Avrupa Birliği Üye Devletleri artık oybirliğiyle Belçika layık "hastalık Aujesky'schen özgür" statüsü olduğunu kabul etmişlerdir. kamu duyurusu (Ekim beklenen sonu) bir kez daha sonra devlet yasal 20 gündür.
Mısır çemen tohumları menşeli ürünlerin belirli partileri EHEC O104 için muhtemeldir: Almanya ve Fransa'da sorumlu H4 salgınlar. Aydınlanma için Dayanak epidemiyolojik araştırma ve Alman özel bir amaç EHEC Task Force ile tohum kaynaklarının arka ve ön izleme üzerinde. Olguların salgını Fransa'da da aynı uyarıcı ile meydana gelmiş sonra, bir Avrupa Görev Gücü Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu'nun gözetiminde Avrupa düzeyinde izlenebilirlik devralmıştır. EFSA ve Avrupa Hastalık Önleme ve Kontrol Merkezi (ECDC) yanı sıra herhangi bir lahanası çizmek ve iyice pişmiş henüz hiçbir lahanası ya da fide tüketmek kendi kullanımları için Alman makamlarına tavsiye olarak. Arka plan, bu bilginin hala dolaşımda EHEC kontamine tohumlarının çimlendirilmesi bu mümkün olmasıdır.
Yem sektöründe şirketler için Belçika Konzertierungsplattform OVOCOM bu günlerde onuncu yılını kutluyor. yem düzeyinde gıda güvenliğini garanti GMP standart, vakıf için ilham kaynağı oldu. Aynı zamanda, standart Belçikalı et sektörünün performansı izlenebilirlik sisteminin temelini oluşturmaktadır. Belçika hızlı ve verimli bir olay durumunda yanıt vermek için iyi hazırlanmış olduğunu sağlanmalıdır.
Gıda, Tarım ve Tüketiciyi Koruma Federal Bakanlığı (BMELV), Alman ekmek, et ve süt endüstrisinde on iki iyi şirket Bundesehrenpreis fiyatları ödüllendirildi. Meistersaal bulunan üst şirketlerin ödül töreni Berlin'de am Potsdamer Platz. Parlamenter Devlet Sekreteri Dr. Gerd Müller uzattı bir festival atmosferi (Alman Tarım Birliği) Carl-Albrecht Bartmer, DLG Başkanı ile birlikte madalya ve sertifikalar. ulusal ödül gıda sektöründe Alman şirketleri ulaşabileceği en yüksek ödül. Kazananlar DLG test merkezi Gıda karşılaştırılabilir işletim değişkenleri veya benzer süt miktarlarda en iyi genel sonuçları kalite denetimlerinde elde ettik.
QS kalite ve güvenlik GmbH 19 yıllık basın toplantısında sunuldu. önce - "2011 Raporu Görüntüle 2010" 2011 olabilir. 2001 BSE krizi kurulan QS sisteminin onuncu yılında şu anda. 133.000 30 hakkında gelen ortak ülkeler, tüm ekonomik zincirin iyi katılımını göstermektedir. domuz ve tavuk eti de pazar penetrasyonu yaklaşık 90 yüzde sığır eti için 70 yüzde civarındadır - yükseliyor.
"İyi ve ucuz", "evet!" veya "A&P çekici ve ucuz" - süpermarketler kendi markalarıyla fiyat savaşına giriyor. Öte yandan indirim yapanlar, ürün yelpazesini özel yiyecekleri içerecek şekilde genişletiyor. Ancak tüketici en iyi nerede bulunur? Hangi market zincirinde sadece doğru fiyat değil, hizmet de doğru? Alman Hizmet Kalitesi Enstitüsü, haber yayıncısı n-tv adına, altı indirim şirketinin birkaç şubesini, tam kapsamlı dört süpermarket zincirini ve real ve Marktkauf gibi beş büyük hipermarketi analiz etti.
"Sus" (lat. Domuz için) AMA Pazarlama tarafından geliştirilen domuz eti, bir etiketleme sistemidir. İşte köken, kalite ve / veya üretim tarzının kriterleri güvenli ve tüm değer zincirini içeren edilebilir. "deneme yılı" sonra "gerçek" modunda şimdi Mart 2011 beri "sus" gider ve başlangıç katılımcılardan zaten 33 vardır. Avusturya Bu sistem ile domuz etiketleme Avrupa lideridir. Domuz 40 kg başına tüketimi ile Avusturyalının en sevdiği et. ****
Rheda-Wiedenbrück merkezi Avrupa'nın en domuz pazarlamacıları Tonnies (www.toennies.de) Uluslararası Yeşil Hafta Berlin'de yeni tüketici bilgi aracı Ftrace sunmuştur.
Her iki yılda bir Ghent Flanders Expo salonlarında Tarım Fuarı "Agriflanders" bir parçası olarak fiyat "Flanders 'Altın Domuz Ödülü". Bu yıl ödül Lochristi dan Bart ve Bénédicte Mouton-Dobbels M + domuz operasyona gitti.
Sonra, onlar gerçekleştirin:
Bu durumda dioksin örnekleme tarafından keşfedildi rağmen: işaretler yeterince açık olmadığı unutulmamalıdır kalır. aynen kullanılmış ve işlendi ne ayrıntılı olarak işleme zincirinin başında tarif edilmelidir. değil zengin "yağ" ve "yağlar" gibi platitudes Alman Hayvan Refahı Derneği belirtiyor. Buna ek olarak, kontroller nedeniyle sık sık ülke çapında örnek reddedilir ve sadece örnekleme başvurdular olacak maliyetler, başarısız olmamalıdır, hangi güçlendirilmesi gerekmektedir.