Մի քիչ ավելի գերմանական գառ, ԵՄ-ում անկում

Գերմանիայում սպանդի գառների արտադրողական գները 2004 թվականի սկզբից չեն հասել նախորդ տարվա շատ բարձր մակարդակին, սակայն դրանք դեռևս բարձր են վերջին տասը տարվա միջինից։ 2003 թվականին այս երկրում նախորդ տարվա համեմատ ոչխարի և այծի մսի արտադրությունը փոքր-ինչ աճել է։ Հակառակ ԵՄ-ում նկատվող տենդենցին, 2004 թվականին նույնպես ակնկալվում է արտադրության աննշան աճ։ Գառան մսի գները նվազում են 2001 թվականից

2001թ.-ին, որը նշանավորվեց դաբաղի բռնկումով, մորթված գառների արտադրողական գների կտրուկ աճ է գրանցվել ոչ միայն Գերմանիայում, այլև ԵՄ երկրներում, որոնք կարևոր են ոչխարի և գառան մսի արտադրության համար: Այս զարգացման համար պատասխանատու էր մատակարարման կտրուկ պակասը Միացյալ Թագավորությունում ոտքի և բերանի հսկողության միջոցառումների ֆոնին: Միջին հաշվով 2001թ.-ի համար սպանդի քաշով հաշվարկված գառների գինը Գերմանիայում կազմում էր 4,27 եվրո մեկ կիլոգրամի դիմաց, ինչը առնվազն 87 ցենտով մեկ կիլոգրամով ավելի էր, քան մեկ տարի առաջ:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 791 անգամ

Հավի միս առաջարկվում է սպառողի համար հարմար գներով

Թռչնամիսը, որը նաև պատրաստ է գրիլի համար, ներկայումս առկա է բավարար քանակությամբ, այնպես որ նույնիսկ գրիլ սեզոնի ընթացքում նախկին գների փոփոխությունը փոքր կլինի, եթե պահանջարկը մեծ լինի:

Գերմանիայում հավի միսն ավելի հաճախ է հայտնվում առևտրի տրոլեյբուսում, քան հնդկահավի միսը, որը ներկայումս ամրապնդվում է հավի ավելի էժան գներով: Միջին հաշվով մայիսին հավի թարմ շնիցելի մեկ կիլոգրամն արժեր 7,64 եվրո՝ 24 ցենտով պակաս, քան մեկ կիլոգրամ թարմ հնդկահավի շնիցելը։ Նախորդ տարվա համեմատ, խանութները 1,4 տոկոսով ավելի քիչ են խնդրել հավի այս կտորի համար, և 3,7 տոկոսով ավելի շատ հնդկահավի էսկալոպի համար: Խանութներում հատուկ առաջարկներում, սակայն, երբեմն կարող եք կրծքի միս ստանալ հավի կամ հնդկահավից նույն գնով և վճարել հինգ եվրոյից մի փոքր պակաս:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 835 անգամ

Բավարիայից հարավային խոճկորների բաժինների ղեկավարներն ու փորձագետները և ֆրանկոնյան խոճկորների մարքեթինգային ընկերությունը հանդիպեցին Fleischwerk Pfarrkirchen-ում փորձի ազգային փոխանակման համար: Աուգսբուրգի, Լանդշուտի, Maierhof/Pfarrkirchen-ի, Բամբերգի և Ստորին Ֆրանկոնիայի շուկայավարման շրջանների ներկայացուցիչներ հավաքվել էին քննարկելու խոճկորների շուկայավարման ընթացիկ զարգացումները և խնդիրները:

Իհարկե, մեծ տեղ տրվեց «QS – Որակ և անվտանգություն» թեմային, որն այժմ, գիրացման փուլի լայնածավալ ինտեգրումից հետո, պետք է իրականացվի նաև խոզուկների փուլում փաստացի արտադրողների կողմից: Չնայած մարզերի մասնակցության ուրախալի լավ ցուցանիշներին, այս նորամուծության անհրաժեշտության, ծախսերի և ջանքերի վերաբերյալ բավական մեծ թերահավատություն հնարավոր չէր թաքցնել: Երբ խոճկորները աճեցվում են անմիջապես գիրացնողի մոտ, գրանցվում են մշտական ​​աճեր: Փորձագետները միաձայն դա համարում են խոզերի գիրացման շահութաբերությունը բարելավելու հնարավորություն։ Այս թեման կշարունակի արժանանալ մեծ ուշադրության։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 876 անգամ

Առաջին անգամ IFFA-ում DLG-ն 2004 թվականին պարգևեց խոզապուխտ և երշիկեղենի իր միջազգային պատանեկան մրցույթի հաղթողներին: DLG բաժնի ատենապետ պրոֆ. Ախիմ Շտիբինգը հավաստագրերը հանձնեց վերապատրաստվողներին Allgemeine Fleischer Zeitung (afz) գլխավոր խմբագիր Ռայներ Շուլտե Ստրաթհաուսի հետ միասին։ Պրոֆեսոր Սթիբինգը շնորհակալություն հայտնեց Գերմանիայի մսի արդյունաբերության դաշնային ասոցիացիային և գերմանական մսավաճառների առևտրին այս միջոցառմանը ֆինանսական և ոչ նյութական աջակցության համար, «որը ևս մեկ անգամ ցույց է տալիս, որ երիտասարդ տաղանդների առաջխաղացումը համատեղ խնդիր է»:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 768 անգամ

ZMP-ի նախադիտում սպառողների համար

 Բավարար արտադրությունը և լավ բերքը, հատկապես սեզոնային ապրանքների համար, նշանակում են, որ գերմանացի սպառողները հունիսի առաջիկա շաբաթներին կկարողանան գնել թարմ գյուղատնտեսական արտադրանքի մեծ մասը՝ հետևողականորեն ցածր գներով: Խորոված միսն ու հավի միսը, ձուն և յոգուրտը, ելակը և սեխը, աղցաններն ու մրգային բանջարեղենը սովորաբար հասանելի կլինեն նույն գնով, ինչ նախորդ տարի կամ նույնիսկ մի փոքր ավելի էժան: Առաջին պլան են մղվում տապակած իրերը

Խորովածի համար նախատեսված կարճ տապակած իրերի պակաս չկա, որոնք հիթ են մսի վաճառասեղաններում, երբ եղանակը լավ է և հաճախ առաջարկվում են հատկապես ցածր գովազդային գներով: Գերմանական շուկայում սպանդային խոշոր եղջերավոր անասունների և սպանդային թռչնամսի տեսականին բավարար է պահանջարկի համար, խանութի գները հիմնականում նախորդ տարվա մակարդակին են կամ ավելի ցածր: Միայն հնդկահավի միսն ընդհանրապես մի փոքր ավելի թանկ է, քան սեզոնից դուրս, ուստի արժե օգտվել խանութի հատուկ առաջարկներից:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 974 անգամ

Սակայն ինքնաբավության աստիճանը ընկավ 2003թ

Գերմանիայում թռչնաբուծությունը 2003 թվականին աճող ապրանքներից մեկն էր. Դա ցույց է տալիս գերմանական թռչնամսի շուկայի մատակարարման հաշվեկշիռը, որը համաձայնեցվել է ZMP-ի և Սպառողների իրավունքների պաշտպանության դաշնային նախարարության միջև: Օրինակ, մեկ շնչին ընկնող թռչնամսի սպառումը բավականին զգալի աճել է անցյալ տարի՝ չնայած Նիդերլանդներում թռչնագրիպի բոլոր հետևանքներին։ Ըստ նախնական տեղեկությունների՝ այն կազմել է 18,2 կիլոգրամ մեկ բնակչի հաշվով, ինչը 1,0 կիլոգրամով ավելի է, քան 2002 թվականին։ Սա նշանակում է, որ 2001 թվականի «ՍՍԵ տարվա» նախկին ռեկորդային մակարդակն արդեն վերադարձել է։

Հատկանշական է, որ սպառման այս մակարդակը կարող էր կրկին այդքան արագ հասնել 2002 թվականի անկումից հետո։ Այն թեզը, որ սպառման զարգացման առումով թռչնամսի շուկայում դեռ կա աճի ներուժ, հաստատվեց առնվազն 2003թ. ԵՄ այլ երկրների համեմատ, սակայն, Գերմանիան շարունակում է մնալ սպառման սանդղակի ամենաներքևում։ Կոնկրետ հավի մսի դեպքում ընկերությունը զբաղեցնում է վերջին տեղերից մեկը, մինչդեռ հնդկահավերի շուկայում միջազգային համեմատության մեջ առաջատարն է։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 812 անգամ

Համազգային գովազդային արշավ CMA-ի կողմից մսի և երշիկեղենի համար

"Գնացինք. նախաճաշ հետ! Միս և երշիկեղեն – բազմազանություն, որը զվարճալի է» – սա է նշանաբանը, որի ներքո CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ն իրականացնում է մսի և երշիկեղենի վաճառքի խթանման համազգային արշավ 21 թվականի մայիսի 25-ից մինչև հունիսի 2004-ը:

Նախաճաշի թեմայով CMA-ն բոլոր մսագործական խանութներին տրամադրում է լայնածավալ գովազդային հավաքածու: Սա ներառում է բաղադրատոմսերի նոր գրքույկ, գրավիչ մոտիվներով պաստառներ, առաջարկի պաստառներ արտադրանքի տեսականու համար և աչքի գրավող պատուհանների կպչուն պիտակներ: Երիտասարդ հաճախորդների համար կան դեկորատիվ փուչիկներ՝ թեթև ինդուլգենցիայի թեմայով: Բացի այդ, տեղի է ունենում նախաճաշի մրցույթ՝ խոհարարական մրցանակներով։ «Brunch» գովազդային արշավը միջերկրածովյան նրբություն է հաղորդում վառ գույների և ճաշատեսակների երևակայական ձևավորման միջոցով:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 738 անգամ

CMA ցուցահանդեսը երեխաներին ցույց է տալիս, թե ինչպես օգտագործել սնունդը գիտակցաբար

Տեսնել, լսել, զգալ, հոտոտել, համտեսել. մեր զգայարանները կենսական նշանակություն ունեն: Նրանք մեզ պետք են այլ մարդկանց հետ շփվելու, վտանգներին դիմակայելու, գեղեցիկ բաներ զգալու, բայց նաև հավասարակշռված սննդակարգ ունենալու համար: Մեր հոտառությունն ու համը օգնում են մեզ ճանաչել սնունդն իր բնական տեսքով: Նրանք հիշեցնում են մեզ համեղ ուտելիքների մասին և այդպիսով ձևավորում մեր համային նախասիրությունները, որոնք հաճախ որոշում են մեր ուտելու սովորությունները ողջ կյանքում: Ուստի կարևոր է սրացնել այս զգայարանները վաղ տարիքից:

Այս պատճառով CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ը մշակել է «Participation Nutrition Show»-ը: «Բացեք բերանդ - փակեք ձեր աչքերը» կարգախոսի ներքո. Վայելեք ձեր բոլոր զգայարաններով» ցուցահանդեսի պրեմիերան տեղի ունեցավ մայիսի 17-ին Բեռլին-Վուլհայդե քաղաքի հանգստի և հանգստի կենտրոնում: «Մենք ցանկանում ենք երեխաներին, նրանց ծնողներին և ուսուցիչներին ցույց տալ, թե ինչպես պարզել համերի բազմազանությունը հավասարակշռված սննդակարգում խաղային ձևով և բոլոր զգայարաններով», - ասում է Անդրեա Զիմերմանը, ով պատասխանատու է մսի / մսամթերքի / ձվի ապրանքների շուկայավարման համար: / թռչնամիս / մեղր CMA-ում:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 825 անգամ

CMA արտահանման բարոմետրը հաստատում է լավատեսությունը ոլորտում

Գերմանական սննդի արդյունաբերության արտահանման մթնոլորտը երկրորդ անգամ անընդմեջ աճել է։ Սա 400 արտահանման մենեջերների ընթացիկ հարցման արդյունքն է, որը պատվիրվել է CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ի և ZMP Կենտրոնական շուկայի և գների հաշվետվության գրասենյակի կողմից: «Այն միտումը, որ արտահանումը տնտեսության կարևոր շարժիչ ուժն է, արտացոլված է նաև գյուղատնտեսության ոլորտում», - բացատրում է CMA-ի արտահանման փորձագետ Հոլգեր Հյուբները:

Գյուղատնտեսական արտահանման բարոմետրը, որն ուսումնասիրվում է վեց ամիսը մեկ, ուսումնասիրում է արտահանման մթնոլորտի, բիզնեսի իրավիճակի և բիզնեսի ակնկալիքների կարևոր ցուցանիշները։ Սրանք կարող են արժեքներ ունենալ +100 և -100 միջև: Օրինակ՝ դրական արժեքները մեծամասնության համար են, որոնք լավատես են բիզնեսի իրավիճակի նկատմամբ: 2004 թվականի մայիսին արտահանման ներկայիս կլիմայի ցուցանիշը ավելի բարձր էր, քան երեք տարվա ընթացքում: Միայն անցյալ տարվա մայիսից այն բարձրացել է 17 կետով՝ հասնելով 39 կետի։ Սա հաստատում է ապագայի նկատմամբ ընկերության սեփականատերերի լավատեսական տեսակետը։ Բիզնեսի վիճակը և բիզնեսի ակնկալիքների ցուցանիշները նույնպես բավականին բարձր են նախորդ տարվա համեմատ՝ համապատասխանաբար 37 և 40 կետով։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 667 անգամ

Ընդհանուր առմամբ 7%-ով ավելի շատ այցելուներ մոտ 100 երկրներից և 3%-ով ավելի շատ այցելուներ Գերմանիայից. IFFA 2004-ը Ֆրանկֆուրտում պարզվեց, որ հաջողակ առաջատար առևտրային տոնավաճառ էր մսի արդյունաբերության և մսագործական առևտրի համար:

GILDE ապրանքանիշի 50-ամյակի ֆոնին, որն ամենուր էր գտնվում 6.0 սրահում գտնվող ZENTRAG eG ստենդում, հաջողությամբ ներկայացվեցին նոր ապրանքներ, ապրանքների վերաթողարկում և տեսականին:

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 641 անգամ

2004 թվականի համար կրճատումներ չեն սպասվում

Գերմանիայում ցուլ ճարպակալողները կախված են պրեմիում վճարումներից, եթե ցանկանում են արտադրել իրենց ծախսերը հոգալու համար: Հետևաբար, կրճատումները նրանց համար առավել ցավալի են. 2003 թվականի հատուկ հավելավճարը հետընթաց կկրճատվի, ասվում է Սպառողների իրավունքների պաշտպանության դաշնային նախարարության հայտարարության մեջ: 2003 թվականի համար ավելի շատ հատուկ հավելավճարներ են կիրառվել, քան գերմանացի ճարպակալներին տրամադրում է ԵՄ-ն՝ 210 եվրո մեկ կենդանու համար: 2003 թվականի համար պրեմիումի իրավունքի վերին սահմանը 1,54 միլիոն կենդանի է: Այնուամենայնիվ, հայտեր են ներկայացվել լավ 1,70 միլիոն ցուլերի համար: Անվտանգության որոշակի մարժան հանելուց հետո ավելցուկը կազմում է 10,6 տոկոս։ Այս դրույքաչափով նվազեցվում են հատուկ հավելավճարները։

Խոշոր եղջերավոր անասունների սպանդի հավելավճարը 80,00 եվրո մեկ կենդանու համար մնում է անփոփոխ: 24,64 եվրոյով հավելյալ գումարը մեկ ցուլի համար 4,19 եվրոյով ավելի բարձր կլինի, քան նախորդ տարի: Ընդհանուր առմամբ, ընդհանուր պրեմիումը պետք է լինի 292,38 եվրո մեկ ցլի համար: Նախորդ տարվա համեմատ՝ դա լավ տասը եվրոյով ավելի է մեկ կենդանու համար, բայց 18 եվրոյով պակաս, քան տեսականորեն հաշվարկված ընդհանուր գումարը։

1.   0 Kommentar
2.   Displayուցադրվել է 848 անգամ