canle de noticias

Nussel: Asegurar a posición competitiva da industria transformadora

Aplicación nacional da reforma agrícola da UE

Manfred Nussel, presidente da Asociación Alemá Raiffeisen, pide un rápido acordo sobre as modalidades de aplicación nacional das resolucións de Luxemburgo sobre a reforma da política agrícola común na conferencia de ministros de Agricultura federais e estatais, que se reunirá en novembro. 27o.

A aplicación da reforma, cuxo núcleo é a desvinculación dos pagos directos, pode ter importantes implicacións para os sectores cárnico e lácteo en particular. Nussel comprométese a deseñar o desacoplamento de forma que se eviten colapsos bruscos na estrutura de produción. Deben evitarse as distorsións a curto prazo nos mercados de produción animal.

Ler máis

Manter as capas como un xogo de emocións?

A discusión actual sobre o cultivo en gaiolas revela un dilema político

 A posta en gaiola de galiñas poñeiras estará prohibida en toda a Unión Europea a partir de 2012. En Alemaña, tal prohibición aplicarase a partir do cambio de ano 28/2002 como consecuencia da modificación da ordenanza de protección animal de gandería do 2006 de febreiro de 2007. Pero agora científicos, grupos especializados e políticos, incluído o antigo ministro de Agricultura da Baixa Saxonia, Uwe Bartels, SPD, e o oficial de benestar animal do SPD, o Dr. Wilhelm Priesmeier - móbil contra este requisito. Revelan así un dilema no que a ministra de Agricultura, Renate Künast, está atrapada: o desexo de máis benestar animal, obviamente, non pode ser aplicado pola lei nacional só.

O caso é que a cría de hórreos e de gandería non trae para os animais as melloras esperadas, segundo un estudo da Universidade de Veterinaria de Hannover1).

Ler máis

Manteña os ollos abertos cando compre salmón afumado

O ministro de Agricultura da Baixa Saxonia, Ehlens, cun consello sobre a protección do consumidor

O ministro de Agricultura, Hans-Heinrich Ehlen, recomenda prestar especial atención a tres cousas para que o salmón afumado, un alimento de alta calidade, tamén poida satisfacer as súas lexítimas demandas como produto envasado ao baleiro. En primeiro lugar, coma peixe afumado en envases ao baleiro o antes posible antes de que caduque a data de caducidade ou caducidade. Segundo: Non interrompes a "cadea de frío", o mellor é utilizar bolsas frigoríficas ou frigoríficos para o percorrido dende o comercio polo miúdo ata o frigorífico doméstico. En terceiro lugar, conxela o salmón afumado que non está destinado ao consumo inmediato e desconxelao na neveira antes de desfrutalo.

Os antecedentes destes consellos, continúa Ehlen, son dous descubrimentos diferentes do Instituto Veterinario de Peixe e Produtos Pesqueiros de Cuxhaven, que forma parte da Oficina Estatal de Protección do Consumidor e Seguridade Alimentaria.

Ler máis

Modificación do Código de Artesanía e Oficios: grato estado intermedio

Desde o punto de vista do comercio de carnicería, hai un estado provisional positivo que informar na discusión sobre a Small Business Act e a modificación do HWO: o comité de mediación do Bundestag e do Bundesrat decidiu tratar ambos os proxectos lexislativos xuntos o 26 de novembro. . Así, unha preocupación central do comercio, non dividir elementos regulatorios individuais do HWO, senón levar a cabo unha discusión xeral, podería realizarse despois de moitas roldas intensas e difíciles de conversacións cos partidos políticos.

A segunda e a terceira lectura da modificación do HWO terán lugar no Bundestag o 27 de novembro e as consultas no Bundesrat xa se celebrarán o 2 de novembro.

Ler máis

DFV e IMV contra o contido de auga estraña en alimentos non procesados

Nunha carta ao Ministerio Federal de Protección do Consumidor, Alimentación e Agricultura, a Asociación Alemá de Carniceiros (DFV) adoptou unha posición sobre o proxecto de directiva da Comisión sobre a indicación de auga na descrición de vendas de determinados alimentos.

A carta sinala que non se requiren novas regulacións legais para facer cumprir a lexislación vixente. Porque xa é ilegal engadir aditivos a alimentos non procesados ​​como a pechuga de polo ou de pavo. Ademais, a opinión pública ben establecida, non só en Alemaña, asume que os alimentos non procesados ​​non deben conter ningún outro alimento, como auga. A xuízo do DFV, é imposible querer compensar a redución de valor provocada pola adición de auga mediante a identificación. Máis ben, habería que aplicar a normativa vixente e sancionar os produtos adulterados.

Ler máis

IFFA e IFFA Delicat con novos conceptos

Desenvolvéronse algúns novos conceptos para o próximo IFFA, que terá lugar do 15 ao 20 de maio de 2004 en Frankfurt am Main, o que fará que unha visita aínda máis valga a pena, especialmente para os representantes do comercio de carnicería: Como parte do IFFA Delicate , porase en marcha un “percorrido didáctico”, que describe os requisitos dunha carnicería dende o punto de vista do consumidor, entende o que isto supón para a carnicería e ofrece solucións axeitadas.

Xunto a importantes socios e Messe Frankfurt, ofrécese un punto de encontro para a carnicería, onde se pode coñecer, intercambiar experiencias e pechar acordos. Un sistema de información especial en todas as salas conduce aos socios da carnicería, axudando así á orientación e sinalando que os propietarios das carnicerías son especialmente benvidos aquí.

Ler máis

Trastornos da alimentación: identificar, afrontar, previr

Inauguración dunha exposición artística de pacientes con trastornos alimentarios

Este ano o Foro de Trastornos Alimentarios de Berlín ten lugar por decimotercera vez. O tema principal desta volta é "As interaccións e os trastornos nutricionais na primeira infancia e o seu impacto na vida posterior". ##|n##

Paralelamente, o Departamento de Psicosomática e Psicoterapia do Campus Benjamin Franklin da Charité, Universitätsmedizin Berlin, celebra o seu 25 aniversario. Nesta ocasión tamén haberá unha recepción coa inauguración dunha impresionante exposición de arte de pacientes de Munich con alimentación. trastornos no salón oeste da clínica:

Ler máis

Os stocks de peixes baixo un maior control

A Comisión Europea propón un programa de axudas

A Comisión Europea presentou hoxe unha proposta para un programa de asistencia de dous anos para axudar ás autoridades nacionais a financiar actividades de inspección e control no marco da Política Pesqueira Común (PPC). Para o período 2004-2005, a UE achegará un total de 70 millóns de euros. Os novos Estados membros tamén poden utilizar o programa desde o momento en que se incorporan á UE para modernizar rapidamente as súas estruturas de control e garantir a correcta aplicación das medidas da PPC. Continuarase a dispor de fondos para a adquisición de equipos, en particular para a transmisión electrónica de datos e a teledetección por satélite, así como para a formación básica e avanzada do persoal de vixilancia. No futuro poderán financiarse novos proxectos como campañas de sensibilización a pescadores, inspectores, fiscais e xuíces e á cidadanía; todos eles deben comprender a importancia para a conservación do cumprimento das normas de control. O actual réxime de axudas, que está en vigor desde o 1 de xaneiro de 2001, expirará o 31 de decembro de 2003. O programa de axudas proposto desenvolverase dende o 1 de xaneiro de 2004 ata o 31 de decembro de 2005, data na que entrará en funcionamento a Inspección Común de Pesca a nivel comunitario.

"Segundo o coñecemento actual, os medios de control proporcionados polos Estados membros seguen sendo inadecuados. A lista cada vez maior de poboacións de peixes en risco mostra claramente que as debilidades dos controis permiten identificar prácticas ilegais que poñen en perigo a sustentabilidade das pesqueiras, para continuar. Con este programa de apoio, a UE subliña a súa determinación de axudar aos estados membros a eliminar tales debilidades", dixo Franz Fischler, responsable da agricultura, desenvolvemento rural e pesca na Comisión Europea.

Ler máis

Residuos de antibióticos atopados nos ovos de galiña

Non hai perigo para a saúde dos consumidores - Ministro Backhaus: As investigacións están en pleno apoxeo

Atopáronse residuos do ingrediente activo Lasalocid-Na en ovos de sete granxas de galiñas poñedoras en Mecklemburgo-Pomerania Occidental. O lasalocid-Na pódese usar no engorde de aves contra coccidios (parasitos). Non obstante, esta preparación non está permitida na cría de galiñas poñedoras. En consecuencia, prohibiuse ás empresas seguir vendendo ovos. Esta medida é supervisada polas autoridades veterinarias competentes. En consecuencia, creouse un grupo de traballo no Ministerio de Agricultura. Actualmente, a Oficina Federal de Avaliación de Riscos está a preparar unha avaliación exhaustiva de riscos. Segundo a información dispoñible, pódese descartar un perigo para a saúde dos consumidores cos valores atopados.

Aínda que actualmente non se pode asumir un perigo para a saúde, está prohibido, por motivos de precaución, poñer no mercado ovos que conteñan lasalocido. Ministro de Agricultura Dr. Till Backhaus (SPD): "Tomamos estes achados moi en serio e estamos investigando a alta presión se outras granxas están afectadas e como este ingrediente activo entrou nos ovos". Non se sabe nada sobre as posibles causas da contaminación. As autoridades responsables de vixilancia dos distritos afectados e do Estado investigan se outras empresas están afectadas e cales poden ser as causas dos resultados positivos.

Ler máis

"Si" aos dereitos de caza

DBV admite campañas de firmas

A Asociación de Agricultores Alemáns (DBV) manifestouse unha vez máis a favor do mantemento dos dereitos cinexéticos existentes. Apoia a campaña de clarificación e sinatura do grupo de traballo federal de cooperativas de caza e propietarios privados de caza para a preservación do sistema de lexislación cinexética existente. O obxectivo desta campaña é mostrar aos políticos e á cidadanía no próximo debate sobre a modificación da Lei federal de caza que a actual lei de caza coa súa responsabilidade persoal do cazador para o terreo cinexético demostrou a súa valía en termos de uso sostible da poboacións de animais salvaxes. Unha reforma, pola contra, tendería a empeorar a situación e sería rexeitada por amplos sectores da poboación.

Segundo o acordo de coalición, o Goberno Federal pretende modificar a Lei Federal de Caza antes do remate deste período lexislativo. Diversas organizacións de animais e ecoloxistas que critican a caza piden restricións masivas e mesmo a abolición total da caza. Desde 1948, o dereito de caza está indisolublemente ligado á propiedade e atópase baixo a protección especial da Lei Fundamental. Os catro millóns de propietarios de terras en Alemaña están directamente implicados na caza no seu terreo de caza a través das cooperativas de caza. Coa súa campaña, o grupo de traballo federal de cooperativas cinexéticas e propietarios privados de caza e a DBV queren chamar a atención sobre que a lei federal de caza representa unha normativa probada, contemporánea e moderna que leva a protección dos animais e a proximidade á natureza. forestal en conta. A obriga de caza en Alemaña está ancorada na lei cinexética, así como actuar segundo o principio de sustentabilidade, o réxime cinexético e a adhesión obrigatoria ás cooperativas de caza. Isto crea as condicións para impoñer un sistema equilibrado de dereitos e obrigas ao cazador. A DBV teme que unha reforma que só escolle puntos individuais desequilibre todo o sistema e poña en perigo o uso sostible das poboacións de animais salvaxes e a gran biodiversidade dos bosques.

Ler máis

Müller ve a necesidade de actuar sobre a resistencia a antibióticos

Alexander Müller, secretario de Estado do Ministerio Federal de Consumo, ve unha necesidade urxente de actuar para previr a resistencia a antibióticos. En particular, o uso profiláctico de antibióticos en rabaños enteiros de animais é extremadamente cuestionable no que se refire ao desenvolvemento da resistencia, dixo hoxe o secretario de Estado no simposio "Análise de riscos da resistencia a antibióticos" do Instituto Federal de Avaliación de Riscos en Berlín. Ademais, Müller ve a necesidade de seguir investigando os mecanismos de propagación da resistencia. Anunciou que, a partir dos resultados do simposio, realizarase unha avaliación do risco do uso de antibióticos na gandaría. En base a isto, deberían desenvolverse recomendacións para unha xestión activa do risco. "Os antibióticos axudan a salvar vidas. Por iso hai que facer todo para evitar na medida do posible a resistencia. Xunto coa investigación e os veterinarios queremos elaborar pasos concretos", di Müller. 

Ler máis