בין ה-21 ל-23 באוקטובר, ביזרבה תציג השנה ב-SÜFFA באולם 7, דוכן A30 במסה שטוטגרט תחת המוטו "עצב את עתידך. היום" תיק רב עוצמה. הדגשים כוללים שלושה סוגי מכשירים חדשים בתחום טכנולוגיית החיתוך בלבד: גרסת ה-VSV ברמת הכניסה, הגרסאות האוטומטיות של סדרת VSP ומסור העצמות MBP. אבל גם טכנולוגיית השקילה העדכנית לא מוזנחת: עם שני משקלי חנויות מסדרת Q1 ומשקל הדלפק K3 800, Bizerba מציגה את ספינות הדגל הנוכחיות שלה בתחום זה - כמו גם את פתרונות התוכנה שלה המותאמים לנייד לקמעונאות...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1227 פעמים

Nubassa, ספקית עולמית של תבלינים איכותיים, תערובות תיבול, מרינדות ומוצרים טכנולוגיים לייצור וזיקוק מוצרי בשר ונקניקיות, מסתכלת אחורה על 90 שנים מוצלחות. החברה נוסדה במנהיים וכיום מספקת את תעשיית המזון והבשר, סחר הקצבים, כמו גם מסעדות, קייטרינג ומטבחים מסחריים בלמעלה מ-40 מדינות ברחבי העולם מהמטה שלה ב-Viernheim שבדרום הסה. הפורטפוליו כולל כעת יותר מ-4000 מוצרים...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1167 פעמים

גם החניכים במפעל הבשר קאופלנד בהיילברון קיבלו השנה תמיכה מיותר מ-250.000 דבורים. תפקידם היה לספק דבש עבור חזיר דבש בלעדי. הבשר יוצר באופן עצמאי על ידי החניכים ויהיה זמין בלעדית בקאופלנד בסוף אוקטובר...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1118 פעמים

חברת הביוטק היידלברג The Cultivated B הודיעה כי נכנסה להליכים מקדמיים של הרשות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) עם מוצר נקניק בתרבית תאים. הסמכת EFSA כמזון חדש נחשבת לדרישת מפתח לייצור מסחרי בקנה מידה גדול. Jens Tuider, מנהל אסטרטגיה ראשי ב-ProVeg International, מדבר על אבן דרך...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 958 פעמים

מזל טוב, סגן אלופי אירופה! פרנץ פרוסטמאייר (קצבייה שטולברגר) נתפס מדליית הכסף לגרמניה באליפות אירופה ה-8 "Euroskills 2023" בגדנסק. האירוע מייצג קידום חינוך ומיומנויות מקצועיות ברמה אירופאית. מקצוע הקצב הוכר ככזה רק לפני שנתיים, לצד 43 מקצועות נוספים...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1104 פעמים

אפילו לאמצעים פשוטים כמו קירור הזבל או הקטנת שטח הפנים שלו יש השפעות מוכחות: ניתן להפחית פליטת גזים מזיקים, בעיקר אמוניה, מדוכני חזירים פיטמים. זוהי תוצאת ביניים של אוניברסיטת הוהנהיים בשטוטגרט בפרויקט המשותף "הפחתת פליטות מחקלאות בעלי חיים", בקיצור EmiMin. עם מימון פדרלי של 2 מיליון יורו, תת-הפרויקט באוניברסיטת הוהנהיים הוא משקל כבד מחקר...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1041 פעמים

ביום רביעי, 13 בספטמבר 2023, התכנסה התעשייה בהזמנת מכון האריזה הגרמני. V. (dvi) עבור טקס הענקת פרסי האריזה הגרמנית 2023 ב-Berlin Meistersaal. במסגרת החגיגות הוכרזו גם הזוכים בפרסי הזהב, איתם כיבדה חבר השופטים של פרס האריזה הגרמני בנוסף ארבעה חידושים בולטים במיוחד מבין הזוכים...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1155 פעמים

הצדדים התקדמו היטב במשא ומתן הקיבוצי בין קבוצת Vion Food לבין איגוד האוכל-הנאה-גסטרונומיה (NGG) ב-7 בספטמבר 2023. הענף כולו, כולל Vion, נתון בלחץ קשה עקב אינפלציה גבוהה, עליית מחירי חומרי הגלם ושאר ההשפעות של המשבר בענף...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 921 פעמים

עובדים ושותפים של מומחית טכנולוגיית השקילה ביזרבה מתכנסים בעיריית הנגלו (הולנד) לטקס חנוכתו החגיגי של מיקום מכירה ושירות חדש. אבן דרך משמעותית זו מסמנת צעד חשוב בהיסטוריה של החברה ומשקפת את החתירה המתמשכת למצוינות וחדשנות...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1141 פעמים

צרכנים בגרמניה רוצים לדעת איך חיו החיות שאת הבשר שלהן הם קונים בדלפק החנות או בסופר. ב-24 באוגוסט 2023 נכנס לתוקף חוק התיוג לגידול בעלי חיים. סימון חובה הממלכתי נועד כעת להבטיח שקיפות ובהירות בכל הנוגע לאופן החזקת בעלי החיים. לרשתות השיווק יש תיוג משלהן כבר זמן מה. תקנת האחידות בפריסה ארצית חדשה...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1551 פעמים

קבוצת Tönnies הרחיבה את תוכנית רווחת בעלי החיים Fairfarm שלה בגידול סוג 3 כדי לכלול חקלאות בקר. מובילת השוק מ-Rheda-Wiedenbrück משלימה בכך את מגוון רווחת בעלי החיים לבשר חזיר ובשר בקר. כל צורות השמירה מוצעות כעת...

1.   0 Kommentar
2.   נצפה 1305 פעמים