Knapp 200 Teilnehmer füllten den großen Saal der Dreikönigskirche in Dresden bei der 27. Dresdner Verpackungstagung Anfang Dezember 2017. Bei dem vom Deutschen Verpackungsinstitut (dvi) organisierten Jahres-Abschluss-Treffen der Verpackungsbranche diskutierten Experten führender Produzenten...
Beim Einkauf interessieren sich immer mehr Kunden dafür, wie die Tiere gelebt haben. Diese Auskunft wird derzeit (noch) nicht auf den Verpackungen ausgewiesen, bzw. deklariert - dies könnte sich bald ändern...
Im QS-System haben Futtermittelhersteller, Tierhalter sowie Schlacht- und Zerlegebetriebe die Lebensmittelsicherheit gleichermaßen im Blick. Mit praxisgerechten Leitfäden, die jedes Jahr im Zuge der Revision weiter präzisiert und an neue gesetzliche Vorgaben angepasst werden, unterstützt QS seine Systempartner...
Carsharing, Homesharing, Booksharing. Der Trend zum Teilen und Tauschen befindet sich seit der Finanzkrise 2008 europaweit in einem starken Aufschwung. Anscheinend neigen Gesellschaften in wirtschaftlich unsicheren Zeiten eher zum Teilen und kooperieren. Und da das Teilen durch die sozialen Netzwerke im Internet viel einfacher geworden ist, gibt es immer mehr Initiativen und Unternehmen, die sich mit dem gemeinschaftlichen Konsum beschäftigen...
Dünwald/Hüpstedt, 2. Januar 2018. Das Insolvenzverfahren über die DÜN-FLEISCH GmbH, die auf die Herstellung von Eichsfelder Fleisch- und Wurstwaren nach Hausschlachteart spezialisiert ist, wurde am 1. Januar 2018 eröffnet. Zum Insolvenzverwalter bestellte das zuständige Amtsgericht Mühlhausen Kai Dellit, Partner bei der bundesweit tätigen Kanzlei hww hermann wienberg wilhelm. Der Geschäftsbetrieb wird auch nach Eröffnung des Insolvenzverfahrens uneingeschränkt fortgeführt...
REWE, Aldi, Edeka und Co. haben mehrere Hähnchen Produkte beanstandet, weil diese mit Listerien kontaminiert sein sollen. Der Hersteller "Zur Mühlen" Gruppe hat - laut verschiedenen Angaben - eine Rückruf Aktion gestartet...
Schmölln (Thüringen). Am ersten Weihnachtstag brannte die Rauchkammer der Fleischerei Saarow nahezu völlig aus. Zum Glück war diese separat gebaut und nicht in der Wurstküche, wie das oft der Fall ist. Das Feuer konnte dennoch relativ früh erkannt werden, wodurch größerer Schaden vermieden werden konnte...
"Vier Mitarbeiter der Metzgerei-Abteilung der Manor-Filiale in Baden AG haben zwischen 2011 und 2015 in 3920 Fällen Fleisch umgepackt und falsch etikettiert. Die Staatsanwaltschaft verurteilte die Mitarbeitenden zu bedingten Geldstrafen."
"Bielefeld. Ein Weihnachtsbaum im Eingangsbereich einer alteingesessenen Fleischerei an der August-Bebel-Straße hat in der Nacht zu Sonntag im Laden Feuer gefangen. Obwohl die Feuerwehr schnell am Einsatzort war, zerstörten Flammen und Qualm die gesamte Einrichtung. Verletzt wurde zum Glück niemand..."
Der Schlachthof in Essen soll nach über 100 Jahren geschlossen werden. Einen entsprechenden Beschluss hat die Generalversammlung der Fleischversorgung Essen e.G. am Montag auf einer außerordentlichen Sitzung gefasst...
(BZfE) – Carsharing, Homesharing, Booksharing. Der Trend zum Teilen und Tauschen befindet sich seit der Finanzkrise 2008 europaweit in einem starken Aufschwung. Anscheinend neigen Gesellschaften in wirtschaftlich unsicheren Zeiten eher zum Teilen und kooperieren. Und da das Teilen durch die sozialen Netzwerke im Internet viel einfacher geworden ist, gibt es immer mehr Initiativen und Unternehmen, die sich mit dem gemeinschaftlichen Konsum beschäftigen...