hírcsatorna

Az állatok vakcinázása csak korlátozott mértékben segít a madárinfluenza ellen

Háttér-információk a délkelet-ázsiai madárinfluenzáról

Az eddigi ismeretek szerint Kínában a madárinfluenza vagy a madárinfluenza kitörése során védőoltásokat alkalmaztak, anélkül, hogy jelentős sikerrel jártak volna. Hasonló tapasztalatok születtek Olaszországban a 90-es évek végén. A baromfiszakértő Prof. Dr. Ulrich Neumann, a Hannoveri Állatorvostudományi Egyetem munkatársa kijelenti: "Abban a pillanatban, amikor egy járvány már eluralkodott egy régióban, az állatok vakcinázásával nem lehet túl sokat elérni. A talajt el kell távolítani a kórokozótól és annak terjedésétől. csak a Nemzetközi Állatjárványügyi Hivatal követelményeinek és a nemzeti védekezési stratégiáknak megfelelő következetes selejtezéssel és ártalmatlanítással lehetséges. A vakcinázás ezért csak egy komplex járványvédelmi koncepció része lehet, ha egyáltalán van.

A baromfi korai vakcinázása azonban szintén problémás. "Először is a megfelelő vakcinavírustörzs használatáról van szó. Ehhez viszont tudni kell, hogy milyen típusú influenzavírus fenyegeti a baromfiállományt. A védőoltással alapvetően jelentősen csökkenthető a fertőzött állatok vírusürülése. Például a széklettel. Ez a kórokozók terjedésének csökkenését eredményezi az adott baromfipopulációban, azaz csökken a fertőzés lehetősége. Másrészt ez a vírusürítés nem csökkenthető nullára. A beoltott állatok maguk is fejlesztenek antitesteket, nem nem betegednek meg, és kevesebb kórokozót ürítenek ki. Marad az, hogy - a kórokozók csökkent kiürülése ellenére - az állatok, valamint termékeik (hús, tojás) továbbra is fertőzőnek tekintendők, így továbbra is veszélyforrást jelentenek más, nem vakcinázott állatok” – mondja Neumann professzor.

Bővebben

A madárinfluenza elleni további óvintézkedésként Künast sürgősségi rendeletet ad ki

Renate Künast szövetségi fogyasztóvédelmi miniszter további óvintézkedésként sürgősségi rendeletet adott ki a madárinfluenza elleni védekezés érdekében. "A biztonság kedvéért mindent úgy kell megszervezni, hogy vészhelyzet esetén minden szükséges adat rendelkezésre álljon, hogy azonnal meg tudjuk tenni a védelmi intézkedéseket." Mivel általában nincs baromfi bejelentési kötelezettség, azt a sürgősségi rendelettel együtt adják ki. A sürgősségi rendelet előírja: bejelentési kötelezettséget kacsa-, liba-, fácán-, fogoly-, fürj- vagy galambnevelésnél (csirketartásnál már a szarvasmarha-forgalmi rendelet értelmében is van bejelentési kötelezettség), ha baromfiállományban 24 órán belül megnövekedett a veszteség ( 100 baromfiig terjedő állományban legalább három állatot, 100 baromfi feletti állományban 2%-ot meghaladó mértékben, vagy teljesítménycsökkenés következik be, az állattartó köteles értesíteni az illetékes hatóságot az Állatbetegség 9. sz. törvény (betegség gyanúja), valamint a H 5 és H 7 altípusú influenza A vírus vizsgálatának elvégzéséhez a baromfitenyésztőknek nyilvántartást kell vezetniük, amelyben a baromfit be- és elhagyják a szállító cég, a korábbi tulajdonos nevével és címével. és a felvásárlóé kell beírni. Ezen kívül külső személyek látogatását is be kell írni.

A rendelet február 8-án, vasárnap lép hatályba.

Bővebben

A BMWA új internetes portált és telefonos forródrótot indít az induló vállalkozások számára

Február 5-én a Szövetségi Gazdasági és Munkaügyi Minisztérium aktiválta a www.existenzgruender.de új start-up portált és a kkv-k forródrótját (0 18 05) 6 15-001 (12 ct/perc) Berlinben. Ily módon a meglévő ajánlatok össze vannak kötve, és az alapítók központi hozzáférést kapnak az induló vállalkozásokkal és a középvállalkozásokkal kapcsolatos információkhoz, tanácsokhoz és szolgáltatásokhoz.

Az internetes portál, amely része a "pro Mittelstand" kkv-offenzívának, amelyet Wolfgang Clement szövetségi gazdasági és munkaügyi miniszter 2003-ban indított el, a következő szolgáltatásokat kínálja:

Bővebben

A mikroorganizmusoknak nincs szükségük útlevelekre

Háttér-információk a délkelet-ázsiai madárinfluenzáról

 A jelenleg Délkelet-Ázsiában tomboló madárinfluenza Európába vagy akár Németországba való bevezetése nem valószínű. Prof. dr. Ulrich Neumann a Hannoveri Állatorvostudományi Egyetem Baromfi Klinikájáról a további terjeszkedés lehetősége Délkelet-Ázsiában. A WHO szakértőjének nyilatkozata szerint "A mikroorganizmusoknak nincs szükségük útlevelekre" az élő baromfi vagy baromfitermékek "zöld határon" való szállítása, vagyis a korábbi ellenőrzések és kereskedelmi tilalmak ösztönözhetik az ilyen további terjedést. A németországi járvány kitörésétől csak akkor kell tartani, ha a fertőzött baromfit vagy baromfitermékeket a január 23-án kiadott behozatali tilalom előtt behozták és kapcsolatba kerültek a helyi baromfipopulációkkal - vagy ha ezen időpont után illegálisan importáltak fertőző baromfitermékeket, tojásokat vagy akár élő madarakat lett volna.

Neumann professzor szerint a 2003-as hollandiai járványsal ellentétben még nem szereztek részletes információkat a jelenlegi kórokozó eredetéről. Hollandiában Prof. Osterhaus virológus, a rotterdami Erasmus MC Egyetem kiterjedt munkája során a H7N7 madárinfluenza kórokozót vadkacsák rekombinánsaként azonosították a járvány eredetéül, nagy valószínűséggel. Azt, hogy a délkelet-ázsiai H5N1 kórokozó által okozott madárinfluenza eredete mennyire megtalálható a vadon élő madarakban, csak legkorábbi tudományos nyomon követéssel lehet meghatározni.

Bővebben

Javult a kis- és középvállalkozások támogatása

A szövetségi kormány javítja a kis- és középvállalkozások (kkv-k) beindításának keretfeltételeit Németországban. Edelgard Bulmahn szövetségi oktatási és kutatási miniszter, valamint Wolfgang Clement szövetségi gazdasági és munkaügyi miniszter a szövetségi kormány innovációs offenzívájának részeként a kabinetben mutatták be „Innovációk és jövőbeli technológiák középvállalkozásokban - csúcstechnológiai főterv” című kezdeményezést. A legfontosabb pontok a kockázati tőkéhez való jobb hozzáférés, valamint az állami kutatás és a kkv-k együttműködésének új modelljei.

"A csúcstechnológiájú alapterv a szövetségi kormány innovációs offenzívájának újabb mércéje. Így erősítjük a közepes méretű vállalatok technológiai teljesítményét. Ez Németország, mint üzleti helyszín versenyképességének gerince" - magyarázta Clement és Bulmahn. Az ipar és a szolgáltatások több mint 200.000 35.000 közepes méretű vállalata innovatív vállalat Németországban. Közülük mintegy XNUMX XNUMX ember folytat kutatást és fejlesztést.

Bővebben

KPMG elemzés: Az élelmiszer-kiskereskedelemben növekszik a koncentráció

Fokozódnak a csődök - az elhízás (elhízás), mint fő kihívás

Az élelmiszer-kiskereskedelmi szektor koncentrációja előrehalad, és a diszkontok a következő öt évben 36 százalékról 45 százalékra növelik piaci részesedésüket Németországban. Az iparágban a csődök száma a 7.500-es 2002 alattiról 10.000-re több mint 2005 2004-re emelkedik. A legjobb márkás termékek fogyasztói megbecsülése továbbra is csökken. Az elhízás nem csak az ipar, hanem a kiskereskedelem egyik jövőbeli kihívása – ezek a főbb eredményei a „Status Quo and Perspectives in German Food Retailing XNUMX” piacelemzésnek, amelyet a KPMG könyvvizsgáló cég és az EuroHandelsinstitut közösen készített. Emelkednek a hipermarketek – a városközpontokban a kis szaküzletek hamarosan „végét” érik

Az élelmiszer-kiskereskedelemben nőtt a koncentráció: míg az iparág első tíz helyezettjének részesedése az összes értékesítésből 10 százalék volt 1990-ben, addig 45 végén 2002 százalékos volt. A vállalkozás típusainak fejlesztése egyértelműen a kisüzemi szaküzletek (<84 négyzetméter) rovására megy, amelyek száma 400 óta majdnem a felére csökkent (- 1980 százalék). A hipermarketek (+ 42 százalék) és a diszkontok (+ 242 százalék) jelentősen növekedtek ugyanebben az időszakban. A tulajdonosok által irányított kiskereskedelmi üzletek, például kisüzemi szupermarketek vagy kioszkok 50-re kihalnak a belvárosban, és csak helyi beszállítóként működhetnek a vidéki régiókban. A KPMG becslése szerint a csődök száma a 2010. évi 7.500-ról 2002-re 10.200 2005 körülire emelkedik.

Bővebben

Az áruk szerkezete és felhasználása a vendéglátásban

A németországi vállalati vendéglátás felfordulás állapotában van. A költségmegbeszélésekre való tekintettel az előadás egyre inkább ellenőrzés alatt áll. A németországi étkezdék jelenlegi helyzetéről azonban alig vannak megalapozott alapadatok. A CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH ezért átfogó elsődleges felmérést készített a ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle GmbH-val együtt.

Az "Áruk szerkezete és felhasználása a vállalati vendéglátásban" című tanulmány jelenlegi eredményei először reprezentatív képet nyújtanak a vállalati vendéglátás piacáról. Ezek az adatok fontos eszköz mindazok számára, akik szakmailag foglalkoznak a közösségi étkeztetéssel. A tanulmány ezen fontos szegmens felépítésén túl információkat nyújt a termékcsoportokról és azok használatáról, az ökotermékekről, a beszerzési forrásokról és a vendégkampányokról is. Összehasonlítja a vállalati étkeztetést és a szociális étkeztetést is. Ez átfogó képet ad a vállalati vendéglátás szerkezetéről:

Bővebben

Tapasztalja meg Maggi élését Hamburgban

Maggi Kochstudio Treff megnyílik Hamburgban

Hamburg szívében, a Jungfernstiegen nyílt meg egy új Maggi Kochstudio Treff. Most már élőben is megtapasztalhatja a televízióból ismert Maggi főzőstúdiót. Frankfurt és Lipcse után Hamburgban is sikernek kell lennie. A Maggi Kochstudio Treff minden nap főzőtanfolyamokat kínál. Ezen felül az összes Maggi termék megvásárolható. A büfékben levesek és harapnivalók széles választékát kínálja, a receptek pedig ingyenesek. Van egy társalgó is, amelyet a cégek használhatnak ülésekre és konferenciákra.

Az új Maggi Kochstudio Treff bejárata

Bővebben

És elindul a Wurstbrief.de

"Teljesen meglepett és egyben elbűvölt a postaládámban levő kolbászlevél" vagy "Óriási volt az öröm ennek a kicsi, eredeti ajándéknak". A kolbászlevél címzettjei így fejezik ki szavakkal a lelkesedésüket.

A gondolat legegyszerűbb és legmegfelelőbb magyarázata: A kolbászlevél eredeti, figyelemfelkeltő ajándék, amelyet bárki megrendelhet az interneten a www.Wurstbrief.de címen. A kreatív csomagolású kolbászt ezután megbízhatóan elküldik a kívánt címre, személyes üdvözlő üzenettel együtt.

Bővebben

Tulip vesz egy gyárat Németországban

1. március 2004-jei hatállyal a Tulip Food Company átveszi a németországi Oldenburger húsipari gyár tevékenységét. Az átvétel annak a stratégiának a része, amelynek célja a Tulip versenyerőinek megerősítése a német piacon.

Az Oldenburger Fleischwarenfabrik Oldenburgban, Alsó-Szászországban, logisztikailag kedvező helyen található a Tulip schüttorfi gyárának közelében. A 1. március 2004-jei hatállyal történő felvásárlást még mindig a Szövetségi Kartellhivatal jóváhagyja.

Bővebben

Wiesbauer elégedett 2003-mal – optimista 2004-re

2003-ban a Wiesbauer-csoport összesen mintegy 5%-os értékesítési növekedést ért el. A korábbi évekhez hasonlóan a tipikus osztrák termékkülönlegességek Németországba irányuló exportja is erőteljes növekedést mutatott. Az új német központi értékesítési iroda megnyitásával a Wiesbauer saját értékesítési központtal rendelkezik Németországban, ami az alapja a folyamatos jó fejlődésnek. Az EU keleti terjeszkedésével a magyar és a cseh piacot is intenzívebben kell megdolgozni. Éves áttekintés 2003: fontos döntések a jövőre nézve

A Teufner cég átvétele, az eredeti magyar „Prímás” különleges termékcsalád sikeres első bemutatása a kölni Anugában, a „Meister Schinken” megválasztása 2003. évi osztrák termékbajnoki címre a pultkörzetben, valamint az export erőteljes növekedése. Németország Wiesbauer ügyvezető igazgatója, Komm. Rat Karl Schmiedbauer az elmúlt pénzügyi év legfontosabb eseményei.

Bővebben