"Die Fleischerei Grund aus Zeitz ruft Wildknacker-Würste zurück. Bei einer Probe seien Kolibakterien im Fleisch gefunden worden."..

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Belgisches Rindfleisch erfreut sich zunehmender Beliebtheit im Ausland. Das belegen die Exportzahlen, die Belgian Meat Office jetzt ermittelt hat...

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Balingen, 30. Mai 2017 –Deutsche Verbraucher zeigen sich ernährungsbewusst und greifen immeröfter zu frischen Produkten. Gleichzeitig wächst damit die Unsicherheit, was die Lagerung und Haltbarkeit betrifft...

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"Tönnies kriegt nach drei Monaten einen wichtigen Absatzmarkt zurück. Ab sofort darf der Fleischriese aus Rheda-Wiedenbrück wieder nach China exportieren. China begründete die Sperre damit, weil es Probleme mit einer Lieferung von Tönnies gegeben haben soll..."

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Die Bell Food Group übernimmt von der Toni Hilti Familientreuhänderschaft ihr Aktienpaket an der Hilcona-Gruppe und wird damit alleiniger Eigentümer. Zudem entsteht in Österreich ein neuer Produktionsbetrieb für Convenienceprodukte...

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Staatliches Tierwohlsiegel – Schweinefleisch. Das neue Tierwohlsiegel ‚Bedre Dyrevelfærd‘ (Besseres Tierwohl) wurde am 27. März 2017 vorgestellt und wird ab Ende Mai 2017 in den beteiligten LEH-Ketten auf Schweinefleischverpackungen zu finden sein. So sollen der Tierschutz in der Produktion sowie die Transparenz für die Konsumenten weiter aufgewertet werden...

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Facebook. Für 1,99 € erhält man bei ALDI Süd 600 gramm Nackensteak. Ein Facebook Nutzer findet das "krank" und sorgt bei Facebook für Aufregung...

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Fleisch, Süßwaren und Milchprodukte sind gefragt. (BZfE) – Weltweit schätzen immer mehr Verbraucher die Qualität und die Sicherheit deutscher Lebensmittel. Hiesige Unternehmen haben im Jahr 2016 Produkte im Wert von 56,7 Milliarden Euro exportiert...

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"CLOPPENBURG/EMSTEK Der Stadt stinkt’s: Im seit Monaten gärenden Schmutzwasser-Streit mit dem Vion-Schlacht­hof hat die Verwaltung jetzt zu ihrem schärfsten Mittel gegriffen – sie hat den 25 Jahre alten Vertrag gekündigt, der die Abwasserklärung regelt."

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Der Bundesverband für Tiergesundheit e.V. veröffentlicht anlässlich seiner 31. Mitgliederversammlung die aktuellen Kennzahlen des Tierarzneimittelmarktes. Präsident Jörg Hannemann bei den Vorstandswahlen in seinem Amt als Vorsitzender des Verbandes bestätigt...

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Wolfertschwenden, 22. Mai 2017 – Welche Herausforderungen birgt die Logistik bei einem global agierenden Maschinenbauer? Dieser Frage gingen die Mitglieder der Bundesvereinigung Logistik (BVL) Regionalgruppe Allgäu/Bodensee im Rahmen eines Werksbesuchs bei MULTIVAC nach...

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