Το Scaremongering έχει λίγη βοήθεια στην παρακολούθηση των τροφίμων
Η ποιότητα των ελέγχων είναι ζωτικής σημασίας
Ο εκπρόσωπος του Υπουργείου Περιβάλλοντος και Δασών, Βόλφγκανγκ Ράμπερ, χαρακτήρισε τις δηλώσεις του προέδρου της Ομοσπονδιακής Ένωσης Επιθεωρητών Τροφίμων ως "όχι πολύ χρήσιμες". "Μια καθαρά στατιστική σύγκριση των εταιρειών που επισκέφτηκαν δεν λέει τίποτα για την πραγματική κατάσταση των ελέγχων τροφίμων."Ο αριθμός και ο τύπος των εγκαταστάσεων που εξετάστηκαν διέφεραν από πολιτεία σε πολιτεία. Στη Ρηνανία-Παλατινάτο, για παράδειγμα, οι αρμόδιες αρχές της τοπικής αυτοδιοίκησης υποχρεούνται να επιθεωρούν τακτικά τις επιχειρήσεις όλων των κλάδων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τα καταναλωτικά αγαθά. Εκτός από τις στάσιμες, αυτές οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν επίσης κινητές εγκαταστάσεις, όπως αυτοκίνητα πωλήσεων ή μόνο προσωρινά περίπτερα πωλήσεων, σνακ και ποτά ή παρόμοιες εγκαταστάσεις σε μεγάλες εκδηλώσεις, εκθέσεις, εβδομαδιαίες αγορές και άλλες δημόσιες εκδηλώσεις.