Земље чланице Европске уније сада су се једногласно сложиле да Белгија треба да добије статус "без Аујескове болести". Чим се објави јавно (вероватно крајем октобра), КСНУМКС ће ступити на снагу данима касније.
Одређене серије семенки бундеве која потиче из Египта највероватније су одговорне за епидемију ЕХЕЦ ОКСНУМКС: ХКСНУМКС у Немачкој и Француској. Основа за истрагу биле су епидемиолошке истраге, као и праћење испорука сперме уназад и унапред од стране наменске немачке радне групе ЕХЕЦ. Након избијања истог патогена у Француској, европска радна група под водством Европске агенције за храну ЕФСА преузела је сљедивост на европском нивоу. ЕФСА и Европски центар за превенцију и контролу болести (ЕЦДЦ), попут немачких власти, не препоручују брање клицева за сопствену употребу или једење клица или садница које нису темељно посуте. Позадина је да је тренутно могуће да семенке клице контаминиране ЕХЕЦ-ом још увек у промету.
Белгијска концертна платформа ОВОЦОМ за компаније у индустрији сточне хране ових дана слави десети рођендан. ГМП стандард, који гарантује безбедност хране у фази исхране, био је инспирација за оснивање. У исто време, стандард чини основу система следљивости високих перформанси у белгијској месној индустрији. Захваљујући овом систему, Белгија је у најбољој позицији да брзо и ефикасно реагује у случају инцидента.
Савезно министарство за храну, пољопривреду и заштиту потрошача (БМЕЛВ) доделило је савезне награде дванаест најбољих компанија у немачкој пекарској, месној и млечној индустрији. Церемонија доделе награда најбољим компанијама одржана је у Меистерсаал-у на Потсдамер Платз-у у Берлину. У свечаном амбијенту скупштински државни секретар др. Герд Милер је уручио медаље и сертификате заједно са председником ДЛГ (Немачко пољопривредно друштво), Карл-Албрехтом Бартмером. Бундесехренпреис је највише признање које немачке компаније у прехрамбеној индустрији могу да остваре. Добитници награда постигли су најбоље укупне резултате у упоредивим величинама фарми или упоредивим количинама млека у тестовима квалитета ДЛГ центра за испитивање хране.
На годишњој конференцији за новинаре 19. маја 2011, КС Куалитатс унд Сицхерхеит ГмбХ је представио „Извештај 2010 – Оутлоок 2011“. Основана 2001. године након БСЕ кризе, КС шема је тренутно у својој десетој години. Више од 133.000 системских партнера из 30 земаља доказује добро учешће целог привредног ланца. Пенетрација на тржиште за свињетину и живину је око 90 процената, за говедину око 70 процената - и тренд је у порасту.
Било да је "добро и јефтино", "да!" или "А&П атрактивно и јефтино" - супермаркети улазе у рат ценама са сопственим брендовима. Дисконтери, с друге стране, проширују свој асортиман и укључују ексклузивне намирнице. Али где је најбоље место за потрошача? У ком ланцу прехрамбених продавница није само исправна цена, већ и услуга? У име информативног канала н-тв, Немачки институт за квалитет услуга анализирао је неколико филијала шест дисконтерских компанија, четири ланца супермаркета са пуним асортиманом и пет великих потрошачких тржишта као што су Реал и Маркткауф.
„сус“ (латински за свињу) је систем означавања свињског меса који је развио АМА Маркетинг. Критеријуми порекла, квалитета и/или методе производње могу бити обезбеђени и покривају цео ланац вредности. После "пробне године", "сус" ће сада кренути у "праву операцију" у марту 2011. и од самог почетка има 33 учесника. Са овим системом, Аустрија је европски пионир у обележавању свињског меса. Са потрошњом од 40 кг по глави становника, свињетина је омиљено месо Аустријанаца. ****
Највећи европски продавац свињског меса Тонниес (ввв.тоенниес.де), са седиштем у Рхеда-Виеденбруцк, представио је свој нови алат за информисање потрошача фТРАЦЕ на Међународној зеленој недељи у Берлину.
Сваке две године додељује се „Златна свиња Фландрије“ на пољопривредном сајму „Агрифландерс“ у халама Фландерс Екпо у Генту, Белгија. Ове године награда је припала фарми свиња М+ у власништву Барта и Бенедикте Моутон-Добелс из Локристија.
Они даље наводе:
Чак и ако је у овом случају диоксин откривен на лицу места, остаје да се види да етикете нису довољно јасне. Од почетка ланца обраде мора се детаљно описати шта је тачно коришћено и обрађено. Немачко удружење за заштиту животиња наводи да опште флоскуле попут „масти” и „уља” нису довољне. Поред тога, морају се проширити контроле, које не смеју да пропадну због трошкова због којих се свеобухватни узорци често одбијају и уместо њих се једноставно користе насумични узорци.