Ne samo za islamski festival žrtvovanja v Kurban Bayrami

Islamski festival žrtvovanja Kurban Bayrami praznujemo od 01. do 04. februarja. Tu se uživa ovčje meso, ki ga po razlagi Korana različni islamski verski učenjaki ne smejo omamiti pred zakolom. Zakol brez omamljanja, tako imenovani zakol, je v osnovi prepovedan. Na to so na včerajšnji seji Svetovalnega odbora za dobro počutje živali Spodnje Saške opozorili ministrstvo za kmetijstvo, služba za zaščito živali Spodnjesaške državne službe za varstvo potrošnikov in varnost hrane ter svetovalni odbor za zaščito živali.

V skladu z Zakonom o zaščiti živali in Odlokom o zakolu za dobro počutje živali se toplokrvna žival lahko zakolje šele po predhodnem omamljanju. Anestetik živali izklopi občutek bolečine. Zato je izrecno poudarjeno, da je dobro počutje živali in islam mogoče upoštevati s kratkotrajnim električnim omamljanjem živali za zakol, ki ga odobri lokalno pristojni veterinarski urad.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1158-krat

Govedo in meso

Na veleprodajnih trgih z mesom je povpraševanje po govedini ostalo neslano. Trgovina se je osredotočala predvsem na cenejše predmete. Prodajne cene govedine so večinoma ostale na prejšnji ravni, za pečenko pa so obstajali popusti. Kljub počasni prodaji mesa je moralo govedo plačevati vsaj cene iz prejšnjega tedna, občasno pa tudi malo več. Doplačevali so mlade bike, zlasti na severozahodu. Ponudba klavnih krav je bila po občutno nižjih cenah izplačil v zadnjih nekaj tednih opazno manjša. Da bi spodbudili pripravljenost proizvajalcev do prodaje, so bile plačane vsaj nespremenjene cene, regionalno nekoliko več. Klavnice O3 so v zveznem proračunu na kilogram klavne teže prinesle 1,48 evra, kar je za en cent več kot prej. Povprečna cena mladih bikov R3 se je zvišala za dva centa na 2,41 evra za kilogram. Tudi sosednjih držav ni bilo spodbud za povpraševanje po govedini po pošti. Kljub temu so nemška podjetja zahtevala nespremenjene cene. - Po prelomu meseca bi se povpraševanje po govedini lahko nekoliko povečalo; Za prihodnji teden nekateri prodajalci načrtujejo prodajne akcije z govedino. Cene govedine bodo verjetno stabilne do nekoliko trdnejše. - Teletina je bila prodana na debelo po nespremenjenih cenah. Za prodajo klavnih telet je bila le omejena ponudba, zato se je padec cen zaenkrat končal. Kot prej je zvezni proračun za zaklane živali prinesel približno 4,50 EUR za kilogram zaklane teže. - Cene za teleta na reji so bile še naprej stabilne.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1084-krat

Komisija odobri spremembo pogojev združitve

Evropska komisija je odobrila vlogo družbe Aventis za prodajo preostalega 49-odstotnega deleža v Wacker-Chemie namesto preostalega deleža v Rhodii. Komisija je odobrila združitev med Hoechstom in Rhône-Poulencom leta 1999, ki je povzročila Aventis, pod pogojem, da odsvoji sredstva za rešitev težav s konkurenco. Vse slabši finančni položaj Rhodie je od takrat otežil prodajo. Prodaja deleža Wacker-Chemie služi istemu namenu, saj so težave s konkurenco izhajale iz prekrivanja med tema dvema podjetjema.

Komisija je odobrila združitev med Hoechstom in Rhône-Poulencom avgusta 1999 pod določenimi pogoji (glej IP/99/626). Združeno podjetje se je preimenovalo v Aventis.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1265-krat

Rezultati študije GfK o potrošniški klimi januarja 2004

Z vidika potrošnikov se je leto 2004 začelo hladno. Na splošno se je razpoloženje med potrošniki, ki je bilo že v decembru precej ledeno, nadaljevalo ohlajanje. Očitno zgodnja davčna reforma, sprejeta sredi decembra 2003, potrošnikom ni dala pričakovane jasnosti glede njihovih prihodnjih finančnih bremen in olajšav. Negotovost, ki je posledica še vedno kontroverznih razprav o davkih, socialnih prispevkih in pokojninah, kvari razpoloženje. Posledično so januarja padli vsi kazalniki razpoloženja potrošnikov.

Po rahlem okrevanju razpoloženja potrošnikov v drugi polovici leta 2003 se je decembra že ponovno zniževalo. Januarska raziskava GfK kaže, da se je slabo razpoloženje državljanov republike še povečalo. Njihovo razpoloženje je trenutno v očitnem nasprotju z optimizmom podjetnikov (ifo) in finančnih analitikov (ZEW). Po indeksu poslovne klime ifo in ZEW tako podjetniki kot finančni strokovnjaki pozitivno gledajo na prihodnost. Politični prepir okoli davčnih, pokojninskih in zdravstvenih reform je odgovoren za nedavno slabo razpoloženje med Nemci. Kazalnik potrošniške klime, ki je od maja lani le počasi, a vztrajno naraščal, je prvič po dolgem času nekoliko oslabel.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1100-krat

Deloittova študija Global Powers of Retailing iz leta 2004 navaja 200 največjih trgovcev na drobno na svetu.

 Verige supermarketov zasedajo osem od desetih najvišjih mest Deloittove lestvice 200 največjih svetovnih trgovcev na drobno. Po velikosti so še vedno prva violina, po številu pa jih je prehitela strokovna obrt s 102 prijavama.

V zadnjih letih so očitne precejšnje stopnje rasti trgovine z živili. V letošnji sedmi izdaji Deloittove maloprodajne študije "Global Powers of Retailing" pa je presenetljiv močan porast specializiranih trgovskih verig, kot so Lowe's, H&M ali Ikea.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1283-krat

Dne 26.01.2004. januarja 1.186 je upravni odbor Kögel Fahrzeugwerke AG pri okrožnem sodišču v Ulmu vložil zahtevo za začetek postopka zaradi insolventnosti. Zahtevek za stečaj se nanaša na naslednja podjetja skupine Kögel: Kögel Fahrzeugwerke AG, Ulm, Kögel – Werdau GmbH & Co., Werdau, in NVG Nutzfahrzeug-Vermietung GmbH & Co. KG, Werdau. Zaradi insolventnosti je skupaj prizadetih XNUMX zaposlenih. Okrožno sodišče v Ulmu je imenovalo revizorja Neu-Ulm Wernerja Schneiderja za začasnega stečajnega upravitelja za vse postopke.Ta vloga za insolventnost ne zadeva družb skupine: Kögel KAMAG Transporttechnik v Ulmu, TRAILERdirekt v Ulmu, Kögel as Chocen na Češkem Republic in Kögel Ges.mbH marca v Avstriji.

Z vložitvijo predloga za stečaj je bil okrožnemu sodišču v Ulmu predložen osnutek stečajnega načrta, na podlagi katerega naj bi se izvedla reorganizacija in prestrukturiranje družbe. V skladu z insolvenčnim načrtom bodo v poslovnem letu 2004 izvedeni različni ukrepi finančnega in poslovnega prestrukturiranja.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1302-krat

Študij na Westphalian Wilhelms University

Znano je, da imajo nekadilci srednjih let z normalnimi vrednostmi holesterola in krvnega tlaka ter zdravo prehrano in dovolj gibanja dobre možnosti, da jim prihrani srčni infarkt. Kljub temu se vedno znova dogaja, da ljudje, stari okoli 40 let in mlajši, čez noč doživijo srčni infarkt, ne da bi jim bilo treba dokazati enega od tako imenovanih klasičnih dejavnikov tveganja. Edina verjetna razlaga, ki jo imajo zdravstveni delavci za takšne primere, je dedna nagnjenost. Cilj prof. dr. med. Stefan Martin Brand Herrmann. Kot klinični farmakolog je rojeni Marburžan vodja novoustanovljene katedre za "molekularno genetiko srčno-žilnih bolezni" na Inštitutu za raziskave arterioskleroze na Univerzi v Münstru, kar je verjetno edinstveno v Nemčiji.

Ob dejstvu, da v Nemčiji vsako leto zaradi srčnega infarkta umre več kot 90.000 ljudi in več kot eden od treh, preden pride v bolnišnico, je razjasnitev genetskih vzrokov za koronarno srčno bolezen prav tako izjemnega pomena. pojmov zdravstvene ekonomije.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1140-krat

Fressnapf Tiernahrungs GmbH z 18,68-odstotnim povečanjem v primerjavi s prejšnjim letom nadaljuje svojo rast. V poslovnem letu 2003 (31.12. decembra) je franšizna družba po Evropi prodala 552 milijonov evrov - 86,8 milijona evrov več kot leta 2002. V Nemčiji je Fressnapf prodala 459,5 milijona evrov, kar je plus 13,8 odstotka v primerjavi z enakim obdobjem lansko leto. Na osnovi podobnega je rast nekaj več kot tri odstotke.

"Kljub splošni zadržki do nakupa smo leta 2003 znova dosegli očitno pozitiven rezultat in smo zelo zadovoljni," pojasnjuje Torsten Toeller, lastnik in vodilni partner Fressnapfa. Po močnem začetku leta je Fressnapf zmotilo tudi vroče poletje. "Med vročinskim valom so imeli manj apetita ne samo ljudje, temveč tudi živali, kar je bilo na naših trgih opazno zaradi stagnirajoče prodaje. Po drugi strani pa potrošniki zaradi čakajočih reform zvezne vlade niso bili preveč pripravljeni zaužiti Prodaja in v tem mesecu smo lahko zabeležili skoraj 20-odstotno rast - približno 7,8 odstotka. Zaradi tega pozitivnega razvoja smo zelo optimistični glede leta 2004. "

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1251-krat

Varnost hrane v McDonald'su

Sistematično zagotavljanje kakovosti in preventivni nadzor v vseh fazah proizvodnje so bili pri McDonald'su vedno glavna prednostna naloga. MAAP, novi program McDonald's za zagotavljanje kmetijstva, se začne tam, kjer na primer prihajajo krompir, solata, meso ali mleko - s semeni ali gojenjem.
Primer gojenja krompirja: McDonald's je pozoren na izbiro sorte in kakovost setve. Nadzor se izvaja od začetka gojenja do skladiščenja nabranega krompirja. Ko gre za rejo živali, McDonald's pripisuje velik pomen dejstvu, da z. B. osebje je posebej usposobljeno za oskrbo goveda.

MAAP je bil razvit za zagotavljanje kakovosti in varnosti uporabljenih surovin, od dobaviteljev pa zahteva dobro kmetijsko proizvodnjo. McDonald's tako prispeva k dolgoročni promociji trajnostnega kmetijstva in gre še korak dlje, kot je bilo prej predpisano z zakonom.
 
MAAP torej ni le še ena odobritev, ampak notranji referenčni standard. Določa, kako McDonald's predvideva dobro kmetijsko proizvodno prakso, in je orodje, ki omogoča primerjavo obstoječih nacionalnih programov kakovosti, na katerih temelji, po popolnoma enaki shemi.
McDonald's je ena prvih restavracij v Evropi, ki sistematično spodbuja izvajanje ekološko in ekonomsko uravnotežene proizvodne metode.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1130-krat

Osrednje teme: zdrava prehrana, varnost in kakovost hrane - Zdi se, da so nove države EU dobro pripravljene na pristop - Obiskovalci so zapravili 130 evrov na osebo - Najvišja stopnja odobravanja: 95 odstotkov obiskovalcev navdušenih - Odziv je bil nadpovprečen, okoli 470.000 obiskovalcev

Za potek Mednarodnega zelenega tedna v Berlinu 16 od 25. do 2004. januarja so bili značilni osrednji poudarek na interesih potrošnikov, intenzivna izmenjava na najvišji ravni kmetijske politike in doslej najmočnejši sejemski nastop držav pristopnic k EU in drugih vzhodnih držav Evropske države. 69. Zeleni teden od leta 1926 je ponudil impresivno razstavo mednarodne prehrane in kmetijstva in znova izpolnil svojo funkcijo preizkusnega trga za inovacije izdelkov z vsega sveta. Potrošnik je bil v središču politike, proizvajalci kmetijskih pridelkov in proizvajalci živil, ki so zagotavljali izčrpne informacije o zdravi prehrani, varnosti in kakovosti živil.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1108-krat

Vpliv zdravstvene reforme na indeks cen še vedno ni jasen

Kot poroča Zvezni statistični urad, naj bi se indeks cen življenjskih potrebščin v Nemčiji januarja 2004 - glede na razpoložljive rezultate šestih zveznih držav - povišal za 2003% v primerjavi z januarjem 1,2 (december 2003 v primerjavi z decembrom 2002: + 1,1%) .

Učinki zdravstvene reforme igrajo glavno vlogo pri inflaciji: indeks cen življenjskih potrebščin za tiste, ki imajo obvezno zdravstveno zavarovanje, vključuje njihova dodatna plačila. V nasprotju s tem prispevki za obvezno zdravstveno zavarovanje kot socialni prispevki niso del izdatkov za potrošnjo.

1.   0 Kommentar
2.   Prikazan 1335-krat