nyhetskanal

Skafting er kun tillatt med spesiell tillatelse

Ikke bare for den islamske offerfestivalen Kurban Bayrami

Den islamske offerfestivalen Kurban Bayrami feires fra 01. til 04. februar. Her konsumeres kjøtt fra sau, som ifølge tolkningen av Koranen av forskjellige islamske religiøse lærde ikke skal bedøves før slakting. Slakting uten bedøvelse, kjent som slakting, er grunnleggende forbudt. Dette ble påpekt av Landbruksdepartementet, dyreverntjenesten til Niedersachsen delstatskontor for forbrukerbeskyttelse og mattrygghet og dyrevelferdsrådgivningen på gårsdagens møte i dyrevelferdsrådgivningen i delstaten Niedersachsen.

I henhold til dyrevelferdsloven og dyrevelferdsslakteforordningen skal et varmblodig dyr kun slaktes etter forutgående bedøvelse. Bedøvelsen eliminerer dyrets følelse av smerte. Vi påpeker derfor uttrykkelig muligheten for å ta hensyn til dyrevelferd og islamske hensyn gjennom kortvarig elektrisk bedøvelse av slaktede dyr godkjent av det lokale veterinærkontoret.

Les mer

Nåværende ZMP markedstrender

Kveg og kjøtt

Etterspørselen etter storfekjøtt var fortsatt lav på engroskjøttmarkedene. Handelen fokuserte først og fremst på billigere varer. Salgsprisene for storfekjøtt holdt seg stort sett på forrige nivå, selv om det var rabatter for roastbiff. Til tross for det trege kjøttsalget, måtte slaktefe betales minst forrige ukes priser, og i noen tilfeller litt mer. Det var prispåslag for ungokser, spesielt i nordvest. Tilgangen på slaktekyr ble merkbart mindre etter de betydelig lavere utbetalingsprisene de siste ukene. For å stimulere produsentenes salgsvilje var prisene minst uendret, og litt høyere i enkelte regioner. I det føderale gjennomsnittet brakte slaktekyr O3 til 1,48 euro per kilo slaktevekt, en cent mer enn før. Gjennomsnittsprisen for unge okser R3 økte med to cent til 2,41 euro per kilo. Det var heller ingen etterspørsel etter postordrebiff fra nabolandene. Likevel krevde tyske selskaper uendrede priser. – Etter månedsskiftet kunne etterspørselen etter storfekjøtt ta seg litt opp; Noen leverandører planlegger salgskampanjer for storfekjøtt den kommende uken. Slaktefeprisene vil trolig holde seg stabile til litt høyere. – Kalvekjøtt ble solgt i engros til uendrede priser. Det var kun begrenset tilgang på slaktekalver til salgs, så prisnedgangen tok foreløpig slutt. Som før ga slaktedyr som ble fakturert til en fast rate et estimert føderalt gjennomsnitt på 4,50 euro per kilo slaktevekt. – Prisene på kommersielle kalver fortsatte å være stabile.

Les mer

Aventis har lov til å beholde Rhodia-aksjer

Kommisjonen godkjenner endringer i fusjonsvilkårene

EU-kommisjonen har godkjent en forespørsel fra Aventis om å selge sin gjenværende eierandel på 49 % i Wacker-Chemie i stedet for den gjenværende eierandelen i Rhodia. Kommisjonen godkjente fusjonen mellom Hoechst og Rhône-Poulenc i 1999, som opprettet Aventis, med forbehold om avhending av eiendeler for å løse konkurranseproblemer. Siden den gang har Rhodias forverrede økonomiske situasjon gjort salget vanskelig. Salget av Wacker-Chemie-andelen tjener samme formål, ettersom konkurranseproblemene stammet fra overlappingen mellom disse to selskapene.

Kommisjonen godkjente betinget fusjonen mellom Hoechst og Rhône-Poulenc i august 1999 (se IP/99/626). Det kombinerte selskapet ble omdøpt til Aventis.

Les mer

Vinterfrost i tyske forbruksland

Resultatene fra GfK forbrukerklimastudien i januar 2004

Fra et forbrukerperspektiv fikk 2004 en iskald start. Generelt fortsatte forbrukernes humør, som allerede hadde vært ganske frostig i desember, å kjøle seg ned. Den tidlige skattereformen som ble vedtatt i midten av desember 2003 ga tydeligvis ikke forbrukerne den klarheten de hadde håpet på angående deres fremtidige økonomiske byrder og lettelser. Usikkerheten som følger av de fortsatt kontroversielle diskusjonene om skatter, trygdeavgifter og pensjoner trykker stemningen. Som et resultat gikk alle forbrukernes sentimentindikatorer tapt i januar.

Etter en liten bedring i forbrukerstemningen i andre halvdel av 2003, begynte den å avta igjen i desember. Januarundersøkelsen til GfK viser at den dårlige stemningen blant republikkens innbyggere har økt ytterligere. Humøret deres er for øyeblikket klart i motsetning til optimismen til gründere (ifo) og finansanalytikere (ZEW). I følge ifos bedriftsklimaindeks og ZEW ser gründere og finanseksperter positivt på fremtiden. Den politiske frem og tilbake rundt skatte-, pensjons- og helsereformen er ansvarlig for den nylige lave stemningen blant tyskerne. Forbrukerklimaindikatoren, som bare har økt sakte men jevnt siden mai i fjor, svekkes litt for første gang på lenge.

Les mer

Vellykkede spesialforhandlere går forbi matvarehandlere når det gjelder vekst

Deloittes 2004 Global Powers of Retailing-studie viser verdens 200 største forhandlere

 Supermarkedskjeder inntar åtte av ti toppplasseringer i Deloittes rangering av de 200 største globale forhandlerne. Det betyr at de fortsetter å spille førstefiolin størrelsesmessig, men antallsmessig har faghandelen gått forbi dem med 102 påmeldinger.

Den betydelige veksten i matvarehandelen har vært tydelig de siste årene. I årets syvende utgave av Deloitte detaljhandelsstudien «Global Powers of Retailing» merkes imidlertid den sterke økningen i faghandelskjeder som Lowe's, H&M og Ikea.

Les mer

Kögel leter etter en vei ut av krisen med en insolvensplan

Den 26.01.2004. januar 1.186 sendte styret i Kögel Fahrzeugwerke AG inn en søknad om åpning av rettslig insolvensbehandling ved den lokale domstolen i Ulm. Insolvenssøknaden gjelder følgende selskaper i Kögel Group: Kögel Fahrzeugwerke AG, Ulm, Kögel – Werdau GmbH & Co., Werdau, og NVG Nutzfahrzeug-Vermietung GmbH & Co. KG, Werdau. Totalt XNUMX ansatte er berørt av konkursen. Tingretten i Ulm har oppnevnt Neu-Ulm-revisor Werner Schneider som provisorisk insolvensbestyrer for alle prosedyrer Konsernselskapene er ikke berørt av denne insolvensbegjæringen: Kögel KAMAG Transporttechnik i Ulm, TRAILERdirekt i Ulm, Kögel as Chocen i Tsjekkia og Kögel Ges.mbH i mars, Østerrike.

Ved innlevering av insolvenssøknaden ble det forelagt et utkast til en insolvensplan for tingretten i Ulm som skulle gjennomføres på grunnlag av selskapets omorganisering og restrukturering. I henhold til insolvensplanen skal det i løpet av regnskapsåret 2004 gjennomføres ulike økonomiske og forretningsmessige omstillingstiltak.

Les mer

Hjerteinfarkt og arv

Studer ved Westphalian Wilhelms University

Middelaldrende ikke-røykere med normalt kolesterol- og blodtrykksnivå samt et sunt kosthold og tilstrekkelig mosjon er kjent for å ha gode sjanser for å bli skånet for et hjerteinfarkt. Likevel skjer det ofte at personer i alderen rundt 40 år eller yngre får hjerteinfarkt over natten uten å ha en eneste av de såkalte klassiske risikofaktorene. Den eneste plausible forklaringen leger har på slike tilfeller er arvelig disposisjon. Målet til Prof. Dr. Stefan-Martin Brand-Herrmann. Som klinisk farmakolog er den innfødte Marburg innehaveren av den nyetablerte og sannsynligvis unike stolen i Tyskland for "Molecular Genetics of Cardiovascular Diseases" ved Institutt for arterioskleroseforskning ved Universitetet i Münster.

Gitt det faktum at mer enn 90.000 XNUMX mennesker i Tyskland bukker under for et hjerteinfarkt hvert år, mer enn én av tre av dem før de når et sykehus, er det også av største betydning å avklare de genetiske årsakene til koronar hjertesykdom fra et helseøkonomisk synspunkt. .

Les mer

Fressnapf avslutter regnskapsåret med et positivt resultat

Med en økning på 18,68 prosent sammenlignet med året før, fortsetter Fressnapf Tiernahrungs GmbH sin vekstbane. I regnskapsåret 2003 (31.12. desember) oppnådde franchiseselskapet et salg på 552 millioner euro over hele Europa - 86,8 millioner euro mer enn i 2002. I Tyskland omsatte Fressnapf for 459,5 millioner euro, et pluss på 13,8 prosent sammenlignet med samme periode i fjor. På en like-for-like basis er veksten i overkant av tre prosent.

"Til tross for den generelle motviljen mot å kjøpe, oppnådde vi et klart positivt resultat i 2003 og er veldig fornøyde," forklarer Torsten Toeller, eier og administrerende partner i Fressnapf. Etter en sterk start på året plaget også den varme sommeren Fressnapf. "I løpet av hetebølgen hadde ikke bare mennesker, men også dyr mindre appetitt, noe som var merkbar i våre markeder gjennom stagnerende salg. I november var forbrukerne derimot ikke veldig villige til å konsumere på grunn av de pågående reformene fra den føderale regjeringen. Salget og vi var i stand til å registrere en samlet økning på nesten 20 prosent for denne måneden - like-for-like på 7,8 prosent. På grunn av denne positive utviklingen er vi veldig optimistiske for 2004. "

Les mer

McDonald's utvider kvalitetssikringsprogrammet

Mattrygghet på McDonald's

Systematisk kvalitetssikring og forebyggende kontroll i alle ledd av produksjonen har alltid vært en topp prioritet hos McDonald's. MAAP, det nye McDonald's Agricultural Assurance Program, starter der poteter, salat, kjøtt eller melk kommer fra - med frø eller avl.
Eksempel på potetdyrking: McDonald's legger vekt på valg av sort og kvalitet på såingen. Fra dyrkingsstart til oppbevaring av de høstede potetene gjennomføres det kontinuerlige kontroller. Når du oppdrar dyr, legger McDonald's stor vekt på: B. personalet er spesialutdannet i stell av storfe.

MAAP er utviklet for å sikre kvalitet og sikkerhet på råvarene som brukes og krever god landbruksproduksjon fra leverandørene. McDonald's bidrar dermed til langsiktig fremme av bærekraftig landbruk og går ett skritt lenger enn det som tidligere var påkrevd ved lov.
 
MAAP er derfor ikke nok et kvalitetsstempel, men snarere en intern referansestandard. Den definerer hvordan McDonald's ser for seg god landbruksproduksjonspraksis og gir et verktøy som eksisterende nasjonale kvalitetsprogrammer som det er bygget på kan sammenlignes på nøyaktig samme måte.
McDonald's er et av de første cateringselskapene i Europa som systematisk fremmer implementeringen av en økologisk og økonomisk balansert produksjonsmetode.

Les mer

Sluttrapport: Grønn uke 2004 fokuserte på forbrukerbeskyttelse

Sentrale temaer: sunn ernæring, mattrygghet og kvalitet - Nye EU-land så ut til å være godt forberedt for tiltredelse - Besøkende brukte 130 euro per innbygger - Høyeste godkjenning: 95 prosent av de besøkende var entusiastiske - Med rundt 470.000 XNUMX besøkende var populariteten over gjennomsnittet

Et sentralt fokus på forbrukerinteresser, en intensiv utveksling på det høyeste nivået av landbrukspolitikk og den sterkeste messeopptredenen til dags dato fra EU-medlemsstatene og andre østeuropeiske land preget løpet av International Green Week Berlin 16 fra 25. til 2004. januar. Den 69. grønne uken siden 1926 bød på et imponerende utstillingsvindu av internasjonal mat og landbruk og levde igjen opp til sin funksjon som et testmarked for nye produkter fra hele verden. Forbrukeren var i fokus for politikken, produsentene av landbruksprodukter og produsentene av mat, som ga omfattende informasjon om sunn ernæring, mattrygghet og kvalitet.

Les mer

Forbrukerprisene forventes å ha steget med 2004 % i januar 1,2

Effekten av helsereformen på prisindeksen er fortsatt uklar

Som Federal Statistical Office rapporterer, forventes konsumprisindeksen i Tyskland å øke med 2004 % i januar 2003 – ifølge tilgjengelige resultater fra seks føderale stater – sammenlignet med januar 1,2 (desember 2003 sammenlignet med desember 2002: + 1,1 %).

Virkningene av helsereformen spiller en stor rolle for inflasjonen: tilleggsutbetalingene fra de med lovpålagt helseforsikring er inkludert i konsumprisindeksen. I motsetning til dette er ikke bidrag til lovpålagt helseforsikring som sosialavgift en del av forbruksutgiftene.

Les mer