channel News

A sollën romakët bagëti në Zvicër?

Metodat gjenetike duhet të sqarojnë origjinën e bagëtive të sotme

Në kohën romake, bagëtitë në Zvicër ishin shumë më të mëdha se në periudhat e mëparshme keltike ose të mesjetës së hershme pasuese. Me mbështetjen e Fondacionit Kombëtar të Shkencës Zvicerane, studiues nga Universiteti i Bazelit po hetojnë këto dallime në madhësi dhe po hetojnë nëse bagëtitë e sotme kanë një origjinë që shkon prapa në antikitet.

Dy lopë pyjore kullosin paqësisht në parkun e kafshëve Augusta Raurica pranë Bazelit. Lartësia e shpatullave të bagëtive, të cilat sipas standardeve të sotme janë të vogla, përafërsisht korrespondon me atë të kohës romake. Arkeozoologu Jörg Schibler nga Instituti për Arkeologjinë e Shkencave Prehistorike dhe Natyrore në Universitetin e Bazelit vlerëson se bagëtitë në atë kohë arrinin një lartësi mesatare të shpatullave prej rreth 115 cm (kafshë femra) deri në 130 cm (kafshë meshkuj). Simmental Fleckvieh i sotëm është rreth 20 cm më i gjatë. Bagëtitë kelte dhe ato të mesjetës së hershme ishin ende dukshëm më të dobëta se ato romake. Kjo u tregua nga matja e 5826 nyjeve të kockave të bagëtive nga Augusta Raurica (15 pes deri në rreth 400 pas Krishtit), dy gërmime kelte në Bazel (periudha nga 150 deri në 20 pes) dhe një vend mesjetar i hershëm pranë Schleitheim (600 deri në 700 pas Krishtit). ).BC) treguar.

Lexo më shumë

BSE në Bavari

Qendra Federale e Kërkimeve për Sëmundjet Virale në Kafshët në Riems ka konfirmuar një tjetër rast të BSE në Bavari.

Është një bagëti femër Simmental e lindur më 11.02.2000 shkurt XNUMX nga Bavaria e Epërme. Kafsha u ekzaminua si pjesë e monitorimit të BSE. Në sqarimin përfundimtar nga Qendra Federale e Kërkimeve për Sëmundjet Virale te Kafshët, u zbulua qartë një proteinë prion tipike TSE.

Lexo më shumë

Friedrichs zhvendos prodhimin në Müritz

Hamburgu humbet punën

Vendosja e gurthemelit për zgjerimin dhe modernizimin e duhanpirjes së salmonit në Waren/Müritz - Ministri Dr. Backhaus mirëpret angazhimin e investitorit të ri, kompanisë tradicionale Friedrichs KG Hamburg

Më 16 prill 2004, Gottfried Friedrichs GmbH & Co. KG me bazë në Hamburg, e cila është një nga furnizuesit më të mëdhenj të produkteve të salmonit të tymosur, troftës dhe ngjalës së tymosur në Gjermani, hodhi gurin e themelit për modernizimin dhe zgjerimin e tymitës së salmonit që Neptun Feinkost GmbH & Co. blerë në fund të vitit 2003. KG në Waren/Müritz. “Kjo do të thotë se kantieri në Waren, i cili është zgjeruar vitet e fundit me mbështetje të konsiderueshme financiare nga shteti dhe do të punësojë më shumë se 100 persona në të ardhmen, do të sigurohet në planin afatgjatë”, theksoi Dr. Til Backhaus.

Lexo më shumë

Çmimet e prodhimit Mars 2004 0,3% mbi Mars 2003

Mishi i derrit është më i shtrenjtë se mesatarja me 7,3% - xhelatinë më e lirë

Indeksi i çmimeve të prodhimit për produktet industriale ishte 2004% më i lartë në mars 0,3 sesa në mars 2003. Siç raporton edhe Zyra Federale e Statistikave, norma vjetore e ndryshimit ishte – 2004% në shkurt 0,1 dhe + 2004% në janar 0,2% e vendosur. Krahasuar me muajin e kaluar, indeksi u rrit me 2004% në mars 0,6.

Rritjet e forta të çmimeve të vërejtura për shumë metale që nga fillimi i vitit kanë vazhduar edhe në muajin mars. Arsyeja kryesore për këtë është rritja e çmimeve të tregut botëror për shkak të rritjes së kërkesës, e cila ka çuar në rritje masive të çmimeve për lëndët e para më të rëndësishme (qymyri koks, mineral hekuri, metale me ngjyra, skrap çeliku) dhe kostot e transportit. Në mars 2004, çmimet për çelikun e mbështjellë të prodhuar dhe shitur në Gjermani ishin mesatarisht 8,8% më të larta se në mars 2003. Llojet individuale të çelikut u rritën edhe më shumë, si çeliku përforcues me 49,6% gjatë vitit dhe shufra teli me 24,7%. % dhe shufra dhe çeliku të sheshtë me 16,2%. Metalet e çmuara ishin 2004% më të shtrenjta në mars 11,1 se në mars 2003, plumbi, zinku dhe kallaji u rritën me 23,0% dhe bakri dhe gjysma e bakrit u rritën me 28,7%. Në rastin e lëndëve të para të prodhuara në Gjermani për prodhimin e metaleve, rritja e çmimeve për qymyrin e fortë (+18,3% krahasuar me mars 2003) dhe për lëndët e para sekondare metalike (+16,6%) janë veçanërisht të dukshme.

Lexo më shumë

Shitjet e mikpritjes në shkurt 2004 u rritën me 1,2%

Por vetëm ofruesit e akomodimit janë rritur

Siç është raportuar nga Enti Federal i Statistikave, qarkullimi në industrinë e hotelerisë në Gjermani në shkurt 2004 ishte 1,2% nominale (me çmimet aktuale) dhe 0,4% më e lartë në terma realë (me çmime konstante) se në shkurt 2003. Pas rregullimit kalendar dhe sezonal të të dhënat (Procedura e Berlinit 4 – BV 4) u shitën nominalisht 2004% më shumë se në janar 0,5 dhe 0,2% më shumë në terma realë. Kështu, për herë të parë që nga nëntori i vitit 2001, në industrinë e hotelerisë u arrit një rritje nominale dhe reale e xhiros krahasuar me muajin përkatës të një viti më parë.

Në dy muajt e parë të vitit 2004, kompanitë e industrisë së hotelerisë dhe hotelierisë dolën me një vlerë nominale 0,8% dhe reale 1,4% më pak se në të njëjtën periudhë të një viti më parë.

Lexo më shumë

Transferimi i shërbimeve logjistike

Konferenca e suksesshme e BVE

Presioni i kostos në industrinë ushqimore vazhdon të rritet. Prandaj, kompanitë po shqyrtojnë të gjitha mundësitë për të realizuar kursime në kosto. Transferimi i jashtëm mund të japë një kontribut të rëndësishëm për këtë, dhe jo vetëm në logjistikë.

Konferenca e logjistikës BVE mbi kontraktimin e jashtëm më 15 prill 2004 dha informacion të detajuar se si të arrihen qëllimet e kursimit të kostos, përmirësimit të aftësive dhe bërjes së stafit më fleksibël. Konsulentët me eksperiencë biznesi dhe juridikë u futën në detaje rreth procedurës në procesin e kontraktimit, veçanërisht në lidhje me dokumentet e tenderit, kontrollin e ofruesit të shërbimit dhe faktorët kritikë të suksesit si kontrata dhe çmimi.

Lexo më shumë

Eksportet gjermane të ushqimit po rriten

Në vitin 2003, eksporti i industrisë ushqimore gjermane u zhvillua në një shtyllë të dytë të fortë të degës. Rritja e shitjeve të huaja prej 6,7% në 26,4 miliardë euro ishte përgjegjëse për rreth 60% të rritjes së përgjithshme të shitjeve në industrinë ushqimore. Me eksportet që përbëjnë 20,7% të shitjeve totale, rreth çdo e pesta punë varet nga biznesi i huaj.

Bashkimi Evropian është ende partneri kryesor tregtar i industrisë ushqimore gjermane. Rreth tre të katërtat e eksporteve shkojnë në vendet partnere. Kompanitë ofrojnë rreth një të katërtën e eksporteve të mbetura në vendet e reja të anëtarësimit në BE. Eksporti i ushqimit gjerman në 10 vendet që iu bashkuan BE-së më 1 maj 2004 u rrit me 1997% midis 2003 dhe 31 në rreth 1,5 miliardë euro.

Lexo më shumë

Më shumë antibiotikë në prodhimin danez të derrit

Përdorimi i antibiotikëve për trajtimin e sëmundjeve në prodhimin e kafshëve daneze u rrit me 2002 për qind nga 2003 në 12. Kjo u njoftua nga autoriteti danez i monitorimit dhe statistikave "Fødevare- og Veterinærforsknings overvågningsprogram" VETSTAT. Në të gjitha fushat e prodhimit të kafshëve, konsumi u rrit nga 97.200 kg në 103.600 kg. Rritja më e madhe u vu re në rritjen e derrave. Këtu konsumi u rrit nga 72.900 kg në 80.900 kg. Konsumi i tetraciklinës u rrit ndjeshëm me 12 për qind, me 94 për qind të kësaj sasie të konsumuar te derrat. Konsumi i penicilinës së thjeshtë u rrit me 11.200 për qind nga 12.700 kg në 13 kg. Nivelet e konsumit të makrolideve, tiamulinës dhe linkomicinës u rritën me më shumë se shtatë për qind.

Ministria e Bujqësisë ka paralajmëruar hetime të mëtejshme për të shpjeguar këtë mbikonsum. Një nga arsyet është i ashtuquajturi PMWS (Post-Weaning Multisystemic Wasting Syndrome). Në vitin 2003, ky infeksion viral u gjet gjithnjë e më shumë në tufat daneze të derrave.

Lexo më shumë

Rritni moshën e testimit për bagëtinë gjermane në 30 muaj

Deputetja e Bundestagut Julia Klöckner (CDU) kërkon që Gjermania të lidhet me standardet e aplikueshme të BE-së për testet e BSE.

Deri më tani, kafshët në Gjermani duhet të testohen për BSE nga mosha 24 muajshe. Testi është i detyrueshëm vetëm në të gjithë BE-në nga mosha 30 muajshe. Deri më sot, bagëtitë e shëndosha nën moshën 30 muajsh që janë therur me shëndet të mirë janë testuar në mënyrë rutinore për BSE në Francë, Spanjë dhe Itali, ndërsa në Zvicër, për shembull, bagëtia e therur i nënshtrohet vetëm rastësisht një testi të shpejtë të BSE. . Pasi Franca njoftoi gjithashtu se do të rriste moshën e testimit në 1 muaj më 30 korrik të këtij viti, Julia Klöckner, deputete e Bundestagut dhe raportuese përgjegjëse për grupin parlamentar CDU/CSU në Komisionin për Çështjet e Konsumatorit, Ushqimit dhe Bujqësisë, shkroi. drejtuar qeverisë federale, në të cilën ajo bëri thirrje për një përshtatje të standardeve gjermane me vlerat kufitare të BE-së. "Nga njëra anë, hetimi hedh dritë mbi aspektet ekonomike dhe konkurruese të vlerës kufitare për fermerët e zbatueshme në Gjermani dhe, nga ana tjetër, synon të qartësojë kushtet e përgjithshme për mbrojtjen e plotë të konsumatorëve në kontekstin evropian." shpjegon Klöckner. "Sidoqoftë, përgjigja nga qeveria federale ishte e kthjellët." Letra e shkurtër e sekretarit të shtetit parlamentar në ministrinë përgjegjëse federale thjesht thotë se nuk ka analiza të disponueshme mbi efektet ekonomike të mbajtjes së moshës së testimit më të ulët në izolim.

Lexo më shumë

BE tregton për produktet shtazore në mars

Rritje çmimi për lopët dhe derrat për therje

Në tregjet e bagëtive të therjes në Bashkimin Evropian, demat e rinj u vlerësuan kryesisht si të qëndrueshme në mars, ndërsa çmimet për lopët u rritën ndjeshëm. Çmimet për derrat e therjes gjithashtu mund të rriteshin ndjeshëm në disa raste. Të ardhurat e fermerëve të brojlerëve kryesisht kanë mbetur të qëndrueshme, me gjelat e detit ka pasur dobësi. Oferta e vezëve tejkaloi kërkesën në shumë zona dhe çmimet ranë. Çmimet e produkteve të qumështit ishin më të qëndrueshme se sa pritej. Ther bagëti dhe ther derrat

Oferta e gjedheve thertore në disa raste ishte dukshëm më e madhe se në muajin e kaluar. Rreth 13 për qind më shumë bagëti u therën në Belgjikë dhe gjashtë për qind më shumë në Gjermani. Në Danimarkë, oferta u rrit vetëm pak. Krahasuar me të njëjtin muaj të vitit të kaluar, therjet në Belgjikë dhe Gjermani u rritën me pesë dhe nëntë për qind, vetëm në Danimarkë ato ishin dy për qind nën nivelin e një viti më parë.

Lexo më shumë

Tendencat aktuale të tregut ZMP

Bagëti dhe mishi

Kërkesa për mish viçi në tregjet gjermane me shumicë, e cila ishte shumë e kënaqshme para Pashkëve, nuk mori një shtysë vendimtare pas festave. Blerjet suplementare ishin brenda kufijve relativisht të ngushtë. Megjithatë, çmimet mbetën kryesisht të qëndrueshme. Tregtia e bagëtive për therje filloi shumë e qetë menjëherë pas Pashkëve. Nevojat e thertoreve fillimisht u ulën, por nga ana tjetër u ndeshën me një furnizim të kufizuar nga prodhuesit. Në veçanti, lopët e therjes ishin të pakta. Çmimet e pagesës për demat e rinj mbetën të qëndrueshme në të gjithë bordin, për kafshët e therjes femra ato prireshin të ishin të qëndrueshme, ndonjëherë edhe më të forta. Mesatarja e ponderuar federale për lopët në klasën e tregtimit të mishit O3 u rrit me dy cent në 1,81 euro për kilogram peshë të therjes. Ashtu si në javën e kaluar, demat e rinj të klasës R3 sollën mesatarisht 2,50 euro për kilogram. Shitjet e viçit me porosi me postë në vendet fqinje fillimisht u zhvilluan pa probleme. Megjithatë, Evropa Jugore tregoi gjithnjë e më shumë interes për pistoletat e lopëve; Shtesat ishin padyshim të mundshme. – Në javën e ardhshme, çmimet për lopët thertore ka të ngjarë të mbeten të qëndrueshme deri në të qëndrueshme. Priten pak ndryshime për demat e rinj. – Pas Pashkëve, tregu i viçit u karakterizua nga një ofertë shumë e kufizuar dhe çmime të qëndrueshme, ndonjëherë disi më të qëndrueshme. Furnizimi me viça për therje ishte gjithashtu i pakët. Për viçat e therjes të faturuar me tarifë fikse, ofruesit arritën katër cent më shumë se në javën para Pashkëve me 4,70 euro për kilogram peshë therjeje. – Çmimet për viçat blegtorale priren të jenë të pandryshuara, ndonjëherë pak më të dobëta.

Lexo më shumë