Влияние свойств текстильного материала на качество использования

Рабочая одежда должна иметь высокую практическую ценность, чтобы ее можно было использовать как можно дольше. Это особенно относится к аренде текстиля, где решающим фактором при покупке является не цена, а экономичность использования и, следовательно, качество.

В рамках исследовательского проекта (проект AIF № 12853 N) институты Хоэнштайна исследовали влияние свойств текстильных материалов на качество использования высококачественной рабочей одежды. В рамках проекта было разработано руководство по правильному подбору рабочей одежды, деловой и защитной одежды (спортивной одежды). Здесь рассматриваются основные качественные характеристики высококачественной рабочей одежды.

1.   0 комментарий
2.   Показан 449 раза

Голштинские телята находятся под ценовым давлением

Рынок телят черно-пестрой породы характеризуется резким снижением цен производителей с начала июля. Цены на черно-белых бычков упали на 20-30 евро за животное, поскольку спрос со стороны предприятий откорма заметно снизился. Разница в цене по сравнению с той же неделей прошлого года была необычно высокой и составляла около 50 евро. В августе предложение телят продолжит увеличиваться и вызовет весьма ограниченный интерес со стороны предприятий по откорму телят, поскольку места откорма, скорее всего, будут преимущественно заняты. В прошлом году цены производителей на черно-белых бычков упали в августе примерно до 116 евро; в августе этого года цены будут такого же уровня или даже немного ниже.

На животных симментальского скотоводства цены, как правило, были лишь немного ниже, чем в начале июля, и, вероятно, стабилизируются в среднем на уровне около 4,20 евро за килограмм. В августе существенных изменений цен не ожидается. Не слишком обильный запас должен быть легко размещен на фермах по откорму быков.

1.   0 комментарий
2.   Показан 468 раза

Меньше потребляется яиц – самообеспеченность ниже 50%.

По данным Национального центра птицеводства, в 2003 году швейцарцы потребляли 183 яйца на душу населения, что на семь меньше, чем годом ранее. В прошлом году внутреннее производство упало на 3,3 процента до 680 миллионов единиц. В то же время импорт яиц в скорлупе, составивший 412 миллионов штук, был на 2,6 процента ниже объема предыдущего года; это, безусловно, было реакцией на ограниченное предложение в Европе в результате птичьего гриппа и жары. Большая часть импорта пришла из Германии. Поскольку внутреннее производство упало немного больше, чем импорт, уровень самообеспеченности Швейцарии снова немного снизился до 49,4 процента.

100 процентов швейцарских яиц производятся в альтернативных системах выращивания, около 70 процентов из которых производятся в вольерах. Около 80 процентов животных тогда имеют доступ к открытой климатической зоне, а около 40 процентов кур также имеют доступ к зелени (свободному выгулу). Однако спрос на яйца от кур на свободном выгуле в Швейцарии по-прежнему едва превышает 35 процентов.

1.   0 комментарий
2.   Показан 472 раза

Фред де Лука, руководитель американской сети быстрого питания Subway, хочет завоевать немецкий рынок. «Если мы будем открывать 25 новых магазинов каждый квартал, как планировалось, это займет у нас три года. Но в настоящее время мы ускоряем развитие. Возможно, мы будем там через два года», — сказал де Лука ZEIT.

Босс Subway планирует расширить свою компанию в Германии со 100 филиалов до 400-500. Сеть быстрого питания уже работает в 70 странах. Что касается ближайшего конкурента Subway, McDonald's, де Лука говорит: «Мы делаем сэндвичи по одному. Вот почему средний McDonald's продает примерно в четыре-пять раз больше продаж, чем средний Subway. Но мы более индивидуальны. Это наша сильная сторона. и слабость одновременно».

1.   0 комментарий
2.   Показан 478 раза

Специальное предложение BMVEL «Органическое земледелие и переработка» на выставке InterMeat / InterMopro 2004.

Осведомленность потребителей о питании и здоровье растет. Как показывает нынешний экобарометр EMNID, в Германии 60 процентов всех потребителей время от времени или регулярно употребляют органические продукты. Хотя в других регионах наблюдается стагнация или даже отрицательные показатели, органический сектор является одним из явных победителей на продовольственном рынке. На выставках InterMeat и InterMopro в Дюссельдорфе, которые пройдут в этом году с 26 по 29 сентября 2004 года, посетители-специалисты будут иметь возможность узнать о возможностях и проблемах органического мяса и мясного производства на специальном выставочном стенде BMVEL «Органическое земледелие и переработка» в Зал 4, стенд А19 Информировать о переработке молока. В дополнение к обширной выставке органических продуктов и кулинарным образцам в программе выставки будет путешествие в будущее: будут представлены идеи органического производства как фактора успеха для производителей продуктов питания, разработанные начинающими мастерами молочной и мясной промышленности в Bio inVision Camp. ®.

Одно можно сказать наверняка: после продовольственных кризисов прошлого потребители стали более чувствительны к тому, что им кладут на тарелку. Растет число людей, осознанно выбирающих натуральное, здоровое питание без генетически модифицированных ингредиентов и искусственных добавок. Поэтому неудивительно, что все больше и больше молочных и мясных магазинов хотят укрепить доверие потребителей и открыть новые группы клиентов с частичным или даже полным ассортиментом органических продуктов. Органические продукты с долей рынка около 2,3 процента по-прежнему остаются небольшой, но стабильно растущей областью продовольственного рынка. Особенно во времена растущей конкуренции переработка экологически чистого сырья в высококачественные продукты питания стала явным конкурентным преимуществом и, следовательно, экономическим успехом для многих поставщиков.

1.   0 комментарий
2.   Показан 484 раза

Сокращение бюджета в значительной степени парализовало работу ветеринарной службы. Чтобы хотя бы иметь возможность платить за аренду и электричество для офиса в Хартринге в Дармштадте, офис будет вынужден прекратить выездное служение в ближайшие несколько месяцев. Это означает: инспекции продуктов питания и компаний, проверки убоя животных и мяса больше не будут проводиться.

«Скандал», — возмущается руководитель района Альфред Якубек. «Страна безответственно экономит на защите прав потребителей». В зажигательном письме он обвинил Министерство окружающей среды, сельских районов и защиты прав потребителей в ужасающем сценарии и срочно потребовал дальнейших действий. Якубек отрицает какую-либо ответственность за надвигающееся фиаско. За ним, как за главным государственным ведомством, закреплен ветеринарный офис, но за финансовые ресурсы отвечает государство. Без предварительного уведомления Висбаден сократил бюджет на 2004 год, который был выделен несколько дней назад, на 25.000 100.000 евро, примерно до XNUMX XNUMX евро, по сравнению с предыдущим годом.

1.   0 комментарий
2.   Показан 529 раза

Опубликован программный буклет серии практико-ориентированных семинаров.

Высокое качество продукции, обученный торговый персонал, квалифицированные менеджеры и разнообразный ассортимент – сильные стороны мясного магазина. Чтобы особенно укрепить их, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH в сотрудничестве с DFV Deutscher Fleischer-Verband eV снова предлагает информативные и практические семинары специально для владельцев, менеджеров и торгового персонала мясной отрасли.

Во второй половине 2004 года по всей стране пройдут десять семинаров. Спектр тем варьируется от «Правильное мясное предложение, или: Как убедить своих клиентов в долгосрочной перспективе» до «Современные знания о питании – для получения дополнительных консультаций для клиентов в специализированных мясных магазинах» и «Компетентность посредством практики гигиены – оперативные меры и контроль с помощью HACCP». Мясная торговля процветает за счет того, что и сами предприниматели, и сотрудники проходят всестороннюю подготовку. Семинары, которые уже давно проводятся CMA в сотрудничестве с Немецкой ассоциацией мясников, обеспечивают дальнейшее обучение. Опытные докладчики на практике предоставляют участникам как базовые знания, так и текущие научные открытия.

1.   0 комментарий
2.   Показан 441 раза

Компактное обучение с экзаменом

Как мне обеспечить прозрачность информационного потока моей компании? В этом помогает система менеджмента качества (система QM). Компания CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH, являясь лицензиатом DGQ, Немецкого общества качества eV, в сотрудничестве с AGRIZRT, Обществом содействия качеству в сельскохозяйственной промышленности mbH, поставляет инструменты для настройки отдельных систем управления качеством в двухэтапный курс сельскохозяйственного сектора «Системы управления качеством и внутренний аудит» и «Системы управления качеством в применении». Через 10 дней курс завершается экзаменом на звание «представителя качества DGQ и внутреннего аудитора». Следующий курс состоится в сентябре/октябре 2004 года.

В первой части курса участники знакомятся с концепцией и семейством ISO 9000. DIN EN ISO 9004 и DIN EN ISO 9001 обсуждаются более подробно. Участники изучают специальную терминологию серии стандартов, а также навыки планирования, проведения и оценки внутренних аудитов качества – инструментов самооценки деятельности в компании. Курс также учит, как использовать превентивные методы управления качеством для предотвращения ошибок, анализа ошибок и оптимизации процессов, а также принципы документирования систем управления качеством.

1.   0 комментарий
2.   Показан 577 раза

Опрос о физических упражнениях, отдыхе и питании в Германии

«СИДЕНИЕ» очень важно в Германии. Это результат репрезентативного исследования Emnid по вопросам физических упражнений, отдыха и пищевого поведения, которое инициировал Немецкий спортивный университет в Кёльне совместно с Bayer HealthCare. Около двух третей опрошенных практически не занимаются спортом. Вместо этого они предпочитают пассивные занятия, такие как просмотр телевизора, отдых или чтение. Школьники и студенты даже проводят 7,3 часа в день сидя, опережая остальную часть населения (5,8 часа).

Согласно исследованию, только 36% респондентов занимаются спортом хотя бы два раза в неделю продолжительностью не менее 30 минут. «Это показывает, что около 2/3 нашего населения страдает от существенного недостатка физических упражнений со всеми вытекающими отсюда последствиями», — говорит профессор Ханс-Георг Предель, руководитель Института исследований кровообращения и спортивной медицины Спортивного университета. «Регулярные занятия спортом на выносливость могут значительно снизить риск различных заболеваний, например диабета 2 типа». Основными факторами риска развития этого заболевания являются недостаточные физические нагрузки и неправильное питание. Немецкий спортивный университет в Кёльне, обладающий разнообразным опытом в области «физических упражнений и спорта», по-прежнему рассматривает это как важную задачу для будущих исследований и трансферных проектов.

1.   0 комментарий
2.   Показан 455 раза

Компании пищевой промышленности только что согласились на масштабное вмешательство в их предпринимательскую свободу как производителей продуктов питания. Через вашу правозащитную группу, Ассоциацию по пищевому праву и науке о пищевых продуктах (BLL), вы стали членом «Платформы по питанию и физическим упражнениям eV». Он утверждает, что борется с ожирением у детей, но в конечном итоге нацелен на ваш ассортимент продукции, особенно на то, что в настоящее время находится в открытом индексе диетологов. Им платят ваши деньги, чтобы предупреждать о вашей продукции. Если верить последнему заявлению правительства министра по делам потребителей Ренаты Кюнаст, мы рискуем стать нацией преждевременных смертей от ожирения – и это при постоянном увеличении продолжительности жизни. Каким-то образом оба, очевидно, способствуют взрывному росту расходов на здравоохранение. И виноваты производители продуктов питания! Своё выступление министр начала со слов о ребёнке, который в трёхлетнем возрасте весил 38 килограммов и умер от сердечного приступа. Однако, по данным исследования Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung, у девочки был серьезный врожденный порок сердца. Что мы из этого узнаем? Пропаганда не обязательно должна быть правдой, она просто должна работать.

Lesen Sie den offenen Brief von Udo Pollmer und Brigitte Neumann an die Lebensmittelwirtschaft, der jetzt im wissenschaftlicher Informationsdienst des Europäischen Instituts für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (EU.L.E.) e.V. erschienen ist auf den [EU.L.E. - Internetseiten]!

1.   0 комментарий
2.   Показан 459 раза

Низкий спрос

В июне баранина не пользовалась особой популярностью у местных потребителей. Таким образом, несмотря на небольшое предложение, производители ягнят на убой могли размещать своих животных на рынке только по падающим ценам. Средняя цена за ягнят, выставленных по единой ставке, в июне достигла лишь 3,62 евро за килограмм убойного веса, что на 21 цент меньше, чем в предыдущем месяце. Уровень прошлого года был пропущен на 61 цент.

Бойни в Германии, которые обязаны отчитываться, в июне выставили счета в среднем за 1.510 ягнят в неделю, некоторые по фиксированной ставке, а некоторые по коммерческим классам. Это на девять процентов меньше, чем в предыдущем месяце, но на добрых 19 процентов больше, чем в июне 2003 года.

1.   0 комментарий
2.   Показан 483 раза