Et par eksterne links til Weißwurst-tvisten

Webstedet for beskyttelsesfællesskabet

1.   0 kommentar
2.   Vist 1167 gange

CMA landhallen er endnu en gang tilskuerne af Green Week. Allerede inden messens sidste weekend kan CMA meddele en positiv afslutning af verdens største landbrugsshow. ”Efter de første syv dage af messen er de fleste udstillere mere end tilfredse med udviklingen af ​​den grønne uge i Länderhalle.” Forbrugerbegrænsning er ikke et spørgsmål for messe besøgende på trods af den igangværende debat om sundheds- og skattereform. Folk kan lide at bruge penge på landbrugsprodukter af høj kvalitet og CMA-landhallen har det bredeste udvalg af tyske regioner her, ”rapporterer CMA-talsmand Detlef Steinert.
  
Som en målestok for populær succes kan du tage afsnittet om de originale Thüringen stegt pølser: Indtil fredag ​​aften 18: 00 ur 18.000 Thüringen stegte pølser er blevet spist af de fair besøgende i CMA landhallen. Foring ved siden af ​​hinanden ville disse være 3,6 kilometer i længden, hvilket er næsten hele længden af ​​ruten fra Ernst-Reuter-Platz til Sejersøjlen og Brandenburger Tor.
  
Forbundsstaternes samfundsudstilling i hallen 20 i år igen under mottoet "marked for kendere - smag på mangfoldigheden i regionerne". De fleste af messe besøgende kom til CMA landhallen på de første syv dage af messen og nød de talrige regionale specialiteter.
  
Højdepunkter i år var det andet mesterskab for kartoffelskræning i forbundsstaterne, som blev vundet af Brandenburg Titus Dickson fra Potsdam, samt den første smagsbog til Green Week, som er klar til at udskrives i morgen og skuespillerinden Anna Thalbach til 11: 00 ur på Green Uge i hall 3.2 præsenteres. Den grønne uge er stadig åben lørdag og søndag fra 9: 00 til 18: 00. Den næste grønne uge finder sted fra 21. - 30. Januar 2005 afholdt.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1102 gange

På grund af aviær influenza i Asien, har Europa-Kommissionen i dag udvidet forbuddet mod import af fjerkræ og fjerkræprodukter til Thailand. Forbundsministeriet for forbrugeranliggender informerede i dag delstaterne og økonomien om de udvidede beskyttelsesforanstaltninger. Dette forbyder import af fjerkræ og fjerkræprodukter fra Vietnam, Korea, Japan og Thailand.

Importforbudet, der også gælder for private transporterede varer, fungerer som beskyttelse mod introduktionen af ​​den aggressive virus. "Det er klart, det er en type patogen, der kan påvirke mennesker, så du kan ikke være for forsigtig her, selvom patogenet ifølge tidligere fund kun kan overføres i direkte kontakt med fjerkræ og en trussel om mad fra eksperter som skønnes at være ekstremt lav, ”forklarede statssekretær i det føderale forbrugerministerium Alexander Müller.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1081 gange

Lämmerhof var i Berlin i dag med 1. Placering i tildelingen af ​​den organiske landbrugspris 2004 hædret af forbundsminister Renate Künast. Prisen anerkender den eksemplariske måde, hvorpå naturbeskyttelsesforanstaltninger integreres i gårdens landbrugspraksis. Det ekstremt modige koncept, især den innovative forankring af naturbeskyttelsesindhold i den samlede virksomhed (korndyrkning på 250 ha, drivhus, gårdbutik, svineopdræt), overbeviste juryen. Landbrug, naturbeskyttelse, livsskald

Plantechef Detlef Hack vom Lämmerhof er tilfreds: hans modige vision om et naturorienteret, fremadskuende, livsbekræftende landbrug har fungeret. Det tog cirka 14 år, før en tidligere 2 ha lille vask blev et organisk styret sammenhængende område af 115 ha. Siden da er sjældne naturskatte genoptaget i dette engang intensivt anvendte landbrugslandskab. "Almindelig snipe, hvaler, hvaler og kraner, næsten alle habitatspecialister var forsvundet fra vores felt," siger Detlef Hack. "Ved at gendanne et ægte kulturlandskab, der forener både landbrugsbrug og bevarelse, ville jeg se følsomme arter vende tilbage," sagde Hack. Det virkede, ørnen bruger terrænet som en jagtplads, kranerne opdrætter igen, og landskabet har genvundet sin charme.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1068 gange

 Ökozentrum Werratal / Thuringia kaldes i dag 2. Prisvinder af forbundsminister Renate Künast for hans særligt humane og praksisorienterede opfedningssvin og kvæg.

"De praktiserede dyreholdsbetingelser i overvejende moderne eller strømlinede stalde går langt ud over de sædvanlige krav og er et overbevisende eksempel på, hvordan husdyrkravene i større husdyr kan imødekommes med hensyn til dyrevelfærd," sagde Eberhard Baumann, administrerende direktør for Eco Center Werra / Thüringen. "Den høje dyrepræstation, der er opnået, og dyrenes gode sundhed understreger imponerende betydningen af ​​dyrevelfærd for det økonomiske resultat af en gård," siger Baumann.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1705 gange

Prisceremoni ved International Green Week

Forbundsforbrugerminister Renate Künast har for fjerde gang tildelt økologiske bedrifter med Förderpreis Ökologischer Landbau fra Forbundsministeriet for Forbrugeranliggender. De samlede præmiepenge på 25.000 Euro går til en 1. Vindere og to 2. Prisvindere. Den høje anerkendelse bekræfter alle tre gårde, at de driver økologisk landbrug på højeste niveau og har produceret mange ideer og innovationer, der godt kan overføres til andre gårde. Den Organic Farming Award 2004 priser:

1. Præmievinder: Lämmerhof - Hack & Brüggemann GbR (Panten nær Ratzeburg, Slesvig-Holsten, Forening: Bioland) modtager prisen for den eksemplariske integration af naturbeskyttelsesforanstaltninger i landbrugspraksis. Præmiepengene er 10.000 euro.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1109 gange

Denne cafeteria er en grund til at køre en halv times bus. "Kvalitet, service og priser - alt er lige i" Mensa Süd "i Studentenwerk Rostock CAMPUS blev kåret til vinderen af ​​studerende fra hele Tyskland efterfulgt af Mensa Kellenspring i Frankfurt / Oder og Mensa Vechta fra Studentenwerk Osnabrück på anden og tredje plads samlet.

"I dag er refektorater ikke længere fødere, men moderne tjenesteudbydere," siger UNICUM CAMPUS-chefredaktør Dorothee Fricke. "Med Årets Mensa-konkurrence ønsker UNICUM CAMPUS at ære Studentenwerke, der går meget langt." 14.872-studerende deltog i 1. Oktober til 15. December 2003 ved den nationale afstemning under www.unicum.de og ved kupon i notesbøgerne til studentmagasinet. De distribuerede virtuelle tabletter i seks kategorier: smag (vinder: Rostock), valg (Oldenburg), ventetid (Trier), service (Vechta), atmosfære (Konstanz) og samlet vurdering (Rostock). Skalaen varierede fra en bakke (mensa non grata) til fem bakker (mensa cum laude). Som en pris for kulinarisk ekspertise, hurtig service og en studentvenlig atmosfære modtager de tre bedste refektorier i alle kategorier af UNICUM CAMPUS en "gylden bakke".

1.   0 kommentar
2.   Vist 1126 gange

Genindførelse af midlertidige eksportrestitutioner for svinekroppe og nedskæringer

Fællesskabets svinekødssektor er i en alvorlig krise. Euroen er stærk over for dollaren, foderpriserne er meget høje som et resultat af sidste sommers tørke og efterspørgsel efter svinekød er bundet. Disse faktorer og de sædvanlige konjunkturudsving bidrager til det ekstremt lave prisniveau i denne sektor. For at løse disse problemer så hurtigt som muligt har EU's medlemsstater i dag godkendt et forslag fra Europa-Kommissionen om at genindføre midlertidige eksportrestitutioner for svinekroppe og nedskæringer. Restitutionen vil blive sat til € 40 / 100kg og vil gælde for alle tredjelande (undtagen 12 tiltrædende lande og kandidatlande). Eksporten skal ske inden udgangen af ​​april 2004. Efter afstemningen i dag vedtager Kommissionen formelt forslaget for at bringe 27. Januar 2004 kan træde i kraft.

"Ekstraordinære omstændigheder kræver ekstraordinære foranstaltninger, og når alle andre ressourcer er udtømt, er den eneste mulighed, der er tilbage, den midlertidige genindførelse af eksportrestitutioner for svinekød, som vil hjælpe svineproducenter i Fællesskabet med at overleve denne ekstraordinære krisesituation," sagde Franz Fischler, europæisk kommissær til landbrug, fiskeri og udvikling af landdistrikter.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1095 gange

Fødevarer er mere værd / Befolkning bedre informeret / Slut landbrug

"Fødevarer sælges under værdien i Tyskland." Alle deltagere i paneldiskussionen "Mad er mere værd" blev enige om dette, der fandt sted på Experience Farm of the International Green Week. Men kontroversielle var måderne, hvorpå forbrugerne forstår værdien og den ødelæggende konkurrence inden for handel og produktion og dens konsekvenser kan forhindres. Arrangørerne var den tyske landmændsforening (DBV) og Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft (FNL).
  
For Hubertus Pellengahr, den største sammenslutning af den tyske detailhandel, er et centralt problem, at forbrugere i øjeblikket er ekstremt økonomiske. "Vores medborgere indser ikke merværdien af ​​dyrere produkter og vender sig derfor i stigende grad til tilbudene hos rabatdeltagere, hvis markedsandel nu er 40%." Selvom konkurrencen inden for fødevarehandelen er ekstremt skarp, bør markedsmekanismer ikke påvirkes af statens indgriben. Pellengahr fortsætter: "Udbydere i det øverste segment er nødt til at sikre en markedsposition med kvalitet, friskhed, sort eller brand."
  
For at påvirke forbrugernes indkøbsvaner bad Ulrike Höfken, landbrugspolitisk talskvinde for Bündnis 90 / Die Grünen, og Adalbert Kienle, vicegeneralsekretær for den tyske bondesammenslutning, om en intensiv og langsigtet dialog. Deltagelsen fra forbundsministeriet for forbrugerbeskyttelse, fødevarer og landbrug og ErlebnisBauernhof som et fælles initiativ fra det tyske landbrug og fødevareindustrien er vigtige skridt i denne retning. Kienle ser et presserende behov for handling, fordi den aktuelle elendighed ikke kun truer adskillige landmænds levebrød, men også påvirker de økonomiske sektorer opstrøms og nedstrøms. "Især når der er et lille overskud på landbrugsmarkederne, dikteres priserne nådesløst af de få store rabatter," understregede Kienle.
  
Manfred Zöllmer, MP for SPD, sagde i denne sammenhæng, at politik kun kunne sætte rammen for samspillet mellem udbud og efterspørgsel. "Vi ønsker ikke at forbyde forbrugere at forhandle." MdB's Christel Happach-Casan, FDP og Gitta Connemann, CDU, tilkendegav også principperne for den frie markedsøkonomi. Imidlertid måtte man sørge for, at det tyske landbrug kunne producere lige vilkår som dets kolleger i nabolande i Europa. Fru Happach-Casan fik det lige til det punkt. "Jeg kræver retfærdige muligheder og mindre bureaukratisk regulering." Yderligere tjenester til bevarelse af vores kulturlandskab ville ifølge fru Connemann blive evalueret og belønnet ud over det.
 
ErlebnisBauernhof på Green Week er et fælles initiativ fra CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH, den tyske landmandsforening (DBV), information.medien.agrar eV (ima) og Fördergemeinschaft Nachhaltige Landwirtschaft eV (FNL).

1.   0 kommentar
2.   Vist 1124 gange

Forbrugerne vil i fremtiden kunne se, hvilke fødevarer der indeholder kinin eller koffein. Dette er, hvad den anden bekendtgørelse om ændring af forordningen om fødevaremærkning og andre fødevareforordninger indeholder på 17. Januar trådte i kraft, og med forbrugerne forbedres information om kinin- og koffeinholdige fødevarer markant. I fremtiden vil det ikke længere være muligt at mærke brugen af ​​kinin og koffein udelukkende med den generiske betegnelse "smag" på listen over ingredienser. I stedet skal stofferne angives som sådan.

Også reguleret er den kvantitative indikation af koffeinindholdet i drikkevarer, der indeholder mere end 150 milligram koffein pr. Liter. I dette tilfælde skal indikationen 'øget koffeinindhold' efterfulgt af koffeinindholdet i milligram pr. 100 milliliter placeres i det samme synsfelt som salgsbeskrivelsen. Denne regulering er især relevant for såkaldte "energidrikke". Oplysningerne er ikke påkrævet i tilfælde af kaffe eller tebaserede drikkevarer, hvis salgsbetegnelse indeholder ordelementerne "kaffe" eller "te", da dette allerede i tilstrækkelig grad informerer forbrugeren om koffeinindholdet.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1377 gange

Premierminister Koch hæder kammerets præsident

Forbundspræsident Johannes Rau har tildelt Forbundsrepublikken Tysklands fortjenestekors af Forbundsrepublikken Tysklands fortjeneste til Jürgen Heyne, præsident for håndværkskammeret Rhein-Main, af den hessiske premierminister Roland Koch. Premierminister Roland Koch fejrede ceremonien mandag i sin servicevilla i nærværelse af adskillige højtstående gæster fra politik, forretning og kultur. Siden 1994 har Jürgen Heyne været præsident for Chamber of Crafts Rhein-Main, siden 1999 formand for Association of Hessian Chambers of Crafts og præsident for Hessian Crafts Day. Siden 1999 har han også været medlem af præsidiet for Zentralverbandes des Deutschen Handwerks og Deutscher Handwerksrat. ## | n ##

Siden tildelingen af ​​Federal Cross of Merit 1. Den tyske forbundspræsident Roman Herzog 1997's fortjenestekammer for Forbundsrepublikken Tyskland, kammerpræsident Jürgen Heyne udvidede sin æresforpligtelse til andre områder, der går ud over håndværkssektoren. I sin funktion som præsident for håndværkskammeret Rhein-Main sætter han fokus på sit arbejde med oprettelse af træningssteder for unge. F.eks. Under ledelse af andre institutioner har Rhein-Main Chamber of Skilled Crafts i regi af andre institutioner startet den årlige hestevæddeløb siden 2000, hvor studerende deltager i et gratis besøg på hestevæddeløbsbanen i Frankfurt-Niederrad forskellige karriereveje i håndværket kan informere. Den sociale integration af dårligt stillede unge er vigtig for ham. Han er talsmand siden 2000 også som medlem af det hessiske statsregerings rådgivende råd for integration.

1.   0 kommentar
2.   Vist 1623 gange