Forskere anbefaler mindre salt
Du læser ofte beskeden: "Spis mindre salt". Men hvem ved hvor meget salt du spiser i gennemsnit? Der er absolut en uoverensstemmelse mellem det anbefalede indtag og den faktiske ...
Du læser ofte beskeden: "Spis mindre salt". Men hvem ved hvor meget salt du spiser i gennemsnit? Der er absolut en uoverensstemmelse mellem det anbefalede indtag og den faktiske ...
Enhver, der vejer for meget som en teenager, har ofte højt blodtryk og et stresset hjerte som ung voksen. Dette tyder på en undersøgelse ved University of Bristol ...
Højt forbrug af hurtige fødevarer kan øge risikoen for astma og andre allergiske sygdomme. I det mindste har videnskabsmænd ved Sichuans universitet, West China Hospital, der har vurderet 16-studier i det hele taget, mistænkt dette. Undersøgelserne, hver med 140 til 500.000 deltagere, var fra 2001 til 2015 ...
For langdistancerejser lokker friskpressede frugtsaft og eksotiske snacks dig på vejsiden. Duften af stegte specialiteter er i luften, og mobile forhandlere tilbyder frugt og grøntsager på rullende vogne ...
Et stort flertal af befolkningen i Tyskland afviser brugen af genteknologi i landbruget i mange år fra: 79 procent af de adspurgte går ind for et forbud mod genteknologi i landbruget. 93 procent af respondenterne ønsker mad mærket med genetisk modificeret foder på gården ...
Dem, der ønsker at forebygge hjerte-kar-sygdomme, giver ideelt set deres krop med masser af naturlige næringsstoffer fra planteføde. De fleste kosttilskud, der indeholder vitaminer og mineraler, har ingen påviselig effekt, ifølge en nylig metastatisk undersøgelse. Den eneste undtagelse var folsyre kosttilskud, hvis indtagelse skal reducere risikoen for slagtilfælde ...
Forskere ved det schweiziske føderale institut for teknologi (ETH) i Zürich har opdaget en ny type fedtcelle. Dette undertrykker væksten af nye fedtceller. Videnskabeligt bevist ...
Hvis moderen har normal kropsvægt og sunde levevaner, vil børn og unge have en op til 75 procent lavere risiko for fedme. Dette er hvad resultaterne af en undersøgelse fra Harvard TH Chan School of Public Health i USA foreslår ...
Børn og unge bruger mindre slik og sukkerholdige drikkevarer end de gjorde for ti år siden. Men selv sunde grøntsager er sjældne i teenagere på menuen ...
Vores spyt er kendt for at spille en afgørende rolle i fødeindtagelse. Han er også den første barriere mod invaderende patogener udefra. Derfor indeholder spyt forskellige antimikrobielle stoffer.
Anuga FoodTec, som for nylig fandt sted på Köln Udstillingscenter, er den internationale leverandørmesse for fødevare- og drikkevareindustrien. Den internationale marketing service provider Innova Market Insights præsenterede her sin opfattelse af de ti bedste trends 2018 i fødevarescenen ...