ziņu kanāls

Fleischerverband Hessen sponsorē bārbekjū ballītes āra baseinos

U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Hesenes miesnieku asociācija jau otro gadu ir sadarbības partneris Bādvilbelas privātās raidorganizācijas planet radio organizētajā vasaras kampaņā "Chill & Grill". Šim nolūkam kopumā astoņos Hesenes āra baseinos tika organizētas grila ballītes, uz kurām jauniešu raidorganizācija planet radio bija izlozējusi pa 200 biļetēm. Šīs ballītes ir ļoti populāras mērķa grupā, daļēji tāpēc, ka salīdzinoši nelielajai dalībnieku grupai tās piešķir noteiktu VIP statusu, kas ļauj svinēt svētkus āra baseinā pēc oficiālā slēgšanas laika.

Bez daudz mūzikas, skatuves šoviem un dažādiem konkursiem, piedāvājumā bija arī svaigas desiņas tieši no grila. Un šeit ir iesaistīta Hesenes miesnieku asociācija, kas sadarbībā ar vietējo ģildes biedru piešķīra desiņas un maizītes.

Lasīt vairāk

BURGER KING sākas ar atsākšanu visā Vācijā

"FEEL THE FIRE" apvieno aizraušanos ar zīmolu un uz liesmas grilētiem produktiem

No šīs nedēļas BURGER KING(R) Germany sāk Jāņus ar nacionālo atsākšanu. Aiz jaunā apgalvojuma "FEEL THE FIRE" slēpjas komunikācijas stratēģijas paplašināšana attiecībā uz pamatkompetenci un pozicionēšanu "uz liesmas grilēta". Turpmāk uguns tēma tiks atspoguļota visos komunikācijas rīkos un visos uzņēmuma restorānos. Tas kļūst par izskata atbalsta elementu un simbolizē kaislību un kvalitāti, kas BURGER KING(R) dzīvo jau 50 gadus ne produktos, bet arī darbinieku un viesu vidū. Visaptveroša BURGER KING Vācijas atsākšana

BURGER KING(R), trešais lielākais ēdināšanas uzņēmums Vācijā, savā jubilejas gadā lauž jaunus ceļus Vācijā un pastiprina komunikāciju par savu pamatkompetenci "uz liesmas grilēta". Uzņēmums uzsver savu pozīciju tirgū ar visaptverošu jaunu izskatu. Atkārtota palaišana ietekmē reklāmas klātbūtni, pretenziju, mājaslapu, saziņas rīkus, piemēram, King Channel, King Magazine un King Terminal, kā arī restorāna plakātus un ēdienkartes dēli. Holistiskās atsākšanas mērķis ir vēl skaidrāk izcelt šo kvalitatīvo atšķirību un BURGER KING priekšrocības vairāk nekā 420 restorānu viesiem. Tas tika veiksmīgi īstenots ar jauno apgalvojumu “FEEL THE FIRE” un turpmākajiem mārketinga pasākumiem. Tieši grilētā garša, kas ir BURGER KING(R) globālā filozofija kopš uzņēmuma dibināšanas, padara to unikālu. Ne velti mūsu BURGER KING(R) restorānus katru dienu apmeklē aptuveni 400.000 XNUMX viesu visā Vācijā. "Tā kā tikai BURGER KING(R) mums ir uguns, mēs degam zīmola labā - un ar to es domāju gan mūsu darbiniekus, gan mūsu viesus," saka Paskāls Le Peleks, BURGER KING(R) Germany rīkotājdirektors.

Lasīt vairāk

"Vai jūs vēlētos nelielu nekārtību?"

CMA cūkgaļas reklāma iet uz leju

Patērētāji Vācijas Lauksaimniecības nozares Centrālās mārketinga biedrības (CMA) gaļas tēla kampaņai novērtē labas atzīmes, paziņoja Vācijas Lauksaimnieku asociācija (DBV). Patērētāju aptauja, kas tika veikta pamatkampaņas “Vācijai ir GesCMAck” ietvaros par cūkgaļu, ir pierādījusi, ka izpratnes veidošanas pasākumus par cūkgaļu patērētāji atzinīgi novērtē. CMA reklāmas kampaņa palīdz informēt patērētājus par cūkgaļu un tādējādi veidot pozitīvu attieksmi pret gaļu, uzsvēra DBV.

CMA kopā ar vācu zemniekiem, kas ražo cūkgaļu, izstrādāja pielikumu “Little Pigs Gandd” ar informāciju par cūkgaļu, kas tika publicēts sešos žurnālos Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau un Stern. Pēc tam tika izmantota lasītāju aptauja, lai pārbaudītu, kā un ar kādu interesi tiek uztverts papildinājums un brošūras saturs. Interesanti bija arī tas, kā patērētāji novērtēja vāka fotoattēlu, kurā bija attēlota pievilcīga jauna sieviete, un cik augstu viņi kopumā novērtēja cūkgaļu.

Lasīt vairāk

Putnu gaļas ražošana Vācijā turpina pieaugt

2004.gada otrajā ceturksnī Vācijā komerciāli saražoja gandrīz 1,6 miljonus tonnu gaļas, tostarp 252 600 tonnu putnu gaļas. Kā ziņo arī Federālais statistikas birojs, mājputnu gaļas ražošana 2004.gada otrajā ceturksnī palielinājusies par 10,5%, salīdzinot ar to pašu periodu pērn. Tādējādi tā veido 15,9 % no kopējās komerciālās gaļas produkcijas; Iepriekšējā gada tajā pašā ceturksnī šis īpatsvars bija 14,8%.

Lielāko īpatsvaru putnu gaļas ražošanā sastādīja jauno broileru gaļa ar 134 500 tonnām un tītara gaļa ar 97 300 tonnām. Salīdzinot ar 2003.gada otro ceturksni, saražots par 12,0% vairāk tītara gaļas un par 10,6% vairāk jaunu broileru gaļas.

Lasīt vairāk

MESUTRONIC palielina pārdošanas apjomu par 25 procentiem

Pieprasīti industriālie metāla detektori

Metāla noteikšanas tehnoloģiju speciālists sagaida 2004 miljonus 6,3. gadā pārdošanas apjomu / 2,8 miljonus eiro investīcijas jaunā 3.500 kvadrātmetru biroja un ražošanas ēkā / komandā palielināts par desmit līdz 60 darbiniekiem

MESUTRONIC Gerätebau GmbH (Kirchberg im Wald / Regen rajons) šogad sagaida pārdošanas pieaugumu par 25 procentiem. Lejabavārijas rūpniecisko metālu noteikšanas sistēmu ražotājs palielinās pārdošanas apjomu no aptuveni 5,0 miljoniem eiro 2003. gadā līdz 6,3 miljoniem eiro, prognozē vadošais partneris Karls Heincs Dirmeiers (45). Uzņēmums, kas ir viens no pasaulē vadošajiem metāla detektoru izstrādātājiem, pagājušajā gadā piegādāja ap 1.800 sistēmu.

Lasīt vairāk

Iespējamas ādas reakcijas pēc šitake sēņu ēšanas

Bauda ar nepatīkamām sekām

Arī šitaki sēne (Lentinus edodes) Vācijā tiek novērtēta kā ēdama sēne, tiek kultivēta un patērēta lielos daudzumos. Tomēr īpaši jutīgiem cilvēkiem kulinārijas baudījumu pēc tam var sabojāt sloksnēm līdzīgs, pātagas sitienam līdzīgs ādas apsārtums. Šīs retās, dažreiz smagās ādas reakcijas, iespējams, izraisa šāda veida sēnīšu dabiska sastāvdaļa.

Šitaki sēnes tiek novērtētas ne tikai to izcilo garšvielu un garšas īpašību dēļ. Ir arī teikts, ka tiem ir vispusīga pozitīva ietekme uz veselību. Taču dažiem cilvēkiem šo sēņu ēšana rada nepatīkamas sekas veselībai: dažas stundas pēc ēšanas rodas tā sauktais šitakē jeb flagelant dermatīts. Iespējams, tā ir paaugstinātas jutības reakcija pret sēnē esošo polisaharīdu lentinānu.

Lasīt vairāk

Liellopu gaļa gudri iestudēta

CMA brošūra piedāvā klasiku jaunā izskatā

Baziliks, kaltēti čili pipari un koriandrs piešķir liellopa gaļas gurniem aromātisku garšu. Eksotiski garšvielu maisījumi, kas piešķir liellopu gaļai neparastu garšu, kļūst arvien populārāki. Klasiskā liellopu gaļa ir kļuvusi par vācu virtuves neatņemamu sastāvdaļu. Izcirtņu daudzveidība, tipiskā garša un neskaitāmās pagatavošanas iespējas ir padarījušas to par populāru gaļas veidu. Jaunajā CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH brošūrā “Lielu gaļas receptes” ir sniegti garšīgi ēdieni un informācija par produktiem.

Papildus daudzveidībai un labajai garšai liellopu gaļa sniedz nozīmīgu ieguldījumu sabalansētā uzturā. Tas satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, vitālās taukskābes, vitamīnus, minerālvielas un mikroelementus. Neatkarīgi no tā, kā liellopu gaļa tiek pagatavota, tas ir ļoti īpašs gardums. Kā ir, piemēram, “Liellopa gaļas gaļas gaļas gaļas garšas tvaikos”, “Tafelspitz brawn” vai “Tournedos ar svaigām gailenēm”? 24 lappušu ilustrētā brošūra aicina jūs gatavot un baudīt. Neatkarīgi no tā, vai tie ir radinājumi vai tradicionālās receptes – izmēģiniet to!

Lasīt vairāk

Sviests – krēmīga, maiga bauda

GRÄFE UND UNZER-VERLAG un CMA piedāvā sviesta receptes

vecā labā sviestmaize atkal ir modē - nav nekāds brīnums, jo sviestaino garšu nekas nevar aizstāt. Neatkarīgi no tā, vai sviests ir tīrs vai rafinēts ar visdažādākajām sastāvdaļām, sviests ne tikai lieliski garšo kā smērviela, bet arī piešķir daudziem ēdieniem pareizo izskatu. Sviesta daudzveidīgās lietošanas iespējas un garšas variācijas ir izklāstītas bukletā “Alles in Butter”, ko izdeva GRÄFE UND UNZER-VERLAG sadarbībā ar CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH. Tanja Dusy, Kochduell programmas redaktore, piedāvā dažādus sviesta gardumus ar gaļu, zivīm un dārzeņiem sērijā “GU Leicht Gemachen”. 36 lappušu bukletā ir piedāvāti sāļie un saldie sviesta maisījumi, kā arī katram pieskaņots ēdiens. Protams, nevajadzētu iztrūkt arī garšaugu sviesta un garšaugu holandiešu pamatreceptes.

Papildus gardajām receptēm autore izskaidro saldo krējumu, krējumu un maigi skābo sviestu atšķirību un to, kas ar ko vislabāk sader. Un, izmantojot soli pa solim sniegtos fotoattēlus, pat nepieredzējuši pavāri var uzreiz pagatavot klasisko sviesta krēmu.

Lasīt vairāk

BLL publicē 11. izdevumu starpziņojumam par Kopienas pārtikas tiesību aktiem

Pārtikas tiesību un pārtikas zinātnes asociācija e. V. (BLL) publicējis jaunāko, pilnībā atjaunināto starpziņojumu "Kopienas pārtikas likums" ar pievienoto teksta versijas CD-ROM.

Darbs, kas tiek publicēts regulāri, pēdējos gados ir kļuvis par neaizstājamu ceļvedi un palīgu ikvienam, kas nodarbojas ar Eiropas pārtikas tiesību aktiem. Marķēšanas likuma paplašināšana, pašlaik pārtrauktais likumdošanas process tā sauktajai "Apgalvojumu regulai" un Eiropas piedevu likuma reforma ir tikai piemēri.

Lasīt vairāk

Ko atrada Lejassaksijas pārtikas inspektori

Ministrs Ēlens Oldenburgā prezentē LAVES gada ziņojumu – vairāk nekā 1,5 miljoni testu

Izšķirošs ieguldījums patērētāju veselības aizsardzībā Lejassaksijā: "Lejassaksijas Patērētāju aizsardzības un pārtikas drošības valsts birojs (LAVES) pagājušajā gadā veica vairāk nekā 1,5 miljonus oficiālu pārbaužu," skaidro Lejassaksijas lauksaimniecības ministrs Hanss-Heinrihs Ēlens. preses konference par godu LAVES 2003. gada pārskata prezentācijai Oldenburgā.

LAVES ietilpst pārtikas institūti Braunšveigā un Oldenburgā, veterinārie institūti Oldenburgā un Hannoverē, dzīvnieku barības institūts Stadē, zivju un zivju produktu veterinārais institūts Kukshāvenā, patēriņa preču institūts Līneburgā un kopš 1. gada 2004. janvāra. , Biškopības institūts Cellē. Turklāt LAVES ir integrēti speciālistu dienesti Pārtikas un atliekvielu kontroles dienests, Barības kontroles dienests, Dzīvnieku labturības dienests, Tehniskie eksperti, Veterināro lietu un Bioloģiskās lauksaimniecības darba grupa.

Lasīt vairāk

Slikta higiēna dzeramā ūdens dozatoros (galoni – ūdens dzesētāji)

Saskaņā ar Hesenes Vides, lauku apgabalu un patērētāju aizsardzības ministrijas valsts sekretāra Karla Vinfrīda Seifa teikto, aptuveni 20% dzeramā ūdens padeves iekārtu (galonu — ūdens dzesētāju), kas tagad ir ļoti populāri un plaši uzstādīti, ir higiēnas nepilnības. Hesenes Valsts izmeklēšanas biroja (SUAH) Kaselē veiktās izmeklēšanas liecina, ka no 113 dzeramā ūdens paraugiem, kas ņemti no šādiem dzeramā ūdens automātiem, tikai 22 paraugi (aptuveni 20%) bija iebildumi.

Paraugus ņēma Patērētāju tiesību aizsardzības un veterināro lietu birojs (ÄVV) lielveikalos, universālveikalos, aptiekās, maiznīcās, viesnīcās, aptiekās, slimnīcās, zobārstniecības praksēs, pansionātos, automašīnu tirdzniecības vietās, modes preču veikalos, bankās un pašizstrādājumu veikalos visā Hesē. . Sūdzību cēlonis ir palielināts mikrobu skaits (12x) vai fekāliju indikatorbaktēriju (10x) klātbūtne (koliformas baktērijas, pseidomonas, fekālijas streptokoki) sniegtajā ūdenī.

Lasīt vairāk