Mehr als 145.000 Besuchende aus über 190 Ländern +++ Besucherplus von 3,6 Prozent +++ Politik, Wirtschaft und Forschung sprechen über die Zukunft der Ernährung +++ Interaktive Formate der drei Stages bringen neue Impulse +++ Partnerland Korea mit kulinarischen Highlights und modernen Food-Lösungen +++ Globale Anuga-Community wächst online und offline weiter

Neue Kampagne der Fachmesse SÜFFA zeigt Selbstbewusstsein – 100 % saustark für ein modernes, lebendiges Fleischerhandwerk. Auf der SÜFFA, der Fachmesse für die Fleischbranche in Stuttgart, kommen Menschen und Märkte zusammen. Bundesweit und über die Landesgrenzen hinaus gilt sie als Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie...

Kurz vor dem Start der Anuga zeigt sich ein verändertes Bild im Bereich verarbeitete Fleischwaren und Wurst. Die Präsenz deutscher Anbieter fällt im Vergleich zu früheren Ausgaben sichtbar kleiner aus, internationale Hersteller prägen das Segment stärker als zuletzt...

Wenn sich vom 4. bis zum 8. Oktober die Food-Branche zur Anuga trifft, zeigt die Vion Food Group ihre aktuellen Neuheiten. Sie greifen aktuelle Verbrauchertrends auf und zeigen, wie Nachhaltigkeit in allen Bereichen des Unternehmens umgesetzt wird. Mit einem breiten Sortiment aus Fleisch, Hybrid- und Plant-Based-Produkten beliefert Vion Kunden im B2B, im Einzelhandel und in der Gastronomie – in Europa und weltweit. Besucher finden Vion in Halle 6.1, Stand C050...

Die bevorstehende Anuga gilt als wichtigster internationale Treffpunkt für Hersteller, Handel und Foodservice – und als Taktgeber für die Themen der Fleischwirtschaft. Unter einem Dach präsentieren Aussteller Lösungen von Rohwaren und Veredelung bis hin zu Verpackung, Logistik und Food-Tech...

Fachpack 2025: Nachhaltige Verpackungslösungen im Fokus der Fleischbranc Vom 23. bis 25. September 2025 trifft sich die Verpackungsbranche in Nürnberg zur Fachpack unter dem Leitthema „Transition in Packaging“. Für Unternehmen der Fleisch- und Fleischverarbeitungsbranche stehen dabei nachhaltige Verpackungskonzepte, Materialinnovationen und neue Technologien im Mittelpunkt. Ziel ist es, Hygiene, Frische und Sicherheit weiterhin zu gewährleisten – und gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck zu reduzieren...

Amsterdam, 21. Mai 2025 – Heute endet die PLMA – “World of Private Label” in Amsterdam, eine der weltweit führenden Fachmessen für Handelsmarken. Über 3.100 Aussteller aus 73 Ländern präsentierten im Messezentrum RAI Amsterdam ihre neuesten Produkte, Konzepte und Innovationen. Besonders die Fleisch- und Wurstwarenbranche war stark vertreten und zeigte zukunftsweisende Entwicklungen...

Frankfurt am Main, 08.05.2025.Die Atmosphäre an den Ständen der über 1.000 Aussteller auf der IFFA – Technology for Meat and Alternative Proteins war geprägt von einer hohen Investitionsbereitschaft. In einer komplexen weltwirtschaftlichen Lage zeigte die Branche eindrucksvoll ihre Innovationskraft und Wettbewerbsfähigkeit...

VEMAG @ IFFA - innovative Maschinentechnik: VEMAG Maschinenbau präsentiert in Frankfurt über 30 Linien auf 1.800 m². In Halle 8 am Stand B04 erwarten Sie innovative und effiziente Entwicklungen für die Lebensmittelverarbeitung. Unser besonderes Highlight: HPnx - Die neue Generation von Vakuumfüllmaschinen...

Fleischerfachgeschäfte stehen für fundierte Beratung, konsequente Transparenz und regionale Beschaffung. Um diese Stärken in der Kundenkommunikation noch sichtbarer zu machen, präsentiert Bizerba auf der IFFA eine innovative Lösung: den Livestream von Stallkameras direkt auf den kundenseitigen Bildschirmen der Thekenwaagen...

Mit wegweisenden Folienlösungen für die unterschiedlichsten Branchen und Verpackungstechnologien setzt SÜDPACK immer wieder Maßstäbe – auch in punkto Nachhaltigkeit. Bei der IFFA in Frankfurt sind jetzt gleich drei Konzepte speziell für die fleischverarbeitende Industrie bei der MULTIVAC Group zu sehen...