بالينجن، 27 سبتمبر 2023 - تعلن شركة بنزرن، الشركة الرائدة في مجال الحلول المبتكرة لقطاع التجزئة والمواد الغذائية، عن شراكتها مع KanduAI. تقوم الشركة التي يقع مقرها في إسرائيل بتطوير وبيع حلول للتعرف على الكائنات القائمة على الذكاء الاصطناعي، والتي سيتم دمج التكنولوجيا الخاصة بها في تطبيق ObjectRecognition للبيع بالتجزئة في المستقبل. يتيح ذلك لعملاء التجزئة التعرف تلقائيًا على الفواكه والخضروات، على سبيل المثال، على موازين الخدمة الذاتية من بنزرت...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1194 مرة

من 21 إلى 23 أكتوبر، ستشارك بنزربة في معرض SÜFFA لهذا العام في القاعة 7، المنصة A30 في ميسي شتوتغارت تحت شعار "شكل مستقبلك". "اليوم" محفظة قوية. تشمل أبرز الميزات ثلاثة أنواع جديدة من الأجهزة في مجال تكنولوجيا القطع وحدها: إصدار VSV للمبتدئين، والإصدارات الأوتوماتيكية من سلسلة VSP ومنشار العظام MBP. ولكن لا يتم إهمال أحدث تقنيات الوزن أيضًا: من خلال ميزانين متجريين من سلسلة Q1 ومقياس العداد K3 800، تقدم بيزربا أحدث منتجاتها الرائدة في هذا المجال - بالإضافة إلى حلولها البرمجية المتوافقة مع الأجهزة المحمولة للبيع بالتجزئة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1246 مرة

Nubassa، المورد العالمي للتوابل عالية الجودة، ومخاليط التوابل، والمخللات والمنتجات التكنولوجية لإنتاج وتكرير منتجات اللحوم والنقانق، تتمتع بـ 90 عامًا من النجاح. تأسست الشركة في مانهايم وتقوم اليوم بتزويد صناعة الأغذية واللحوم وتجارة الجزارة بالإضافة إلى المطاعم ومتعهدي تقديم الطعام والمطابخ التجارية في أكثر من 40 دولة حول العالم من مقرها الرئيسي في فيرنهايم بجنوب ولاية هيسن. تضم المحفظة الآن أكثر من 4000 منتج...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1186 مرة

كما تلقى المتدربون في مصنع كوفلاند للحوم في هايلبرون الدعم من أكثر من 250.000 ألف نحلة هذا العام. كانت مهمتهم هي توصيل العسل مقابل لحم خنزير عسل حصري. تم إنتاج لحم الخنزير بشكل مستقل من قبل المتدربين وسيكون متاحًا حصريًا في كوفلاند في نهاية شهر أكتوبر...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1207 مرة

أعلنت شركة هايدلبرغ للتكنولوجيا الحيوية The Cultivated B أنها دخلت في الإجراءات الأولية للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA) مع منتج النقانق المزروعة بالخلايا. تعتبر شهادة EFSA كغذاء جديد متطلبًا أساسيًا للإنتاج التجاري على نطاق واسع. يتحدث ينس تويدر، الرئيس التنفيذي للاستراتيجية في ProVeg International، عن إنجاز مهم...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1061 مرة

تهانينا، نواب أبطال أوروبا! فرانز بروستماير (محل جزارة ستولبرجر) المحصورين الميدالية الفضية لألمانيا في بطولة أوروبا الثامنة “Euroskills 8” في جدانسك. ويهدف هذا الحدث إلى تعزيز التعليم والمهارات المهنية على المستوى الأوروبي. ولم يتم الاعتراف بمهنة الجزار على هذا النحو إلا قبل عامين، إلى جانب 43 مهنة أخرى...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1200 مرة

وحتى التدابير البسيطة، مثل تبريد السماد أو تقليل مساحة سطحه، أثبتت آثارها: حيث يمكن تقليل انبعاث الغازات الضارة، وخاصة الأمونيا، من أكشاك تسمين الخنازير. هذه نتيجة مؤقتة من جامعة هوهنهايم في شتوتغارت في المشروع المشترك "تقليل الانبعاثات الناتجة عن تربية الماشية"، EmiMin للاختصار. مع تمويل فيدرالي يبلغ 2 مليون يورو، يعد المشروع الفرعي في جامعة هوهنهايم بمثابة مشروع بحثي ذو وزن كبير...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1055 مرة

اجتمعت الصناعة يوم الأربعاء 13 سبتمبر 2023 بدعوة من معهد التغليف الألماني. V. (dvi) لحفل توزيع جوائز التغليف الألمانية 2023 في برلين مايسترسال. وفي إطار الاحتفالات، تم أيضًا الإعلان عن الفائزين بالجوائز الذهبية، حيث قامت لجنة تحكيم جائزة التغليف الألمانية بالإضافة إلى ذلك بتكريم أربعة ابتكارات متميزة بشكل خاص من بين الفائزين...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1239 مرة

أحرز الطرفان تقدمًا جيدًا للغاية في مفاوضات المفاوضة الجماعية بين مجموعة Vion Food Group واتحاد الغذاء والمتعة وفن الطهو (NGG) في 7 سبتمبر 2023. تتعرض الصناعة بأكملها، بما في ذلك شركة Vion، لضغوط شديدة بسبب ارتفاع معدلات التضخم وزيادة أسعار المواد الخام والآثار الأخرى لأزمة الصناعة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 929 مرة

يجتمع موظفو وشركاء شركة بيزربا المتخصصة في تكنولوجيا الوزن في بلدية هينجيلو (هولندا) لحضور حفل افتتاح موقع جديد للمبيعات والخدمة. يمثل هذا الإنجاز الهام خطوة مهمة في تاريخ الشركة ويعكس السعي المستمر للتميز والابتكار...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1151 مرة

يرغب المستهلكون في ألمانيا في معرفة كيف تعيش الحيوانات التي يشترون لحومها من المتاجر أو من السوبر ماركت. في 24 أغسطس 2023، دخل قانون وضع العلامات على تربية الحيوانات حيز التنفيذ. تهدف الولاية الآن إلى وضع العلامات الإلزامية لضمان الشفافية والوضوح فيما يتعلق بطريقة الاحتفاظ بالحيوانات. كان لسلاسل البيع بالتجزئة علاماتها الخاصة لبعض الوقت. اللائحة الموحدة على مستوى الدولة جديدة...

1.   0 Kommentar
2.   تمت الرؤية 1562 مرة