BVE, ansanm ak ANG (Asosyasyon Anplwayè pou Manje ak Plezi) sipòte "Pak Nasyonal pou Fòmasyon ak Jèn Travayè Kalifye nan Almay". Nan pak sa a ki te konkli ant eta a ak biznis, dirijan asosyasyon biznis Alman yo mande konpayi yo kreye nouvo pozisyon fòmasyon epi, si sa nesesè, pran mezi pou bay kalifikasyon nivo antre pou jèn moun. Pak sa a te asire tou ke deba sou prelèvman kontwovèsyal plas fòmasyon an te fini.

Endistri manje a konplètman okouran de responsablite sosyal li kòm yon founisè nan pozisyon fòmasyon. Gen deja anpil inisyativ nan konpayi yo nan direksyon sa a. Sa a tou reflete pousantaj fòmasyon ki pi wo pase mwayèn (pwopòsyon nan k ap fòme pami anplwaye ki sibi kontribisyon asirans sosyal) nan sektè manje ak bwason an konpare ak endistri a. Lè li rive patisipasyon fòmasyon, endistri manje a pi wo pase mwayèn konpare ak lòt sektè ekonomik yo. Angajman solid sa a nan fòmasyon pwofesyonèl se pa pi piti pou rezon trè egoyis, kòm sekirize bezwen nan lavni pou travayè kalifye ki byen fòme se yon kritè esansyèl pou konpetitivite alontèm nan konpayi yo.

1.   0 komantèr
2.   Montre 462 fwa

Rosenberger: Plis travay si sezon an pwolonje

Michaela Rosenberger, Prezidan adjwen nan Manje, Plezi ak Restoran Inyon (NGG), te mande pou yon peryòd distribisyon pi long pou jou ferye ete yo nan gade nan fen semèn nan super blokis kap vini sou otowout yo ak sitiyasyon an nan anplwaye nan endistri a Ospitalite. "Ane pase a te deja montre ke rediksyon règleman jou ferye ete yo pa t 'sèlman rezilta nan anbouteyaj super trafik. Chaj travay la nan zòn jou ferye Alman yo te pafwa pa rezonab paske relasyon travay yo pou travayè sezonye yo te vin pi kout menm. Men, vakans ete yo patikilyèman enpòtan pou travayè sezonye yo epi deside si yo pral travay oswa si yo pral ale nan biwo travay la.”

Rosenberger te fè yon apèl bay minis edikasyon yo ak premye minis yo pou yo rekonsidere konpwomi mas 2003 la pou gaye vakans ete yo sou anviwon 82 jou sèlman: “Chak jou plis kreye travay. Demann touris soti nan Almay ka ranfòse si li dire pi lontan epi, si sa posib, kouvri twa mwa. Mwa ete yo ta dwe konplètman itilize."

1.   0 komantèr
2.   Montre 483 fwa

Jele pitza pare yo se yon pi renmen

Malgre ke pitza ki pare nan frizè se toujou yon frape ak konsomatè Alman, enterè nan farin pitza frèt ki ka fè nan kay la ap ogmante rapidman. Men, li se toujou yon ti mache comparativement.

Kantite pitza nan frizè te achte pa kay Alman yo te monte anviwon 2003 tòn an 104.700, ki te 1,5 pousan pi gwo pase nan ane anvan an, men se sèlman yon ti kras pi wo pase an 2001. Kantite kay ki te achte pitza nan frizè omwen yon fwa pa ane achte diminye nan twa ane sa yo soti nan 64,7 pousan (2001) a 63,7 pousan (2003). Pri an mwayèn pou chak kilo pou yon pitza nan frizè te rete estab nan 4,75 ero ane pase a, dapre done ki soti nan rechèch sou mache ZMP / CMA ki baze sou panèl nan kay GfK.

1.   0 komantèr
2.   Montre 563 fwa

Swabians ak anpil Old Bavarian sanble yo soti nan kouri a

Jan Augsburger Allgemeine rapòte, nan fiti sosis blan anba non "Münchner Weißwurst" ap pwobableman sèlman gen dwa soti nan kapital eta a oswa distri a nan Minik. An konsekans, Asosyasyon Bouchers Bavarian yo te echwe devan Biwo Patant ak Trademark Alman an ak aplikasyon li yo dwe pèmèt yo pwodwi sosis la anba non sa a nan Swabia ak Old Bavaria.

Se poutèt sa, li ka sipoze ke vil la ak distri nan Minik yo pral akòde pwoteksyon jewografik pou non an "Münchner Weißwurst" - menm si sa a poko te deside.

1.   0 komantèr
2.   Montre 625 fwa

Nouvo bratwurst soti nan St.Peter-Ording

Yon bagay te manke. Krab ak kochon te gen lontan yo te melanje ansanm. Men, epis santi bon yo pa t 'anfòm. Men koulye a, mèt bouche a ap bat bravo: "'Porrenbiter' nan gou vrèman gwo!" Sa a se sa Karsten Johst soti nan St.Peter-Ording rele kreyasyon li, bratwurst la te fè soti nan vyann ak fwidmè Büsumer. Koulye a, sosis la finalman fini sou griyaj asye Alman yo. Men, pou amater babekyou, li plis pase jis sou bon gou. Se te apeprè kat semèn de sa lè Karsten Johst toudenkou te santi satisfè.

"Te toujou gen yon bagay ki manke, resèt la pa t janm pafè," bouche mèt 33-zan la panse tounen nan èdtan yo kontinuèl nan séchage. Envantè a "Porrenbiter" (mòde krab) te kontan, "Te finalman jwenn bon sezonman an," e imedyatman repouse kesyon: "Melanj epis la rete yon sekrè!" Johst deja founi nò Almay ak machandiz cho li yo: 800 sosis men-long fè wout yo nan St.Peter-Ording plizyè fwa nan yon semèn. "Epi demann yo deja vini soti nan Swis."

1.   0 komantèr
2.   Montre 1527 fwa

Komisyon Inyon Ewopeyen an te deside sispann enpòte bèt volay, pwodwi bèt volay tankou ze ak plim soti nan Malezi nan Inyon Ewopeyen an.

Komisyonè Pwoteksyon Konsomatè David Byrne dekri grip avyè kòm yon "maladi bèt volay ki trè kontajye ki ka lakòz gwo domaj ekonomik epi li ka transmèt bay moun tou."

1.   0 komantèr
2.   Montre 516 fwa

Viel Ei für wenig Cent - Stimmt die Qualität der Billig-Eier? - Test bei [plusminus

Aldi-Nord schockte Mitbewerber und Landwirte: Eine 10er-Packung Eier aus Bodenhaltung gibt es bei Aldi-Nord seit Mitte August für 69 Cent. Wettbewerber ziehen nach. Deutsche Eierproduzenten schlagen Alarm. Dafür könne man in Deutschland keine Eier erzeugen. Auf der anderen Seite fragen sich die Verbraucher, ob die Qualität der Eier in Ordnung ist. [plusminus macht den Eiertest

Grund genug für einen Eiertest durch [plusminus: Auf dem Prüfstand je zehn Eier: aus Bodenhaltung von Aldi für 69 Cent, aus Bodenhaltung vom Wochenmarkt für 1,50 Euro und schließlich Bio-Eier aus dem Ökosupermarkt für 2,50 Euro. Im Hamburger Hotel Atlantic startete der Blindversuch. Die Jury bestand aus jeweils drei Profis und drei Verbraucherinnen. Zum einen drei ernährungsbewusste Frauen, die gerne kochen. Zum anderen drei ausgebildetete Köche: Der Küchenchef des Hotels Atlantic, der Kantinenchef eines Hamburger Großunternehmens und der Küchenchef des französischen Gourmet-Restaurants „Chez Alfred“.

1.   0 komantèr
2.   Montre 673 fwa

Am PC ist interaktives und selbstorientiertes Lernen mittels CD-ROM möglich

Grundsätzlich trifft einen jeden, der in der Kette von der Herstellung bis zur letzten Weitergabe eines Lebensmittels an den Verbraucher beteiligt ist, die Verpflichtung, dafür zu sorgen, dass die Beschaffenheit und die Bezeichnung eines Lebensmittels im Einklang mit den gesetzlichen Bestimmungen stehen." Das sagt der Bundesgerichtshof. Dieser Verpflichtung können Betriebe auch durch Hygieneschulungen am Computer nachkommen.

Laut Bundesgerichtshof ergibt sich die Verpflichtung, dass jeder Betrieb seine lebensmittelrechtliche Sorgfaltspflicht erfüllt. In § 4 LMHV (Lebensmittelhygiene-Verordnung) ist die Verfahrensweise beschrieben, wie der Herstellungsprozess mit Hilfe eines Kontrollkonzepts durchzuführen ist. Im Rahmen der Lebensmittelsicherheit ist nicht die "biologische Variabilität" das Problem, sondern der Mensch selbst, denn er stellt einen Unsicherheitsfaktor dar.

1.   0 komantèr
2.   Montre 711 fwa

Pou le moman, vyann kochon ki soti nan nouvo sistèm asirans kalite Olandè IKB 2004+ pa ka make ak logo kochon IKB sistèm dominan yo. Sa a te deside pa gwoup ekonomik bèt ak vyann ki kontwole sistèm kochon IKB. Yo vle sèlman pèmèt maketing vyann ki soti nan IKB 2004+ anba logo kochon IKB si kondisyon nouvo sistèm lan koresponn ak sa yo ki nan kochon IKB.

Pi wo pase tout, gen diferans enpòtan nan zòn nan nan sanksyon kondisyon legal byennèt bèt. Malgre ke diferans sa yo te di yo te korije nan te anonse "plus sistèm" IKB-2004, genyen lòt diferans ki ka kanpe nan chemen pou synchronisation de sistèm yo. Se poutèt sa, yo ta dwe fè yon ankèt korespondan an premye.

1.   0 komantèr
2.   Montre 791 fwa

U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Pou dezyèm ane kouri, Asosyasyon Bouche Hessian te yon patnè koperasyon nan kanpay ete "Chill & Grill" ki te òganize pa radyo difizyon prive planèt la ki soti nan Bad Vilbel. Pou sa ka fèt, yo te òganize pati babekyou nan yon total de uit pisin deyò Hessian, pou ki radyo planèt radyo difize jèn yo te tire 200 tikè chak. Pati sa yo trè popilè ak gwoup sib la, an pati paske yo bay gwoup la relativman ti patisipan yo yon sèten estati VIP, ki pèmèt yo selebre nan pisin lan deyò apre lè ofisyèl la fèmen.

Anplis de sa nan yon anpil nan mizik, montre sèn ak konpetisyon divès kalite, òf la te gen ladan tou sosis fre tou dwat soti nan gri an. Lè sa a se kote Hessian Butchers 'Asosyasyon an patisipe, ki te kontribye sosis yo ak woulo nan tèt ansanm ak yon manm lokal nan Guild la.

1.   0 komantèr
2.   Montre 686 fwa

"FEEL THE FIRE" konbine pasyon pou mak la ak pwodwi griye flanm dife

Depi semèn sa a, BURGER KING(R) Almay ap kòmanse mitan sezon ete ak yon relansman nasyonal. Dèyè nouvo reklamasyon "FEEL THE FIRE" se ekspansyon estrateji kominikasyon an ki gen rapò ak konpetans debaz la ak pwezante "griye flanm dife". Depi koulye a, tèm dife a pral reflete nan tout zouti kominikasyon ak nan tout restoran konpayi an. Li vin yon eleman sipò nan aparans la ak senbolize pasyon ak bon jan kalite ki te viv nan BURGER KING (R) pou 50 ane nan pwodwi yo, men tou nan anplwaye yo ak envite. Relansman konplè BURGER KING Almay

BURGER KING(R), twazyèm pi gwo konpayi Restoration nan Almay, ap kraze nouvo tè nan ane anivèsè li nan Almay ak entansifye kominikasyon an nan konpetans debaz li "griye flanm dife". Konpayi an souliye pozisyon li sou mache a ak yon nouvo aparans konplè. Relansman an afekte prezans piblisite a, reklamasyon an, paj dakèy la, zouti kominikasyon tankou King Channel, King Magazine ak King Terminal ansanm ak afich restoran yo ak tablo meni an. Objektif relansman holistic la se mete aksan sou diferans sa a kalitatif ak avantaj BURGER KING menm pi klè pou envite nan plis pase 420 restoran. Sa a te aplike avèk siksè ak nouvo reklamasyon "FEEL THE FIRE" ak mezi maketing ki vin apre yo. Li se jisteman gou griye a, ki te filozofi mondyal BURGER KING(R) depi konpayi an te fonde, ki fè li inik. Se pa pou anyen ke anviwon 400.000 envite atravè Almay vizite restoran BURGER KING(R) nou yo chak jou. "Paske sèlman nan BURGER KING(R) nou gen dife a, nou boule pou mak la - e pa sa mwen vle di tou de anplwaye nou yo ak envite nou yo," di Pascal Le Pellec, Managing Director BURGER KING(R) Almay.

1.   0 komantèr
2.   Montre 610 fwa