Gre za ovco iz Zgornje Frankonije. Žival so pregledali v okviru spremljanja TSE. Zvezno raziskovalno središče za virusne bolezni pri živalih je jasno pokazalo za TSE značilne prionske beljakovine pri ovcah.
Svet za izdelke je lani za intervencijske ukrepe na trgu svinjine porabil skupaj 17,5 milijona evrov, v prejšnjih letih pa v povprečju 10,3 milijona evrov. Leta 2003 je iz kmetijskega proračuna v prašičji sektor steklo 68 milijonov evrov subvencij, ki so jih kmetom v glavnem izplačevali v obliki kakovostnih dodatkov.
Od januarja do septembra 2003 je Rusija od držav članic EU pridobila 129.400 ton govedine, kar je skoraj 37 odstotkov manj kot v enakem obdobju prejšnjega leta. Nemčija je tega dobavila 34.200 ton, približno 60 odstotkov manj kot prej. Nasprotno pa se je uvoz iz dveh največjih držav dobaviteljic izven EU povečal: 22 odstotkov je prišlo iz Ukrajine in celo 340 odstotkov več iz Brazilije.
Januarske nemške pakirne postaje so za nadstandardna jajca znamke M v razredu M povprečno plačevale 12,73 EUR na 100, kar je 1,09 centa manj kot decembra, vendar je bila primerljiva lanskoletna raven presežena za 1,10 EUR. Od decembra do januarja so se cene v diskontnem segmentu bistveno močneje znižale, in sicer za isti utežni razred za 1,79 evra na povprečno 7,34 evra za 100 kosov. Vendar so dobavitelji vseeno dobili 1,26 evra več kot prvi mesec 2003. Za nizozemska jajca v utežnem razredu M je januarsko povprečje znašalo 6,81 evra za 100 kosov, kar je tudi 1,79 evra nižje kot v prejšnjem mesecu, vendar za 1,18 , XNUMX evrov višje kot pred letom dni.
Potem ko so kune in rakuni pred nekaj leti prišli na naslovnice, se trenutno govori o lisicah in divjih prašičih, ki si dom ustvarijo v obsežnih zelenih površinah velikih mest in na obrobju. Medtem ko divji prašiči potujejo po celotnih vrtovih v iskanju hrane, se lisice bojijo kot prenašalke bolezni, kot je steklina ali lisičja trakulja, ljudje pa se na splošno nočejo preveč približati. Kaj šele, da bi na svoj vrt nastanili celo družino lisic, kar zdaj ni redko niti v metropolah. Divje živali pogosto spremenijo svoje vedenje v novem okolju: na primer zelo sramežljivi divji prašiči vedno bolj izgubljajo strah pred ljudmi in se jim včasih celo približajo.
Katastrofalno gospodarsko stanje prašičerej je razvidno tudi iz rezultata modelnega izračuna bruto marže (prihodek minus stroški za krmo in pujske) v preteklem letu: pri primerjavi stroškov in prihodkov je povprečje leta 2003 za podjetja s srednjo stopnjo uspešnosti le Poročali so o bruto marži 10,30 EUR na prašiča, kar pomeni, da je donosnost padla že tretje leto zapored. Za mesec december se izračuna samo znesek minus 6,50 evra na žival; izkupiček klanja ne bi mogel kriti niti stroškov krme in pujskov. Potrebna je bruto marža od približno 23 do 25 evrov na prašiča. Ker je iz tega treba poravnati vse druge stroške, npr. Za vodo, energijo, zgradbe, stroje, plače in druge.
Debela zelenjavna čebula se v nakupovalni košarici znajde le v majhni meri: leta 2002 je bila v povprečju 0,11 kilograma na gospodinjstvo. Rastlinska čebula prihaja skoraj izključno iz Španije in jo večinoma uporabljajo potrošniki v razsutem stanju, v predelavi in v gastronomiji.
Po številu bolezni po Evropi so bile velike razlike. V Ruski federaciji je stopnja bolezni petkrat višja kot v Skandinaviji ali Franciji. Na splošno so bolezni večje v Srednji in Vzhodni Evropi, kot so Portugalska, Italija in Španija. Vendar umrljivost v vseh državah upada. Med letoma 1980 in 1999 je v EU padel z 18,6 na 100.000 prebivalcev na 9,8. V vzhodni Evropi se je zmanjšanje zmanjšalo s 27,1 na 16,1, v Ruski federaciji pa z 51,6 na 32,2 (1998). Starejši znanstvenik Fabio Levi z Institut Universitaire de médecine sociale et preventive [http://www.imsp.ch] je dejal, da bo, če se bo ta trend nadaljeval, v tem desetletju umrlo za do 15.000 manj.
Bärbel Höhn: ministrica za varstvo potrošnikov in kmetijstvo v Severnem Porenju-Vestfaliji, Zeleni; Prof. Dr. Alexander S. Kekulé: Inštitut za medicinsko mikrobiologijo v Halleu; Dr. Thilo Bode: generalni direktor "Food Watch", nekdanji šef Greenpeacea; Dr. Eberhard Haunhorst: vodja nadzorne skupine "Task Force".