd mwyafrif y prydau bwyd (75 y cant) yn cael eu bwyta'n uniongyrchol yn yr ystafell fwyta, cymerodd 25 y cant eu bwyd i'r gwaith a'i fwyta. Caffeterias oedd y segment mwyaf, gyda 79 y cant ar gyfer gwariant a 65 y cant ar gyfer ymweliadau Canran. O ran amlder cwsmeriaid, cyfran y farchnad o'r peiriannau oedd 19 y cant, ac o ran gwerthiannau roedd yn chwech y cant. Ar y llaw arall, roedd gan Cafeterias gyfran o'r farchnad o naw y cant mewn perthynas â nifer yr ymwelwyr a deg y cant o ran gwerthiannau.

Darllen mwy

Y pysgotwr rhy isel

Mae gwyddonwyr o Sefydliad Leibniz ar gyfer Ecoleg Dŵr Croyw a Physgodfeydd Mewndirol yn cyflwyno astudiaeth arloesol ar bysgotwyr amatur

Hyd yn hyn mae pwysigrwydd pysgota hobi wedi'i danamcangyfrif yn fawr. Mae pysgotwyr hamdden sy'n byw yn yr Almaen yn cael saith i ddeg gwaith yn fwy o bysgod o'r dyfroedd na'r holl bysgotwyr llynnoedd ac afonydd masnachol yn y wlad hon. Dyma beth mae Dr. Robert Arlinghaus fel rhan o'i ddoethuriaeth ym Mhrifysgol Humboldt ym Merlin, a gwblhaodd yn Sefydliad Ecoleg Dŵr Croyw a Physgodfeydd Mewndirol Leibniz ym Merlin. Mae'r gwyddonydd yn rhoi cyfanswm budd economaidd pysgota anfasnachol yn yr Almaen ar 6,4 biliwn ewro bob blwyddyn. Bydd Robert Arlinghaus yn cyflwyno ei waith mewn cynhadledd i'r wasg i Gymdeithas Pysgotwyr yr Almaen (DAV) ddydd Mercher, Mawrth 24ain, yn Berlin.

Mae Arlinghaus wedi torri tir newydd gyda'i astudiaethau. Am y tro cyntaf archwiliodd yn systematig bwysigrwydd pysgota hobi. Canolbwyntiodd nid yn unig ar y budd economaidd, ond hefyd ar agweddau ecolegol a chymdeithasegol. Yn ôl arbenigwyr, mae gan ei waith gymeriad arloesol yn yr Almaen ac mae'n ddigynsail yng Nghanolbarth Ewrop i gyd. Hyd yn hyn, prin fod yr UE wedi ystyried pysgota yn ei bolisi pysgodfeydd cyffredin.

Darllen mwy

Cymharu prisiau manwerthu confensiynol / ecolegol

Fe wnaeth y dirywiad economaidd yn economi’r Almaen rwystro galw defnyddwyr am fwyd a gynhyrchwyd yn organig y llynedd; cynyddodd gwerthiannau ychydig yn unig. Oherwydd bod bwyd organig fel arfer yn sylweddol ddrytach na nwyddau confensiynol. Yn 2003, er enghraifft, costiodd cilogram o gig eidion wedi'i frwysio'n gonfensiynol 8,55 ewro ar gyfartaledd. Yn ôl arolygon ZMP, talodd defnyddwyr 14,74 ewro y cilogram ar gyfartaledd am yr un cynnyrch o gynhyrchu organig, h.y. 70 y cant yn fwy yn dda. Roedd y gwahaniaethau mewn prisiau porc hyd yn oed yn fwy. O ran ffrwythau a llysiau, yn aml mae'n rhaid i ddefnyddwyr gyfrifo gordaliadau o fwy na 50 y cant ar gyfer cynhyrchion organig. Ond mae yna hefyd erthyglau y mae'r “gordal eco” yn eithaf cyfyngedig ar eu cyfer. Er enghraifft, costiodd un litr o laeth cyflawn organig ffres yn y botel adneuo 1,03 ewro ar gyfartaledd y llynedd, sydd ddim ond 18 y cant yn fwy nag ar gyfer y cynnyrch confensiynol tebyg.

Darllen mwy

Ad-daliad allforio am borc wedi'i godi

Mae prisiau moch yn gwella ledled yr UE

Mae Comisiwn yr UE wedi codi'r ad-daliadau allforio ar gyfer porc a roddwyd ers mis Ionawr eleni. Mae'r penderfyniad wedi bod mewn grym ers Mawrth 16 ac mae wedi'i gyfiawnhau gan yr adferiad sylweddol ym mhrisiau porc yn yr Undeb Ewropeaidd. Cododd prisiau cyfartalog yr UE ar gyfer lladd-dai hanner lladd o 112 ewro fesul 100 cilogram ar ddechrau mis Ionawr i oddeutu 135 ewro fesul 100 cilogram yng nghanol mis Mawrth. Mae'r adferiad prisiau yn gysylltiedig, ymhlith pethau eraill, â'r gwaharddiad ar fewnforio ar gig dofednod.

Ar ddechrau mis Ionawr, gosododd Comisiwn yr UE ad-daliad allforio o 40 ewro fesul 100 cilogram ar gyfer haneri a laddwyd a 25 ewro fesul 100 cilogram ar gyfer cig bol. Mae ad-daliadau allforio yn dal i gael eu talu am gynhyrchion porc wedi'u prosesu.

Darllen mwy

Aros am y bwni Pasg

Busnes araf ar farchnad wyau yr Almaen

Hyd yn hyn nid yw gŵyl y Pasg sydd ar ddod wedi sbarduno unrhyw adfywiad sylweddol yn y galw, ac mae prynu diddordeb yn anarferol o dawel ar bob sianel werthu. Ar lefel y defnyddiwr, ni phrynwyd mwy o wyau nag arfer, ac mae'n amlwg bod y cwmnïau prosesu yn dal i gael eu stocio'n ddigonol. Mae'r ffatrïoedd lliwio wyau hefyd braidd yn amharod i archebu. Ar hyn o bryd, mae'r cyflenwad yn fwy na'r galw ym mron pob dosbarth pwysau, dim ond wyau gwyn yn nosbarth pwysau M sydd weithiau'n brin. Felly dim ond ychydig mwy y gall y darparwyr ei godi am y didoliadau hyn, fel arall ychydig o newidiadau yn y prisiau. Mae hyn yn golygu nad oes unrhyw ordaliadau cysylltiedig â gwyliau ar lawr y siop am y tro.
 
Tair wythnos cyn y Pasg, costiodd pecyn 1,10 o wyau yn nosbarth pwysau M (nwyddau safonol, mewn cewyll yn bennaf) gyfartaledd cenedlaethol o 21 ewro, a oedd hyd yn oed 1,84 sent yn llai nag ar ddechrau mis Ionawr. Mae wyau buarth o gynhyrchu confensiynol yn costio XNUMX ewro ar gyfartaledd am bob deg darn, pum sent yn llai nag ar ddechrau'r flwyddyn.

Darllen mwy

Schnappauf: Dim arian treth ar gyfer bridio teirw ymladd

Efallai na fydd bridio teirw ymladd Sbaen yn cael ei ariannu mwyach gyda chymorthdaliadau'r UE ac felly gan drethdalwyr Ewropeaidd. Dyma alwodd gweinidog lles anifeiliaid Bafaria, Werner Schnappauf, ym Munich ar ôl i adroddiadau yn y cyfryngau ddatgelu y byddai teirw ymladd yn cael eu hyrwyddo gyda chryn arian hyd yn oed ar ôl diwygio amaethyddol yr UE. Schnappauf: "Rhaid i'r Gweinidog Amaeth Ffederal Renate Künast weithio ar unwaith ym Mrwsel i sicrhau bod yr arfer lles gwrth-anifeiliaid hwn yn dod i ben cyn gynted â phosibl."

Bob blwyddyn mae'r UE yn rhoi hyd at 22,5 miliwn ewro i oddeutu 1.200 o fridwyr teirw sy'n ymladd yn Sbaen, meddai'r gweinidog. Schnappauf: "Mae ymladd teirw yn greulondeb tuag at anifeiliaid. Mae gweithredwyr hawliau anifeiliaid ledled Ewrop yn ddigon cythryblus. Mae'n ymddangos bod y llywodraeth bod llywodraeth yr Almaen o'r farn bod yr UE sy'n sybsideiddio'r creulondeb hwn yn rhywbeth cwbl annealladwy ac yn gwneud gwawd o les anifeiliaid. Mae gan y Gweinidog Künast y ddyletswydd. i weithredu yma os yw hi am fod yn gredadwy fel gweithredwr hawliau anifeiliaid. "

Darllen mwy

Ar y labelu peirianneg genetig newydd - gwybodaeth i ddefnyddwyr ar y Rhyngrwyd

Platfform rhyngrwyd wedi'i actifadu

Ar Ebrill 19, bydd y rheoliadau newydd ar gyfer labelu bwydydd a addaswyd yn enetig yn dod i rym. Mae hyn yn golygu y gall defnyddwyr gael gwybodaeth fwy cynhwysfawr nag o'r blaen am y rôl y mae peirianneg enetig yn ei chwarae mewn cynhyrchion unigol. Mae'r wefan newydd www.gentechnik-kennzeichnung.de yn darparu gwybodaeth am ystyr y rheoliadau newydd mewn termau pendant a sut y gall defnyddwyr ddefnyddio'r labelu wrth siopa.

Cefnogir y wefan gan y fenter labelu, y mae sawl cymdeithas a sefydliad wedi dod ynghyd iddi. Nod y fenter yw gwneud y labelu peirianneg genetig newydd yn hysbys i'r cyhoedd. Dim ond os ydyn nhw'n gyfarwydd â phwrpas a chwmpas y rheoliadau newydd y gall defnyddwyr eu defnyddio'n ymwybodol.

Darllen mwy

Cynhadledd athrawon y Rhwydwaith Bwyta'n Iach

"Nid yw plant ysgol yn waeth nag yr oeddent yn arfer bod - dim ond gwahanol" - cynhadledd athrawon "Ysgol ac Ansawdd Bywyd" ar y ffordd i lwyddiant

Ddiwedd mis Mawrth 2003, cynhaliwyd y gynhadledd arbenigol gyntaf ar gyfer athrawon y "Rhwydwaith Maeth Iach" yn Bonn. Anogodd yr ymateb rhyfeddol bartneriaid y "Rhwydwaith Maeth Iach" i barhau â'r gyfres hon. "Byddwn yn cynnig y symposiwm hwn mewn sawl gwladwriaeth ffederal yn y blynyddoedd i ddod," meddai Dr. Margret Büning-Fesel, rheolwr gyfarwyddwr y cymorth infodienst yn Bonn. Yn ogystal â chymorth, mae'r rhwydwaith hefyd yn cynnwys y Gymdeithas Cyngor Iechyd Annibynnol eV (UGB) a chanolfan ddefnyddwyr CNC. Cynhaliwyd yr ail symposiwm "Ysgol ac Ansawdd Bywyd" ar Fawrth 20.3.2004, XNUMX ym Mhrifysgol Hohenheim ger Stuttgart. Y tro hwn, hefyd, roedd y digwyddiad wedi'i archebu'n llawn.

Yr Athro Dr. Agorodd Helmut Heseker, Prifysgol Paderborn, y rhaglen ddarlithoedd gyda dadansoddiad o'r sefyllfa bresennol. "Mae addysg faethol yn arwain bodolaeth gysgodol yn ein hysgolion", meddai'r Athro Heseker. Er bod problemau sy'n gysylltiedig â maeth yn cynyddu mewn plant a phobl ifanc, mae'r pwnc yn aml yn cael ei ddysgu mewn modd anghysylltiedig ac annigonol. Yn anad dim, esgeulusir yr ochr ymarferol: Pa ysgol sy'n buddsoddi mewn ceginau a choginio ar hyn o bryd? Yn unol â hynny, gellir gweld colled enfawr o gymhwysedd ymhlith y myfyrwyr, mae'r broses o drin bwyd yn cael ei leihau i brynu byrbrydau.

Darllen mwy

Mae teuluoedd ifanc yn bwyta'n iach - ond ni allwch wneud heb fyrbryd

Mae teuluoedd ifanc yn bwyta'n iach, ond nid ydyn nhw'n ildio losin. Dyma ganlyniad arolwg gan gylchgrawn ELTERN a'r Weinyddiaeth Fwyd Ffederal, lle cymerodd dros 3.000 o rieni ifanc ran.

   Yn y mwyafrif o deuluoedd ifanc (85,5 y cant), mae'r mamau'n coginio; dim ond 11 y cant o aelwydydd, mae'r partneriaid yn rhannu'r coginio. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn rhoi pwys mawr ar brydau bwyd ffres a choginio gartref a dim ond mewn achosion eithriadol y maent yn coginio. Dim ond 0,2 y cant o'r ymatebwyr sy'n rhoi pizza, ffrio a'u tebyg yn y popty bob dydd, ac mae 29,5 y cant yn rhoi pryd allan o'r pecyn ar y bwrdd unwaith yr wythnos.

Darllen mwy

Achos BSE yn ardal Ludwigslust

Mae 46 o anifeiliaid dan fygythiad marwolaeth

Fel yr adroddwyd gan y Weinyddiaeth Amaeth yn Schwerin, darganfuwyd BSE ym Mecklenburg-Pomerania Gorllewinol am y tro cyntaf ers mis Rhagfyr 2002. Effeithiwyd ar fuwch o ardal Ludwigslust. Bellach mae'n rhaid lladd 46 anifail arall sy'n perthyn i'r garfan honedig. Mae hyn hefyd yn berthnasol i'r tri epil, y gwerthwyd dau ohonynt i Sbaen.

Mae llawer o’r 46 o fuchod carfan yn feichiog iawn, yn ôl llefarydd ar ran y weinidogaeth. Mae'r awdurdodau nawr yn gwirio a allan nhw lloia cyn iddyn nhw gael eu lladd yn unol â rheoliadau'r UE. Nid oedd y fuwch yr effeithiwyd arni wedi dangos unrhyw arwyddion o glefyd gwartheg gwallgof, meddai’r llefarydd. Roedd hi wedi cael ei lladd ar ôl cael ei hanafu. Cynhyrchodd y sampl meinwe orfodol y canlyniad BSE.

Darllen mwy