Kokybės ženklas Hohensteiner padeda renkantis darbo drabužius

Renkantis darbo drabužius svarbiausiais vertinimo kriterijais paprastai laikomi vizualiniai aspektai, priežiūros paprastumas ir ilgas tarnavimo laikas. Tačiau drabužių fiziologinio patogumo vertinimui vis dar skiriama per mažai dėmesio. Drabužiai su optimizuotu dėvėjimo komfortu akivaizdžiai pagerina dėvėtojo veikimą. Todėl tai, kas įprasta sportuojant ir laisvalaikiu, turėtų būti savaime suprantama ir kasdieniniam darbui skirtoje aprangoje: tekstilės medžiagos, palaikančios fiziologinius organizmo procesus ir ypač temperatūros reguliavimą priklausomai nuo aplinkos klimato ir veiklos.

Svarbu pažymėti, kad drabužių dėvėjimo patogumas jokiu būdu nėra subjektyvus kintamasis, bet gali būti objektyviai pamatuojamas ir įvertinamas. Šiame kontekste tarptautinio tyrimų centro Hohensteiner Institute mokslininkai sukūrė vadinamąjį nešiojimo komforto įvertinimą. Tai svyruoja nuo 1 „labai gerai“ iki 6 „nepatenkinamai“ ir apskaičiuojama remiantis drabužių fiziologijos laboratorijoje nustatytais matavimais. Dėvėjimo komforto įvertinimas apima ir termofiziologines tekstilės medžiagos savybes, tokias kaip: B. šilumos izoliacija, pralaidumas orui ir drėgmės valdymas, taip pat odos jutimo dėvėjimo komforto aspektai, t. y. ar tekstilė suvokiama kaip maloniai minkšta ir švelni, ar, priešingai, kaip nemaloniai subraižyta ar prilipusi prie prakaito drėgnos odos. Hohenstein ekspertai sukūrė objektyvius visų šių tekstilės savybių matavimo metodus, kurių rezultatai įtraukiami į dėvėjimo komforto įvertinimą.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 440 XNUMX kartų

Tekstilės medžiagų savybių įtaka naudojimo kokybei

Darbo apranga turi turėti didelę praktinę vertę, kad ją būtų galima naudoti kuo ilgiau. Tai ypač pasakytina apie tekstilės gaminių išperkamąją nuomą, kai perkant ją pirmiausia lemia ne kaina, o naudojimo ekonomiškumas, taigi ir kokybė.

Vykdydami tyrimo projektą (AIF projektas Nr. 12853 N), Hohenstein institutai ištyrė tekstilės medžiagų savybių įtaką kokybiškų darbo drabužių naudojimo kokybei. Įgyvendinant projektą buvo sukurtas vadovas, kaip teisingai pasirinkti darbo drabužius, dalykinius ir apsauginius drabužius (pasirengimo apranga). Čia nagrinėjamos esminės kokybiškų darbo drabužių kokybės charakteristikos.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 450 XNUMX kartų

Holšteino veršeliai patiria kainų spaudimą

Juodųjų ir baltųjų veršelių rinka nuo liepos pradžios pasižymėjo dideliu gamintojų kainų kritimu. Pastebimai sumažėjus penimų paklausai, juodmargių bulių veršelių kainos sumažėjo 20–30 eurų už gyvulį. Kainų skirtumas, palyginti su praėjusių metų ta pačia savaite, buvo neįprastai didelis – apie 50 eurų. Rugpjūčio mėnesį veršelių pasiūla toliau didės ir sulauks labai riboto veršelių penimų susidomėjimo, nes penėjimo vietos greičiausiai bus daugiausia užimtos. Pernai rugpjūtį juodmargių bulių veršelių gamintojų kainos nukrito iki maždaug 116 eurų, šių metų rugpjūtį kainos būtų panašaus dydžio ar net šiek tiek mažesnės.

Simentalio galvijų auginimo gyvulių kainos buvo tik šiek tiek mažesnės nei liepos pradžioje ir tikėtina, kad mėnesio vidurkis sieks apie 4,20 euro už kilogramą. Rugpjūčio mėnesį didelių kainų pokyčių nenumatoma. Ne per gausias atsargas turėtų būti nesunku patalpinti bulių penėjimo fermose.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 470 XNUMX kartų

Suvartota mažiau kiaušinių – apsirūpinimas mažesnis nei 50 proc.

Nacionalinio paukštininkystės centro duomenimis, 2003 metais šveicarai vienam gyventojui suvalgė 183 kiaušinius, septyniais mažiau nei pernai. Vidaus gamyba pernai sumažėjo 3,3 procento iki 680 mln. Tuo pačiu metu kiaušinių su lukštais importas (412 mln. vienetų) buvo 2,6 procento mažesnis nei praėjusiais metais; tai tikrai buvo reakcija į ribotą pasiūlą visoje Europoje dėl paukščių gripo ir karščio. Didelė dalis importo buvo iš Vokietijos. Kadangi vidaus gamyba sumažėjo šiek tiek daugiau nei importas, Šveicarijos apsirūpinimo lygis vėl šiek tiek sumažėjo iki 49,4 proc.

100 procentų šveicariškų kiaušinių užauginama alternatyviose ūkininkavimo sistemose, apie 70 procentų jų – voljeruose. Tada maždaug 80 procentų gyvūnų turi prieigą prie lauko klimato zonos, o apie 40 procentų vištų taip pat gali patekti į žalią (laisvą ganyklą). Tačiau laisvai laikomų kiaušinių paklausa Šveicarijoje vis dar vos viršija 35 procentus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 472 XNUMX kartų

Fredas de Luca, Amerikos greitojo maisto tinklo „Subway“ vadovas, nori užkariauti Vokietijos rinką. "Jei kas ketvirtį, kaip planuota, atidarysime 25 naujas parduotuves, tai užtruks trejus metus. Tačiau šiuo metu spartėjame plėtra. Galbūt ten atsidursime po dvejų metų", – ZEIT sako de Luca.

„Subway“ vadovas planuoja išplėsti savo įmonę Vokietijoje nuo 100 filialų iki 400 iki 500. Greito maisto tinklas jau veikia 70 šalių. Kalbėdamas apie artimiausią Subway konkurentą McDonald's, de Luca sako: "Sumuštinius gaminame po vieną. Štai kodėl vidutinis "McDonald's" parduoda maždaug keturis ar penkis kartus daugiau nei vidutinis "Subway". Bet mes labiau asmeniški. Tai stiprybė. ir silpnumas kartu“.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 478 XNUMX kartų

BMVEL specialusis „Ekologinis ūkininkavimas ir perdirbimas“ InterMeat / InterMopro 2004 m

Didėja vartotojų informuotumas apie mitybą ir sveikatą. Kaip rodo dabartinis EMNID ekobarometras, Vokietijoje 60 procentų visų vartotojų dabar retkarčiais arba reguliariai vartoja ekologiškus produktus. Nors kitos sritys stagnuoja ar net fiksuoja neigiamus rodiklius, ekologinis sektorius yra vienas iš aiškių laimėtojų maisto produktų rinkoje. Šių metų „InterMeat“ ir „InterMopro“ parodoje Diuseldorfe, 26 m. rugsėjo 29–2004 d., prekybos lankytojai turės galimybę sužinoti apie ekologiškos mėsos ir mėsos gamybos galimybes bei iššūkius specialiame BMVEL parodos stende „Ekologinis ūkininkavimas ir perdirbimas“ salėje. 4, stendas A19 Informuoti apie pieno perdirbimą. Be išsamios ekologiškų produktų parodos ir kulinarinių pavyzdžių, mugės programoje – kelionė į ateitį: bus pristatytos ekologiškumo kaip sėkmės faktoriaus maisto gamintojams idėjos, kurias „Bio inVision Camp“ parengė siekiantys pieno ir mėsininkų meistrai. ®.

Viena aišku: po praeities maisto krizių vartotojai tapo jautresni tam, kas dedama į jų lėkštę. Daugėja žmonių, kurie sąmoningai renkasi natūralią, sveiką mitybą be genetiškai modifikuotų ingredientų ir dirbtinių priedų. Tad nieko keisto, kad vis daugiau pieninių ir mėsinių nori sustiprinti vartotojų pasitikėjimą ir atverti naujas pirkėjų grupes su daliniu ar net visu ekologiškų produktų asortimentu. Ekologiška, užimanti apie 2,3 proc. rinkos, vis dar yra nedidelė, bet nuolat auganti maisto rinkos sritis. Ypač didėjančios konkurencijos laikais ekologiškų žaliavų perdirbimas į aukštos kokybės maistą tapo akivaizdžiu konkurenciniu pranašumu, taigi ir ekonomine sėkme daugeliui tiekėjų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 484 XNUMX kartų

Biudžeto mažinimas iš esmės paralyžiavo veterinarijos biurą. Kad galėtų bent jau sumokėti nuomą ir elektrą už biurą Haardtring mieste Darmštate, biuras per ateinančius kelis mėnesius bus priverstas sustabdyti lauko tarnybą. Tai reiškia: Maisto ir įmonių patikrinimai, skerdžiamų gyvulių ir mėsos patikrinimai nebevyks.

„Skandalas“, – piktinosi rajono administratorius Alfredas Jakoubekas. Šalis neatsakingai gelbsti vartotojų apsaugą. Kuriančiame laiške jis pareiškė Aplinkos, kaimo vietovių ir vartotojų apsaugos ministeriją su siaubo scenarijumi ir pareikalavo skubiai imtis tolesnių veiksmų. Jakoubekas neigia bet kokią atsakomybę už gresiantį fiasko. Jam, kaip pagrindiniam valstybės departamentui, priskirta veterinarijos tarnyba, tačiau už finansinius išteklius atsakinga valstybė. Vysbadenas be išankstinio įspėjimo sumažino 2004 metų biudžetą, kuris buvo skirtas prieš kelias dienas, 25.000 100.000 eurų iki maždaug XNUMX XNUMX eurų, palyginti su ankstesniais metais.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 529 XNUMX kartų

Išleistas į praktiką orientuoto seminaro ciklo programos bukletas

Aukšta gaminių kokybė, apmokyti pardavėjai, kvalifikuoti vadybininkai ir įvairus gaminių asortimentas yra stipriosios mėsos parduotuvės pusės. Siekdama juos ypač sustiprinti, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, bendradarbiaudama su DFV Deutscher Fleischer-Verband eV, vėl siūlo informacinius ir praktinius seminarus, skirtus būtent mėsinės prekybos savininkams, vadybininkams ir pardavėjams.

2004 m. antrąjį pusmetį visoje šalyje įvyks dešimt seminarų. Temų spektras svyruoja nuo „Teisingas mėsos pasiūlymas – arba: kaip įtikinti savo klientus ilgalaikėje perspektyvoje“ iki „Naujausios žinios apie mitybą – daugiau klientų patarimų specializuotose mėsos parduotuvėse“ iki „Kompetencija taikant praktinę higieną operatyvinės priemonės ir kontrolė su RVASVT“. Mėsininkų prekyba klesti dėl to, kad tiek patys verslininkai, tiek darbuotojai yra visapusiškai apmokyti. Tolimesnius mokymus užtikrina CMA, bendradarbiaudama su Vokietijos mėsininkų asociacija, jau seniai siūlomi seminarai. Patyrę pranešėjai praktiškai suteikia dalyviams pagrindinių žinių ir dabartinių mokslo išvadų.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 441 XNUMX kartų

Kompaktiškas mokymas su egzaminu

Kaip padidinti įmonės informacijos srauto skaidrumą? Tam padeda kokybės valdymo sistema (QM sistema). CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, kaip DGQ, Vokietijos kokybės draugijos eV licencijos turėtoja, bendradarbiaudama su AGRIZRT, žemės ūkio pramonės kokybės skatinimo draugija mbH, tiekia įrankius individualioms kokybės valdymo sistemoms sukurti žemės ūkio sektoriaus dviejų pakopų kursas „Kokybės vadybos sistemos ir vidaus auditas“ ir „Kokybės vadybos sistemos taikant“. Po 10 dienų kursas baigiamas egzaminu tapti „DGQ kokybės atstovu ir vidaus auditoriumi“. Kitas kursas vyks 2004 m. rugsėjo/spalio mėn.

Pirmoje kursų dalyje dalyviai supažindinami su koncepcija ir ISO 9000 šeima. Išsamiau aptariami DIN EN ISO 9004 ir DIN EN ISO 9001. Dalyviai mokosi specialios standartų serijos terminijos, taip pat įgūdžių planuoti, atlikti ir vertinti vidinius kokybės auditus – įmonės veiklos įsivertinimo instrumentus. Kurso metu taip pat mokomasi, kaip naudoti prevencinius QM metodus klaidų prevencijai, klaidų analizei ir procesų optimizavimui bei QM sistemų dokumentavimo principus.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 577 XNUMX kartų

Mankštos, laisvalaikio ir mitybos elgsenos tyrimas Vokietijoje

„SĖDĖTI“ Vokietijoje labai svarbu. Tai yra reprezentatyvios Emnid apklausos apie mankštą, laisvalaikį ir mitybos įpročius, kurią Vokietijos Kelno sporto universitetas inicijavo kartu su „Bayer HealthCare“, rezultatas. Maždaug du trečdaliai apklaustųjų beveik nesportuoja. Vietoj to, jie renkasi pasyvią veiklą, pavyzdžiui, televizoriaus žiūrėjimą, poilsį ar skaitymą. Mokiniai ir studentai net 7,3 valandos per dieną praleidžia sėdėdami ir lenkia kitus gyventojus (5,8 valandos).

Tyrimo duomenimis, tik 36% respondentų sportuoja bent du kartus per savaitę bent po 30 minučių. „Tai rodo, kad maždaug 2/3 mūsų gyventojų kenčia nuo didelio mankštos trūkumo su visomis su tuo susijusiomis pasekmėmis“, – sako profesorius Hansas-Georgas Predelis, Sporto universiteto Kraujotakos tyrimų ir sporto medicinos instituto vadovas. „Reguliarus pratimas ištvermės sporte gali žymiai sumažinti įvairių ligų, pavyzdžiui, 2 tipo diabeto, riziką. Pagrindiniai šios ligos rizikos veiksniai yra netinkamas judėjimas ir nesveika mityba. Vokietijos Kelno sporto universitetas, turintis įvairią patirtį „mankštos ir sporto“ srityse, ir toliau mano, kad tai yra svarbi būsimų tyrimų ir perdavimo projektų užduotis.

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 456 XNUMX kartų

Maisto pramonės įmonės ką tik sutiko masiškai įsikišti į jų, kaip maisto gamintojų, verslo laisvę. Per savo advokatų grupę Maisto teisės ir maisto mokslo asociacija (BLL) tapote „Platformos mitybos ir mankštos eV“ nariu. Teigiama, kad tai kovoja su vaikų nutukimu, bet galiausiai yra skirta jūsų produktų asortimentui – ypač tiems, kurie šiuo metu yra mitybos specialistų atvirame indekse. Jie sumokami jūsų pinigais, kad įspėtų apie jūsų produktus. Jei patikėsite naujausiu vyriausybės vartotojų ministro Renate Künast pareiškimu, mums gresia pavojus tapti nutukusia priešlaikinių mirčių tauta – ir tai nuolat didėjant gyvenimo trukmei. Akivaizdu, kad jie abu prisideda prie sveikatos priežiūros išlaidų sprogimo. O maisto gamintojai kalti! Ministrė savo pareiškimą pradėjo turėdama omenyje vaiką, kuris būdamas trejų metų svėrė 38 kilogramus ir mirė nuo širdies smūgio. Tačiau, remiantis „Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung“ atliktais tyrimais, mergina turėjo rimtą įgimtą širdies ydą. Ko iš to pasimokome? Propaganda neturi būti tiesa, ji tiesiog turi veikti.

Perskaitykite atvirą Udo Pollmer ir Brigitte Neumann laišką maisto pramonei, kuris dabar paskelbtas Europos maisto ir mitybos mokslų instituto (EU.LE) mokslinės informacijos tarnyboje eV [EU.LE - svetainėje]!

1.   0 komentaras
2.   Rodoma 459 XNUMX kartų