U29tbWVyYWt0aW9uICJDaGlsbCAmIEdyaWxsIiB2b24gcGxhbmV0IHJhZGlvIG1pdCBCcmF0d8O8cnN0ZW4gYXVzIGRlbSBGbGVpc2NoZXItRmFjaGdlc2Now6RmdA==

Уже второй год Союз мясников земли Гессен выступает партнером летней кампании «Chill & Grill», организованной частной телекомпанией Planet Radio из Бад-Фильбеля. С этой целью в общей сложности в восьми открытых бассейнах в Гессене были проведены вечеринки с барбекю, на каждый из которых молодежная телекомпания Planet Radio разыграла по 200 билетов. Эти вечеринки очень популярны среди целевой группы, в том числе потому, что они дают относительно небольшой группе участников определенный VIP-статус, который позволяет им праздновать в открытом бассейне после официального закрытия.

Помимо обилия музыки, представлений и различных конкурсов, в предложение также входили свежие колбаски прямо с гриля. И в этот момент участвует Ассоциация мясников Гессена, которая предоставила колбасы и булочки в сотрудничестве с членом местной гильдии.

1.   0 комментарий
2.   Показан 694 раза

«FEEL THE FIRE» сочетает в себе страсть к бренду и продукты, приготовленные на гриле.

Seit dieser Woche startet BURGER KING(R) Deutschland mit einem nationalen Relaunch in den Hochsommer. Hinter dem neuen Claim "FEEL THE FIRE" steht der Ausbau der Kommunikationsstrategie hinsichtlich der Kernkompetenz und Positionierung "flame-grilled". Das Feuer-Thema wird sich von nun an in allen Kommunikationstools sowie in allen Restaurants des Unternehmens wiederfinden. Sie wird tragendes Element des Auftritts und steht sinnbildlich für die Leidenschaft und Qualität, die bei BURGER KING(R) seit 50 Jahren in den Produkten, aber auch in den Mitarbeitern und Gästen lebt. Umfassender Relaunch von BURGER KING Deutschland

BURGER KING(R), третья по величине кейтеринговая компания в Германии, в свой юбилейный год открывает новые горизонты в Германии и усиливает распространение своей основной компетенции «приготовление на гриле». Компания подчеркивает свое положение на рынке комплексным новым внешним видом. Перезапуск затронет рекламное присутствие, заявление, домашнюю страницу, коммуникационные инструменты, такие как King Channel, King Magazine и King Terminal, а также плакаты ресторанов и доску меню. Цель комплексного перезапуска — еще ярче подчеркнуть это качественное отличие и преимущество BURGER KING для гостей более чем 420 ресторанов. Это было успешно реализовано с помощью нового лозунга «FEEL THE FIRE» и последующих маркетинговых мер. Именно вкус гриля, который является глобальной философией BURGER KING(R) с момента основания компании, делает его уникальным. Не зря наши рестораны BURGER KING(R) ежедневно посещают около 400.000 XNUMX гостей по всей Германии. «Потому что только в BURGER KING(R) у нас есть огонь, мы горим ради бренда – и под этим я имею в виду и наших сотрудников, и наших гостей», – говорит Паскаль Ле Пеллек, управляющий директор BURGER KING(R) в Германии.

1.   0 комментарий
2.   Показан 618 раза

Реклама свинины CMA прошла успешно

Потребители высоко оценили имиджевую кампанию по мясу, проводимую Центральным маркетинговым обществом немецкой сельскохозяйственной промышленности mbH (CMA), сообщает Ассоциация немецких фермеров (DBV). Опрос потребителей, проведенный в рамках базовой кампании о свинине «В Германии есть GesCMAck», показал, что меры по повышению осведомленности о свинине хорошо воспринимаются потребителями. Рекламная кампания CMA помогает привлечь внимание потребителей к свинине и тем самым сформировать положительное отношение к мясу, подчеркнули в DBV.

CMA совместно с немецкими фермерами, производящими свинину, разработало приложение «Поросята довольны» с информацией о свинине, которая была опубликована в шести журналах Bild der Frau, Freund, Für Sie, Hörzu, Journal für die Frau и Stern. Затем был проведен опрос читателей, чтобы проверить, как и с каким интересом были восприняты приложение и содержание брошюры. Также было интересно, как потребители оценили фотографию на обложке, на которой была изображена привлекательная молодая женщина, и насколько высоко они оценили свинину в целом.

1.   0 комментарий
2.   Показан 587 раза

Во втором квартале 2004 года в Германии было произведено в промышленных масштабах почти 1,6 млн тонн мяса, в том числе 252 тыс. тонн мяса птицы. Как также сообщает Федеральное статистическое управление, производство мяса птицы во втором квартале 600 года увеличилось на 2004% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Таким образом, на его долю приходится 10,5% от общего объема товарного производства мяса; В том же квартале предыдущего года эта доля составляла 15,9%.

Наибольшую долю производства мяса птицы составило мясо молодняка бройлеров – 134 тыс. тонн и мясо индейки – 500 тыс. тонн. По сравнению со вторым кварталом 97 года было произведено на 300% больше мяса индейки и на 2003% больше мяса молодняка бройлеров.

1.   0 комментарий
2.   Показан 577 раза

Промышленные металлодетекторы востребованы

Специалист по технологиям металлодетектора ожидает, что объем продаж в 2004 году составит 6,3 миллиона евро / инвестиции в размере 2,8 миллиона евро в новый офис и производственное здание площадью 3.500 квадратных метров / команда увеличится с десяти до 60 сотрудников

MESUTRONIC Gerätebau GmbH (Кирхберг-им-Вальд/район Реген) ожидает в этом году увеличения продаж на 25 процентов. Нижнебаварский производитель промышленных систем обнаружения металлов увеличит продажи примерно с 5,0 миллионов евро в 2003 году до 6,3 миллионов евро, прогнозирует управляющий партнер Карл-Хайнц Дюррмайер (45). Компания, являющаяся одним из ведущих мировых разработчиков металлодетекторов, в прошлом году поставила около 1.800 систем.

1.   0 комментарий
2.   Показан 628 раза

Удовольствие с неприятными последствиями

Гриб шиитаке (Lentinus edodes) также ценится в Германии как съедобный гриб, его выращивают и потребляют в больших количествах. Однако у особо чувствительных людей кулинарное наслаждение впоследствии может быть омрачено полосообразными, хлыстовыми покраснениями на коже. Эти редкие, иногда тяжелые кожные реакции, вероятно, вызваны природным ингредиентом этого типа грибов.

Грибы шиитаке ценятся не только за превосходные приправы и вкусовые свойства. Говорят также, что они оказывают всестороннее положительное влияние на здоровье. Но у некоторых людей употребление этих грибов имеет неприятные последствия для здоровья: через несколько часов после еды возникает так называемый шиитаке или жгутиковый дерматит. Вероятно, это реакция гиперчувствительности на полисахарид лентинан, содержащийся в грибе.

1.   0 комментарий
2.   Показан 649 раза

Брошюра CMA представляет классику в новом облике

Базилик, сушеный перец чили и кориандр придают говяжьему огузку ароматный вкус. Экзотические смеси специй, придающие говядине необыкновенный вкус, становятся все более популярными. Классическая говядина стала неотъемлемой частью немецкой кухни. Разнообразие нарезок, типичный вкус и бесчисленные варианты приготовления сделали этот вид мяса популярным. В новой брошюре CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH «Рецепты из говядины» представлены вкусные блюда и информация о продуктах.

Помимо разнообразия и хорошего вкуса, говядина вносит важный вклад в сбалансированное питание. Он содержит высококачественный белок, жизненно важные жирные кислоты, витамины, минералы и микроэлементы. Независимо от того, как приготовлена ​​говядина, это совершенно особенное лакомство. А как насчет, например, «Говяжьего огузка на ароматном пару», «Тафельшпица» или «Турнедо со свежими лисичками»? 24-страничная иллюстрированная брошюра побуждает вас готовить и получать удовольствие. Будь то творческие творения или традиционные рецепты – попробуйте!

1.   0 комментарий
2.   Показан 805 раза

GRÄFE UND UNZER-VERLAG и CMA представляют рецепты сливочного масла

Старый добрый сдобный хлеб снова в моде – и это неудивительно, ведь маслянистому вкусу ничто не заменит. Независимо от того, чистое ли масло или рафинированное с использованием самых разных ингредиентов, сливочное масло не только имеет прекрасный вкус, но и придает вкус многим блюдам. Разнообразное использование и вкусовые вариации сливочного масла представлены в буклете «Alles in Butter», изданном GRÄFE UND UNZER-VERLAG в сотрудничестве с CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH. Таня Дуси, редактор программы Kochduell, представляет разнообразные маслянистые деликатесы с мясом, рыбой и овощами в серии «GU Leicht Gemachen». В 36-страничном буклете представлены пикантные и сладкие смеси масла, а также подходящее блюдо для каждой из них. Конечно, нельзя пропустить базовые рецепты масла с травами и голландского соуса с травами.

Помимо вкусных рецептов, автор объясняет разницу между сладкими сливками, сметаной и мягким кислым маслом и что с чем лучше всего сочетается. А благодаря пошаговым фото даже неопытные кулинары смогут сразу приготовить классический сливочный крем.

1.   0 комментарий
2.   Показан 779 раза

Ассоциация продовольственного права и пищевой науки e. В. (BLL) опубликовал последний, полностью обновленный промежуточный отчет по «Закону Сообщества о продуктах питания» с приложенным компакт-диском с текстовой версией.

В последние годы регулярно публикуемая работа стала незаменимым руководством и помощником для всех, кто занимается регулированием европейского пищевого законодательства. Расширение закона о маркировке, прерванный в настоящее время законодательный процесс так называемого «Регламента претензий» и реформа европейского закона о добавках – это лишь примеры.

1.   0 комментарий
2.   Показан 869 раза

Министр Элен представляет годовой отчет LAVES в Ольденбурге – более 1,5 миллионов исследований

Решающий вклад в защиту здоровья потребителей в Нижней Саксонии: «Более 1,5 миллионов официальных проверок было проведено Управлением по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов Нижней Саксонии (LAVES) в прошлом году», - объясняет министр сельского хозяйства Нижней Саксонии Ханс-Генрих Элен во время пресс-конференция по случаю презентации годового отчета LAVES за 2003 год в Ольденбурге.

В состав LAVES входят Брауншвейгский и Ольденбургский пищевые институты, Ольденбургский и Ганноверский ветеринарные институты, Штадеский институт кормов для животных, Куксхафенский ветеринарный институт рыбы и рыбных продуктов, Люнебургский институт потребительских товаров и, с 1 января 2004 г., Институт Пчелиная наука в Целле. Кроме того, в LAVES интегрированы специализированные службы службы контроля пищевых продуктов и остатков, службы контроля кормов, службы защиты животных, технических экспертов, ветеринарной оперативной группы и органического земледелия.

1.   0 комментарий
2.   Показан 702 раза

По словам Карла-Винфрида Зейфа, государственного секретаря Министерства окружающей среды, сельской местности и защиты прав потребителей земли Гессен, примерно в 20% случаев возникают гигиенические нарушения при использовании очень популярных и широко используемых в настоящее время диспенсеров для питьевой воды (кулеров для воды на галлон). Исследования, проведенные Государственным бюро расследований земли Гессен (SUAH) в Касселе, показали, что из 113 проб питьевой воды из таких диспенсеров для питьевой воды только 22 образца (около 20%) были нежелательными.

Образцы были взяты по всей земле Гессен Управлением по защите прав потребителей и ветеринарии (ÄVV) в супермаркетах, универмагах, аптеках, пекарнях, гостиницах, аптеках, больницах, стоматологических кабинетах, домах престарелых, автосалонах, магазинах модной одежды, банках и хозяйственных магазинах. . Причиной жалоб является увеличение количества микробов (в 12 раз) или наличие фекальных микроорганизмов-индикаторов (в 10 раз) (колиформные микроорганизмы, псевдомонады, фекальные стрептококки) в подаваемой воде.

1.   0 комментарий
2.   Показан 762 раза