Quality & Food Safety

Fipronil yumurtaları ilə bağlı fəaliyyət planı: foodwatch qanun pozuntularına görə cəzaların artırılmasını tələb edir

Berlin, 14 avqust 2017-ci il. Fipronilə çirklənmiş yumurtalarla bağlı qalmaqala cavab olaraq, foodwatch istehlakçı təşkilatı federal hökuməti sağlamlıq risklərinə və qida sektorunda saxtakarlığa qarşı effektiv hüquqi tədbirlər görməyə çağırır...

Daha ətraflı

Kiçik və orta ölçülü qida şirkətlərində izlənmə ilə bağlı praktiki araşdırma

Mərhələlərarası keyfiyyət təminatının ən mühüm aspektlərindən biri bütün dəyər zənciri boyunca izlənilməkdir. Bu səbəblə sonraTənzimləmə (EC) 178 / 2002 yoxdur bütün qida şirkətlərindən tələb olunur...

Daha ətraflı

quşçuluq məlumatların toplanması tapmaq - 1 Monthly hesabat. iyul məcburi

1-dan. Animal Xeyriyyə Təşəbbüsünə qatılan iyul 2017 mezbahaları QS sxemində iştirak edən quşçuluq tapıntıları məlumat bazasına bütün toyuq və hindiler haqqında məlumatları təqdim etməlidirlər ...

Daha ətraflı

Lohne'deki yeni mərkəzi laboratoriya

Sağ sahə / Lohne, 17. Fevral 2017. Keyfiyyətin idarə edilməsi, tədqiqat və inkişaf sahələrində mütəmadi investisiyalar optimal məhsul təhlükəsizliyi və maksimum istehlakçı qorunmasını təmin edir. Sağlam və təhlükəsiz ərzaq istehsalı bazarda müvəffəqiyyətli olan hər hansı bir şərtdən daha çoxdur ...

Daha ətraflı

Ərzaq istehsalında kömək edənlər

(Yardım) - E nömrəsi ilə aşqarlar ingredientlər siyahısında olmalıdır. Buna baxmayaraq, qida qanuni olaraq istehlakçıların haqqında məlumat ala bilməyən aşqarları ehtiva edə bilər. Çünki Avropa Birliyi qanunvericiliyində çoxlu enzimler də daxil olmaqla texniki emal vasitələrini əlavə maddələr kimi təsnifləşdirmir. Ona görə də onlar etiketlənməməlidirlər. Belə agentlər sənaye qida istehsalını asanlaşdırır və ya sürətləndirirlər, məsələn, kartofların maşın soyulması. Solvent çıxarılması Qəhvə və çaydan bədənin, köpüklü maddələrin istehsalı, içki istehsalında hamar prosesləri təmin edir. Digər aşqarlar marzipan və qənnadı məmulatları kristallaşmasını maneə törədir ...

Daha ətraflı

Quşçuluq sənayesi qida ticarətinin həmrəyliyinə əsaslanır

Berlin, 6. Fevral 2017. Quş qripi səbəbi ilə Almaniyanın böyük hissələrində hələ də stabil yükümlülüklər mövcuddur, bu günlərdə azad seriyalı yumurta kifayətdir. Səbəb: otaqda saxlanılır on iki həftə sonunda, yumurta dərin zibil yumurta kimi ticarət açıq hava holdinq satılır edilməlidir əvvəl Aİ marketinq standartları görəcəksiniz ...

Daha ətraflı